Jesenná tabuľka dekorácia: čerstvé adzhika zelené čerpadlá

S milovníkmi domácich predvalkov chcem zdieľať pozoruhodné recepty adzhika na zimu zo zeleného paradajok - vaše prsty sú licencie, tak chutné.

Lahodná adzhika zo zelených paradajok bez sterilizácie

Chcem ponúknuť úžasný recept na ostrý adzhik bez sterilizácie, ktorý sa v zime stane vynikajúcim doplnkom mäsových jedál a rôznych odtieňov.

Pre 1 litrový obrobok budete potrebovať:

• Zelené paradajky - 850 g;
• Bulharská korenie - 2 ks.; T
• Zhugochi Pepper - 1 ks. (Odporúča sa prispôsobiť chuť);
• Luka - 1 ks.; T
• Cesnak - celá hlava;
• Suchá bazalka - 1 lyžička;
• Slnečnicový olej - 120 ml;
• 9% ocot - 50 ml;
• Soli - 1 polievková lyžica so snímkou;
• Sugar - 2 polievkové lyžice so snímkou.

Ako sa valiť: pre-premytá a lúpaná zelenina brúsenie mixéra, môžete použiť kombinovať, mäsovú brúsku.

V hrnci na varenie adzhika naliať slnečnicový olej, potom drvenú zmes, soľ, cukor cukru, nalievanie octu.

Na pomalé teplo, varte 30 minút s periodickým miešaním. Pred koncom varenia som dal suchú bazalku a upravím inú koreninu na váš vkus.

Rozliate hotový adzhik s horúcim rozliatím do sterilizovaných riadov, blokovanie varených krytov, obrátim sa na veko, som uhryznúť a držať krok na chladenie.

Studené banky čistia v skladovacej miestnosti.

Akútne lahodný pripravený na tomto recepte, bez akýchkoľvek problémov uložených v byte na dlhú dobu.

"Hosteska": Ak chcete získať viac nasýtenú chuť, môžete variť Adzhik na tomto recepte s vlašskými orechami, pretože toto, pred varením je potrebné pridať do zeleninovej zmesi, pre-brúsenie v kroku alebo cez mlynček na mäso 2 polievkové lyžice.

Adzhika zo zelenej a červenej paradajky so sladkou korením na zimu

Ďalší nádherný recept - lahodný adzhika z dvoch typov paradajok s bulharským korením. Bright Rich Chuť sa stane nádherným doplnkom k akejkoľvek tabuľke.

Ak chcete získať 5 litrov hotového usporiadania, musíte mať:

• Zelené paradajky - 4 kg;
• Červené paradajky - 0,5 kg;
• Sladké korenie - 0,5 kg;
• Akútne korenie - 0,2 kg;
• Cesnak - 0,25 kg;
• Carrots - 3 ks.; T
• Jablká - 4 ks.; T
• Zeleninový olej - 125 ml;
• Korenie "chmeľ - sunnels" - 50 g;
• Zeleň - 2 lúč;
• Soli - 5 polievkových lyžíc.

Ako variť: Pred začatím práce na uchovávaní, starostlivo vyčistite a umyte zeleninu.

Zelené paradajky vynechajú na vriacej vode na niekoľko sekúnd, potom položte na tkanivovej vložke. Zrezal som na polovicu, odstránim ovocie, trávim soľ a odchádzam na 5-6 hodín pod vekom, potom, čo som pretiahol výslednú šťavu a chýba mi ovocie cez mlynček na mäso.

Sladké a ostré papriky bez semien, jablká bez jadier, červených paradajok, mrkvy, cesnaku sú tiež brúsenie mäsových brúsky v hlbokom hrnci, soľ, posypeme, liatie olejom, miešaním a nechajte 30 minút.

Ďalej, nalievam pozemné zelené paradajky, mix a variť na pomalom ohni 60 minút. Pár minút pred koncom varenia dal drvené zelené.

Horúcu zmes rozliate podľa sterilizovaných pohárov, mlčal varené kryty, pálenie a po ochladení, vyčistite ho na skladovanie.

V zime sa takáto zeleninová kombinácia s zeleňou a cesnakom stáva neoddeliteľnou súčasťou diéty mojich rodinných príslušníkov.

Jednoduchý recept ADZHIKA zo zelených paradajok a cesnak "sodík"

Najlepšie recepty, ktoré som kedy mal možnosť vyskúšať, je adzhika "sodík". Úžasná chuť okamžite zvyšuje náladu. Stojí za to sa snažiť variť, o to viac, čo sa robí jednoducho a bez sterilizácie.

Pod objednávkou asi jeden a pol litre ADZHIKA je potrebné pripraviť:

• Paradajka zelená - 900 g;
• Sladké jablká - 2 ks.; T
• Veľká cibuľa - 1 ks.; T
• Bulharské korenie - 3 ks.; T
• Akútne korenie - 1 ks.; T
• Cesnak - 1 hlava;
• Suché pikantné byliny - 1 lyžička;
• Horčičové zrná - štvrtina lyžičky;
• Black Pepper Peas - 0,5 lyžičky;
• 9% ocot - 3,5 polievkové lyžice;
• Sugar - 3,5 polievkové lyžice;
• Soli - 1 polievková lyžica;
• Slnečnicový olej - 6 polievkových lyžíc.

Ako variť: Pripravená zelenina, I Umyte, Umyte, odstráňte poškodenie a uložte na uteráku. Paradajky čistia mrazené, jablká - jadrá, papriky - semená a oddiely.

