Zucchini v rúre: recepty rýchlo a chutné. Čo je možné variť z cuketa

Mäkké a jemné plátky zucchini pečené v rúre si budú mať radi. Vzhľadom k tomu, že táto zelenina má neutrálnu chuť, môže byť kombinovaná s najviac rôznymi produktmi. Takéto jedlá sú získané užitočné, živiny a veľmi chutné. Nižšie je niekoľko pokynov, ako variť Zucchini rýchlo a chutné v rúre. Recepty nepredstavujú žiadne ťažkosti.

Možnosť s Parmezánom

Pečené Zucchini s parmezánom sa získajú chrumkavom a jemným. V skutočnosti je to jeden z najlepších rastlinných rangers. Najzaujímavejšou vecou je, že pri príprave Zucchini nepoužíva vyprážanie alebo ladie. Budete potrebovať nasledovné:

  • 4 mladé cukety narezané na štyri časti pozdĺžne;
  • Čerstvý strojený parmezán;
  • Polovica L. C. tymián sušený;
  • Polovica L. C. Oregano sušené;
  • Polovica L. C. sušená bazilika;
  • Štvrťrok L. C. cesnakový prášok;
  • Soľ Kosher a čerstvo uzemnená paprika čierna podľa chuti;
  • 2 L. Umenie. Olivové oleje;
  • 2 L. Umenie. nasekaná lesklá petržlen, čerstvé.

Ako urobiť Zucchini v peci rýchlo a chutné?

Recept je veľmi jednoduchý. Teplá pec vopred na 175 stupňov. Posypte grilovaním rastlinným olejom a umiestnite ho na plech na pečenie.

V malej miske, zmiešajte parmezán, oregano, tymián, bazalka, prášok cesnaku, korenie a soľ podľa chuti. Umiestnite Zucchini na pripravenú mriežku na pult. Posypeme olivový olej a sprej parmezán. Dajte do rúry a pečiete až do pripravenosti, približne 15 minút. Po odbočení a varte ďalších 2-3 minúty pred vznikom chrumkavej rujnej kôry. Slúžiť okamžite, uvedenie petržlenu.

Casserole Zucchik so syrom

Čo sa dá variť v peci z cuketa? Jednou z pôvodných možností je kastról so syrom. Toto jedlo je ideálne na raňajky, obed alebo večeru, a je veľmi ľahké ju variť. Celkovo budete potrebovať nasledovne:

  • 240 gramov cesta pre pizzu;
  • 4 poháre Zucchini nasekané malými kúskami;
  • 2 L. Umenie. maslo krémová;
  • 1 jemne nasekaná cibuľa;
  • 3 vajcia;
  • L. Umenie. sušená bazalka;
  • L. Umenie. Oregano, sušené;
  • L. Umenie. horčica, sušená;
  • Polovica L. C. soli varenia;
  • Štvrťrok L. C. Čerstvo mleté ​​korenie;
  • 240 gramov syra Mozarelly, strúhaný.

Ako pripraviť casserole cucchini v koši cesta?

Šíriť cesto na pizzu v tvare, mazané olejom, 20 veľkostí pre 20 centimetrov. Roztiahnite olej do strednej panvice, pridajte nakrájanú cibuľu a cuketa a pečiete na malom ohni na päť minút (na Ruddy Crust).

V plytkej miske varte vajcia a potom pridajte korenie. Pridajte malé množstvo vrstvy a Zucchini sa mieša na vajcia, aby ste ich zahustili, potom sa zvyšok zmesi a premieša. Kombinovať všetko s mozerelou. Zmes sa naleje do pripraveného "košíka" od testu. Náplasť na 200 stupňach počas 25-30 minút.

Potato-Zucchki Casserole

Ako variť Zucchini rýchlo a chutné v rúre? Recepty kastrólu z tejto zeleniny sa môžu líšiť. Jedným z najzaujímavejších z nich je inštrukcia na pečenej cukete s zemiakmi a syrom. Toto jedlo sa skladá z jednoduchých zložiek, rýchlo ísť a má príjemnú chuť! Takáto konzistencia sa takáto kastról pripomína grafu zemiak.

