Abkhaz salt: zloženie, aplikácia, recenzie

Abkhazová soľ je zmesou soli a určitých bylín a korenia. Podľa kompozície je veľmi podobná SVV - rozšírené korenie zo Svaneti (severozápadná časť Gruzínska). Takáto zmes gruzínskych hostiteľov sa používa na poskytnutie špeciálnej vône a chuti s tradičnými rybami a zeleninovými jedlami. Môže tiež len posypať zrelé čerstvé zeleniny. V dôsledku toho sa stávajú chutnejšie.

No, pretože sme pripútali tému Svan Salla, budete musieť publikovať jej recept. Skúste variť.

SVAN SALT, PRODUKTY

Zo zadaného počtu komponentov bude takmer kilogram voňavého korenia. Doplnky na dlhú dobu:

• Kinse Seeds (Coriander) - 3 polievkové lyžice;
• sušené kvety kalendátu (v spoločnej - marigold) - 15 g;
• Dill Seeds (nesmie byť zmätený s TMIN) - 1,5 polievkové lyžice;
• Sušené semená modrej fenugrek (Utso-sunnels) - 1.5. L.; T
• Čerstvý cesnak - 200 g;
• Sušené akútne červené chilli papričky, purifikované a zemné - 1,5 polievkové lyžice;
• Semená CUMUM (sú tiež potrebné) - 1. lyžica;
• Morská soľ stredného brúsenia - 9 st. lyžice s malými podlažiami.

Svan soľ, varenie

Varenie San Salt je jednoduchšia ako jednoduchá:

1. Všetky sušené semená a kvety musia brúsiť v brúsku kávy. Brúsenie môže byť akékoľvek. Cookiers uprednostňujú médium. Páči sa vám, keď sa jedlá na kúsky korenia. Je to len explózia pre receptory chuti.
2. Čerstvé cesnak je potrebné vyčistiť a brúsiť v mixéri alebo preskočiť špeciálnym tlačom.
3. Ďalej potrebujete zmiešať všetky skartované korenie a soľ.
4. Posledný, ale mali by ste pridať pripravený cesnak.
5. Potom by mala byť zmes zahusťovaný palcom.

Pred tým, skúste pevne zatvorte kuchynské dvere, inak bude obsadené vašimi domácnosťami priťahovaný hustých chutí. Zmes bude trochu surová na dotyk, pretože čerstvý cesnak, ale nechať ho obťažovať. SOTHER SATE SAŤ VYKONÁVAŤ V HERMETOVANOM ROZHNUTÍ. Takže určite bude určite.

Použite Svan soli pri príprave obľúbeného mäsa, rýb a zeleninových jedál.

Späť na soli Abcház. Koniec koncov, článok je venovaný. Takáto zmes korenia je veľmi podobná Svetovej soli, ale stále existuje rozdiel, a najdôležitejšie z nich sú absencia takéhoto korenia ako cesnaku.

Recept na varenie Home Abkhaz Salt

Tradične, na začiatku zoznamu zložiek:

• Soľ Bežné varenie alebo morské brúsenie - 100 g;
• Sušené struky akútnej červenej papriky (chilli), ošúpané a nitované - 36 g.

Zostávajúce komponenty musia pridať dve polievkové lyžice:

• Sušené semená modrej fenugreek (UTSO-sunnels);
• Suché trávy castabre;
• Kinse semená (coriander);
• Ekologická zeleň suchej baziloby;
• Suché semená kôpor.

Pripravte si ABKHAZ SALT je ešte jednoduchší ako Svan: všetky semená a byliny potrebujú brúsiť a dôkladne ich premiešajte soľou. Voňavá zmes korenia je pripravená! Je potrebné ho uložiť na suchom, chladnom, tmavennom mieste, ale nie v chladničke, ale rýchlo odpovedá na našu Abkhazovú soľ v ňom.

