Hovädzie mäso je veľmi chutné so zeleninou a slivkami: recept v panvici na panvici
Ak neviete, čo lahodný kuchár na večeru, vyskúšajte recept hovädzieho mäsa s kúskami v panvici, guláš so zeleninou a slivkami. Môžeme vyzrážať misku s zelenými a pridať ostrosť - korenie chili. To bude hlavné horúce jedlo, ku ktorému môže byť obloha podávané zemiaky, špagety, pohánky, ryža.
Požadované zložky
Pre hasenie 700-800 g hovädzieho mäsa v panvici so zeleninou budete potrebovať:
- 2-3 stredné veľkosti krvných koreňov;
- 2 luky hlavy;
- 1 malé sladké korenie;
- 1 paradajka;
- 1 ostré pero;
- 1/2 hrnček prelína (viac ako);
- 3 klinčeky cesnaku;
- banda zelene podľa chuti;
- Soľ, zeme čierne korenie na chuť:
- 2-3 umenie. L. zeleninový olej.
Z takéhoto množstva výrobkov sa ukáže na večeru alebo obed pre 3-5 ľudí. Všetko závisí od chuti rodinných príslušníkov alebo hostí.
Hovädzie plátky v panvici: recept so zeleninou a slivkami
Prečítajte si krok za krokom recept a sledujte fotografiu prípravy dusených na panvici so zeleninou a slivkami hovädzieho mäsa:
- Kus mäsa a rezané na strednej veľkosti kocky.
- Rastlinný olej sa hojí v panvici a počiete trochu hovädzieho mäsa. Potom zapnite stredný oheň a nechajte drobné 30-40 minút. V prípade potreby pridajte vodu.
- Kým mäso kradne, čisté a rezané mrkvy, sladké korenie - slama, cibuľa - štvrtiny.
- Pridať zeleninu do hovädzieho mäsa, ktoré by malo byť mäkké. Masters 15 minút, nezabudnite na miešanie. Zelenina musí trochu pečiť. Ak začnete spáliť - pridajte vodu.
- Paradajky nakrájajú na malé kúsky, slivky sa opláchli v horúcej vode.
- Presuny a paradajková zmes s mäsom, pasty na ďalších 15 minút.
- Cesnak a chilli pera nakrájame na malé kúsky.
- Po prvé, pridávame korenie do mäsa so zeleninou a po 5 minútach - cesnak. Všetky mix dobre a obchodujte 3 minúty.
- Tam bol front zelene, ktorý je potrebné umyť a rezať. Môžete použiť zelené, máme zelenú cibuľu a kôpru.
- Nakrájaný kôpor a cibuľa skropte takmer hotovú pokrmu, dobre premiešajte, vypnite tanier a zajtra 2-3.
Hovädzie guláš s sýtkami a zeleninou na panvici je možné podávať s ľubovoľným ozdobou na večeru, obed, slávnostnú tabuľku. Horúca miska je veľmi chutná a krásna a mäso sa jednoducho roztaví v ústach. dobrú chuť!