Vyprážané zucchini: najchutnejšie recepty

Zucchini je dosť protichodná zelenina. Niekto ho miluje, ale iní v žiadnom prípade netolerujú. Nie je to však nielen užitočné, ale tiež ľahko sa pripravovať. Z tohto dôvodu je základom mnohých rýchlych občerstvenia, napríklad ako krásne krmivo paradajok alebo baklažán. Najčastejšie je zelenina vyprážaná. Ako rýchlo a chutné varíme vyprážané cuketa? Ak to chcete urobiť, použite rôzne triky, napríklad jasnosť múky alebo iných zložiek. Takáto zelenina sa rýchlo pripravuje, takže by ste sa mali zoznámiť s niektorými receptami.

Základný recept Kabachkov

Tento recept ukazuje, ako môžete smažiť zucchini bez múky alebo klyar. Urobte to:

• jedna cuketa;
• mierna soľ a korenie;
• Tri polievkové lyžice oleja na vyprážanie.

Zucchini umyté, suché. Rez z dvoch strán chvostov. Sú dosť tvrdé, takže je lepšie, aby ste namazali. Rezané s krúžkami s hrúbkou približne centimetra. Posypeme všetku soľ a korenie, nechajte päť minút do zeleniny, nechajte šťavu.

Olej sa zahrieva na panvici, vykazuje strednú teplotu. Pečené z dvoch strán, kým sa mäkká. V procese môžete zakryť panvicu. Po vyčistení a mierne pridávajte oheň, aby ste dostali kôru. Pečená zelenina stanovuje na tanieri. Ak sa veľa oleja absorbuje, potom je lepšie umiestniť kúsky na obrúsky, takže to ide.

Zucchini s kyslou smotanou a paradajkami

Toto občerstvenie je jasné, pretože biela omáčka, zelená cuketa a červené paradajky. Môže bezpečne slúžiť na tabuľku, aby ho ozdobila. Chuť takéhoto občerstvenia je doplnená ostrým cesnakom. Môžete tiež použiť rôzne korenie do svojich predstáv.

Pre vyprážané kruhy Zucchini s paradajkami, musíte mať nasledujúce produkty:

• Štyri veľké paradajky;
• ako mnoho mladých cuketa;
• dvesto gramov kyslej smotany;
• Štyri klinčeky cesnaku;
• Malé banda zelene;
• mierna soľ na chuť;
• 50 gramov pšeničnej múky;
• 70 gramov rastlinného oleja.

Ako mladšie cukety, tým lepšie. Starý plod bude musieť znížiť semená, potom snack nebude fungovať. Potrebujete pečené kruhy Zucchini, takže sú plnení.

Proces Cooking Snacks

Ak chcete začať, Zucchini sa vyčistí z kože, nakrájame na kruhy. Olej teplý na panvici. Každý kruh je nafúknutý v múke a pečený na oleji, kým sa pripraví. Ako namazať mladé cukety? Nemusia na chvíľu variť, inak sa stanú zbytočným mäkkým. Keď sa jedna strana stane červenaním, otočte obrobok. Môžete skontrolovať s nožom, stlačte okraj kruhu. Ak je nôž ľahko zahrnutý, potom odstránite všetko od sporák. Ready Zucchini získavajú Ruddy, ale silný. Ďalej dávajte obrobok cool.

Paradajky sa umyjú, suché a rezané kruhy. Cesnak je čistý a spojka na malom prístroji alebo prechádza cez tlač. Zelení sa jemne rozpadajú. Zelený a cesnak sa pridávajú do kyslej smotany, sezóny na chuť. Je to omáčka, ktorá bude hrať dôležitú úlohu v celej miske, takže ho môžete predať svojím obľúbeným korením. Je lepšie vziať si hrubú kyslú smotanu, takže to bude tastrier.

Na chladenej Cluschini vložte omáčku, pokrytú zvonením paradajok, opäť sa rozmazal omáčkou. Kryt stále plátky cuketa. Top tiež skenuje kyslú smotanu. Môžete ozdobiť každú vyprážanú zucchini greeny na chuť.

Mimochodom, môžete si taký pokrm pripraviť nielen v sezóne. Frozen cuketa tiež variť. Sú predrezané, čisté. Pred varením nie je deflovaný.

Appeteting cuketa s kôprom

Tento recept na zeleninu pre tých, ktorí milujú rýchle riady. Mnoho ingrediencií sa nevyžaduje. Údaje Zucchini je celkom vhodné pre bočný disk alebo jednoduché snack.

