Najchutnejšie recepty paradajok s kapustou!

Chcem zdieľať recepty na zimu paradajok s kapustou: v bankách a na panvici, nakladané, slané, nízke napätie - licencie na prsty! Už mnoho rokov ich už pripravujem pre vašu rodinu a každý naozaj rád.

Lahodné paradajky s kapustou v bankách: s aspirínom

Úžasný recept na lahodné paradajky s kapustou je pripravená veľmi ľahko a rýchlo, a to tiež jedí.

Na prípravu trojlitrovej nádoby používajte:

  • Paramátori - 1,5 kg;
  • Kapusta - 1,5 kg;
  • Sweet Poker - 2 ks.; T
  • Poker SHARP POD - 1,5 ks.; T
  • Cesnak - 150 g;
  • Listy ríbezlí - 15 ks.; T
  • Soli - 50 g;
  • Cukor - 100 g;
  • 9% ocot - 90 ml;
  • Tablety aspirínu - 4 ks.

Ako Snape: Paradajky a ríbezle listy I umývať, ktorým sa na uteráku vysuší.

Kapusta odstrániť horné listy, moja, pneumatika.

Na umyté sladké a ostré papriky odstránime jadro so semenami a reznými prúžkami. Purifikovaný cesnakový rez na polovicu.

V spodnej časti sterilizovaného môže byť odrezané listy ríbezle, cesnaku, kapustovú vrstvu, papriky, potom vrstvu paradajok. Tak vrstvy ukladajú až do uprostred bánk, potom sania soľ, cukor, nalievanie octu.

V hromade sa miešajú trochu vriacej vody s drveným aspirínom a nalejte do fľaše. Ďalej vyplním banku na horné vrstvy zostávajúcej zeleniny, nalejte vriacej vody a ponáhľajte varené veko.

Konzervacia prevrátila na kryte, nechajte vychladnúť bez horkosti, a potom odstrániť na uloženie suterénu.

V zime, marinované paradajky od bánk na chuť podobajú malé - neuveriteľne chutné.

Chrumkavé uhorky: Sauer Tomatoes s kapustou v hrnci

Doterajší rodinný recept, pre ktorý sa objavujú úžasne lahodné zelené paradajky s kapustou. Krásna pochúťka bude integrálnym doplnkom zimného stola.

Pre solenie v hrnci zvyčajne berie:

  • Tomators Green - 2,3 kg;
  • Kapusta - 0,5 kg;
  • Soli - 50 g;
  • Cukor - 100 g;
  • Voda - 2 l.

"Hosteska": Na prípravu uhorkov môžete použiť obe plody a rezať ich na plátky. Na urýchlenie procesu solenie musia byť celé paradajky prepichnuté vidlicou okolo ovocia.

Tento recept je vhodný na spálenie nielen v hrnci, ale aj v bareli, vedre, banke. Na varenie v bareli 10 litrov vody používam pohár soli, dve poháre cukru.

Množstvo kapusty na použitie podľa vlastného uváženia. Môže byť položený ako vrstvy a jednoducho odlúpnite.

Ako sa vyriešiť: v spodnej časti hlbokej panvy, ktorým sa umiestni vrstvu kuracie kapusty, potom položte umyté paradajky, nad kapustou znova. Takéto vrstvy vyplnia hrniec na vrchol.

Na prípravu soľanky v studenej vode, miešajte soľ s cukrom a nalejte do hrnca so zeleninou. Nastavil som útlaku zhora, pošlem ho na chladnom mieste (v mojom prípade suterén).

Tomatoes pripravené týmto spôsobom budú pripravené nie skôr ako za dva týždne, a v suteréne je to úžasná celú zimu.

Menšie paradajky plnené

Úžasné paradajky plnené zeleňou a cesnakom s kapustou príde k milencovi fanúšikov pikantných arelovaných občerstvenia. Ukazuje sa, že nádherná pochúťka, ktorá určite diverzifikuje zimný stôl.

