Brokolická kapusta na panvici (5 chutné a rýchle varenie recept)
Vsebina
Výber a príprava:
- V teplej sezóne je čerstvé brokolica lepšie prevziať na trhu, a v obchode si vyberiete zeleninu len v zime av zmrzline. Takže môžete ušetriť na nákupe. Veľké množstvo a zakúpené výrobky budú lepšou kvalitou.
- Príprava kapusty zmrzliny. Vytiahnite kvetenstvo z balenia, kontrolujte, opláchnite studenou vodou.
- Príprava čerstvej brokolice. Rozdeľte trénera na kvetenstvo, odstráňte listy. Zobraziť plátky, rezané navyše a poškodené diely, kvety (ak už boli vytvorené).
- Ak kapusta už kvitnú, len nohy bez vrchov jesť v potravinách. Kvety sú úplne odrezané.
- Čerstvá kapusta zo záhrady pred varením je lepšie držať 5-7 minút v solenej vode a mrazené brehu pri izbovej teplote. Posledné pravidlo nefunguje, ak sa chystáte variť kvetenstvo. Potom by ste ich mali hodiť rovno mrazené vo vriacej vode.
- Doba varenia každej misky závisí od hodnoty kvetenstva, ktorá sa používa.
Lahodná brokolica kapusta v zrnom s vajcom
Brokolica v panvici na panvici - vynikajúca možnosť ušetriť výhody a vitamíny zeleniny. Vzhľadom k tomu, proces vyprážania neberie viac ako 5 minút, všetky stopové prvky v produkte sú zachované takmer v plnej výške.
Pre bitku, vezmite kuracie vajcia, môžete pridať 2-3 lyžice mlieka alebo smotany, štipku soli a mletej papriky. Prax 3-4 plné lyžice pšeničnej múky, mix až do jednotnosti. Hrudky v klyárovi by sa nemali pamätať. Úprimne, aby sa dosiahla mäkká konzistencia bez hrudiek, pomôže manuálnemu wintu alebo mixéru. Čepele nástroja zlomia hmotnosť a choďte k nej, ako by mal.
V recepte na fotografii v CLAR, trochu strúhaný pevný syr.
Kapusta Preload trochu variť v solenej vode. Vzhľadom k tomu, krach sa rýchlo vystraší, varené kvetenstvo v panvici musia byť napoly varené.
Po varení sú zrozumiteľné a okamžite zapadajú na horúcu panvicu s olejom. Na oboch stranách smažiť jedlo. Miska slúži na raňajky alebo deň snack. Toto je vynikajúce občerstvenie na letný piknik alebo relaxáciu v prírode s celú rodinu. Milovníci brokolice ocenia!
Omeleta s brokolicou na raňajky
Omeleta z brokolice na raňajky, snáď najjednoduchšie jedlo v tomto výbere. Mierne zvárané kvetenstvo sa ohrievajú na panvici a zaplavili vajcom. Ako výplň, môžete si vziať zmes šľahaných kuracích vajec s mliekom, smotanou alebo syrom akéhokoľvek druhu.
Ako namazať užitočné brokolica
Obalený
Vydávame niekoľko receptov na inú brokolicu. Všetky tieto možnosti sú úspešné a vhodné na rýchle varenie. To znamená, že hosteska dostane úžasné občerstvenie na 7-10 minút.
Možnosť 0 (prázdna):
- Vajcia Chicken - 1 ks.; T
- Pšeničná múka - 15 g;
- Soľ - chipotch.
Možnosť 1 (chrumkavá):
- Kuracie vajcia - 1 ks. (Ak sú vajcia malé, je lepšie užívať 2 kusy);
- Mlieko - 100 ml;
- Pšeničná múka - 100 g (môže byť zmiešaná s kukuricou alebo ryžou);
- Prášok na pečenie je polovica lyžičky;
- Soľ - chipotch.
Možnosť 2 (pikantná):
- Vajcia - 1 ks.; T
- Mlieko - 100 ml;
- múky - 100 g;
- Korenie zeleniny alebo kurča - polovica lyžičky;
- Soli - štipka;
Možnosť 3 (s olivovým olejom):
- Vajcia Kuracie - 2 ks.; T
- Mlieko - 100 ml;
- Olivový olej - 2 ST. L.; T
- Biela múka - 150 g;
- Cukor a soľ - od štipky.
Možnosť 4 (na minerál):
- Biela múka - 60 g;
- Minerálna voda s plynom - 75 ml;
- Vajcia Chicken - 1 ks.; T
- cesnak - zuby;
- Soľ, mletý korenie - odinštalovaným;
- Umývadlo - pol lyžičky.
Možnosť 5 (KEFIR):
- Kefir - 200 ml;
- Biela múka - 150 g;
- Vajcia Chicken - 1 ks.; T
- Prášok na pečenie je polovica lyžičky;
- Soľ, pozemné korenie - od štipky.
Možnosť 6 (so sójovou omáčkou):
- Sójová omáčka - 4 st. L.; T
- kefir - 70 ml;
- voda - 70 ml;
- Biela múka - 150 g;
- semená - 1 h. L.; T
- Pozemné korenie, soľ - od štipky.
Z korenia dobre, aby sa kurkuma (alebo prírodné šafran), zázvor a sladká paprika.
Možnosť 7 (zmiešaná):
- minerálna voda s studeným plynom - 150 ml;
- Biela múka - 120 g;
- Vajcia Chicken - 1 ks.; T
- Olivový olej - 2 ST. L.; T
- Soľ, korenie a cukor - od štipky.
