Adjik domov - 14 recepty najchutnejšieho domu adzhik

VÍTAJTE všetko. Vieme veľa rôznych jedál založených na paradajkách. Všetky z nich sú kombinované jedným znakom - to je bohatá chuť. A tvojou farbou sa podobajú letnému nepokojom farieb. Niet divu, že tieto bobule sú vždy vítané na každej tabuľke.

Dávajú jasu každému. Ani bez nich žiadne rastlinné rezanie. Najčastejšie sa používajú ako potrebná zložka. Alebo pridajte jedlo vo vašej vlastnej dohode. Najnovšie sme robili paradajky v kórejskom rýchlom varení, ukázalo sa, že veľmi cool!

Ale je tu jedna kategória jedál, ktorých základ tvorí túto zeleninu. Ako ste uhádli tieto rôzne triedy omáčky. Najčastejšie plnenie pre nich je paradajka. Najobľúbenejšie od nich kečup.

Ale je menej slávny. Napríklad adzhik, ktorý neuveriteľne harmonicky kombinuje papriky, paradajky a cesnak. Táto kombinácia jej dáva úžasnú šťavu a ostrosť. Druhý deň som urobil klasické Khrenovin, ukázalo sa, že nádherné!

Adjika home - recept pre najchutnejšiu domovskú úpravu

Je to svetlé, farebné a veľmi chladné občerstvenie na akékoľvek druhé jedlo. Aj keď je možné pridať aj pri varení. Dnes vám ukážem recept na najchutnejšiu domovskú úpravu.

Rýchlo pripravuje. A čo je jej plus, je dlhá a dobre udržiavaná bez chladničky. Začnime!

Zložky:

• Paradajky - 2 kilogramy;
• Sladké bulharské korenie - 2 kilogramy;
• Akútne korenie - 400 gramov;
• Cesnak - 400 gramov;
• Soľ - 100 gramov;
• SOZPEČNOSŤ CUKU - 150 gramov;
• Ocot 9% - 100ml.

Proces varenia:

jeden. Paradajky a pepperové umývanie. Potom sme vylúčení. Tiež merať požadovaný počet korenín. Všetka zelenina, ktorú som vážila, nie je čistená.

Po spracovaní a čistení výrobkov na produkte približne štyri litre ADZHIKA.

2. Vyčistite všetok cesnak z šupky. Ako to urobiť rýchlo? Rozdeľujeme hlavy na plátky v samostatnej miske. Nalejte všetko teplú vodu, ale mala by to byť taká teplota, aby ho prst mohol vydržať. Retardovanie počas 15-20 minút. Po tomto čase, vypúšťame tekutinu.Potom ho vyčistite od šupky. Je veľmi ľahké ísť.

3. Zaberať paradajky. Odstránime mrazené.

Rezať ich na polovicu alebo štyri časti, v závislosti od veľkosti.

Potom sme vložili všetko do samostatného kontajnera.

4. Brať ostré papriky. Siut z jeho chvostov a rozdeľte ho spolu na dve časti.

päť. Vezmite si sladkú papriku. Nakrájajte na polovicu a úplne vyčistite od semien. Potom sa rozdelíte do niekoľkých častí.

6. Znížili sme všetku zeleninu: paradajky, sladké korenie a horké korenie.

7. Teraz preskočíme všetky výrobky cez mäsovú brúsku so strednou mriežkou. Začnime s cesnakom.

Ihneď brúsiť do piatich litrových hrncov, ktoré sa dajú dať na dosku.

8. Potom brúsiť papriky a paradajky.

deväť. Potom, čo všetci vynechali mäsovou brúskou, dôkladne premiešajte.

Ukazuje sa, že pomerne silná hmota.

10. Potom dajte panvicu na sporáku a priniesť všetko do varu. Neustále miešanie, takže hmotnosť nie je spálená.

jedenásť. Akonáhle adzhika varená, pridajte cukor piesok, soľ a ocot. Prineste opäť variť a variť 25-30 minút.

Musí sa chrániť, kým sa nezačne znížiť o dve vrstvy. Horná kvapalina a dolná hustá. Potom je pripravená.

12. Keď už bola zváraná, šíri ju s horúcimi na predterilizovaných bankách. Zavrieme vopred sterilizované viečka. Pred nalievaním do inej nádoby, mix. Takže potrebné, pretože je veľmi rýchlo nastavenie na spodnej strane.

