Marinované paradajky s hroznami pre zimu - obľúbený recept s fotografiami

Urobte marinované paradajky s hroznami na zimu v tejto sezóne by mala každá hosteska. Zasiahla všetky časy. Zaujímavý twist vo veľkej pivnici pred zimou. Recept s fotografiami. Keď marinované, záhradné hrozno "Isabella".

Čo robiť produkty:

  • malé husté paradajky;
  • Hroznotenia akejkoľvek odrody (domov alebo obchodu).

Na 10 plechovkách s kapacitou 0,5 litra, to bude trvať asi 3 kg paradajok a hrozna 2,5 kg.

Pre Marinada:

  • Black Peas Pepper - 30 ks.; T
  • Pepperské voňavé v hrách - 30 ks.; T
  • Bay Leaf - 10 ks.; T
  • Voda - 1,7 litre;
  • Soľ - 100 g;
  • Cukor - 150 g;
  • Ocot 6% - 450-500 ml.

Ako morské paradajky s hrôzou správne:

  1. Pripravte paradajky a hrozno. Paradajky splachovanie. Hrozno opatrne opláchnite vo vode. Ak je to žiaduce, použite celé kefy alebo jednotlivé bobule. Ak chcete šetriť priestor v bankách, odporúčame odstrániť hrozno s kefami. Na fotografii Home Grapes "Isabella".
  2. O krytoch. Vyberte vhodné kryty. Skĺznuť. Dajte do malej panvice. Variť sa.
  3. O bankách. Opláchnite nádoby s nápojovou sódou. Opatrne opláchnite horúcu vodu. Dajte na drevenú dosku. V každej nádobe tenkého tkania, nalejte vriace vodu na polovicu nádrže.
  4. 2-3 minúty nalejte vriacu vodu do umývadla. Vyplňte banky paradajky a bobule. Poradenstvo. Vyložte prvá vrstva paradajok. V výsledných "vreckách" hodiť hrozno.
  5. Pre marinádu v hrnci, naliať 1,7 litra vody. Pridajte pepřový hrášok, zálivový list. Dajte soľ, cukor. Skiparát. Naliať ocot. Nechajte Marinada opakovane variť.

Opatrne nalejte varnú látku v bankách. Nalejte na vrchol. Okamžite zakryte horúce viečka. Pevne potopený. Zakryte hodiny s hustými uterákmi alebo deku. Až po úplnom chladení (a to je 5-7 hodín) Odstráňte nakladané paradajky s hrotmi v chladu. Lepšie v podzemí alebo suteréne.

Članki na tem področju