Špargľa beans na zimu: zmrazte užitočné fazuľa doma

Akonáhle som si kúpil mrazený pod fazuľou v obchode. Samozrejme, že som mal šok, od toho, že namiesto zeleniny som si kúpil blok ľadu. Ďakujem Bohu, bol to prvý a naposledy, pretože moja matka mi ukázala, ako zmraziť ako Sparky a obyčajné fazuľa doma. Verte mi, ukazuje sa, že je veľmi ľahké urobiť.

V mnohých ohľadoch musí byť Frost Banšírovaná zelenina. Nebojte sa tohto obdobia, toto je proces, keď sú výrobky kcháre s vriacou vodou alebo variť vo vode niekoľko minút.

Ako zmraziť Sparky Beans na zimu doma

Zmrazenie podoly:

1. Rez z chvost. Opláchnite fazuľa v čistej vode. Rezať struky na kúsky asi 4 cm.
2. V jednej panvici nalejeme ľadovú vodu a do inej vriacej vody.
3. Skladujeme fazuľa v jedlách vriacou vodou. Variť struky 3 minúty a odhodiť fazuľa v Colard.
4. Okamžite ponorte struky v ľadovej vode po dobu piatich minút.
5. Potom fazuľa, učíme sa v cedníku a dávame postoj kvapaliny.
6. Struky ležali na uteráku a nechávajte ich tak, aby 40 minút.
7. Na palube Cellofan a položte naň fazuľu. Dajte ho do mrazničky 4 hodiny.
8. Zmrzlina struky rozširujú na balíkoch a uskladnené v mrazničke.

Zmrazenie obyčajných fazuľových bôbov na zimu

Pre mnohých to nie je tajomstvo, že s pridaním fazule môžete variť, napríklad polievka, šaláty, guláš, pate. Varte jedno len fazuľa, berie obrovské množstvo času, o ktorom môžeme hovoriť o ďalších varných jedál. A keď som mal otázku, je možné zmraziť varené fazule. Súhlasíte s tým, ako okamžite skrátiť čas varenia riadu s pridaním hotových fazule.

Zložky:

• Fazuľa - 1 kg;
• soli.

Varenie:

1. Fazuľa môžu byť nejaké: biela, čierna, fialová a t.D. Chytiť, odstrániť rozmaznané fazuľa. Opláchnite fazuľa v čistej vode.
2. Skladujeme fazuľa do vedra a nalejte studenú vodu. Nechajte fazuľa napučať 6 hodín.
3. Vráťte fazuľa do cedníka a opláchnite ho tečúcou vodou.
4. Dajte umyté fazuľa do vedra, nalejte ich vodou. Dajte kontajner na sporák. Variť fazuľa 5 minút.
5. Vráťte fazuľa do cedníka a umyte ho vodou.
6. Opäť dajte fazuľa do vedra a nalejte ich vodou. Variť fazuľa až do pripravenosti a soli.
7. Vráťte fazuľa do CoDander na sklo extra tekutinu. Keď sa fazuľa ochladzujú, dajte ju na palubu (svietiace s celofánom) a vložte ho do mrazničky. Mrazené fazuľa sa rozširujú na balíkoch. Uložené Klok s fazuľou v mrazničke.

Je možné zmraziť reťazové fazuľa bez varenia?

Zmrazte podlockové fazuľa bez varenia. Táto metóda je najrýchlejšia, ale môžem povedať, že to nie je najlepšie. Potrebujete si vybrať najlepšie mladé a mäkké struky. Ak zmrazíte týmto spôsobom dozrievajúcou zeleninou, potom pri varení, môže zostať tvrdo a bude rozptýliť. Ako viete, surové fazuľa obsahujú jedovaté látky, ktoré sú nebezpečné pre naše črevá.

Frost Asparagus Beans:

1. Fazuľa zložia do cedníka a dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Struky môžu byť nasekané na kúsky.
2. Potom ležíme fazuľa na uteráku tak, že absorbuje prebytočnú tekutinu.
3. Sušené fazuľa môžu byť zmrazené dvoma spôsobmi:

• Dali sme ho do balenia a vyberieme do mrazničky;
• Položte struky na drevenej doske a vyberte do mrazničky. Potom mrazené fazuľa zložia do vrecka a vyberte do mrazničky.

Ako zmraziť Stringové fazuľa tak, že neexistuje žiadna chuť?

Teraz vám poviem, ako zmraziť struky strukovín, aby sa nestarali.

Varenie:

Fazuľa umyť vodou a odrezať chvosty. Blanch jej 10 minút. Vyberte struky s lopatou z vody a položte ich na uterák. Keď fazuľa budú ochladiť a zavesiť, dajte ho do balíka. Odstráňte CUN so zeleninou v mrazničke.

Freeze Sparky Beans s inou zeleninou

Budem sa s vami podeliť o cestu, ako doma zmraziť Sparky a obyčajné fazuľa so zeleninou na zime. Zložky na prípravu zmesi môžu byť akékoľvek. Milujem to, aby som bol nevyhnutne s paradajkami.

Zložky:

• Jednoduché fazuľa - 100 g;
• Špargľa Beans - 100 g;
• Zucchini (Young) - 100 g;
• Paradajky - 200 g;
• Karfiol - 100 g;
• Bulharský korenie - 100 g;
• banda zelene;
• Mrkva - 100 g.

Varenie:

1. Oba typy fazule umývajú vodu. Nakrájajte struky chvostov a odrežte ich na kusy 4 cm dlhé. Blanch fazuľa vo vodnej hrnci 5 minút.
2. Zucchini umyte vodu. Rezaná zelenina na kusy. Opil ich vo vode 3 minúty.
3. Paradajky umyť vodu. Z ovocia, ktoré potrebujete odstrániť šupku. Aby sme to urobili, prepichneme špáradlo na niekoľkých miestach. Labku ich s vriacou vodou a okamžite ponorte do ľadovej vody. V mieste prepichnutia pokožky a potom ho ľahko odstrániť z ovocia. Rezané paradajky na plátky.
4. Karfiolové umývanie vodou a zaoberajte sa kvetenstvami. Blanch Ich 3 minúty.
5. Bulharská pepper umývačka. Odrežte semeno časť z strukov. Rezané papriky na kocky.
6. Zelení umyte vodou a nakrájame na malé kúsky.
7. S mrkvou verí. Umyte ho vodou a nakrájajte na kocky. Blanch Carrots 5 minút.
8. Pripravená zelenina (okrem paradajok) na uteráku tak, že sú sušené.
9. Doska stúpame na celoštále a položíme na ňu zeleninu. Dajte ho do mrazničky. Je lepšie zmraziť zeleninu samostatne.
10. Fold Mrazenie v jednom balení. Sušienky so zeleninou odstrániť na skladovanie v mrazničke.

Nemôže znova rozmraziť a zmraziť. Ak nie sú porušené podmienky skladovania, potom mrazená zelenina môže byť uložená viac ako rok.

Uistite sa, že sledujte video, ako môžete zmraziť fazuľa doma.