13. Potom, čo sme zvrátili nádoby s Adzhikou, otočili ich hore nohami, uviedli sa na veko.

V tejto pozícii dávame úplne cool.

štrnásť. Keď sú úplne ochladení, dajte ich na dno a čisté na tmavom mieste: kuchynská skriňa, skladová miestnosť alebo balkón. Sú veľmi uskladnené pred zimou a všetkými chladnými.

Takáto chutná a voňavá krása bude vynikajúci doplnok na večeru alebo večeru. Dobrú chuť!

Domov Adzhik s jablkami a paradajkami na zimu

V sezóne jabĺk, mnohé ženy v domácnosti trápia otázkou, ktorá varí okrem džemu a kompót? A potom sa na záchranu prichádzajú rôzne recepty Adzhik. Akútny a zároveň sa na ich základe získal občerstvenie na ich báze s paradajkami.

Nemám rád ostrý, ale moja žena je veľmi. Preto som sa rozhodol uzavrieť takým spôsobom. Všeobecne platí, že všetko je jednoduché - premeniť prísady cez mäsovú brúsku a variť. To je práve zajtra.

Zložky:

• Paradajky - 2,6 kg.; T
• Jablká - 0,6 kg.; T
• Mrkva - 0,6 kg.; T
• Cesnak - 0,6 kg.; T
• Pepper Bulharian - 0,6kg.; T
• Gorky Pepper - 4ks.; T
• Sunflower Oil - 300GG.; T
• Ocot 9% - 0,7 šálky (170ml.);
• Sugar - 150GR.; T
• Soľ - 3 ST. Lyžice (bez snímky).

Prípravný kurz:

jeden. Akútne papriky Umyte a vyčistite semeno. Narezané na veľké kúsky a preskočiť cez brúsku mäsa. Strana.

2. Vyčistite cesnak z kôry a preskočte cez brúsku mäsa.

Môžete použiť špeciálnu tlač.

Rozhodnúť sa na boku.

3. Jablká. Voliteľne vyčistite kôru. Tu som to neurobil. Odstrániť semená. Chýbajú ovocie cez mäsovú brúsku a vyložili sa v panvici.

4. Paradajky umyť a odstrániť ovocie. Preskočte ich cez mlynček na mäso a nalejte výslednú šťavu do panvice na jablká.

päť. Pepper bulharský aj umývanie a čisté od semien. Preskočiť cez brúsku mäsa. Odoslať na hrniec na jablká a paradajky.

6. Mrkva čistá a umývať. Rolovanie alebo sóda na plytkej svietiteľov. Pošlite na hrniec k zvyšku zložiek.

7. Kryt kryt s vekom, ale zatvoriť nie je tesný.

Lepšie byť handričkou, kde odíde pare.

Dať na sporáku. Ako variť, znížiť plyn a variť 1 hodinu neustále miešanie. Po odstránení veka a Tomátu ďalšiu 1 hodinu bez neho.

8. 2 hodiny od začiatku varenia, pridajte cukor a slnečnicový olej. Mix a Tomite Ďalšia 1 hodina.

deväť. O hodinu neskôr pridajte soľ, ostrý korenie, ocot a cesnak. Miešanie. Priniesť variť a variť ďalších 5 minút. Nevypínajte plyn pod hrncom, spustite adzhika sterilizovanými bankami. Zblízka sterilizované kryty.

Veľmi zaujímavá chuť má túto pochúťku. Zdá sa, že je ostrý, ale zároveň má príjemnú a jemnú textúru. Veľmi dobre vhodný pre Kebab a iné mäso.

Adzhika z paradajok a cesnaku - klasický recept

Toto očarujúce korenie je často pripravené doma. Zvyčajne korenie, chreens a greens. A dnes vám ukážem recept adzhika z paradajok a cesnaku.

Týmto spôsobom sa pripravuje, musí sa variť a varený. Je uložený v chladničke nie je dlhý čas, ale ak pri varení pridajte tablet aspirín k nemu, potom termín vydrží výrazne. Začnime skôr!

Zložky:

• Cesnak - 2 malé hlavy;
• Paradajky - 1,5 kilogramov;
• Pepper Sweet - 1 kus;
• Soľ - 2 polievkové lyžice.