Mnohí sa v ňom hodnotia solsto-surová kôra, ktorá je vytvorená na povrchu a neodolateľne krémová omáčka. Malý Oregano tiež mení chuť jedál. Toto korenie dodáva tenkú vôňu, ktorá robí kastról aj chuchár. Pre tento recept na výrobu Zucchini v rúre budete potrebovať:

  • 1 kg mladých cuketa;
  • 1 kg zlatých zemiakov (rovnaký priemer ako ctucchini);
  • L. C. Morské soli;
  • Polovica L. C. čierne korenie;
  • Polovica L. C. sušené oregano;
  • 2 šálky krému šľahané, hrubé;
  • polovica cestovín zrnil parmezánsky syr;
  • 2 cesnakové zuby;
  • 2 L. Umenie. zelená cibuľa, jemne nasekaná.

Ako urobiť taký kastról?

V strednej miske mix 2 šálky smotany, pohár parmezánov syra, dva drvené cesnakové zuby a 2 lyžice sv. Zelený luke. Slim Hasnness 2 Zucchini na krúžkoch s hrúbkou 7-8 mm. Veľmi tenké rezané zemiaky na krúžkoch s hrúbkou 3-4 mm. Dajte zeleninu do veľkej misky nakrájanej plátky a vyplňte 1 h. lyžice soli a pridajte polovicu lyžice h. Oregano a čierne papriky.

Ako piecť cuketa so zemiakmi? Šíriť ich do tvaru s vysokou vrstvou, striedať sa so zemiakmi. Nalejte zmes smotanu uniformu na vrchol a posypte parmezánom syrom. Pečieme bez veka pri 200 ° С pre 40-45 minút, alebo zatiaľ čo zemiak nie je mäkký a neustále sa nesmie ľahko privádzať na vidličku. Odstráňte tvar rúry a nechajte aspoň menej ako 10 minút. Zdobia kastról s extra zelenou cibuľkou, ak chcete, a slúžiť.

Užitočné občerstvenie zeleniny

Ako variť chutné cukety v rúre? Jedným z najlepších receptov je zároveň pečenie niekoľkých typov zeleniny. V dôsledku toho dostanete dokonalý obloha vhodnú pre akékoľvek jedlo. Aby ste to urobili, budete potrebovať nasledovné:

  • sklo nakrájané na kruhy cuketa;
  • Sklo žltej tekvicovej buničiny, plátky;
  • 2 poháre paradajok nakrájajú na malé okrúhle plátky;
  • 2 L. Umenie. Čerstvá bazalka, rozdrvená;
  • 2 L. Umenie. Olivové oleje;
  • Štvrťročný pevný parmezán zrnil syr;
  • L. C. slaná soľ;
  • L. C. Čerstvé korenie.

Ako piecť túto zeleninu?

Pec zahrejte vopred na 175 stupňov a prebudenie s tvarom na pečenie oleja (priemer 20 až 20 centimetrov).

Rezané paradajky a cuketa na okrúhlych plátkoch hrúbky 5 mm. Vymeňte všetku zeleninu v riadku jednej vrstve, striedať sa medzi sebou. Zmiešajte nasekanú bazalku, olivový olej, soľ, korenie a parmezán syr. Táto zmes sa naleje rovnomerne na zeleninu.

Pečiete Zucchini v peci so zeleninou pri 175 stupňoch počas 20-25 minút, kým sa všetky komponenty nestanú mäkkým. Ak ich chcete zmäkčiť do stavu takmer kaše, nechajte tvar v rúre na ďalších 5-10 minút. Posypeme Ready-Made Paramémy a korenia.