Pre takéto jednoduché uskutočnenie vyprážaných Zucchini musíte vykonať nasledujúce produkty:

• Tri klinčeky cesnaku;
• jedna cuketa;
• tri polievkové lyžice jemne nasekaného kôpru;
• mierna soľ;
• Tri polievkové lyžice rastlinného oleja.

Zucchini vyčistený kožou. Mladé plody môžu byť ponechané, ako je. Znížiť. Olej nalial olej do panvice, soľ posypeme. Fry každý kruh na Ruddy Crust na dvoch stranách. Posunúť na iný kontajner. Aby sa nechali ochladzujú, pokrývajú ich vekom.

Cesnak čisté a jemne rozpadať. Priestor vrstvy zucchini a cesnaku, pokrytý vrstvou zeleniny. Opakujte tak, keď prísady neskončia. Pred podávaním je lepšie dať produkty pod vekom najmenej päť minút - to bude tastrier.

Cuketa s omáčkou

Ak chcete doplniť mäkkú chuť cuketu niečo nové, môžete použiť omáčku. Pre toto jedlo je potrebné vziať:

• kilogramy cuketa;
• Owka hlava;
• polievková lyžica škrobu;
• päť klinčekov cesnaku;
• mierna soľ;
• pár polievkových lyžíc rastlinného oleja;
• Štyri polievkové lyžice sójovej omáčky.

Ako Fry Zucchini v panvici s omáčkou? Začať s tankovaním. Pre toto, purifikované luku jemne rozpadať. Škrob sa zriedi malé množstvo vody. Kvapalina vstrekovaná cibuľa, sójová omáčka. Cesnak čistý, rezaný s malými kociekmi. Tak, že dal viac arómy, môžete si ešte pamätať jeho vidličku.

Rastlinný olej teplý na panvici. Zucchachi čisté, rezané stredne veľké kocky. Pečenie, kým sa plátky stanú ruddy. Po nalievaní omáčky a rýchlo sa mieša. Pár minút. Na konci pridajte cesnak. Toto je plné a chutné jedlo, ku ktorému už nemôžete pridať nič.

Zucchini v pivných zrnách

Táto možnosť sa bude páčiť tých, ktorí milujú bohatú kôru. Nie je okamžite jasné, že cuketa je skrytá pod testom. Pre chutné vyprážanie Zucchini musíte urobiť nasledujúce produkty:

• Tri mladé cukety;
• jedno vajce;
• 200 ml akéhokoľvek piva;
• Štyri polievkové lyžice múky;
• štipka soľ a korenie;
• Malý červený mletý korenie;
• Tri polievkové lyžice rastlinného oleja.

V pohári akéhokoľvek piva, jedno vajce je plemeno, mierne šľahané, takže všetko sa pokazilo. Múky a všetky korenie. Dôkladne rozrušajte, aby ste mohli pracovať s mierou hrubým. Zucchini sa umyl, čistí kožou, rezané kruhy. Rastlinný olej teplý na panvici.

Každý kúsok zeleniny je ponorený do jasnosti a pečenej na oboch stranách k jeho kôre. Čo slúžiť vyprážané cuketa na stôl? V skutočnosti sa môžu stať nezávislým občerstvením. Ak ich používate ako vedľajšie jedlo, môžete pridať kuracie filé a pár lyžice kyslej smotany namiesto omáčky.

Trieda majonézy

Toto je ďalšia možnosť lahodného sladkosti pre Zucchini. Ak chcete pripraviť túto možnosť, musíte vykonať nasledujúce produkty:

• 700 gramov mladých cuketa;
• nejaký rastlinný olej na vyprážanie;
• sto gramov majonézy;
• jedno vajce;
• strúčik cesnaku;
• mierna soľ;
• Pár lyžice múky.

Cesnak je potrebné vyčistiť a rozdrviť akýmkoľvek pohodlným spôsobom. Vajcia je rozdelená do misky, vidlica sa mieša tak, že žĺtky a proteíny sú zmiešané. Pridajte majonézu a cesnaku, soľ a múku. Dôkladne mixujte výrobky.

Zucchini nemôže čistiť, odrezať na hrnček. Olej teplý na panvici. Ponorte každý kruh v cesku, pečené v panvici na oboch stranách. Takže cuketa je rovnomerne pripravená, skúste si udržať stredný oheň. Pri aplikácii môžete dodatočne zdobiť jedlo z greeny.

