Kapusta soľ: zložky, recept na varenie
Vsebina
Salonka nie je len chutná a zváraná polievka, ale tiež nie menej chutné druhé jedlo. Tradične využíva kapusty a čerstvý a sad. Obe možnosti majú svojich fanúšikov. Salón z kapusty je doplnený rôznymi mäsovými výrobkami, od hovädzieho mäsa do klobás. Môžete tiež splniť obe možnosti húb.
Lahodné jedlo s hovädzím a čerstvou kapustou
Táto možnosť sa bude páčiť tých, ktorí milujú štruktúru ponuky a zaujímavú chuť jedál. Capporterean Solyanka získava korenistú farbu kvôli pridaniu paradajkovej pasty. Táto jednoduchá zložka robí misku jasnejšie.
Aby bola taká chutná verzia SOLICTUS, stojí za to pripraviť tieto produkty:
- Tristo gramov hovädzieho mäsa;
- 350 gramov kapusty;
- Owka hlava;
- jedna mrkva;
- pár polievkových lyžíc paradajkovej pasty;
- soli a korenie na chuť;
- polievková lyžica akejkoľvek sušenej zelene;
- pohár vody;
- Päť polievkových lyžíc rastlinného oleja.
Pripravené jedlo môže byť tiež zariadené letákmi petržlenu.
Proces varenia druhého jedla
Ako variť Saltwood z kapusty? Pripravte si toto nádherné jedlo v scenérii. Hovädzie umyté, suché s papierovými obrúsky, rezané kusmi jednej veľkosti. V scenériu vyhrievaný rastlinný olej, pečené hovädzie mäso až do kôry.
Cibuľa čistia, nakrájajú na kocky, pridajte do mäsa. Mrkva sú čisté a rozdrvené plytkým strojom. Pridané aj do riadu. Kapusta je Shredy, pridaná do hovädzieho mäsa.
Čistiť teplú vodu. Po požiari sa znižujeme, pokrývame kapacitu s vekom. Zasažili všetky tridsať minút. Úver sa pridáva do kapusty, ktorá vyrieši paradajková pasta, premiešajte. Zhasnutí sedem minút bez veka. Pridajte oheň pod scenériou. Sezónna soľ a korenie v ich chuti, sú zavedené sušené zelené. Zasuňte ešte doslova pár minút.
Huba verzia Solyanky
Soľná kapusta a huby sa budú mať rád veľa. Na to budete musieť vykonať tieto produkty:
- kilogram čerstvej kapusty;
- Pár laurelových listov;
- 500 gramov húb;
- jedna veľká slaná uhorka;
- Owka hlava;
- pár polievkových lyžíc paradajkovej pasty;
- pár lyžičiek cukru piesku;
- polievková lyžica soľ;
- šesť polievkových lyžíc rastlinného oleja;
- Polievková lyžica Apple octu.
Recept na prípravu saltwritu z čerstvej kapusty je celkom jednoduchý. Najprv potrebujete nakrájať kapacitu. V panvici nalial pár polievkových lyžíc oleja, položila zeleninu. Tretina pohárov vody. Rezanie kapusta asi hodinu.
Potom, čo sa tento produkt stáva mäkkým, pridajte zálivový list, soľ, ocot a paradajkovú pastu, všetko veľmi opatrne miešané.
Huby umývanie, sušené desať minút. Po opustení Colandra a zima. Rezať ich s plátkami. Cubes Cut cibuľa. Uhorka je narezaná krúžkami, nie príliš tenký.
Na ohrievanej panvici plášťa na luku na jednom a pol lyžiciach oleja. Fry tri minúty v strednom ohni, miešanie. Oddelene na rovnakom množstve húb olejov. Päť minút na nich trávi. Pridajte cibuľu, uhorku. Uhasí pod vekom dvadsať minút na malom ohni.
Po zahrnutí rúry. Dajte do pekáčskej formy polovicu kapusty, po húb, pokrytých kapustou zhora. Olejové zvyšky sprej na vrchole. Pošlite hubovú solonku z čerstvej kapusty do rúry na tridsať minút pri 190 stupňoch.
Hotové jedlo sa podáva, zdobenie čerstvých zelených.
Jednoduchý recept Solyanka
Táto verzia Solyanky z kapusty na druhú sa bude páčiť tých, ktorí milujú rýchle a jednoduché recepty. Na varenie musíte mať:
- kilogram čerstvej kapusty;
- jedna mrkva;
- Owka hlava;
- pár polievkových lyžíc kečup;
- Sedem klobás;
- Soli na chuť.
Kapusta svieti jemná. Uvoľnené na panvici, mazané rastlinným olejom. Mierne porazte hlavnú zložku soli.
Oddelene ste si jemne nasekané cibuľu a mrkva. Keď sa stanú mäkkým, Ketchup je im zavedený. Pridajte zeleninu do kapusty.
Na tej istej panvici, kde bol luk pečený, pražené krájané klobásy po dobu troch minút, pridať do kapusty. Zahreje spolu za ďalšiu minútu, po slanej vode z kapusty s klobásmi k stolu.
