Lingonberry vo svojej vlastnej šťave na zimu: 7 recepty +

Dobré skladovanie lingonárov na zimu - pripraviť ho vo svojej vlastnej šťave. Lahodné domáce objednávky budú slúžiť užitočné dezerty v období zlého počasia, zimné studené a jesenné handra. Dôležitou vlastnosťou týchto bobúľ - Lingonberberry nestráca prospešné látky počas tepelného spracovania. Aj keď sa vyžaduje väčšina receptov Lingonberries vo svojej vlastnej kuchynskej šťave. Ponúkame recepty s podrobným popisom.

Čo robiť od obrobku v zime:

• Morse;
• compote;
• Kisel;
• zmes s cukrom;
• Rúra na plnenie;
• použitie ako plnenie koláčov;
• Robiť omáčky.

Okrem toho, Lingonberry sa zbiera ako moči, Jarry, Jar, Marinada. Pripravte šťavy a vína.

Užitočná kvalita brystry pracovníkov

Lingonberberry obsahuje cukor, opaľovanie látok, riboflavín (vitamín v₂), mangán, organické kyseliny. Ako aj množstvo kyseliny askorbovej (vitamín C), tanínovej a karboxylovej kyseliny.

Billety z Lingonberry nevyžadujú špeciálnu dezinfekciu, dlhú sterilizáciu, pridávanie veľkých množstiev kyseliny alebo cukru. Má svoj vlastný dôvod. Lingonberberry obsahuje kyselinu benzoovú, ktorá ju bráni pred vysielaním.

Okrem chuti na účely chuti sa používa ako činidlo ľudovej liečby pre choroby:

• hypertonické ochorenie;
• ateroskleróza;
• Znížená gastritída kyslosti.

Pravidelné používanie liečebných bobúľ znižuje hladinu cukru v krvi. Táto nehnuteľnosť sa používa na liečbu svetlého cukru diabetes formy.

Threatings z plodov a listov ušetrite pri krvácaní, vyrážke, dyzenténe, pri zvýšenej teplote z chladu.

Ako sa dostať Lingonerry Juice: Manuálne, cez odšťavovač a vyblednutie

Najjednoduchší príklad získania bobule šťavy je malé železné sito a jačmeň. V miske, dajte si sito. Prejsť surovými. Strop na pyré. Lopata utrite hmotu cez sito. Ukazuje to šťava s mäsom.

Ak chcete získať čistú šťavu bez buničiny, pripútané bobule vyložili v bielom vrecku. Ručne stlačte. Tortu nevyhodí. Zmraziť na zimu pre compotes alebo urobiť džem.

Prostredníctvom Sokhovarky je tiež ľahké dostať šťavu, ale o niečo dlhšie. Použite obvyklé skratky - trojnásobná panvica. Na prvej nižšej úrovni, nalejte vodu. Pred varu. Umiestnite priemernú úroveň zhora. Nad úrovňou pre bobule. Horná bude mať sieťovinu alebo s otvormi. Na najvyššej úrovni položte bobule na vrchol. Veko pevne zatvorte. Páry z vriacej vody zmäkčujú suroviny. Šťava cez otvory začne prúdiť do strednej úrovne panvice, odtiaľ v substituovanej nádobe na trubicu. Možnosť získania šťavy cez šlapka je dobrá, pretože vychádza už sterilizovaná. To znamená, že šťava môže byť rovná horúca na upchávanie bánk alebo fliaš na zimu.

Chcete dostať sladkú šťavu cez šlapka? Pred vykurovaním pridajte cukor alebo med na hlavný produkt.