Zelenina a jablká, rezané kusmi, brúsenie mäsových brúsky (môže byť mixér), zmiešajte soľou, cukrom, olejom a ocotom, korením. Páči sa mi dať koreniny úplne, ale na žiadosť hostiteľa, môžete ich urobiť v kroku.

Po zmiešaní som dal jedlo na pomalý oheň 40 minút.
Horúci ready-made adzhik rozliať do sterilizovaných bánk, valcovanie na varené kryty, otočte do dna a zakryte deku. Po ochladení odstraňujeme skladovanie v suteréne.

Dôrazne odporúčam skúsiť tento recept adzhika zo zeleného paradajka na zimu - vaše prsty sa skrývajú!

"Hosteska": v procese varenia, takže nie je spáliť ruky, čistenie a rezanie akútnych papriky by mali byť vykonané v rukaviciach.

Okrem toho stojí za to zapamätať si, že adzhika z zelenej paradajky je varená vo svojej vlastnej šťave, takže nemusíte pridať vodu. Tiež by ste sa nemali báť nadmernej tvorby tekutiny, pretože v procese varenia adzhik bude hrubý a zmení vašu farbu.

Akútna adzhika s chrenovou a horiacou korením

Univerzálny recept s chrenovou a horiacou korením je dobrý, pretože nie je naplánovaný na dlhé skladovanie, nemôžete variť adzhika, ale len uložená v chladničke. Dokonca aj v surovej forme sa ukazuje ostrý a veľmi chutný.

Na zatvorenie 5 poltových litrov sú potrebné zložky:

• Green - 2 kg;
• Bulharský pern - 500 g;
• Horiace pero - 2 struky;
• Cesnak - 6 zubov;
• Khrinove korene - 50 g;
• Zariadenie "Hop - Sunnels" - podľa chuti;
• Rastlinný olej - 30 ml;
• Ocot - 50 ml;
• Soľ - 1 polievková lyžica.

Ako variť: predbežné a ošúpané paradajky s korením brúsenie mixéra a poslať varenie na pomalé teplo asi za hodinu.

Zatiaľ čo zmes sa pripravuje, brúsiť cesnak a chreeradish koreň, umyť sódou a sterilizovať plechovky s krútiacimi viečkami.

Po 60 minútach v zeleninovej zmesi budeme pridať cesnak, koreň lesku, korenia, ocot, oleja, soli, miešania, uistite sa, že chuť, pridajte chýbajúce komponenty. Potom varte ďalších 15 minút.

Som rozliať horúcu adzhiku do pripraveného balenia, som roll, otočím sa na viečkach a, shitting, odísť do plného chladenia.

V zime neprekonateľná vôňa nenechá ľahostajná.

Adzhika zo zeleného paradajky s klokom

Navrhujem, aby som sa pokúsil pripraviť skutočný sodík z exotických, na prvý pohľad, komponenty. Adzhika sa ukáže lahodnú ponuku, nie na všetkých horkých, dokonale v kombinácii s mnohými tradičnými jedlami.

Ak chcete získať približne 4 litre hotového výrobku, bude potrebné:

• Zelené paradajky - 2,5 kg;
• Sladké korenie - 500 g;
• Quince - 500 g;
• Mrkva - 250 g;
• Zucchini - 250 g;
• Luke - 250 g;
• Zhugogo Pepper - polovica pod;
• Zhromaždenie zelene - polovica skla;
• Cukor - polovica skla;
• Soli - polovica skla;
• Zeleninový olej - 1 šálka.

Ako to urobiť: Pred varením, starostlivo čistite a umyte zeleninu.

Paradajky nakrájame na 4 časti, trávim soľ a odchádzam na 6 hodín, kým zmizne horkosť. Ďalej vypustite výslednú šťavu.

Pepper Sweet, Quince, Carrots s cibuľou a cucchini brúsenie mäsovou brúskou, dobre premiešajú a varíme 60 minút. Ďalej, vložte do zmesi nasekaného cesnaku s zelenými a horiacimi paprikami, nechajte variť ďalších 60 minút. Potom môžem pridať maslo, cukor, soľ a dovoľte mi, aby som sa varil 3 krát, po ktorom sa rozskočí do horúcej formy sterilizovanými bankami, valcovanie s varenými viečkami. Zabaliť a odstrániť po ochladení do skladu.

Snack je vynikajúci!

Surová adzhika zelená paradajky: gruzínska kuchyňa recept

Nakoniec otvorím jednoduchý recept na gruzínsku kuchyňu - to je surový adzhik, ktorý sa veľmi rýchlo pripravuje bez veľkého úsilia. Môže byť použitý ako omáčka v kombinácii s mäsovými riadmi.

Ak chcete získať asi 3 l soli, budete potrebovať:

• Zelené paradajky - 2,5 kg;
• Cesnak - 150 g;
• Akútne korenie - 70 g;
• Khrena root - 100 g;
• Soľ - 30 g;
• Sugar - 15 g.

Na varenie bez objednania, starostlivo umyté paradajky položili na obrúsku, aby zomrela, potom som posielam na mäsovú brúsku, spolu s cesnakom, koreňom hovna a ostré korenie s semenami. V zmesi oblek soli s cukrom, to robí celkom dobre a rozliať do suchého sterilného obalu, hermeticky zatvorené.

Delicious Adzhika nádherne pretrváva v chladničke asi šesť mesiacov.

Viac informácií o príprave Adzhika z zeleného paradajka navrhujem, aby som sa zoznámil s fotografiami a video receptom. Úspešné prázdne miesta!