Výhody a poškodenie kajenského korenia sú detaily detail!

Nie každý vie, aký dobrý je pepper cayenne užitočné. Jedným z najviac akútnych korenín na svete je chili korenie, ktoré sa tiež nazýva kajensky. Jeho vlasť je považovaná za tropické lesy Juhoamerického kontinentu, ale v modernom svete sa krovia s voňavými plodmi pestuje na celom svete, hlavne v skleníkoch. Medzi krajinami Európy, Peppers prišli viac v Maďarsku, kde sa stal neoddeliteľnou súčasťou národnej kuchyne. Je pozoruhodné, že obyvatelia karibských ostrovov robia ovocie na ovocie. Existuje niekoľko typov chilli papričiek na svete, a ich viac ako 5.

V tomto článku povieme, aké sú výhody a škody tohto výrobku pre telo.

Zloženie a nutričná hodnota

Ovocie rastliny slúži ako zdroj viacerých vitamínov (A, C, E, ako aj skupín B a vitamínu K), makro- a mikroúlementov, ako aj rastlinných alkaloidov, karotenoidov, mastných kyselín a éterických olejov. Alkaloidná kapsaicín spôsobuje pikantnú chuť.

Na 100 g chilli papriky predstavuje 31 kcal a pomer proteínov / tukov / sacharidov vyzerá 13.98 / 20.1 / 65.92 ako percentuálny pomer.

Vzhľad

Pepperové struky vyzerajú nezabudnuteľné, majú tvar kužeľa a dosiahnuť 1,5 cm dlhé. Farba môže byť od žltej až svetlej fialovej a dokonca čiernej, v závislosti od odrody.

Čo je užitočné

Čile aplikované všade a v úplne odlišných sféroch života.

Zvážte prospešné vlastnosti kajenského korenia, a že zaobchádza s:

• Používa sa na zbavenie povolení v hrotení, ako aj na odstránenie artikulárnych ochorení.
• Prekvapivo, Cayenne Pepper sa dokonale zvláda s prejavom sezónnych alergií.
• V hnačke a chorobách orgánov tráviaceho systému, táto rastlina prispieva k regulácii peristaltiky.
• Známa schopnosť korenia odstrániť bolesť a svalové kŕče, a tiež znižuje citlivosť na bolesť niektorých častí mozgu. To môže byť použité pri liečbe migrény.
• Schopnosť kajenského korenia stimulovať trávenie a urýchliť metabolizmus, používajú tí, ktorí sa chcú zbaviť nadváhy a prinášajú telo na tón.
• Ovocie rastlín, keď sa používajú dovnútra prispievajú k odstráneniu toxínov cez kožu, a s lokálnymi aplikáciami sú schopné uľahčiť bolesť kĺbov.
• Produkt aktivuje slinenie, vďaka čomu je potravina štiepi lepšie.
• Systematické použitie chilli môže výrazne znížiť riziko kardiovaskulárnych problémov, ako aj malígne neoplazmy.
• Pepper slúži ako prirodzená konzervačná látka, takže môže byť použitý na rozšírenie skladovania potravinárskych výrobkov.
• Existuje mnoho vizuálnych príkladov chudnutie v dôsledku pravidelného používania korenia v dopoludňajších hodinách na prázdny žalúdok. Nielenže prispieva k rýchlemu zmyslu pre sýtosť, ale tiež sa zúčastňuje na spaľovaní tukových usadenín počas jedla.
• Pilotný prášok môže byť použitý na neutralizáciu jedov, keď hadím uhryznutím.
• Konzistentné bolesti, zuby, ako aj všetky druhy dermatologických problémov ľahko eliminovať s týmto produktom.

Vzhľadom na použitie korenia je možné zachovať krvný tlak a úroveň mastných kyselín.

Možné poškodenie a kontraindikácie

Rovnako ako akýkoľvek produkt, Chili Pepper môže poškodiť zdravie určitej kategórie ľudí. Patria sem naklonený konvulzívnym stavom trpiacim poruchami obličiek a nervového systému. V individuálnej intolerancii môže tento výrobok tiež spôsobiť poškodenie zdravia.

Aplikácia v ľudovom medicíne

Použitie produktu Metódy na uľahčenie rôznych štátov. Môžete vybrať niekoľko najobľúbenejších receptov:

• Diéta je veľmi populárny, z ktorých kľúč je chilli korením. Príprava nápoja na chudnutie je jednoduchá - dosť na miešanie papriky so zeleným čajom a zriedením vodou. 4-5 dní nie je povolené jedlo. V dopoludňajších hodinách by ste mali piť pohár vody s pridaním malého množstva soli, piť nápoj s korením na obed a na večeru - zelený čaj alebo voda. Táto diéta je pomerne agresívna, takže by sa mala držať opatrne.
• Tinktúra pripravená z malého kúska korenia a vodky pod, dokonale zastavené prejavy. Piť taký nápoj, mali by ste ho zabaliť teplejšie a preniknúť. Ak je to žiaduce, Vodka môže byť nahradená mliekom, na ktorú sa má zaviesť korenie do prášku. Zmes sa má zahrievať.
• Tonujúci nápoj s Cayenne Pepper sa pripravuje nasledovne. Pripojte 2 st. L. Citrónová šťava a javorový sirup, kde pridať chilli korenie prášok na špičke lyžičky, potom chovať zmes 150 ml vody. Neodporúča sa používať viac ako 4 poháre takéhoto nápoja denne. Celkové trvanie rýchlosti prijímania je 1 - 3 týždne.
• Črevné poruchy a krvný obeh sa môžu úspešne spracovať korením tinktúry. Jej varenie trvá 20 dní. Gridová časť podá by sa mala naliať alkoholom. Dávky prijatého fondu by nemali prekročiť 20 kvapiek denne.
• Trením z reumatizmu môže byť pripravené nezávisle, ak miešajú korenie (30 g) s olejom (akákoľvek zelenina) a dajte zmesi na pár týždňov. Výsledný činidlo uľahčuje bolesť degeneratívnymi zmenami v kĺboch.
• Cayenský korenie dáva ohromujúci vlasový efekt. Ak sú kučery veľmi vypadli, potom môžete aplikovať drhnutie pozostávajúci z korenia a soli. Náprava by sa mala aplikovať na koreňovú časť a odolať aspoň 8 hodín.
• Ak je zmiešaný chill chilli pepper so 100 g medu a 250 g oleja, dostaneme účinný črevný čistiaci prostriedok. Mal by sa používať niekoľko týždňov, 2 hodiny. L. minimálne 3-krát denne.