Cez odšťavovač, ukazuje čistý džús bez tortu. Drink bude naklápaný do substituovaného kontajnera. Tortu pôjde do inej diery. Existuje mnoho rôznych odšťavovačov. Pred začatím práce učenie pokynov podľa vášho modelu. Existuje však všeobecný algoritmus akcií:

1. Čisté bobule z nečistôt, nečistôt, vetvičiek, listy.
2. Vyrážka. Diskusia o uterákoch.
3. Zatlačte do priestoru pre zložky.
4. Recyklovať stlačením tlačidla Štart. Ak sú surové materiály veľa, len 3-4 minúty zastaví auto. Odstráňte oddelenie tortu, inak to bude upchať.
5. Po práci vypnite zariadenie zo siete. Všetky položky dôkladne vyčistite. Zapíšte suchú handričku.

Všeobecné pravidlá na varenie lingonberries v ich vlastnej šťave

Ak chcete získať najužitočnejšie obrobky, pozrite sa na všeobecné pravidlá varenia:

1. Použite zrelé svetlé červené bobule. V nerealizovaní nie je dostatočné množstvo šťavy a použitie objednávky bude málo.
2. Pred začatím práce vyčistite suroviny z nečistôt. Montáž môže byť nečistoty, listy, vetvy.
3. Je dôležité správne opláchnuť bobule. Nechutný. Jemne nalejte vodu. Top zbierať zvyšky nečistôt. Bobule odstránia manuálne. Dajte na papier alebo bežné kuchynské uteráky. Odstráňte prebytočnú vodu.
4. Banky pre proces obrobkov. Odrežte sterilizáciu vriacej vody, nad trajektom alebo v rúre. Akákoľvek možnosť je vhodná.

Ako variť Lingonberry vo svojej vlastnej šťave s cukrom

Jednoduchá možnosť Ako variť Lingonberry vo svojej vlastnej šťave s cukrom. Delicious Ordering neberie veľa času. Akonáhle bobule nechaj šťavu, všetko je pripravené. Vyzerá ako džem "päť minút".

Čo robiť produkty:

• Bobule - 1 kg;
• SOZPESTNOSTI CUKU - 500 g.

Ako variť správne:

1. Bobule vložte do hrnca. Pridať piesok.
2. Vykurovanie pomalého tepla. Mierne miešanie.
3. Akonáhle sa cukor zmení na sirup, a bobule dali šťavu, počítať 10 minút.
4. Po desaťminútovej varení na pokojnom ohni šíri veľa bánk. Okamžite zablokovanie. Držať deku. Pri pohode, zastavte cool.

Ako urobiť Lingonberry vo svojej vlastnej šťave bez cukru

S varením

Pre recept budú potrebné celé bobule a lisovaná šťava. V 7 častiach bobule si vezmite 3 kusy šťavy.

Ako variť krok za krokom:

1. Berry dôkladne. Niekoľkokrát zmeniť vodu.
2. Zabaľte ho na sito na kladenie kvapaliny.
3. Pripravte dve časti komponentov. Prvý - celé svetlé bobule. Druhá - lisovaná šťava.
4. Naplňte bobule so šťavou v hrnci.
5. Teplo na teplotu 95 stupňov. Zamiešať.
6. Rýchlo zabaliť sterilizované banky. Posuňte veko.

V tomto uskutočnení môžete použiť dodatočnú sterilizáciu. Potom sa nevrátite banky. Len pokrývate viečka. Spracovať objednávky v slabo vriacej vode. Pre 500 gramov plechovky s kapacitou 5 minút, pre litrové plechovky - 10 minút. 3 litra sterilizuje presne 20 minút.

Bez varenia

Ako zložky sú potrebné iba bobule. Nič viac. Postupnosť akcií je nasledovná:

1. Zrelé bobule rytmus. Vyrážka. Dávať kvapaliny.
2. Zatlačte do malého dreveného valca alebo sterilizovaného môže s vrstvou 10 cm.
3. Zlyhanie vzhľadu šťavy.
4. Nalejte nasledujúcu vrstvu 10 cm. Opäť chodiť. Tak naplňte nádobu.
5. Hore, aby sa vložil tanier alebo dosku na priemer kontajnera. Je utláčaný.
6. Uchovávajte v chladu, aby ste požiadali.

