Varenie hovädzieho mäsa v panvici mäkké kusy: recept s krok-za-kroku fotografií
Hovädzie mäso sa zvyčajne kradne dlhšie ako bravčové mäso a v dôsledku toho sa môže stále dostať z veľmi mäkkého. Na hovädzie mäso na panvici s kúskami s lukom s šťavnatou, mäkkou a chutnou, pokúste sa variť podľa nášho receptu.
Požadované zložky
Na 1 kg mäsa bude potrebovať:
- 1 veľké alebo 2 hlavné hlavy;
- 7 cesnakových zubov;
- ½ C. L. Zeme čierne korenie (viac ako);
- 1/4 šálky piva;
- 3-4 Článok. L. majonéza.
Hovädzie plátky mäkké v panvici: recept + foto
Krok za krokom recept na krádež hovädzieho mäsa v panvici, takže kúsky mäsa sú mäkké a chutné:
- Premyté a sušené kocky na rezanie mäsa so stranami približne 5 cm. Mnohé hovädzie mäso je narezané slamou, aby sa rýchlo čakalo a stalo sa mäkkým. V tomto prípade nie je mäso šťavnaté, ale suché. Preto, kúsky robia viac.
- Na silnom ohni rýchlo porazte hovädzie mäso, pridajte asi štvrtinu pohára vody, znižujeme oheň do stredu a pečivo asi 40 minút. Mäso by malo byť takmer mäkké, takže čas môže potrebovať trochu viac alebo menej. To všetko závisí od kvality hovädzieho mäsa.
- Ak chcete dať jedlo korenistej chuti, pridajte nejaké pivo a pasty ďalších 10 minút.
- Vyčistite cibuľu a cesnak. Žiarovky strihajú polovičné krúžky.
- Kým mäsové kroky, premiešajte nasekanú cibuľu, nasekané cesnak a korenie.
- Pridajte zmes na dusené hovädzie mäso a smažte je ešte 10 minút na strednom ohni.
- Naša jedlo je pripravená a už môže byť podávaná tabuľke. Ale že to bolo ešte viac šťavnaté, pridávať majonézu k nemu, zmiešané so svojimi obľúbenými koreninami alebo nakrájanými zelenými. Všetko bude musieť dobre premiešať a dať von 2-3 minúty.
- Zvyčajne sa pripravujeme týmto spôsobom: pre tých, ktorí sedia na diéte - bez majonézy, a zvyšok sú roztrhané ako šťavnaté a mäkké hovädzie hovädzie mäso v majonéze.
Obloha na takéto chutné mäso môže byť dodané absolútne akékoľvek.
Dobrú chuť!