Kefba

Iná žiadna menej lahodná verzia vyprážanej Zucchini predpokladá Kefir. Pre toto použitie receptu:

• pár mladých cuketa;
• pohár múky;
• ako kefír akéhokoľvek tuku;
• lyžičku cukru, snímok;
• jedno vajce;
• mierna soľ;
• Plná lyžička sódy, so snímkou.

Vajcia je rozdelená do misky, pridá soľ a cukor. Zložte zložky kľúča. Neprestávajte poraziť, vstreknite tenkým prúdom Kefir. Pridajte sódu a múku. Miešajte tak, že cesto je homogénne, bez hrudiek.

Zucchini je lepšie vyčistiť pokožku, narezaný na kruhy hrubé o centimetri. Podnikne každý kúsok do jasnosti a pečenej na dobre vyhrievanom rastlinným olejom z dvoch strán. Hotový občerstvenie má bohatú zlatú farbu a chrumkavú kôru.

Jednoduchý recept s cesnakom

Vôbec nie je príliš svetlá chuť zucchini usilovne podčiarknuté korenie. Takže cuketa vyprážaná v múke s cesnakom bude oveľa viac chutnejšia ako bez neho. Pre toto použitie receptu:

• jedna cuketa;
• tri polievkové lyžice múky;
• pár klinčekov cesnaku, dostatočne veľký;
• Zeleninový olej na vyprážanie, od troch do štyroch lyžíc;
• Korenie podľa vašich predstáv.

Cesnak Clean, Po nakrájaných plátkoch. Zucchini umyl, rezané kruhy. Vypustiť každý kúsok v múke a korení.

Zelenina sa vypráža v panvici s rastlinným olejom, kým sa pripraví. Po odstránení na tanier. Na každom kruhu Zucchini položený na kúsok cesnaku. Uveďte tak minúty desať minút, lepšie zakrytie veka.

Vyprážané Zucchini ráno

Taký recept bude značne poškriabať každé ráno. Miska je užitočná a chutná, pre celý deň dáva náboj veselej. Na varenie musíte vykonať nasledujúce zložky:

• jedna cuketa;
• pár lukových hláv;
• Dve paradajky;
• Štyri vajcia;
• 20 gramov krupice;
• Malý čerstvý petržlen;
• Soľ a olej.

Zucchini je potrebné čistiť a nakrájať na malé kocky. Cibuľa sú tiež čistenie, nakrájajú na kocky. Niektoré rastlinné oleje v panvici, pečené kocky kapusty na ňom. Pravidelne sa mieša. Ide asi sedem minút. Po luku, miešanie, vyprážaná zelenina. Pridajte jemne nakrájané paradajky a korenie, posypané Semolina.

Jazdite na vrchu vajec, posypané nasekanými listami petržlenu. Fry pod vekom pri pomalom ohni za ďalších desať minút.

Appetizovanie verzie Zucchini

Mnohé recepty ponúkajú hlavnú zložku kruhy. Môže sa však vykonať iným spôsobom. Napríklad vyprážané zákaly nie sú horšie. Pre takéto jedlo, užívajte:

• Malé mladé cukety;
• polievková lyžica múky;
• Olej a soľ.

Zucchini je odrezané tipy, rezané cez štyri plátky. Je lepšie mať tenké a mladé ovocie. Po rezaní na kusy asi šesť centimetrov. Dobre valiť všetko v soli, nafúknuté múkou. Pečené kúsky zo všetkých strán na rastlinnom oleji. Plátky by sa mali stať zlatým a mäkkým. Pre pikvidáciu, okrem múky a soli, môžete pridať ďalší prechádzal cez tlač cesnak alebo červený ostrý korenie.

Zucchini je sezónna zelenina. Samozrejme, teraz je možné ho kúpiť kedykoľvek, ale výhody zimného plodu budú jasne menej. Preto stojí za to nasýtené Zucchini. Na tento účel stojí za to testovať veľa zaujímavých receptov s týmto produktom. Najčastejšie Zucchini Fry, napríklad s múkou alebo klyarom. Ten tiež robí rôzne spôsoby, pridávanie kefíru, majonézy alebo dokonca pivo. Tiež vynikajúci doplnok k Zucchini môže byť cesnak a paradajky. Mimochodom, Zucchini je krásne nielen na obed, ale aj ako základ s veľkým raňajkami.