Lingonberberry vo svojej vlastnej šťave - recept pre viac dosiek

Recept na pomalý varič preberá billetu Lingonberry v vlastnej šťave s cukrom. Na kilogram hlavných surovín, vezmite prístrešok cukru. Pripravte sa v multotikovom doštičke v "Cook" alebo "Carching", zatiaľ čo suroviny nedávajú šťavu. Potom rýchlo zabaliť do bánk. Spojovacie kryty. Pokrývajú deku. Po ochladení pokles do suterénu.

Ako urobiť v rúre

Varenie Lingonberries v peci na diaľku sa zdá ako rustikálna metóda v ruskom sporáku. Bobule sa stali dlho v liatinových nádobách. Teraz ponúkame opakovať to v rúre.

Na kilogram hlavného produktu:

• Sugar - 450-500 g (podľa chuti).

Prípravný kurz:

1. Čisté suché bobule vložte do hlbokého plechu.
2. Jarný cukor.
3. Pripravte sa v peci pri teplote 180 stupňov pred vznikom bobuľovitej šťavy.
4. Umiestnite bobule na sterilizované banky. Sirup priviesť do varu. Nalejte sirup Yagody.
5. Pevne blokované pohárové varené kryty. Udržujte pod ochladením pod uterákom.

Varenie Lingonberry v škorice vlastnej šťavy

Hammer Cinnamon vám pomôže dostať západ slnka so špeciálnou arómou. Spice posilní chuť bobúľ, pridá výhody. Cinnamon môžete pridať v ľubovoľnom recepte niekoľko minút pred rozložením bankami. Dobre premiešajte na korenie okolo celého objemu bobule.

Recept Lingonberries s jablkami vo vlastnej šťave

Zaujímavé recept Lingonberries s jablkami. Billet je jednoduchý, v recepte je všetko veľmi jednoduché. Dostanete dezert dva v jednej a cestovnej šťave a kusoch jabĺk.

Čo brať z produktov:

• bobule - 1,5 kg;
• Jablká - 500 g;
• SOZPESTNOSTI CUKU - 300-500 g.

Ako variť krok za krokom:

1. Bobule so sklom vodou. Teplý v hrnci pred varu. Bobule sa musia nosiť. Malé radu - trochu stropu bobúľ nalievanie vody. Potom nebudú "strieľať" s rozpätím.
2. Schladiť. Dajte do železného sita. Koliesko.
3. Lammer pyré uložil v hrnci. Pridajte cukor-piesok. Zamiešať.
4. Jablká čisté. Rezané tenké plátky alebo malé kocky.
5. Zmiešajte cestovný džús s jablkami. Zahrejte sa do varu. Zrušiť, kým vychladnete.
6. Zahriať sa do varu. Po 2-3 hodinách chladenia opäť Herald.
7. Akonáhle sa svedčí, položte sterilizované banky. Posuňte veko.

Ako uchovávať billety z Lingry

Skladujte krvákové fakty nasleduje v chladnom suteréne. Ideálne, ak na brehu nie sú žiadne slnečné svetlo. V dome ponúkame použitie spúšťania alebo suterénu. Pre byt bude vyhovovať temnej špajze, skriňu alebo skriňu na balkóne, LOGGIA.

Je dôležité, aby nedošlo k poklesu teploty spadá do skladu. Skvalky sú citlivé. Preto, ak je vaša špajza v blízkosti kotla na vykurovanie vody, použite iné miesto na ukladanie objednávok. Ideálna teplota pre skladovanie od nuly do 10 stupňov.

Lingonberberry vo svojej vlastnej šťave na zimu - vynikajúca voľba zachovania využitia budúcnosti. Tento dezert pre každú chuť a peňaženku. Užitočné a aromatické. Doručiť pohár bobúľ na čaj, na varenie tortu alebo neporiadku. Chutný!