Hruška šťava na zimu: recepty a užitočné tipy

Veľký výber rôznych džúsov na stohových regáloch bude amistát. A samozrejme, obrovské množstvo rôznych konzervačných látok, emulgátorov a všetkých druhov stabilizátorov. Tam, kde je to vhodnejšie pripraviť domov, chutný a vitamínový nápoj na zimu.

Najlepšie je zber šťavy v zmesi, napríklad s Apple. Funkcia hrušky v malej kyseline, Čo je vynikajúce živné médium na chov baktérií a znižuje dobu použiteľnosti vareného nápoja. Preto musí byť hrušková šťava zmiešaná s akýmkoľvek nápojom z kyslých plodov alebo bobúľ.

Ovocie je lepšie vziať hustý, s výraznou hrušou arómou. V priemere 20 kilogramov sa hrušky môžu ukázať na 10 litrov veľkého nápoja s telom na zimu.

Ako produkovať šťavu z tekvica, referenčných receptov.

Dlhodobá úložná šťava varená s brúskou mäsa

1. Hrušky prechádzajú, čisté z ovocia a semien.
2. Nakrájajte na malé kúsky cez míľu, aby ste udržali čo najviac džús.
3. Preskočiť cez brúsku mäsa, stlačiť stlačte.
4. Cez dvojitú vrstvu gázy, varu.
5. Nalejte do pripravených jedál, nie dopĺňanie na vrchol pohárov alebo fliaš 2 centimetre.
6. Kryt s krytmi, vložte do hrnca s vodou na sterilizáciu.
7. V závislosti od objemu sa zahrieva na teplotu 85 stupňov od 15 do 30 minút.
8. Roll, priniesť do suterénu alebo pivnice.

Proces zberu šťavy cez odšťavovač s horúcim únikom

1. Stlačené a chudé šťavy zlúčiť v hrnci, variť.
2. Udržujte na strednom ohni 10 minút, odstrániť penu po celú dobu.
3. Nalejte horúce v sterilizovanej nádobe, valcoch.
4. Otočte konzerv hore nohami a izolujte.
5. Po ochladení odstráňte do tmy, chladné miesto.

Recept na varenie šťavy na rýchle použitie

Spotreba produktu:

• 1.5 šálka cukru piesok na každom kilograme pripraveného ovocia.

Metóda varenia:

1. Umyte ovocie, odstráňte kosti a chvosty.
2. Rezané hrušky s kúskami hrubé približne 2 centimetre.
3. Zaspávajú plodný cukor, zachovať na teplom mieste počas 24 hodín.
4. Zlúčte výslednú tekutinu do panvice, varte.
5. Nalejte nektár do sterilizovaných bánk, rýchlo háčik.

Skladujte len v chladničke nie dlhšie ako 2 mesiace.

Ako urobiť Jam Dense: Tipy tu.

Iné metódy Billetovej šťavy na zimu

Ak je to žiaduce, šťava môže byť pripravená pomocou rýchlo. Táto metóda vydáva pasterizovaný nápoj okamžite, ktorý nepotrebuje ďalšie otepľovanie a filtrovanie.

Ak je objem mrazničky, hruškovitá šťava, posúvaná cez odšťavovač, môže byť uložená v mrazenom stave v šálke (ako na fotografii). Potom budú existovať ešte viac užitočných prvkov a vitamínov. Na použitie stojí za to dostať časť, odmrazovanie prirodzene, zmiešať s cukrom na chuť.

Sirup z mäty a džemu - neskúšali ste!