Tento recept na pečený zucchini v rúre môže zjednodušiť. Môžete znížiť všetku zeleninu na kusy a mix pre-v miske, ak ich nechcete umiestniť striedavo. V tomto prípade by veľkosť kusov nemala prekročiť 2 centimetre.

Taliansky Cascachet Casserole s filmom

Ako variť chutné cukety v rúre? Jednoduchá bezlepková misa týchto zeleniny z filmu, sladkého korenia, húb, cibule a množstva čerstvého syra Mozzarella.

Zucchini a filmy absorbujú všetku vôňu paradajok a čerstvé mozzarella dostane mäkké a ponuky. Na prípravu tejto talianskej misky budete potrebovať nasledovné:

  • 2 L. Umenie. rastlinné oleje;
  • 1 stredný zelený bulharský korenie uzamknutý kockami;
  • Polovica stredného žltého luk, jemne nasekaná kockami;
  • Plné šampiňón, veľké plátky;
  • 1 balenie talianskej univerzálnej zmesi korenia;
  • Štvrťrok L. C. Morské soli;
  • 1 paketovú pastu paradajok;
  • 3/4 pohárov vody;
  • 1 šálka surových filmov;
  • 1,2 kg Zucchini, našej a tenko nakrájanej;
  • 1 pohár strúhaného syra mozzarella;
  • 2 L. Umenie. Parmesan strúhaný syr.

Príprava talianskeho misky

Teplá rúra pre-200 stupňa a tvar pečenia na mazanie (približne 22,5 na 32,5 cm) olej.

Predhrejte olej do hromadnej panvice na malom ohni, a umiestnite ho na fry zelené papriky a cibuľu po dobu piatich minút alebo pred zmäkčovaním. Pridajte huby, šijaciu zmes.

Odstráňte panvicu z ohňa a pridajte paradajkovú pastu a 3/4 šálku vody, čo je všetko, až kým úplné rozpustenie. Pridajte kúsky cuketa a dobre premiešajte.

Rozložte tretinu skla kina na spodnej strane pripravenej formy na pečenie. Rozprestierajte tretinu Zucchini v paradajke. Tento krok opakujte dvakrát, skončíte s druhou časťou zeleniny na vrchole. Posypte Mozarella syr, parmezán. Pečieme 35-40 minút, kým sa zelenina stane mäkkou, a kým film varí. Podávajte horúce jedlo.

Zabachkov rezance v tomat

Existuje mnoho spôsobov, ako piecť cuketa v rúre chutné a rýchle. Recepty sú obrovskou súpravou, ale nováčikovia sú lepšie vybrať si jednoduchšie variácie. Napríklad rezance sú vhodné z týchto zeleniny. Urobte to veľmi jednoduché a výsledok je nádherný. Tento rezance neobsahuje žiadne rýchle sacharidy, ani glutén, ktorý bude určite posudzovať priaznivcov správnej výživy.

Ak chcete urobiť jedlo viac nasýtené, stojí za to urobiť marinarovú omáčku, ktorá je chutná a voňavá. Takže budete potrebovať:

  • 2 L. Umenie. Olivové oleje;
  • polovica šálky nakrájanej bielej cibuľovej kocky;
  • 6 zubov cesnaku, purifikované a drvené (alebo strúhané);
  • 840 gramov šťavnatých paradajok krájaných kockami;
  • 2 L. Umenie. rajčinová pasta;
  • polovica šálky prevažne nasekanej baziliky (čerstvá), voľne zložená;
  • Plný a pol. C. veľká soľ;
  • Štvrťrok L. C. čierne korenie;
  • 1/8 L. C. rozdrvené červené pep obilniny (alebo zovretie kajenského korenia);
  • 2 Veľké Zucchini nakrájané na rezance;
  • Čerstvé strúhadlo Parmesan.

Ako urobiť squash rezance?

Predhrievanie oleja v hromadnej panvici na území. Umiestnite cibuľu a piatimi päť minút, miešanie z času na čas, kým nebude fungovať mäkké a priesvitné. Dajte cesnak a zasahovať jednu minútu, často miešanie, pred vzhľadom intenzívnej vône.

