Brokolická kapusta na panvici (5 chutné a rýchle varenie recept)

Ahoj, drahí čitatelia. Dnes nájdete veľa receptov, ako rýchlo a lahodne pripraviť brokolicovú kapusta v panvici. Začať, stretneme sa s brokolicou pred varením.

Výber a príprava:

  1. V teplej sezóne je čerstvé brokolica lepšie prevziať na trhu, a v obchode si vyberiete zeleninu len v zime av zmrzline. Takže môžete ušetriť na nákupe. Veľké množstvo a zakúpené výrobky budú lepšou kvalitou.
  2. Príprava kapusty zmrzliny. Vytiahnite kvetenstvo z balenia, kontrolujte, opláchnite studenou vodou.
  3. Príprava čerstvej brokolice. Rozdeľte trénera na kvetenstvo, odstráňte listy. Zobraziť plátky, rezané navyše a poškodené diely, kvety (ak už boli vytvorené).
  4. Ak kapusta už kvitnú, len nohy bez vrchov jesť v potravinách. Kvety sú úplne odrezané.
  5. Čerstvá kapusta zo záhrady pred varením je lepšie držať 5-7 minút v solenej vode a mrazené brehu pri izbovej teplote. Posledné pravidlo nefunguje, ak sa chystáte variť kvetenstvo. Potom by ste ich mali hodiť rovno mrazené vo vriacej vode.
  6. Doba varenia každej misky závisí od hodnoty kvetenstva, ktorá sa používa.

Lahodná brokolica kapusta v zrnom s vajcom

Brokolica v panvici na panvici - vynikajúca možnosť ušetriť výhody a vitamíny zeleniny. Vzhľadom k tomu, proces vyprážania neberie viac ako 5 minút, všetky stopové prvky v produkte sú zachované takmer v plnej výške.

Pre bitku, vezmite kuracie vajcia, môžete pridať 2-3 lyžice mlieka alebo smotany, štipku soli a mletej papriky. Prax 3-4 plné lyžice pšeničnej múky, mix až do jednotnosti. Hrudky v klyárovi by sa nemali pamätať. Úprimne, aby sa dosiahla mäkká konzistencia bez hrudiek, pomôže manuálnemu wintu alebo mixéru. Čepele nástroja zlomia hmotnosť a choďte k nej, ako by mal.

V recepte na fotografii v CLAR, trochu strúhaný pevný syr.

Kapusta Preload trochu variť v solenej vode. Vzhľadom k tomu, krach sa rýchlo vystraší, varené kvetenstvo v panvici musia byť napoly varené.

Po varení sú zrozumiteľné a okamžite zapadajú na horúcu panvicu s olejom. Na oboch stranách smažiť jedlo. Miska slúži na raňajky alebo deň snack. Toto je vynikajúce občerstvenie na letný piknik alebo relaxáciu v prírode s celú rodinu. Milovníci brokolice ocenia!

Omeleta s brokolicou na raňajky

Omeleta z brokolice na raňajky, snáď najjednoduchšie jedlo v tomto výbere. Mierne zvárané kvetenstvo sa ohrievajú na panvici a zaplavili vajcom. Ako výplň, môžete si vziať zmes šľahaných kuracích vajec s mliekom, smotanou alebo syrom akéhokoľvek druhu.

Ako namazať užitočné brokolica

Obalený

Vydávame niekoľko receptov na inú brokolicu. Všetky tieto možnosti sú úspešné a vhodné na rýchle varenie. To znamená, že hosteska dostane úžasné občerstvenie na 7-10 minút.

Možnosť 0 (prázdna):

  • Vajcia Chicken - 1 ks.; T
  • Pšeničná múka - 15 g;
  • Soľ - chipotch.

Možnosť 1 (chrumkavá):

  • Kuracie vajcia - 1 ks. (Ak sú vajcia malé, je lepšie užívať 2 kusy);
  • Mlieko - 100 ml;
  • Pšeničná múka - 100 g (môže byť zmiešaná s kukuricou alebo ryžou);
  • Prášok na pečenie je polovica lyžičky;
  • Soľ - chipotch.