Na varenie 3L Yummy potreba:

  • Paradajky - 1 kg;
  • Poker Sweet - 2 ks.; T
  • Poker ostrý - polovica pod;
  • Cabbles Bietokoková - polovica vidlice;
  • Cesnak - polovica hlavy;
  • Carrots - 1 ks.; T
  • Hrenheka Khrena - 1 ks.; T
  • Zelení kôpor, petržlen, zeler, cilantro - podľa chuti;
  • Voda - 1 l;
  • Soli - 30 g;
  • Sugar - 30 g.

Ľahké paradajky sú varenie takto: umývanie a purifikované z horných listov kapusty jemne pneumatiky, soli, nastavím ruky.

Na umyté sladké korenie čistím jadro s semenami, rezané malými plátkami.

Čistená a premytá mrkva sa trela na veľkom prístroji.

Umyté a sušené zeleň jemne rezané. Pripojte všetky pripravené prísady, miešanie, pridať cesnak stlačený na ne.

Paradajky sú opatrne odstrániť jadro, žihadlo s varenou zmesou.

V dolnej časti hlbokých panvíc, dal som umytý a vysušený list Khrena, ďalej, ktorým sa uprostred balenia, praskla paradajky, posypané nasekaným cesnakom, vložil niekoľko vetvičiek KINSE, DILL, ZELRIE A ĎALŠIEHOĽVEK Zostávajúce paradajky.

Na strednej tepelnej vykurovacej vode, oblek soľ s cukrom, varom s úplným rozpustením konzervačných látok. Brúsím zostávajúce paradajkové vrstvá, miešanie s pozostatkami nasekaného cesnaku a pridajte do varu soľanky, miešanie.

Výsledná soľanka naplní vyplnené paradajky, pokrývajúcu dosku a nainštalovať útlaku, odchádzam na deň na impregnáciu, potom sa presunieme do čistých trojtvarových fliaš a nechajte ho na chladnom mieste.

Po 5 dňoch môžete vyskúšať úžasné nízko-vedúceho rýchleho paramatiky.

"Hosteska": Odhalím niekoľko tajomstiev na recepty na zimu paradajok s kapustou: v bankách a na panvici, nakladané, solené, nízkonapäťové - prsty licencie!

Pre predvalky, mali by ste si vybrať neskoré odrody kapusty s pevnými Kochanmi a šťavnatými chrumkavými listami. Z iných odrôd môžu získať pomalú kapustovú kapusta.

Na zachovanie kapustových listov drsníkov, musíte pridať niekoľko kusov hovna, a na zvýšenie chuti a dávajúcu saturáciu vždy dajte kôpor, cesnaku, korenie a cibuľu.

Jedinečná chuť obrobku dáva sladké korenie, jablká a mrkvu.

Spájkovanie paradajok s kapustou a cesnakom v bankách

Skutočne nádherné paradajky s kapustou v bankách na zimu. Vyskúšať.

Na prípravu dvoch trojlitrových pohárov ma potreboval:

  • Paradajky - 3 kg;
  • Kapusta - 1 veľký Kochan;
  • Cesnak - 5 hláv;
  • Picker Peas - 20 ks.; T
  • Cukor - 3,5 okuliare;
  • Soľ - 1 šálka;
  • Voda - 10 litrov;
  • 9% ocot - 0,5 l;
  • Korenie - AT.

Ako zdvihnúť: Kapusta, purifikovaná z horných listých a umytých, jemne pneumatiky na strúhanku. Moje a suché paradajky.

V spodnej časti sterilizovaných plechoviek, kladenie korenia: V mojom prípade sú to dáždniky z kôpiera, cesnaku, zmes papričiek a pikantných bylín, ale aj iné kombinácie môžu byť použité aj na chuť. Ďalej, kladenie kapustovej vrstvy, som pevne zložte paradajky na to, na nich opäť kapusta a v takej sekvencii dopĺňam banky na vrchol, dokončenie plnenia kapusty.

