Limonáda s bazalkou: 5 osviežujúcich receptov

Leto je čas pripraviť chladné domáce nápoje. Z nášho článku sa dozviete, ako pripraviť osviežujúcu limonádu s bazalkou s pridaním najviac šťavnatých a letných zložiek.

Basil dáva jej domácej limonáde nasýtenej korenie a ochutnáte iné komponenty. Nepreháňajte to s touto trávou: môže sa utopiť arómu ovocia a bobúľ použitých v recepte.

S citrónom

Toto je klasická limonáda s bazalkou, ktorú by ste mali pripraviť prvý (nie je náhoda, že názov nápoja sa vracia do francúzskej "citrónovej vody"). Jeho variácie, ako ste vy, ak chcete ochutnať hlavný recept.

Musíte variť:

• 8 pohárov vody;
• 1,75 pohárov cukru piesku;
• ¼ šálka bazalky (zhutnená);
• 1 sklo citrónovej šťavy (takéto množstvo bude mať za následok 5 stláčaných citrónov);
• kocky ľadu;
• Čerstvé listy bazalky a citrónový solk na dekoráciu.

1. V macker alebo malej panvici zmesi 1 šálka vody a cukru. Prineste do varu a varte niekoľko minút (jeden alebo dva).
2. Narvita listy bazalky v akejkoľvek miske a rozbijú drevenú lyžicu, kým sa stmavnú. Je potrebné, aby pikantná tráva dáva limonádu všetku jeho vôňu.
3. Vyplňte scény so sirupom, ochladzujú a vložte do chladničky na 2-3 hodiny.
4. Chorý šťava z citrónov.
5. Vložte do hlbokej kanvice listov, zaplavených sirupom, pridajte citrónovú šťavu a 7 okuliarov studenej vody.
6. Dať ľad. Pred podávaním, ozdobiť limonádu pre citrón laloky a čerstvé listy baziliky.

S jahodami

Limonáda s bazalkou a čerstvými jahodami môže byť vynikajúci nápoj pre deti v letnom teple, a ak do nej pridáte trochu gin-tonikum a spájate kocky ľadu, dostanete skvelý párty kokteil s priateľmi!

Pre jahodovú limonádu s bazalkou pre 6 osôb pripravte:

• 250 ml čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy;
• 5-6 pohárov konvenčnej alebo sýtenej vody;
• 7 celok a 7 nakrájaných jahodových bobúľ;
• 3 šálky (viac ako) kocky ľadu;
• 15 listov bazalky (alebo viac - k vášmu vkusu);
• 5 polievkových lyžíc medu alebo agáve sirupu;
• 5 Basil Kvety na dekoráciu.

1. Blend 7 celé jahody bobule, 5 listy bazalky, umiestnenie ich pred v citrónovom šťave. Výsledkom by mal byť homogénny pyré.
2. Umiestnite pyré do hlbokej kanvice a pridajte med alebo agave sirup.
3. Nalejte vodu a premiešajte. V prípade potreby pridajte viac medu (agaves).
4. Pridajte nakrájané jahodové bobule na limonádu a zostávajúce listy.
5. Vychladnúť nápoj a pridajte do nej kocky ľadu.

S uhorkou

Za päť minút môžete urobiť vynikajúci prísažný nápoj, ktorý môže rásť pod oknami na posteli.

Budete potrebovať:

• 2 l studenej vody;
• 200 g cukru;
• 335 ml čerstvej citrónovej šťavy;
• Polovica tenko nakrájaná (naprieč alebo pozdĺž) veľkú uhorku;
• 10 listov baziliky.

1. Nalejte cukor 250 ml vody a privedie sa do varu, neustále sa mieša, kým sa cukor nerozpustí.
2. Cool a pripojte sa so všetkými ostatnými zložkami.
3. Limonáda sa podáva po tom, čo stojí za dve alebo tri hodiny v chladničke.

S oranžovým

Po pohári takejto limonády je vám veselosť poskytnutá, aj keď je na ulici hnevá. Je dobré pre tento nápoj na Siesta (najmä na dovolenke na pobreží mora).

Budete potrebovať pre 4 osoby:

• 1 veľká oranžová;
• 2-3 bazilové vetvičky;
• 2 Kurkuma Root (bez nich môžete urobiť);
• 1 l vody.

Limonáda bude úspešná ako kyslá, ale ak si želáte, môžete ho osladiť medom alebo cukrom prášok.

1. Umyte a rezajte oranžovú.
2. Jasná koža s kurmovými koreňmi a rezané.
3. Vyplňte veľkú nádobu 4 pohárov vody, pridajte kúsky oranžovej, kurkumovej a bazalky. Zatvorte veko a nechajte v chladničke cez noc.

S kivi

Zelená farba tejto limonády osviežuje v lete aj pri pohľade na sklo. Okrem toho, kombinácia KIWI a baziliky má na tele detox.

• 12 listov bazalky;
• 2 Kiwi stredná veľkosť;
• 220 g cukru prášku;
• 2 poháre vody;
• 4 vápno;
• kocky ľadu.

1. Pripravte si sladký sirup: varte 250 ml vody, pridajte cukor prášok a pokračujte v varních na nízkom ohni pred úplným rozpustením. Potom varte sirupu na silné teplo dve minúty. Nastaviť a cool. Potom, vložte do chladničky.
2. Vyčistite kiwi a odrežte krúžky s hrúbkou o centimetri. Dajte do sklenenej kanvice.
3. Korenie listov bazalky priamo v džbán.
4. Vezmite si paličku a mierne strop obsahu džbánu.
5. Pridať sirup (všetko alebo časť - v závislosti na tom, koľko sladkej limonády chcete dostať), čerstvo stlačené šťava vápno a vodu. Dôkladne premiešajte.
6. V pohode a nalejte ľadu do džbánu.

Basilická limonáda s ovocím a bobuľou nielen skutočne uhasí smäd (naopak, povedzme, od sladkej konzervovanej kvasovej alebo populárne nápoje sýtených nápojov), ale tiež slúži ako vynikajúci dekor pre kuchyňu a jedáleň v lete. Svetlé farby v sklenenej džbácii priťahujú pozornosť, zvýšia náladu a nevytvárajú nič menej ako chladnú sprchu.