Možnosť 2 (pikantná):

  • Vajcia - 1 ks.; T
  • Mlieko - 100 ml;
  • múky - 100 g;
  • Korenie zeleniny alebo kurča - polovica lyžičky;
  • Soli - štipka;

Možnosť 3 (s olivovým olejom):

  • Vajcia Kuracie - 2 ks.; T
  • Mlieko - 100 ml;
  • Olivový olej - 2 ST. L.; T
  • Biela múka - 150 g;
  • Cukor a soľ - od štipky.

Možnosť 4 (na minerál):

  • Biela múka - 60 g;
  • Minerálna voda s plynom - 75 ml;
  • Vajcia Chicken - 1 ks.; T
  • cesnak - zuby;
  • Soľ, mletý korenie - odinštalovaným;
  • Umývadlo - pol lyžičky.

Možnosť 5 (KEFIR):

  • Kefir - 200 ml;
  • Biela múka - 150 g;
  • Vajcia Chicken - 1 ks.; T
  • Prášok na pečenie je polovica lyžičky;
  • Soľ, pozemné korenie - od štipky.

Možnosť 6 (so sójovou omáčkou):

  • Sójová omáčka - 4 st. L.; T
  • kefir - 70 ml;
  • voda - 70 ml;
  • Biela múka - 150 g;
  • semená - 1 h. L.; T
  • Pozemné korenie, soľ - od štipky.

Z korenia dobre, aby sa kurkuma (alebo prírodné šafran), zázvor a sladká paprika.

Možnosť 7 (zmiešaná):

  • minerálna voda s studeným plynom - 150 ml;
  • Biela múka - 120 g;
  • Vajcia Chicken - 1 ks.; T
  • Olivový olej - 2 ST. L.; T
  • Soľ, korenie a cukor - od štipky.

Možnosť 8 (na pivo):

  • Vajcia Chicken - 1 ks.; T
  • Prírodné pivo (nie ochutené) - 15 ml;
  • Cukor - štipka;
  • Biela múka - 125 g;
  • Lahodná soľ - štipka.

Možnosť 9 (so syrom):

  • Vajcia - 1 ks.; T
  • strúhaný pevný syr - 20 g;
  • Mlieko - 35 ml;
  • Olivový olej - 1. st. L.; T
  • Biela múka - 4 st. L.

Možnosť 10 (na kyslej smotane):

  • kyslá smotana - 75 g;
  • Vajcia Chicken - 1 ks.; T
  • Biela múka - 50 g;
  • Sóda - na špičke noža;
  • Morská soľ - štipka.

Desiate duálny recept. Namiesto kyslej smotany môžete použiť majonézu, ale potom neberte soľ. Keďže nákupná omáčka je už dosť slaná, korenie budú nadbytočné.

V Panirovke

Ihneď definovať s občanmi, ktoré môžu užívať tieto výrobky (overené podľa skúseností):

  • Pšeničná múka buď v zmesi s kukuricou;
  • sezamové semienka;
  • V drážkach orechov;
  • malé ovsené vločky;
  • nakrájané kukuričné ​​vločky (nesladené);
  • Suché omrvinky akéhokoľvek chleba;
  • Pripravený balík z balíka (existujú rôzne možnosti aj s korením);
  • nasekané malé tekvicové semená.