Proces varenia:

jeden. Paradajky a korenie môj.

Posledná očistika od semien.

Cesnak bez šupky.

2. Paradajky nakrájame do štyroch častí. Jadrá sú lepšie rezané. Sme ich rock v kontajneri, v ktorom bude vhodné prerušiť ich miešačkou.

3. Potom, čo si znížime všetky paradajky, začneme ich miešať, premeniť sa na zemiaky o kaše.

Ak nemáte túto techniku, potom všetky zložky preskočíme cez mlynček na mäso.

4. Cesnak vynechanie cez obieťavé na naše pravdepodobné paradajky okamžite.

päť. Po pridaní cesnaku si znova vezmite mixér.

6. Pridajte dve polievkové lyžice soli. Mix a pokúsiť sa ochutnať.

Ak nestačí, zadajte viac.

7. Znížili sme korenie s malými kúskami a pridajte do Adzhik. Potom znova všetok mixér.

8. Keď všetci boli rozdrví mixér, znova mixujeme lyžicou. Pozeráme sa, či sú kúsky korenia. Ak zostanete, potom sa znova rozbijeme.

Môžete pridať 1 aspirín tabletu, potom v chladničke, len dlhšie.

deväť. Split Adzhika v preddavkovom sterilizovaných poháre. Zatvoríme sterilizovanými viečkami a vyberieme do chladničky. Okamžite piť. Dlho nie je uložený, ak ste nepridali jeden tablet aspirín.

Ukazuje sa veľmi voňavé a strmé korenie pre vaše druhé jedlá. Dobrú chuť!

Akútna adzhika z paradajok, bulharského korenia a cesnaku

Neobvykle chutné občerstvenie môže pracovať z najjednoduchších zložiek - paradajky, korenie a cesnak. Špeciálne kúzlo je, že ostrosť môže byť upravená na vôli. Je možné s čímkoľvek.

Nemusí nutne dať toľko ostrých papriky, ako je uvedené v recepte. Môžete si vziať jeden, môže 10, môžete ich vyčistiť od semien alebo naopak. Cesnak je lepšie, aby sa čerstvý, nie minulý rok.

Zložky:

• Paradajky - 3kg.; T
• Cesnak - 5-6 hlavy;
• Pepper Bulharian - 1kg.; T
• Gorky Pepper - 1-5ks.; T
• Slnečnicový olej - 1 šálka;
• Sugar - 160GR.; T
• Soľ - 2. Lyžice (bez snímky).

Prípravný kurz:

jeden. Paradajky. Znížiť zamrznuté.

Ak sú niektoré dents alebo čierne bodky, potom ich strih.

Rozrezané a prejdite cez mlynček na mäso.

2. Nalejte ich do hrnca a oheň. Variť, kým buničina nespadne, a šťava je navinutá zhora.

3. Dajte si sito alebo cedník na hrniec a mierne stlačte.

Žije sa teda vstane a telo padne.

S pomocou zdravého džúsu, napíšte do inej nádoby. Už nepotrebuje. Paradajky sa nevypínajú, nechávajú ich varené na nízkom teple.

4. Pepper bulharské a ostré umývanie. Čisté semená a preskočiť cez mlynček na mäso. S nimi rolujte viac cesnaku, odlúpol z kôry. Akútne korenie sa nemôže zbaviť semien, ak milujete bojovník.

päť. Nalejte zmes na paradajky. Zamiešať. Tam, tiež nalejte olej, soľ a cukor.

Drag a varte 15 minút po vare.

6. Banky s krytmi umyť a sterilizovať. Dajte v nich Hot Adzhik. Skôr ako to urobíte, skúste to. Len cool to urobiť. Pridajte soľ alebo cukor na chuť.

7. Zatvorte kontajnery s krytmi. Otočte sa, zakryte uterákom a nechajte do plného chladenia.

Ukazuje sa na veľmi letné a nasýtené snack. Môžete mať to s čímkoľvek, všetko bude v pohode. A ako pekné otvoriť pohár a dýchať vôňu tepla!

Adzhika z cuketa na zimu - recept prsty lízať

Typicky je táto pochúťka vyrobená z paradajok. Ale niekedy pridávajú cuketa. Potom sa ukáže Zucchik Adzhik. Dnes vám ukážem, ako variť na zimu takéto domáce úlohy.