Pridajte paradajky, paradajková pasta, bazalka, soľ, korenie a drvené vločky červenej papriky, potom mix na zlúčenie všetko. Udržujte varenie, kým sa omáčka varí. Potom redukujte oheň a naďalej varte zmes počas 15 minút, alebo keď olej na povrchu sa nestane tmavou oranžovou a obsah panvice na panvici sa nezníži a nezahustí. Vyskúšajte omáčku a v prípade potreby upravte ďalšie korenie a soľ.

Pridajte cucchini nakrájané do rezancov a premiešajte, kým nie sú rovnomerne pokryté omáčkou. Panvicu umiestnite do predhriatej rúry (približne 170 stupňov) počas piatich minút. Odstráňte jedlo a okamžite podávajte, zdobenie strúhaného parmezánového syra.

Lode z Kabachkov

Ako piecť cuketa získať originálny? Plnené lode z týchto zeleniny sú krásne a chutné jedlo. Takže váš obed alebo večera je uspokojujúca, používajte mäso mleté ​​mäso ako výplň.

Toto jedlo je ľahko variť a môžete pridať akúkoľvek nakrájanú zeleninu v omáčke, ktorú sa vám páči. Všetko, čo budete potrebovať:

  • 2 veľké cukety;
  • 2 L. C. Olivové oleje;
  • 1 priemerná žiarovka;
  • 1 tkanina cesnaku;
  • 500 gramov brúsneho hovädzieho mäsa;
  • 1 paradajka rozdrvené kockami;
  • 1 nasekaný jemne korenie bulharský;
  • pohár paradajok alebo marinárnej omáčky;
  • Plný a pol. C. Univerzálne talianske korenie;
  • Štvrťrok L. C. čierne korenie;
  • Sklo syra Mozerella, strúhaný.

Príprava lodí z cuketa

Teplá rúra pred 200 stupňami. Fry Mince Frying Pan, Bow a cesnak na Ruddy. Vypustiť akýkoľvek tuk rán. Pridajte polovicu šálky paradajkovej omáčky (alebo matrinárne), paradajky, bulharské korenie a talianske korenie. Nechajte zmes variť desať minút. Odstráňte z ohňa a dať syr Half šálku.

Odrežte cuketa a rozrezal stred, aby ste dostali tvar lodí. Šíriť ich do tvaru na pečenie. Preskúmajte rovnaké množstvo mäsového plniva do každého obrobku. Aplikujte hladkú vrstvu zostávajúcej omáčky a posypte syrom. Bake 25 minút, alebo kým sa cuketa nebude mäkká.

Pečené jedlo so syrom z cuketa a paradajok

Ako variť Zucchini so zeleninou? Vynikajúca možnosť bude pečenie týchto výrobkov so syrom. Paradajky a Zucchini sú dokonale kombinované s greenymi a roztavený syr dokonale dopĺňa všetky použité komponenty. Do tejto misky pridajte trochu žlté letné tekvica a sladkú papriku, alebo akúkoľvek inú čerstvú zeleninu. Budete potrebovať takto:

  • 4 malé cukety;
  • 2 veľké paradajky;
  • 1 malá žiarovka;
  • 3 cesnakové zuby (jemne nakrájané);
  • Polovica L. C. Kosher Soli;
  • Polovica L. C. sušená bazalka;
  • 1/8 L. C. Čerstvo uzemnené čierne korenie;
  • 3 L. Umenie. Olivové oleje;
  • 240 gramov cheezu GAUD, strúhadlo;
  • Štvrtý šálka parmezánu syra, strúhaný.

Varenie zeleniny so syrom

Ako odložiť Zucchini v peci s paradajkami a cibuľou? Teplá pec vopred na 175 stupňov. Mazaný tuk na pečenie 2 litre.