Aplikácia pri varení

V kuchyni latinskoamerických krajín a orientálnych tradičných jedál sa Cayenne Pepper používa veľmi často. Mäso, ryby, morské plody, syry a dokonca aj vajcia, a zelenina Toto korenie dáva pikvidáciu.

Dnes takmer každá kuchyňa priemernej európskej a ázijskej rodiny môže nájsť chilli korenie v práškovej forme alebo pod.

Pepper sa má uložiť v uzavretej nádobe. Lepšie, ak je vyrobený zo skla.

Výrazne znížiť stupeň "ostrosti" chilli papriky odstránením vnútorných priečok v pod. Semená by sa mali tiež zbaviť. Po týchto manipuláciách môžu byť papriky pridané pri zachovaní a varení rodinnej večere.

Chutné a užitočné jedlá s perchom

Toto korenie môže byť maloobchodné nielen v tradičných jedál. K dispozícii mnoho receptov na užitočné jedlo, ktoré spĺňa mnoho diétnych požiadaviek. Takéto jedlá nielen zlepšujú dobre a urýchľujú metabolické procesy, ale aj ich neuveriteľnú chuť.

Hummus s kajenickým korením a cédrovým orechom

Na varenie bude potrebovať:

• 1 banka chickpea;
• 1 citrón;
• 1 pita;
• 1 umenie. L. CEDAR NUTS;
• 1 C. L. Kumín;
• 3 st. L. olivový olej;
• 3 st. L. Tachins (prilepí sezam);
• strúčik cesnaku;
• Zelení a soľ na chuť;
• Pepperové piny.

Varenie trvá približne 10 minút a pozostáva z nasledujúcich krokov:

1. Zlúčte soľanku z cíceru a odložte. Opláchnutie orechov.
2. Korunovaný v prášku. Cesnaková tkanina sa rozdrvila nožom a potom jemne nakrájajte.
3. Blender mix všetky zložky, tiež pridávanie soľanky, fúzované z cícer.
4. Takhin Pridať k poslednému odbočke. Miešať dôkladne.
5. Dajte hummus na chladné miesto aspoň 1 hodinu.
6. Zatiaľ čo hlavná časť trvá na tom, že by ste mali rýchlo vymazať orechy (nie dlhšie ako minútu).
7. Pred podávaním.
8. HUMMUS na stôl pridaním polievkovej lyžice oleja a miešania. Z vyššie uvedeného pokrmu musíte posypať kajenským korením a zeleným.

Matica je vhodná a suchá, ale musí byť pred namočená. Na 200 g Nuta, musíte mať 600 ml vody, namočte aspoň 10 hodín. Po varení sa vyžaduje 1-1,5 hodiny.

Kuracie filé s chrumkavou chrumkavosťou a ostrým korením

Na varenie budete potrebovať:

• 500 ml smotany s nízkym obsahom tuku (náplasť);
• 2 kg kuracieho filé;
• 250 g múky;
• 1 citrón;
• Sušené koreniny - paprika (1. st. L.), zeme cibuľa (2 st. L.), Cayenne Pepper (1,5 ST. L.), Tmin (1. st. L.), cesnak (môžete si vziať čerstvé - 3 zuby);
• 1 umenie. L. soli;
• Arašidové maslo (asi 30 ml).

Miska je pripravený asi 45 minút podľa tohto plánu:

1. Na prípravu marinády by sa mala zmiešať s veciami s Tminou, cesnakom a soľou. Umiestnite filé nasekané kusmi v zmesi a dajte prestávku v chladničke. Pravidelne zložky musia miešať.
2. Na horúcom panvici s korenistom, a potom ich použite ako pasík pre kurča.
3. Obffingové kúsky filé v koreniach, sú vyprážané na oleji pred tvorbou ostrého.
4. Po pároch varení by mali byť odložené na pár minút na papierovom uteráku, aby absorboval prebytok tuku.
5. Lemon laloky budú slúžiť ako hotové jedlo.

Browni recept s korením

Na varenie bude potrebovať:

• 125 ml jogurtu s nízkym obsahom tuku;
• 1 šálka čiernych bôbov;
• 1 šálka ovsených vločiek;
• 50 g čiernej čokolády (najmenej 70%);
• 5 dátumov;
• 2 st. L. kakao;
• 1 vajcia;
• Karafiátov, škorice, kajenské korenie na chuť;
• 10 g. Busty.

Varenie tohto úžasného dezertu trvá 50 minút, ak predhriete rúru na 180 ° C a pozostáva z týchto krokov:

1. Namočte fazuľa v noci a potom varte. Je možné ho vymeniť knotter, ktorý by mal byť pripravený rovnakým spôsobom.
2. Všetky zložky mixujú v mixéri.
3. Podiel na mazanej olejovej forme na pečenie.
4. Vhodný.
5. Dajte do rúry a pečieme približne 40 minút.

Dátum v recepte môže byť nahradený dvoma banány.