Pre tento recept sa rýchlo pripravuje. Dokonale uložené všetky chladné. Veľmi dobre vyhovuje druhému aj prvému jedla a sendviče. Začnime!

Zložky:

• Zucchini - 1 kilogram;
• Bulharský korenie - 300 gramov;
• Paradajky - 500 gramov;
• Mrkva - 150 gramov;
• Sharp Pepper - 1 kus;
• Cesnak - 1-2 hlavy;
• Paradajková pasta - 2 polievkové lyžice;
• Kladivo Paprika - 1 polievková lyžica;
• Koriander - 1 polievková lyžica;
• Hvel-Sunteneli - 1 polievková lyžica;
• Zmes papriky - 1 lyžičku;
• Soľ - 2 lyžičky;
• SOZPEČNOSŤ CUKU - 3 polievkové lyžice;
• Zeleninový olej - 75ml.; T
• Ocot 9% - 35ml.

Proces varenia:

jeden. Zucchini, korenie, mrkva a paradajky môj. Potom sushiim.

2. Všetka zelenina sme narezali na malé kúsky. Potom brúsite v mixéri alebo preskočte mäsovou brúskou.

Iba cesnak sa nedotýkame, kým ho pridáme neskôr.

3. Rozdrvená zelenina vložila do veľkej panvice. Do neho pridáme dve polievkové lyžice paradajkovej paste, zeme papriky, chmeľové sunnels a zmes papriky (voliteľné).

4. Potom zavádzame cukor, soľ a rastlinný olej.

päť. Všetky zmiešané. Dajte hrniec na sporák a priviesť do varu.

Cook 40 minút.

6. Po 40 minútach varenia pridajte cesnak do neho prešiel cez cesnak. Tim viac päť minút.

7. Päť minút neskôr pridá ocot.

Variť ďalších päť minút.

8. Po piatich minútach sa nachádzate na predterilizovaných bankách.

deväť. Tvrdí sa sterilizovanými viečkami. Otočte hore nohami na viečkach a zakryte uterákom.

V tomto formulári ich nechajte úplne vychladnúť.

Po ochladení kontajnerov ich odstránime na tmavom mieste na skladovanie až do zimy. Dobrú chuť!

Real Abkhaz Adzhik doma

Recept na Abcház ADZHIKA je mierne odlišný od zvyčajného. Obsahuje orechy a nie sú žiadne paradajky. Preto má neuveriteľne nasýtené kúzlo.

Len veľmi ostrý o mojom chuti. Ale samozrejme, je to veľmi odlišné od tých, ktoré som pripravil predtým. Obsahuje aj neuveriteľný počet korenín. Môžu byť zmenené na ich požiadavke, ale nechal som všetko, ako bolo uvedené.

Zložky:

• Pikantné korenie - 500-600g.; T
• Cesnak - 350 g.; T
• Walnuts - 100g.; T
• Basil - 1 veľký lúč;
• Dill - 1 veľký lúč;
• Soľ - 1 šálka (200 g.);
• Hvel-Sunteneli - 2.L.; T
• Utso-sunneli (modrá penty) - 2st.L.; T
• Kinza - 2.L.

Prípravný kurz:

jeden. Pripravte sa zložky: Vyčistite cesnak z kôry, vlašských orechov, tiež z škrupiny.

2. Akútne peprchové umývanie a suché. Voliteľne môžete v ňom dostať alebo nechať semená, ale musíte znížiť nohy. Môžete odstrániť semená na polovicu a ponechať si zvyšok.

Pracovať lepšie v rukaviciach.

3. Umyte zelenú a suchú. Potrebujeme Basil, Dill a Kinza. Posledný, kto by to nebolo možné, ale môžete ho použiť v sušenej forme.

4. Orechy, korenie, cesnak a greeny prechádzajú mäsovou brúskou. Pridajte ich suché korenie.

Môžete si ich vybrať svojmu vkusu.

päť. Tiež pridať sol. Zmiešajte a preskočte cez mäsovú brúsku. Pokrývajú misku s potravinárskym filmom Adzhik. Urobte v ňom niekoľko otvorov a nechajte 2 dni v teplom suchom mieste.