Nakrájajte konce z cuketa, a potom ich odrežte do krížových plátkov 1 cm v hrúbke. Vezmite paradajky a odrežte ich na kúsky tej istej hrúbky, a potom brúsiť na prístrešok. Jasné cibuľky a jemne strih.

Vo veľkej miske, mix cuketa a paradajky, posypeme cibuľu, drveným cesnakom, košernou soľou, bazalkou a korením. Zmiešajte zeleninu veľmi dobre, aby ste ich spojili. Splash olivový olej a znova ich premiešajte na rovnomerne pokrytie. Dajte do pripraveného tvaru na pečenie. Pripravte sa v teplej preoriorovej peci 25 minút. Posypte dvoma typmi syra a pokračujte v rúre ďalších 10-15 minút.

Meatballs z Kabachkov

Toto zaujímavé občerstvenie z Zucchini v peci môže byť pripravené pre deti, ktoré nemajú radi zeleninu. Meatballs sú získané lahodné a voňavé, a mnohí jednoducho nemyslí, že mrkva a cuketa boli použité na prípravu tejto misky.

Bude potrebné len dodržiavať sériu určitých pravidiel. Nezabudnite stlačiť čo najviac kvapaliny z nasekaného cuketa. To zaisťuje, že mletie nebude mokré. Všetko, čo budete potrebovať:

  • 2 Zucchinny Zucchinny;
  • 2 mrkva, purifikované a rozdrvené;
  • Štvrtý šálka mandľovej alebo kokosovej múky;
  • 2 vajcia šľahané;
  • 2 cesnakové zuby, nasekané;
  • Polovica L. C. sušená bazalka;
  • Polovica L. C. sušené oregano;
  • Štvrťrok L. C. cibuľový prášok;
  • 1 L. Umenie. čerstvá petržlenová petržlenová, rozdrvená;
  • Soľná morská a čerstvo uzemňovacia korenie čierna.

Príprava zeleninových karbonátov

Teplá rúra pred 200 stupňami. Spievajte vlhkosť z drvenej cuketa a mrkvy pomocou čistého tkaniny alebo papierových uterákov. Umiestnite zeleninu mletie do misky a potom pridajte zostávajúce zložky a urobte ju chuť.

Zmes potiahnite, kým jeho zložky sú dobre kombinované a tvoria karbonátky s rukami. Umiestnite ich na olejované alebo pokryté pergamenovým papierom na pečenie papiera. Dajte do rúry a piecť tridsať minút, otočte sa raz za 15 minút.

Pikantné cukety v mexickom štýle

Lahodné jedlo Zucchini v peci v mexickom štýle - vynikajúca alternatíva k ryži a zemiaky! Variť ho, budete potrebovať:

  • 3-4 Stredné Zucchini, nakrájané na kocky;
  • 2 L. Umenie. Olivové oleje;
  • Polovica L. C. Čile prášok;
  • Polovica L. C. cesnakový prášok;
  • 1/8 L. C. Kajenské korenie;
  • Soľná morská a čerstvo uzemnená paprika, podľa vašej chuti;
  • Čerstvá vápenná šťava s čerstvým cilantodom a syrom zdokumentácie alebo syrom, na kŕmenie (voliteľné, ale dôrazne odporúčané).

Príprava pikantnej cukety

Tento recept dusených v rúre Zucchini je veľmi jednoduchý. Vopred predhrejte rúru na 220 stupňov, ale pergamenový papier s hlbokým pečením.

V strednej miske, mix Zucchini, olivový olej, chili prášok, cesnakový prášok, kajenské korenie a soľ / korenie do kompletného združenia. Rovnako rozdeľte zmes naopak, dajte ho do rúry a varte 25 minút. Zelenina Počas tejto doby by mala byť veľmi mäkká. Podávajte, zalievanie lymskej šťavy a posypané rezaným čerstvým cilantodom a nasekaným syrom cotionu (alebo syrom).

Članki na tem področju