Plumová šťava na zimu: recepty pre odšťavovač a socodes

Veľká zber odtokov prináša často nielen radosť z počtu zrelých plodov, ale aj bolesť hlavy, ako napájať hmotu s namočím. Najlepšie riešenie je pripraviť domovskú šťavu a nalejte ho do malých bánk. Takže môžete zachrániť všetky užitočné ovocie kvality a vyhnúť sa poškodeniu otvoreného konzervy. Pri zbere chutnej a vitamínovej slibovej šťavy je ťažké uviesť presný pomer vody a plodov vďaka rôznym jiuciám odrôd bobúľ a rôznych poveternostných podmienok počas dozrievania ovocia.

Varenie šťavy z sliviek na zimu cez odšťavovač

Približná spotreba produktu:

  • 2 kilogramy zrelých odtokov;
  • 400 gramov piesku cukru;
  • 100 gramov cukru.

Metóda varenia:

  1. Umyte ovocie, odstráňte kosti.
  2. Nalejte vodu z výpočtu o niečo menej, než by mohlo pokryť pripravené suroviny.
  3. Dajte si silný oheň, priniesť do varu.
  4. Odstráňte panvicu s ovocím zo sporáku, ochladzujú na teplý stav.
  5. Preskočiť tkané slivky cez odšťavovač.
  6. Lisovaná šťava na zemi o štvrtinu hodiny, neumožňuje silnú varu a odstránenie šumu peny po celú dobu. Pridať cukor.
  7. Nalejte do sterilizovaných bánk, roll, flip, izolovať.

Treba pripomenúť, že po ochladení šťavy zahusťuje, takže je lepšie pridať vodu pri varení. Hoci je ideálny pre riedenie varenej vody pripravených konzervovaných potravín pred priamou spotrebou.

Compote, Jam and Jelly: Všetky billety z Kizylu.

Recept na prípravu slivky šťavy s mäsom s hoppingom

Príprava džúsov v Sokalovke má svoje vlastné vlastnosti a výhody.

Ako viete, zásuvka sa skladá z niekoľkých tankov. Aspoň 3 litre vody by sa malo naliať do dna, aby sa dosiahlo trvalé množstvo pary a neprerušovanú prevádzku jednotky na určitý čas. Spracované plody sú položené v hornej časti. Na záložku sú ovocie oslobodené od semien, najmä veľké kópie sú narezané na niekoľko častí menších. S konštantným kúrením, horúca para spôsobuje, že ovocie a zelenina zvýrazňuje šťavu. Špeciálna opaľovacia trubica umiestnená v strednej kapacite zhromažďuje takto získaný vitamínový koncentrát v jednotlivých riadoch.

Šťava varená v Sokhod nepotrebuje ďalšie volebné a varenie, je plne pripravené na okamžité uchovávanie. Skrátený čas predbežného spracovania ovocia si zachováva výhodnejšie látky v hotovom výrobku a nevyžaduje neustálu účasť na samotnom procese, ktorý je dôležitý v prípade nedostatku voľného času. Významne zvyšuje množstvo hotového výrobku v porovnaní s inými spôsobmi výroby šťavy.

Množstvo výrobkov na varenie 1 liter slivky s telom:

  • 4 kilogramy veľmi zrelých odtokov;
  • 300 gramov cukru piesku.

Ako variť:

  1. Urobte si slivky, opláchnite, odstráňte kosti.
  2. Dajte do cievky, dostať šťavu.
  3. V smaltovanej nádrži cukru, nalejte výslednú šťavu s telom.
  4. Na niekoľko minút varte zmes na slabé teplo, nalejte do teplých riadov na konzervovanie, valcovanie.

Výsledný nápoj môže byť tiež použitý na prípravu bozkov a kompótov.

Zvyšná ovocná hmota je ideálna pre prípravu hustého bundu používaného ako plnenie koláčov a sušienok.

Použitie šlapky v domácom konzervári pomáha výrobu odpadu a menej práce.

Recept na prípravu hrušky šťavy na zimu, ktorú sme už zverejnili.

Članki na tem področju