6. Počas tejto doby sa budú konať fermentačné procesy a prebytočná vlhkosť sa odparí.

Nezabudnite, kým netrší.

Po správnom čase ho rozložte na čisté banky a položte ho do chladničky.

Neuveriteľne akútne, s arómou a chuťou rôznych korenín, sa týmto spôsobom ukazuje. Všetky zložky sú medzi sebou dokonale harmonizované. V dôsledku toho sa ukáže úžasne chladné jedlo.

Adzhika z paradajky s chrenovou a cesnakom pre zimu bez varenia

Adzhik sa často pripravuje doma, spájajúce paradajky, korenie a cesnak. Pre ostrosť pridať chren-a ostrý korenie. Dnes vám ukážem podobný recept na zimu bez varenia.

Rýchlo pripravuje. Ukazuje sa na klasickú možnosť: merať ostré, mierne sladké, obsahujúce mnoho dôležitých stopových prvkov. Uskutočňuje sa bez varenia, čo pomáha udržiavať všetky užitočné vlastnosti. Začnime skôr!

Zložky:

• Paradajky - 1 kilogram;
• Cesnak - 100 gramov;
• Peklo - 200 gramov;
• Soľ - 2 lyžičky;
• Sugar Sand - 1 lyžička;
• Zeleninový olej - 3 polievkové lyžice.

Proces varenia:

jeden. Mike paradajky a suché. Cesnak čistý od šupiek. Kurva príliš čisté.

2. Paradajky nakrájajú na polovicu.

Odstráňte ovocie a rozdeľte sa na kusy.

3. Potom sa paradajky prechádzajú z brúsky mäsa. Môžete tiež brúsiť mixérom. Ak ho používate, potom so zeleninou mixérou a cesnakom.

4. Potom, čo sme boli spracovaní a grilovaný mixér všetky paradajky s cesnakom, nalejeme ich do samostatného kontajnera. Mám hrniec.

päť. Sme tiež brúsiť v mixéri alebo mäsovej brúsku.

Ak nechcete, aby ste počas rolovania hádzali, položte na výjazd z balíka zariadení. A ak to urobíte s mixéra, pridajte pár paradajok. Takže bude menej zaťaženia a všetko je lepšie brúsenie.

6. Teraz v paradajkách s cesnakom pridávajú cukor a soľ.

7. Potom dajte drvený kôň.

8. Na konci rastlinného oleja. Všetky zmiešané.

deväť. Máme dosť hrubý adzhik. Teraz môže byť umiestnený v predterilizovaných bankách a odstrániť ho v chladničke.

Je uložený vynikajúci. Momentálne jesť samozrejme. Dobrú chuť!

Delicious Adzhika z Khmeli Sunneli

Najčastejšie sú hopsy-sunnels prítomné v recepte gruzínskeho, abcház alebo kaukazského adzhika. Je to toto korenie, ktoré mu dáva špeciálne kúzlo a aróma. Nie je ťažké ho variť, ale je tu chutné.

Týka sa veľmi ostrejšími podľa môjho názoru, dokonca aj z takého množstva papriky a cesnaku. Samozrejme, veľmi autentické, na úkor korenín, vlašských orechov a cilantages. Ak posledný čerstvý nie je, môžete si dať suché alebo použiť iné byliny: petržlen, kôpra, bazalka. Ale je to ona, myslím, že dáva špeciálnu pikantnú poznámku.

Zložky:

• Horká korenie (s alebo bez semien, podľa vášho uváženia) - 500 g.; T
• Cesnak - 220g.; T
• Kinza - 250g.; T
• Walnuts - 100g.; T
• Hvel-Sunteneli - 30g.; T
• Suchý Thymes - 3H.L.; T
• Soľ - 170g.

Prípravný kurz:

jeden. Akútne peprchové umývanie a suché. Vyčistite semená a nohy. Nakrájajte na veľké časti a dajte mixér do misky.

Ak milujete bojovník, potom sa semená nemôžu vymazať.

2. Vyčistite cesnak a vyložte mixér na pepperovej miske. Prejdite cez to všetko, kým nie je úplné brúsenie až do homogénnej zmesi.

3. Vymeňte zmes v miske. Umyte kino a suché. Nakrájajte na veľké časti a tiež vložte mixér.

Grind a jej.