Zdá sa, že zloženie sa rozlišuje prítomnosťou bazalky a vône. Dobre? Penetrated Flavors? Poďme rýchlo variť niečo chutné a farebné.

Abkhaz Salt Application nájde perfektne v mäsovej soli. Takže ideme do kuchyne a pokračujeme na trate.

Soli

Zložky valcovacích jedál pre celú rodinu:

• Mäso s nízkym obsahom hovädzieho mäsa - 400 g.
• Cibuľa stredná veľkosť - 2 hlavy.
• Soled uhorky s hustou buničkou malých veľkostí - 5 ks.
• Paradajkové pyré alebo cestoviny - 2 polievkové lyžice.
• Hotové adjika (omáčka) - 1 lyžička.
• Čerstvé cesnak - 3 plátky.
• Čerstvé Kinsea Greens (posypané zhora pri kŕmení misky na stole).
• Slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice.
• Abkhaz Salt - 1/2 lyžica.
• Bay Leaf (čerstvé alebo suché) - 2 ks.
• Kyslá smotana - na will.

Príprava Solianki v ABKHAZ

Pripravené výrobky? Poskytujeme najzaujímavejšie:

1. Cibuľa sú hnedé z šupiek a strihajú slamou, posielame predhretej hlbokej panvici s hustou dnom a stenami pre pasáž.
2. Pridajte slnečnicový olej, a zaparkovať pred nákupom krásnej karamelovej farby.
3. Medzitým, hovädzie mäso narezané na malé kúsky a pridajte ho do luku.
4. Obsah panvovej panvice vo vnútri, oheň sa znižuje a pokračuje vo vymazaní až do nadobudnutia mäsa z jednotnej rudykovej kôry.
5. Na konci vyprážania pridajte našu Abkhazovú soľ a vychutnajte si závratnú arómu.
6. Ďalej, nalejte mäso s lukom s varenou vodou (čím viac vody, tuk dostanete suolanta) a tim vews pod vekom na veľmi pomalom tepla na 1-1,5 hodiny. Množstvo tekutiny musí byť kontrolované včasným spôsobom, neumožňuje jeho plnému nárazu.
7. Kým Solyanka chradne, pripravte solené uhorky, potopíme ich tendentne slamku. Ak ste starí, bude to výraznejšie, aby ste ich vyčistili z kože. Cucumber Solrine to nevyleje, budeme ho tiež používať pre našu uspokojujúcu.
8. Pol hodiny pred koncom hasenia, pridajte uhorky a umyté vavrídy na omáčku.
9. Opäť je všetko úzko zatvorené vekom, netrpezlivo čakáme.
10. Po 20 minútach sme paliku Solyanka od Adzhika, prešiel cez tlač s čerstvým cesnakom a paradajkovým mashdral, hodnotíme jeho konzistenciu, pridajte, ak je to žiaduce,. V tomto štádiu sa tiež snažíme s pokrmom, priviesť ju na požadovanú chuť s uhlíkom soľankou, ak je to potrebné, stále solím. Na tento účel je najlepšia soľná námorná fitness.

Krmivo

Abcházsky únik Ready-Made Solinka, posypané jemne nasekaným Kinsey Greens, ak je to žiaduce, palivo kyslá smotana. Zabudol volať domáce? Nebojte sa, oni sami už sedia pri stole a zaklopajú na lyžiach. Rýchlo naplniť svoje horúce dosky, voňavé solicky. Je zaručené, že po jedle na vás s bohatým prúdom, požiadavky na aditívum a úprimné vďaka budú posypané.

Takže, dnes sme sa snažili slávu. Zváraná lahodná sokaanka s použitím varenej zmiešanej zmesi rôznych korenín. Tiež sme teraz Svan a Abkhaz Soli. Recenzie ľudí, ktorí pripravili tieto jedlá doma a využili takéto zmesi, veľmi výrečné a verbose, ale všetky z nich vo väčšine prípadov sú pozitívne.