Mäso pod majonézou: recept krok za krokom s fotografiami a videami
Vsebina
Dnes som sa rozhodol urobiť mäso s majonézou a ozdobou pečených zemiakov. Fry v panvici bude bravčové a hovädzie mäso v rovnakom čase. Myšlienka prišla do hlavy spontánne, pretože v chladničke nemali dosť rovnakého mäsa pre pochúťky štyroch náhlych hostí. Musel som improvizovať. Majonéza s korením a cibuľou urobil mäkké jedlo a dal pikvidáciu chuti. Ukázalo sa, že zmes dvoch druhov mäsa, z ktorých každá dala svoje šťavy a dal jedlo originalitu. Všetci boli spokojní, a páčilo sa mi recept.
Požadované zložky
Rýchla večera pre hostí, ktoré som pripravil z nasledujúcej sady produktov:
- Bravčové a hovädzie mäso spolu - 800 gramov;
- Kilogram zemiakov;
- Dve žiarovky;
- Päť kusov cesnaku;
- majonéza;
- čierne korenie;
Recept na vyprážané mäso s majonézou a pečenými zemiakmi
Zrezajte mäso s kúskami v centimetri.
Davim Cesnak, premiešajte ho čiernym korením a narazíte na pohár teplej vody po dobu piatich minút.
Mix so sklom majonézy.
Zemiaky nakrájajú na polovicu, nie čistenie z kôry, soli, horná časť je mierne kyslá smotana a v peci pol hodiny pri teplote dvoch stupňov.
V panvici sa rozdávame krémový olej a mierne smažiť luku. Na vrchole, v prípade potreby môžete pridať vodu.
Prinášam mäso na zlatú kôru a nalejte majonézu s implantátmi s cesnakom a korením. Prinášam pripravenosť ďalších desať minút na veľmi slabom požiari.
dobrú chuť!
Video recept pečené mäso