4. Zeleň vložka do misky do papriky. Orechy čistite škrupinu a oddiely. Príliš Shredt v mixéri. Položte ich na papriky a zelene.

päť. Orechy, korenie, cesnak a greeny ulička. Pridajte ich suché korenie a soľ. Perotasit. Prípadné.

Nechajte ADZHIKA posunúť 2 dni v teplých suchých miestach.

6. Počas tejto doby sa budú konať fermentačné procesy a prebytočná vlhkosť sa odparí. Nezabudnite, kým netrší. Po rozpade na čistých bánk a dajte ho do chladničky.

Ukazuje sa neuveriteľne voňavé a nasýtené chute. Iba trochu triking to okamžite pohybujú mentálne na Kaukaze. Je úžasné, ako môžete cítiť kuchyňu celej krajiny, ani do nej.

Adzhik s mrkvou a cesnakom

Táto pochúťka je dokonale vhodná pre mäso a ryby. Môže byť ako občerstvenie a nezávislé jedlo na vašom stole. Dnes vám ukážem chladný domov susedné adzhik s mrkvou a cesnakom.

Na dlhú dobu sa pripravuje a pozostáva z najjednoduchších produktov. Cesnak a ostré papriky dávajú jej okraj a mrkvu sladkosť. Začnime!

Zložky:

• Pepper bulharský - 1 kilogram;
• Paradajky - 1,5 kilogramov;
• Jablká - 0,5 kilogramov;
• Mrkva - 0,5 kilogram;
• Akútne korenie - 150 gramov;
• Cesnak - 250 gramov;
• Zeleninový olej - 150ml.; T
• Soľ - 1 polievková lyžica.

Proces varenia:

jeden. Moto mrkva a čistiť z kôry.

Narezané na dlhé prúžky.

2. Moje jablká a nakrájame na polovicu. Vyberte semená a jadrá. Tiež nakrájajte na plátky.

3. Bulharský korenie je moje a čisté zo semien s membránami. Tiež narezané na plátky.

4. Akútne korenie Môj a odrezal chvosty. Čistenie od semien a rezaných plátkov.

päť. Cesnak čistý od šupiek.

6. Teraz všetky ošúpané a nasekané zeleniny prechádzajú mäsovou brúskou.

Začneme s mrkvou.

7. Potom prejdite hore jablká.

8. Potom sa bulharské a ostré papriky prechádzajú mäsovou brúskou.

deväť. Moem a znížiť jemne paradajky.

10. Aj na mäsovej brúsení posuňte paradajky na inú čistú kapacitu.

jedenásť. V hrnci s rolovanou mrkvou, jablkom a paprikou pridávajú rastlinný olej. Všetky zmiešané.

12. Potom dajte hrniec na sporák a dovoľte mi variť.

Cook 30 minút pod vekom interferuje po.

13. Po 30 minútach pridajte paradajky. Mix a variť. Po pridaní cesnaku a soli. Opäť Tasuzh a Tomim päť minút.

štrnásť. O päť minút neskôr odstránime adzhik z dosky a položíme ho s horúcimi vopred sterilizovanými bankami. Spin sterilizované viečka.

15. Obrátia sa hore nohami. Zakryte uterákom a nechajte tak cool.

Chladené nádoby sú dokonale skladované v celej zime na tmavom mieste. Dobrú chuť!

Domáce surové adzhik s cibuľou

Surová adzhika je veľmi rýchlo pripravená. Pre ňu stačí umyť a čistiť všetku zeleninu. Potom ich brúsite v brúse. Môže byť vložená do hotových riadu ako snack. Alebo použitie počas prípravy iných pochúťok.

Pre túto krásu je lepšie vziať jablká kyslého množstva typu Antonovka. No, ako to vidíte, to sa ukáže veľa. Celá panvica. Ak máte pre teba málo, potom zvýšiť množstvo produktov.

Zložky:

• Paradajky - 3kg.; T
• Sladké korenie - 1.5kg.; T
• Luku modrá - 3ks.; T
• Pepper Sharp - 3ks.; T
• Garlic - 3-5 hláv;
• Kyslé jablká (Antonovka) - 3ks.; T
• Zelení (Kinza, Dill, petržlen) - podľa chuti;
• Soľ - 3-4 polievkové lyžice;
• Ocot - 2-3 polievkové lyžice.

