Paradajky plátky v želé na zimu: 1 recept - 13 fotografií

Chladný spôsob, ako urobiť rýchle občerstvenie na zimu - vyzbrojený receptom "Paradajky plátky v želé na zimu". Príprava elementárneho. Solk paradajky sú chutné, v želé nie sú zvarené. Úroda Ponúkame s chybami. Zostáva chrumkavý, jedený v jednom sedení, ako aj želé.

Pre jednu banku s kapacitou 500 gramov, vziať na varenie:

• Silné paradajky - 350 g;
• Cibuľa - 1 ks.; T
• Želatína v prášku - 1. L.

Pre marinádu na 1 liter vody:

• Sugar - 2 ST. L.; T
• Soľ - 1. L.; T
• Bay Leaf - 1 ks.; T
• Pepper Peas - 2 ks.; T
• 9% ocot - 1. L.

Prísady

Pre časť

Kalórie: 68 kcal

Proteíny: 3.3 g

Tuk: 0.1 g

Sacharidy: 13.2 g

Kroky

20 minút.

• Pripravte si zeleninu. Čistý. Paradajky strihajú plátky. Je dôležité si vybrať paradajky silné. Pri rezaní by paradajky nemali zdôrazniť veľa šťavy.

• Luk rezané krúžky alebo pol krúžky. Tenké alebo dôkladne - podľa vášho uváženia.

• Sterilizovať banky vriaca voda. V dolnej časti každej môže s kapacitou 500 ml naliať na lyžice želatíny.

• Pri želatíne pevne položili paradajky a cibuľu s vrstvami.

• Výrobky musia dosiahnuť hrany nádoby.

• Urobiť marinádu. Pridajte cukor, soľ, zálivový list, korenie hrachu. Skiparát. Naliať ocot. Pár viac sekúnd varu. Vypnite vykurovanie. Jemne nalejte marinádu do produktov na vrchol. V tomto prípade sa záliv list a korenie sa nedostali do obrobku. Faktom je, že keď pretrvávajú v Jelly Lavra, dá nasýtený pikantný chuť. A tak sa ukáže slabá, ale jasná aróma a chuť.

• Okrem toho ste sterilizovali banky v hrnci s pokojnou vriacou vodou. Na spodnej strane sterilizátorov, umiestnite papierový papier alebo tkanivo. Sterilizujte nádobu na podlahovú liter nasleduje 7 minút, liter 15 minút.

• Vytiahnite zber z teplej vody. Pevne blokovať veko. Otočiť hore nohami.

• Obal s kuchynským uterákom alebo deku.

• Po ochladení môže byť želé stále tekutá. Odstráňte bazén na chladničku alebo zatvorte chladný suterén.

• Za pár hodín uvidíte, ako sa tekutá marináda v banke zmenila na hustú želé. Vyzerá nádherne! A ako chuť? Skús to!

---

Ponúkame hrať s chuťou. V marináde, pridajte zmes iných korenín alebo bylín. Bude napríklad vhodný:

• muškát;
• Kvetenské klinčeky;
• Listy alebo vetvičky čierneho ríbezle;
• Listy čerešňového stromu.

Paradajky plátky v želé na zimu sú dokonale uložené. Snack sa otočí, ako keby len nakrájali. Čerstvé paradajky, ostré cibule. Plus jemný pikantný želé - čo ešte sníva...chutný!