Palacinky s hubami, príprava recept, niekoľko rôznych možností
Vsebina
Palacinky recept s hubami
Pre cesto:
- Pšeničná múka-1,5-2 šálka
- Vajcia-3ks
- Soľanka (z paradajok) -0,5
- Voda-0.1l
- Zeleninový olej-6.st. Lyžica
- STACHMAL-4.ST. Lyžica
- Sugar-2st. Lyžica
- SAL-1CH. lyžica
- Soda-0,5h. Lyžica
Varenie:
- Sift múka, múky a škrob mix.
- V miske sme porazili vajcia. Pridajte k nim všetky ostatné komponenty, porazte všetko dohromady.
- Starostlivo malé objemy pridajte múku so škrobom, dôkladne premiešajte tak, aby neexistujú žiadne hrudky. Múka Pridať k vášmu uváženiu, tým viac múky v cesto, zhruba sa.
- Posúvať sa s olejom alebo jadrou a v dobre vyhrievanej dlaždice piecť palacinky.
Na plnenie:
- Čerstvé šampiňóny-400g
- Cibuľa zrelé-2ks
- Garlic-2-3 zub
- Greens Fresh (petržlen, kôpner) -100g
- Sol- podľa chuti
- Zeleninový olej - 1. lyžica
- Huby čistené, umývanie, sekanie.
- Bow Twist, Umyte, strih .
- Nalejte olej na vyhrievanú panvicu, dajte huby s cibuľou a smažiť sa až do zlatých farieb, soľ, štíhlej pod vekom, dajte plnky na chladenie.
- Zeleň Smocne nakrájajte, cesnak chýbať cez tlač, mix s greeny.
Začnite palacinky: Dal som približne 1 st. Lyžica huby s cibuľou, posypeme zeleňou s cesnakom a obalom vo forme rúrok. Podľa vášho uváženia môžete dokončiť palacinky s konvertorom alebo trojuholníkom.
Huby s hubárou náplňou a syrom
Chovná náplň môže byť iná, ponúkame vám palacinky na predpis s hubárskou náplňou so syrom.
Zloženie:
- SHAPMINON-250GR
- Syrové tuhé odrody 150g
- Múka-2st. Lyžica
- Mlieko-0,2l
- Krémové maslo 82% -2. Lyžica
- Soľ, korenie - chuť
Pripravujeme:
- Vyčistené huby, umývanie, nakrájanie na kocky, poter, kým sa pripraví.
- Roštový syr.
- V miske, kastról, aby sa maslo a roztaviť, pridať múku a smažiť trochu, múka bude zlatá, odstrániť z ohňa a trochu cool.
- Nalejte mlieko a vyskujte v múke, pridajte strúhaný syr, pečené huby, soľ a korenie, dobre premiešajte.
- Strip palacinky s hubami a syrom.
Palacinky s hubami a vajecmi
Huby sú dokonale kombinované s mnohými produktmi, zdieľame recept na palacinky z húb s vajcami.
Zložky:
- Shampignon huby-0,5kg
- Vajcia-2 kusy
- Cut-2 cibuľa
- Carrots-2 kusy
- Olej na praženie-1.st. lyžica
- Soľ, korenie - chuť.
Plnenie palaciniek sa rýchlo pripravuje a uspokojí dostatok.
- Varené skrutky, chladné, čisté a rezané.
- Huby umývanie, nakrájanie a smažiť až do zlaté.
- Samostatne Fry Cibuľa s mrkvou.
- Pripojujeme všetky komponenty, pridajte soľ a korenie na chuť a spustite palacinky.
Palacinky s plnou bielou húb
Palacinky s plnením bielych húb - univerzálny recept, môže byť podávaný slávnostnej tabuľke.
Pre test potrebujete:
- Vajcia-3 PIRLS
- Mlieko -0,2l
- Múka-100gr
- Zeleninový olej-2st. Lyžica
- Na plnenie:
- Biele huby - 4-5 stredná veľkosť
- Cibuľa-1ctuk
- Maslo krémové lyžice
- Zeleninový olej - 1. lyžica
- Soli na chuť.
Varenie prvej plnenia tak, že sa podarilo vychladnúť.
- Huby čistené, umývanie, narezané na kúsky.
- Bow čisté, jemne rezané, spolu s hubami smažiť s rastlinným olejom až do pripravenosti.
Postaráme sa o palacinky.
- Vajcia poraziť mixér, pridať mlieko, rastlinný a múkový olej, premiešajte všetko v mixéri. Testovanie je rozdelené o 15-20 minút a piecť na dobre horúcej panvici, mazaný olej. Palacinky ťažké, aby si vybrali.
- V každej palacine dať správny počet výplní, zabaliť konvertor.
- Palacinky s plnkou na oboch stranách.
Na stôl slúžiť s kyslou smotanou a jemne nasekaným kôprom.