Prípravný kurz:

jeden. Paradajky. Odstráňte od seba, akýmkoľvek spôsobom pre vás.

Aby ste to mohli urobiť, môžete ich citovať.

2. Sladké a ostré papriky umývajú tiež. Odstrániť prvé jadro. Po druhé, vytiahne semená.

3. Jablká umyte a vyčistite šupku. Vyberte jadro a nakrájajte na kúsky. Cibuľa a cesnak.

4. Všetky pripravené zelenina preskočí cez brúsku mäsa. Ležať.

Takže nebudú musieť miešať na konci.

päť. Na Adzhik stanoviť soľ a ocot. Zamiešať. Ak sa vám nepáči greeny, potom môžete skončiť.

6. Pre milovníkov zelene: umývanie a suchú trávu. Malá pokuta a poslať do zmesi. Zamiešať.

Neuveriteľne cool to ukazuje takto. Doslova naplnené v lete a slnku. Tam je tiež to tak, a môžete pridať do akýchkoľvek iných jedál pri hasení.

Adzhika z paradajky s paradajkou paste

Ak pri varení adzhika pridajte paradajkovú pastu, potom to bude jasnejšie, chuť bude bohatý. Dnes vám ukážem podobný recept na domácu pochúťku.

Pripravuje sa veľmi rýchlo a práve. Ukazuje sa, že je akútny, má veľmi príjemnú vôňu a rýchlo jesť. Začnime!

Zložky:

• Paradajky - 1 kilogram;
• Bulharský korenie - 0,5 kilogram;
• Chili Pepper - 1 kus;
• Paradajková pasta - 200 gramov;
• Cesnak - 50 gramov;
• SOZPEČNOSŤ CUKU - 1 polievková lyžica;
• Soľ - 1 polievková lyžica;
• Zeleninový olej - 100ml.; T
• Apple ocot 5% - 50ml.; T
• Khmeli-Sunteneli - 1 lyžička;
• Petržlen a kôpor - ½ lúča.

Proces varenia:

jeden. Paradajky sú odber vzoriek. Si vysušte a narezame na plátky, odstránenie jadier.

Preskočíme mäsovou brúskou alebo prejdite cez mixér.

2. Bulharské a ostré papriky mojej. Očistiť zo semien a strih.

3. Potom všetky korenie tiež preskočené cez mäsovú brúsku.

4. Dill a petržlen. Jemne narezané na samostatnú nádobu.

päť. Cesnak oddelený od šupiek a Davim cez cesnakový tanec. Buď jemne rezané nôž.

6. Vezmite si hrniec a dajte ho na oheň. Vložte paradajky prešiel mäsovou brúskou, sladkou a chilli korením. Pridajte paradajkovú pastu a rastlinný olej. Všetky zmiešané. Prineste do varu a varte 10 minút. Potom zavádzame korenie: cukor piesok, soľ, chmeľ-sunnels a ocot.

Tasuzh a Tomis za ďalších päť minút.

7. O päť minút neskôr pridajte cesnak a zelene. Mix a hodiť ďalšiu minútu.

8. Po minútu varu, tvoríme z ohňa.

deväť. Hot dekomprimuje náš Adzhik na predterilizovaných bankách. Zatvorte sterilizované viečka.

Nechajte vychladnúť pri teplote miestnosti a potom sa vyberte do chladničky.

Cool a voňavé pochúťky je pripravené! Dobrú chuť!

Lahodné varené adzhik pod twist

Domov Adzhik má peknú kyslú chuť. Je to považované za jednu z najlepších omáčok na mäso. A môžete variť nielen v sezóne, ale aj blízko v bankách na zimu.

Toto je veľmi zaujímavý recept na varenie. Urobte to jednoduché, všetka zelenina by sa mala vynechať cez brúsku mäsa a lakovanie celkom 50 minút. Myslím, že je to rýchle. Tak som týmto spôsobom poznamenal.

Zložky:

• Paradajky - 2kg.; T
• Pepper Ratunda - 500g.; T
• Pepper POD - 1PC.; T
• Cesnak - 100gr.; T
• Sugar - 100GR.; T
• Soľ - 50gr.; T
• Ocot 9% - 50ml.; T
• Zeleninový olej - 100ml.