Chutné brokolice sa pripravuje na ľahko:

  1. Doska sa umiestni na požiarnej panvici s rastlinným olejom. Ak chcete získať krémová chuť hotovej kapusty, odporúčame pridať kus masla. V kombinácii s kvetinovým, nebude horieť a dať potrebný "zvýrazniť" snack.
  2. 2 dosky sa pripravia na stole. Jeden s múkou, druhý so šľahačkou, tretí s zvoleným chlebom.
  3. Mierne varené kvetenstvo spadajú do múky, ponorte sa do vajíčka a pokryté chlebom.
  4. Kusy sa posielajú do horúcej panvice a otočia sa, akonáhle je horná kôra vytvorená nižšie.
  5. Po vyprážaní snak je lepšie posunúť na papierový uterák na odstránenie prebytočného tuku. Potom sa rozloží na tanier a pridajte ozdobu - čerstvé zelené alebo reďkovky.

V oleji

Súd čitateľov vyslal relatívne nový recept na chutné jedlá. Príprava naskladala niekoľko krokov a je skvelá pre letné obdobie. Vezmite si jednu sladkú bulharskú korenie (na fotografii je žltá), niekoľko kvetenstiev brokolice, lyžice olúpaných tekvicových semien a lyžičku ľanových semien. Plus trochu olivového oleja a soli.

Kroky:

  1. Produkty riešia, suché, odstrániť nadbytočné časti. Papriky narezali svoje plátky a kvetenstvo Kochan.
  2. V panvici počuje olej, mierne zapadajú zeleninu. Akonáhle prideľujú šťavu, zatvorte veko 5-6 minút. Oheň by mal byť slabý. Potom odstráňte veko, zvýšte kúrenie. Uhasiť, kým sa vlhkosť neodparí.
  3. Pridajte semená, sprej, mix.

Nedávno na slo.tegrifo.ru už zverejnil článok s receptami na výrobu bulharského korenia. Videli ste to? Ak nie, duplikujte odkaz.

Brokolica s pistáciami a sušenými paradajkami

A vedeli ste, že v Japonsku sa brokolica považuje za jemnosť? Tam, od takej chutnej, je nepravdepodobné, že by niekto odmietol.

Prísady

  • Brokolica mrazené 350 g.
  • Článok Pistachio 2. L.
  • Tekvica semená 1 h. L.
  • Sušené paradajky v oleji 5 ks.

Pre časť

Kalórie: 104 kcal

Proteíny: 5.8 g

Tuk: 5.9 g

Sacharidy: 8.5 g

Kroky

15 minút.

  • Pripraviť prísady. Kapusta berie mrazené záhradné alebo zakúpené.

  • Mrazené brokolicové kapusta vytiahnuť z balíka. Hodiť do vriacej vody a variť po opätovnom varovaní 15 minút.

  • Semená a orechy stanovujú v scenérii. Mierne teplé.

  • Pridajte sušené paradajky. V tejto možnosti, paradajky sušené domácimi receptami (odkaz na recept budú nižšie).

  • Miešajte, teplé za ďalšiu minútu 3-4 na malom ohni. Vzhľadom k tomu, paradajky sa užívajú v oleji, extra tuk pridáva žiadny zmysel. Ak si vezmete suché paradajky, odporúčame vám naliať lyžicu olivového oleja.

  • Varená brokolica bije do sito. Miesto v satheyik. Jemne premiešajte, teplé na ďalšiu minútu 4.

  • Vložte do taniera a okamžite chuť. Verte tomu, je to veľmi chutné.


Možnosti informačného a servírovania

Osobitné požiadavky nie sú prezentované možnostiam a servírovaním kapustových jedál; všetko podľa uváženia hostiteľa a hostí. Tu je niekoľko variácií, ako urobiť jednoduché upínacie jedlo a nezvyčajné:

  • Posypeme kladmi alebo semenami;
  • nalejte svoju obľúbenú domácu omáčku;
  • stlačiť za strúhaného syra;
  • Zabezpečte čerstvú zeleninu kontrastných farieb (žltá, oranžová, červená);
  • Vypočítajte syrové palice z Puff pečivo alebo krutóny.

A tu je zasľúbený odkaz na domáce recept sušených paradajok. Chytiť a variť s radosťou! Vidieť čoskoro stretnutia, drahí čitatelia!

Članki na tem področju