Lahodné a pikantné sauerkraut jedlo
Tento recept vám umožňuje dostať naozaj pikantnú misku s kyslým. Na prípravu slanej vody z kapusty, musíte mať:
- 600 gramov sauierkrautov;
- 15 gramov múky;
- 80 gramov basov ošípaných;
- Obľúbené byliny;
- Owka hlava;
- jedno slané uhorky;
- pohár vývaru alebo vody;
- pár polievkových lyžíc paradajkovej pasty.
Kapusta je lisovaná zo soľanky. Ak je to veľmi kyslé, je lepšie ho opláchnuť studenou vodou a potom dať prebytočný odtok vlhkosti.
Cibuľa čistia, nakrájajú na kocky. Pečené na tuku. Pridajte soľ, paradajkovú pastu a obľúbené korenie podľa chuti. Po niekoľkých minútach sa vstrekuje kapusta. Malý oheň stet. Keď sa zložky stávajú mäkkým, uhorka sa pridá do Saltworn. Je potrebné ich vyčistiť a narezať na tyče.
Oddelene na suchej panvici pekáčsku múku tak, že dostane zlatú farbu. Nalial jej vývar, zamiešil, kým sa všetci hrudní. naliata kapucka omáčku. Dusené na ďalšie pätnásť minút.
Lean verzia Solyanky
Soľná kapusta môže byť dobrá miska pre pôstu. V tomto prípade musíte vykonať tieto produkty:
- polovica kapustového trénera;
- pár stredných mrkvov;
- polievková lyžica olivového oleja;
- pár lukových hláv;
- tri polievkové lyžice kečupy;
- Obľúbené korenie a byliny.
Kapusta musí tlmiviť. Čistená cibuľa nakrájajú jemne, mrkva sa rozdrví.
V hrnčiarskom dusenom cibule na olivovom oleji. Počas niekoľkých minút sa mrkva zavádzajú, mix. Pripravte obe zeleniny spolu viac ako sedem minút.
Kapusta solené, drvené ruky, pridať k panvici. Dusené na ďalšie pätnásť minút. Po pridaní korenia a kečup. Dôkladne premiešajte zložky, všetko sa uhasí pod vekom až do pripravenosti.
Solyanka s kapustou a zemiakmi
Toto je veľmi uspokojujúca možnosť pokrmu na kŕmenie celej rodiny. Na varenie musíte mať:
- kilogram kapusta;
- 400 gramov bravčového mäsa;
- Osem zemiakových hľúz;
- jedna mrkva;
- polievková lyžica paradajkovej pasty;
- Owka hlava;
- nejaký rastlinný olej;
- pár pepperovej štipky;
- lyžičku soli;
- bobkový list.
Bravčové kúsky. Olej teplý na panvici. Pečené bravčové mäso dvadsať minút, miešanie tak, aby výrobok nebol spálený.
Cibuľa a mrkva sa čistí, prvé nakrájame na kocky a druhá musí byť zilnená. Pridajte oba výrobky do mäsa, smažte, za miešanie, ďalších sedem minút. Po zavedení paradajkovej pasty.
Čisté zemiaky, rezané s kúskami. Príliš malé kocky nie sú lepšie, inak sa zdobia. Pridať do zeleniny, miešané a vyprážané desať minút.
Tučná kapusta. V druhej vyprážacej panvici praženie tejto zeleniny, miešanie. Po jej pridaní do zvyšku zložiek. Soľ a korenie podľa chuti.
Stojí aj tridsať minút pod uzavretým vekom. V prípade potreby môžete pridať horúcu vodu.
Solyanka s čerstvými paradajkami
Táto možnosť sa líši od zvyšku skutočnosti, že nepoužíva zakúpená paradajková pasta alebo kečup. Čerstvé paradajky. Na prípravu lahodnej kapustovej misky, musíte si vziať:
- v blízkosti kilogramovej kapusty;
- Tri stredné paradajky;
- Owka hlava;
- Stredne veľké mrkvy;
- banda zelene;
- Štyri klobásy alebo údené klobásy.
Kapusta musí tlmiviť. Malý olej sa zahrieva v scenérii, chytil kapusta. Pečené jej miešanie. Cibuľa čisté, rezané policiami, tenké. Mrkva musia brúsiť rukou. Pečené oddelene na oleji a mrkvu.
Paradajky rezané kusmi, pridať do Ruddy Bow a Carrots. Väzenia. Fry na ďalších sedem minút, miešanie.
Po kapustovom čerstvosti na desať minút, solené. Pokrývajú kapacitu s vekom, oheň sa znižuje. Stew na pripravenosť.
Klobásy rezané kruhy, pridať do lukov. Miešané a okamžite odstránené zo sporáku. Pridajte jemne nasekané zelené a pokrýva kapacitu s vekom. Uveďte päť minút a potom premiešajte obsah dvoch tankov. Trvajte spolu desať minút a potom už slúžil na stôl.
Salvanka je jednoduchá a veľmi zaujímavá kapustová misa. Okrem hlavnej zložky, paradajok, kečup alebo pasty používajú, aby poskytli jedlo pitnejšie farby a chuť. Sankan sa tiež pridávajú zložky mäsa. Najrýchlejší spôsob prípravy takejto misky je použitie klobás.