Sušená hubová polievka s taveným syrom, príprava recept, ingrediencie, krok za krokom varenie

Život tečie ako muž. Nikto nezrušil starostlivosť a záležitosti pre domácnosť. Čas na varenie vo večerných večeroch nie je toľko. Ale každý hosteska vždy chce prekvapiť a hýčkať ich blízkych chutných večerí. A rôznorodosť jedál vždy spôsobuje záujem domácností. Domorodci sa ponáhľajú domov, s vedomím, že domy pohodlie a teplé. A čo je najdôležitejšie, na tanieri čakajú na chutné, varené s láskou večerou.

Polievky boli vždy hlavné prvé jedlo pre človeka. Sú dôležité pre ľudí a jeho telo. Mäsové polievky sú užitočné na úkor tuhého vývaru. Takéto bujóny obsahujú veľa živín a sú dobre absorbované telom. Polievky s hubami nie sú horšie ako mäso, vďaka veľkému obsahu proteínových a stopových prvkov. Húb polievky rýchlo nasýtia telo, ale zároveň sú nízke kalórie. Huby sa skladajú z 90% vody a neobsahujú tuk. Príkladom receptu polievky zo sušených húb so syrom je veľmi ľahké pripraviť, nie je horšia ako chuť ešte drahšia komplexná polievka. A najdôležitejšou vecou je, že je potrebné položiť ho do vývaru pred ich odovzdaním, alebo v čerstvej forme, vďaka ktorým budú výhody vitamínov pokračovať.

Sušená hubová polievka s roztaveným syrom (klasický recept)

  • Čas varenia 50 min.
  • Počet porcií - 5
  • Kalórie na 100 gramov. -100 kcal.

Príprava výrobkov. Čo je lepšie vybrať:

Pri výbere suchých húb stojí za to zaplatiť pozornosť svojmu vzhľadu a zápachu. Mali by byť husté, bez viditeľných príznakov foriem a vôňa musí byť plesňová, čerstvá. V kúpeli sa najlepšie používa roztavený syr. Môže to byť "Hochland" - Creamy a "Funny Milkman" a Mn. DR. Výrobcovia sú nastavené, ale roztavený syr v kúpeli je dobre rozdelený a nie je oddelený na vrstvách. Cibuľa môžu byť použité obe cibuľky a cibuľu ".

Prísady. Aké produkty budú potrebovať:

  1. Suché huby - 50 g.
  2. Zemiaky - 4 ks. (médium)
  3. Cibuľa - 1 ks. (veľký)
  4. Voda - 1 liter
  5. Drvený syr - 120 g.
  6. Čierne korenie - 2 g.
  7. Soľ - 15 g.
  8. Zelená: Dill, Green Bow.

Metóda varenia. Krok za krokom Popis:

  1. Opláchnite suché huby a nalejte vriacu vodu na 20 minút;
  2. Nalejte vodu do panvice a varu;
  3. Zemiaky nakrájajú na strednú kocku a varíme 5 minút;
  4. Zatiaľ čo zemiaky sú varené, urobíme huby. Huby opláchnite znova, narezali na slamu a pridajte do vývaru. Variť 10 minút;
  5. Žiarovka je narezaná slamou a Golden Color;
  6. Umiestnite do vývaru, predstavujeme roztavený syr a priviesť do varu, neustále miešanie;
  7. Akonáhle polievka varená, jemne trieť zelene a vyloží v polievke;
  8. Solem, perchym;
  9. Zelení môžu byť pridané do hrnca s hotovou polievkou a posypeme každú časť;
  10. Vášnivý luk môže byť nahradený najčerstvejšou žiarovkou. Zavádza sa do vody spolu so zemiakmi a keď je žiarovka ľahko odstránená.

Podávaná polievka so sušenými hubami a roztavený syr s kyslou smotanou.

Hubová polievka z sušených húb v tavenom syre je veľmi chutná, uspokojujúca užitočná.

Syrová polievka s hubami a cibuľou

  • Čas varenia 60 min.
  • Počet častí - 6
  • Kalórie na 100 gramov. - 120 kcal.

Prísady. Aké produkty budú potrebovať:

  1. Bravčové mäso alebo hovädzie mäso - 300 g.
  2. Suché huby - 50 g.
  3. Zemiaky - 4 ks. (médium)
  4. PORUCHOVÉ TRADY - 30
  5. Voda - 1, 5 litrov
  6. Drvený syr - 120 g.
  7. Čierne korenie - 2 g.
  8. Soľ - 15 g.
  9. Dill - 20 g.

Metóda varenia. Krok za krokom Popis:

  1. Stlačte hrniec na 2 litre.
  2. Suché huby opláchnite a nalejte vriacu vodu.
  3. Odchádzame na 2 minúty.
  4. V hrnci, poter mletá, krájaná slama cibuľa niekedy, až do zlatého farby.
  5. Huby opláchnite znova a strihajú slamu.
  6. Fry s mletým mäsom a cibuľou.
  7. Nalejte vriacu vodu a okamžite zaviesť roztavený syr.
  8. Prineste do varu a pridajte kôš.
  9. SOLIM, PERCHYM.

Polievka vyrobená zo suchých húb s roztaveným syrom s kyslou smotanou.

Ak viete, ako variť hubovú polievku, zdieľajte informácie s nami, povedzte mi, ako variť lepšie v komentároch.

Članki na tem področju