Pre soľanku vriace vodu, oblek soľ a cukor v ňom, opustiť štvrtinu hodiny na pomalý oheň a rozliať na banky hneď. Nechám minúty na 15 v soľanke a zlúčiť sa späť do panvice, prinášam do varu a znovu nalejte do bánk. Opakujem postup.

Tretíkrát v soľanke, som prepichnutý ocot, plnil banky a okamžite prekonať pod železnými krytmi. Kúpil poháre nechať vychladnúť a potom odstrániť do skladu.

V zime, paradajky s kapustou rozptýlením v jednom bode.

Paradajky plnené kapustou a mrkvou

Úžasne lahodné lacné paradajky môžu byť pripravené nafúkaním kapusty. Veľmi jednoduché, ale výsledok obdivuje.

Na prípravu dvoch trojlitrových pohárov bude potrebný obrobok:

  • Paramátori solídnych odrôd - 4 kg;
  • Biela kapusta - 2 kg;
  • Carrots - 2 ks.; T
  • Soli - 3 polievkové lyžice;
  • Sugar - 3 polievkové lyžice;
  • Voda - 2,5 l

Plnené kapustové paradajky sa ľahko pripravujú: pri premytých paradajkách som odrezal vrcholy, čisté mäso.

V umytej kapusty, odstránime horné listy, NARCH a jemne pneumatiky na strúhanku.

Purifikovaná a premytá mrkva trela na strúhanku, miešanie s kapustou a jemne naplní touto zmesou paradajok.

Plnené paradajky pridávajú do hlbokej hrnce, nalejte soľanku pripravenú z vody, soli a cukru. Nechajte 3 dni, potom sa presunieme na sterilizované banky nalejte varenú soľanku. Pre zimné paradajky s kapustou v slanom mori, hermeticky prežijú v bankách pod železnými krytmi. Ďalšie skladovanie dochádza v pivnici.

Tomátori sa vykonávajú v miernom zhromaždení a vyzerajú originál na zimnom stole.

Paradajky s kapustou rýchly varenie

Rýchlo a len variť paradajky s kapustou na zimu. Ukazuje sa neuveriteľne chutný doplnok na mäso a garniram.

Pre Solaning musíte prijať:

  • Paramátori smotany - 1 kg;
  • Kapusta - 2 kg;
  • Soli - 75 g;
  • Zeler stonky s listami - v vôli;
  • Ríbezlí a čerešňové listy - v vôli;
  • Punch Sharp Sharp - 1 ks.

Sayer Tomatoes To: Umyte kapusta bez horných listov a jemne pneumatiky, mierne trápne. Umývanie paradajok piercing vidlice v blízkosti ovocia.

V horských vrstvách hlbokého hrnca pevne vyložili kapusta najprv, potom paradajky a tak ďalej. Každá vrstva, ktorú som posypal soľ a zakryjeme celé premyté a suché zelenými. Tiež som rád pridať mäty listy, ale nie je nevyhnutne, ale podľa uváženia hostiteľa.

V hornej vrstve pridajte ostré pero rezané plátkami, predčistené od semien.

Zakryte zeleninu zloženú štyri známky, ktoré sa vopred varí vopred, sušia a posadí sa horúce železo. Nainštalujem Gilt. Po dni musí byť šťava zvýraznená a úplne pokrytá zeleninou. Ak to nestačí, musíte zvýšiť hmotnosť útlaku.

Po niekoľkých dňoch môžete odstrániť akútne papriky, premiešajte vrchnú vrstvu s drevenou varenou lyžičkou a vyskúšajte slanú zeleninu. Obrobok si uložte lepšie na chladnom mieste, získajte čistú vidličku a pozeráte sa na to, takže šťava pokryla zostáva úplne.

Paramentátory s kapustou sú uložené na dlhú dobu, ukáže sa, že bude ostrý s mierou, pred kŕmením do tabuľky nevyžadujú umývanie.

Všetky podrobnosti o príprave paradajok s kapustou na zimu tak, že vaše prsty strácajú, môžete sa naučiť z navrhovaného videa. dobrú chuť!

Članki na tem področju