Možnosť 8 (na pivo):
- Vajcia Chicken - 1 ks.; T
- Prírodné pivo (nie ochutené) - 15 ml;
- Cukor - štipka;
- Biela múka - 125 g;
- Lahodná soľ - štipka.
Možnosť 9 (so syrom):
- Vajcia - 1 ks.; T
- strúhaný pevný syr - 20 g;
- Mlieko - 35 ml;
- Olivový olej - 1. st. L.; T
- Biela múka - 4 st. L.
Možnosť 10 (na kyslej smotane):
- kyslá smotana - 75 g;
- Vajcia Chicken - 1 ks.; T
- Biela múka - 50 g;
- Sóda - na špičke noža;
- Morská soľ - štipka.
Desiate duálny recept. Namiesto kyslej smotany môžete použiť majonézu, ale potom neberte soľ. Keďže nákupná omáčka je už dosť slaná, korenie budú nadbytočné.
V Panirovke
Ihneď definovať s občanmi, ktoré môžu užívať tieto výrobky (overené podľa skúseností):
- Pšeničná múka buď v zmesi s kukuricou;
- sezamové semienka;
- V drážkach orechov;
- malé ovsené vločky;
- nakrájané kukuričné vločky (nesladené);
- Suché omrvinky akéhokoľvek chleba;
- Pripravený balík z balíka (existujú rôzne možnosti aj s korením);
- nasekané malé tekvicové semená.
Chutné brokolice sa pripravuje na ľahko:
- Doska sa umiestni na požiarnej panvici s rastlinným olejom. Ak chcete získať krémová chuť hotovej kapusty, odporúčame pridať kus masla. V kombinácii s kvetinovým, nebude horieť a dať potrebný "zvýrazniť" snack.
- 2 dosky sa pripravia na stole. Jeden s múkou, druhý so šľahačkou, tretí s zvoleným chlebom.
- Mierne varené kvetenstvo spadajú do múky, ponorte sa do vajíčka a pokryté chlebom.
- Kusy sa posielajú do horúcej panvice a otočia sa, akonáhle je horná kôra vytvorená nižšie.
- Po vyprážaní snak je lepšie posunúť na papierový uterák na odstránenie prebytočného tuku. Potom sa rozloží na tanier a pridajte ozdobu - čerstvé zelené alebo reďkovky.
V oleji
Súd čitateľov vyslal relatívne nový recept na chutné jedlá. Príprava naskladala niekoľko krokov a je skvelá pre letné obdobie. Vezmite si jednu sladkú bulharskú korenie (na fotografii je žltá), niekoľko kvetenstiev brokolice, lyžice olúpaných tekvicových semien a lyžičku ľanových semien. Plus trochu olivového oleja a soli.
Kroky:
- Produkty riešia, suché, odstrániť nadbytočné časti. Papriky narezali svoje plátky a kvetenstvo Kochan.
- V panvici počuje olej, mierne zapadajú zeleninu. Akonáhle prideľujú šťavu, zatvorte veko 5-6 minút. Oheň by mal byť slabý. Potom odstráňte veko, zvýšte kúrenie. Uhasiť, kým sa vlhkosť neodparí.
- Pridajte semená, sprej, mix.
Nedávno na slo.tegrifo.ru už zverejnil článok s receptami na výrobu bulharského korenia. Videli ste to? Ak nie, duplikujte odkaz.
Brokolica s pistáciami a sušenými paradajkami
A vedeli ste, že v Japonsku sa brokolica považuje za jemnosť? Tam, od takej chutnej, je nepravdepodobné, že by niekto odmietol.
Prísady
- Brokolica mrazené 350 g.
- Článok Pistachio 2. L.
- Tekvica semená 1 h. L.
- Sušené paradajky v oleji 5 ks.
Pre časť
Kalórie: 104 kcal
Proteíny: 5.8 g
Tuk: 5.9 g
Sacharidy: 8.5 g
Kroky
15 minút.
Pripraviť prísady. Kapusta berie mrazené záhradné alebo zakúpené.
Mrazené brokolicové kapusta vytiahnuť z balíka. Hodiť do vriacej vody a variť po opätovnom varovaní 15 minút.
Semená a orechy stanovujú v scenérii. Mierne teplé.
Pridajte sušené paradajky. V tejto možnosti, paradajky sušené domácimi receptami (odkaz na recept budú nižšie).
Miešajte, teplé za ďalšiu minútu 3-4 na malom ohni. Vzhľadom k tomu, paradajky sa užívajú v oleji, extra tuk pridáva žiadny zmysel. Ak si vezmete suché paradajky, odporúčame vám naliať lyžicu olivového oleja.
Varená brokolica bije do sito. Miesto v satheyik. Jemne premiešajte, teplé na ďalšiu minútu 4.
Vložte do taniera a okamžite chuť. Verte tomu, je to veľmi chutné.
Možnosti informačného a servírovania
Osobitné požiadavky nie sú prezentované možnostiam a servírovaním kapustových jedál; všetko podľa uváženia hostiteľa a hostí. Tu je niekoľko variácií, ako urobiť jednoduché upínacie jedlo a nezvyčajné:
- Posypeme kladmi alebo semenami;
- nalejte svoju obľúbenú domácu omáčku;
- stlačiť za strúhaného syra;
- Zabezpečte čerstvú zeleninu kontrastných farieb (žltá, oranžová, červená);
- Vypočítajte syrové palice z Puff pečivo alebo krutóny.
A tu je zasľúbený odkaz na domáce recept sušených paradajok. Chytiť a variť s radosťou! Vidieť čoskoro stretnutia, drahí čitatelia!