Prípravný kurz:

jeden. Paradajky a sladké papriky. V prvom odstránite mrazené a druhé semená.

Rezané s veľkými kúskami, aby sa dostali do brúsky mäsa.

2. Akútne korenie. Voliteľne odstráňte semená z neho. Vyčistite cesnak z kôry a preskočte cez tlačovú alebo mäsovú brúsku. Strana.

3. Všetka pripravená zelenina, okrem cesnaku, miss cez brúsku mäsa. Položte ich v zmene na kus.

Takže nebudú musieť miešať na konci.

4. Panvica s adzhikou na pomalý oheň. Ako variť, pridajte slnečnicový olej a varte 40 minút.

päť. Po 40 minútach pridajte soľ, cukor a prešiel cez cesnak listu. Variť ďalších 10 minút.

Nakoniec zadajte ocot.

6. Varte Hot Adzhik na sterilizovaných bankách a blízke sterilné kryty.

Z týchto zložiek sa získa mierne sladké a ostré občerstvenie. Okrem toho je to neuveriteľne voňavé. Na žiadosť, môžete pridať ďalšie korenie alebo bylinky.

Adzhik bez korenia, ktorý je vždy malý

V miere akútneho, niekedy mať sladkú chuť, toto občerstvenie urobí rôzne obvyklé diéty. Dnes vám ukážem recept pre domáce nastavenie bez korenia, ktorý je vždy malý.

Pripravuje sa bez varenia, čo je veľmi urýchľujúci proces. Tiež, ak sa vám nepáči pekne ostrý, potom ostrý pepper nie je lepší. Začnime!

Zložky:

• Paradajky - 1,5 kilogramov;
• Sharp Sharp (voliteľné) - 1 kus;
• Cesnak - 100 gramov;
• Sugar Sand - 2 lyžičky;
• Soľ - 1 lyžička s šmýkačkou.

Proces varenia:

jeden. Moje paradajky a suché. Cesnak oddelený od šupiek.

2. Paradajky nakrájajú na polovicu a odstráňte jadro.

Ak ich máte veľký, rozdeľte ich do štyroch častí.

Budeme ich musieť preskočiť cez mäsovú brúsku.

3. Na vašu požiadavku môžete pridať jednu ostré korenie. Musí sa umyť, odstrániť semená a pruhy z neho. Potom rezané plátky.

4. Teraz sa otočíme cez mäsovú brúsku.

Najprv nechajte polovicu paradajok.

Potom korenie a cesnak a potom zostávajúca zelenina.

päť. Po rolovaní našich paradajok, cesnaku a korenia pridajte cukor piesok a soľ. Každý je dôkladne zmiešaný.

6. UNCHEDULE V PREDCHÁDZAJÚCICH STRILAČNÝCH BANKOV.

Ľahko uložené v chladničke.

Ukazuje sa, že je dokonale akútne a mierne slané. Je uložený len v chladničke a veľmi rýchlo konzumovať! Dobrú chuť.

Video o tom, ako variť domáce úlohy z repy

Mám chladnejší z nejakého dôvodu vždy spájať s borschom. Ale ukázalo sa, že z nej a adzhika. Okamžite vám poviem, že sa mi nepáči tieto plody kvôli tomu, že sú veľmi špinavé ruky. A tu musí byť vyčistený kilogramom!Prechádzky neskôr o niekoľko dní s fialovými prstami potom aj potešenie.

Ale stále je to veľmi užitočný produkt. Áno, a lacné. A ak ho vyrástneme na mojej záhrade, takže vôbec môžete povedať zadarmo.

Som oboznámený s rôznymi receptami tejto pochúťky. A to málo, než sa od nich líšia. Všeobecne platí, že všetko je rovnaké, len s pridaním hrubého. Urobil som pár pohárov na vzorke. Chuť sa ma nestretla, ale farba je to, čo potrebujete!

Pre ňu môžete použiť rôzne ďalšie komponenty. Závisia len od preferencií kuchára. K nemu pridať cibuľu alebo jablká. Ale najčastejšie predstavil rôzne koreniny.

Call ADZHIKA výzdoba tabuľky je ťažké. Toto nie je produkt, bez ktorého je dovolenka nemysliteľná. Ale taký, bez toho, ktorý stráca jeho vrchol a kúzlo. Na nové stretnutia na blokoch blogu!