Paradajky s slivkami na zimu: recepty prsty sú licencie (s fotografiami)

Chystáte sa tento rok zatvoriť paradajky? Počuli ste o takom nezvyčajnom recepte ako paradajky s slivkami na zimu? Ukazuje sa, že veľmi cool snack, ktorý bude vždy po ruke. Hlavnou vecou je urobiť viac pohárov. V článku sa dozviete najúspešnejšie a jednoduché metódy ochrany.

Nechajte takúto kombináciu vystrašiť. Slivky, mimochodom, sú často pridané do domáceho kečup. A to sa ukáže veľmi chutné. Napríklad, tkemali - slávny gruzínsky plniaci plum. Recepty omáčky sa dozviete neskôr. Po vyskúšaní domov Ketchup, nepravdepodobné, že by ste ho naďalej kupovali v obchode.

Ovocie pre biliet Je vhodné, aby sa kyslé alebo kyslé. Máte len sladké ovocie? Nie sú problémy, len ušetriť menej cukru, ako je recept vyžaduje.

V zásade si vždy skúste tankovanie alebo marinádu ochutnať a urobiť to. Avšak nováčikovia sú žiaduce byť opatrní pri improvizácii a urobiť prvý obrobok striktne podľa špecifikovanej technológie.

Twist na zimu z paradajok nikdy nezmizne. Kedykoľvek môžete získať pohár a vychutnať si marinovanú zeleninu. Tiež sú vhodné na občerstvenie na akomkoľvek stole. Mnohé pridávajú soli do prípravy prvých a druhých jedál. Pevné ovocie a omáčka sa podávajú garniram, mäsom a rybám.

No, záujem o zachovanie paradajok s slivkami? Potom je čas ísť do kulinárskej časti.

Paradajky s slivkami na zimu (strata prstov)

Lahodné paradajky varené pre najjednoduchšiu technológiu. Snack bude vyhovovať všetkým jedlám, vrátane slávnostnej tabuľky.

Zloženie:

  • 500 g PLUX;
  • 1200 g paradajok;
  • 3-4 cesnakových zubov;
  • hlavy partiu;
  • voňavý a čierny hrášok - 5 kusov;
  • 1 list kúrenia;
  • Soľ, cukor 4 ST. L.; T
  • laurel;
  • Dill dáždnik;
  • Essence 9% -100 ml.

Poznámka k receptu! Paradajky si hustú malú veľkosť. Rozmanitosť Uorku je najvhodnejšia.

Krok-za krokom technológie:

  1. Paradajky a slivky opláchnite, nechajte ho vyschnúť. Potom prepichnite špáradlo na niekoľkých miestach.
  2. Komponenty sú pripravené, pripravte kontajner. Spracujeme parné banky na 10-15 minút. Na spodnej strane posielame voňavé korenie + cesnak + kôpru. Rovnako ako cibuľa, kurča o polovicu.
  3. Potom položte ovocie, striedavé vrstvy. Nalejte vriace vody prázdne a odolať 5 minút. Potom sa voda zlúčila do hrnca, čaká na varu. Opäť nalejte obsah plechoviek s vriacou vodou a zároveň sa spojíme do plavidla. Tretí čas.
  4. V nádrži Sue soľ, cukor, naleje sa vriace soľanky a okamžite sa valí. Banky vypínajú krk a kunta s teplou deku. Necháme toľko cool.

Marinované paradajky s slivkami na zimu bez octu

Alycha sa používa v recepte. Jedná sa o domáce slivky, vhodné na zachovanie zeleniny, kuchynské kečupy a rôzne omáčky.

Budeme potrebovať:

  • Alycha - 45 ks.; T
  • 6-7 paradajok;
  • 45 g cukru piesku;
  • 30 g solí;
  • 1-1,2 l vody;
  • Karafiát;
  • bazalka;
  • Bobkový list;
  • cesnak;
  • Pesp.

Poznámka k receptu! Spotreba korenia je určená na chuť. Korenie môžu byť akékoľvek.

Pokyn:

V dobre premytej jar, 3 litre sú označené ovociami a korením. Alternatívne všetky komponenty s vrstvami.

Naplňte nádrž ochladenou vriacou vodou. Nechajte 20 minút. Potom spájame vodu do hrnca, sať soli, cukru a priviedli do varu.

Varenie marinády pouľí banky, zaráťte sa a obráťte sa hore do zdola nahor. Kryt s vriacou vodou. Pomaly sa pomaly ochladí na teplom mieste, pod podlahou.

Recept na konzervovanie Apple ocot

Toto je vynikajúci preukázaný recept. Technológia je veľmi jednoduchá. Akýkoľvek hostiteľ sa vyrovnať.

Pripravte si zeleninu na 3 litrovej banke:

  • 1 časť odtoku;
  • 2 časti paradajok.

Na Marináde:

  • 0.5 Článok. L. soli;
  • 3 st. L. Sand cukru;
  • 100 ml Apple octu.

Poznámka k receptu! Ovocie.

Proces krok za krokom:

  1. Ovocie opláchnite a vložte do sterilizovanej 3-litrovej nádoby.
  2. Naplňte chladnou vriacou vodou.
  3. Zakrývajte sterilizované veko, uterák a nechajte 20 minút. Potom sa voda spájame a dám oheň. Prineste do varu a znova nalejte obrobok. Tiež sme odolali - min. dvadsať.
  4. Zlúčenie vriacej vody 3 krát. Tretíkrát robím marinádu. Sať soľ, cukor. Prinášam variť.
  5. V banke vylejeme ocot, potom pripravený soľanku. Smel sme sa, vychladne pod teplou deku a vyberieme sa na sklad.

Paradajková omáčka s slivkami na zimu

V tejto omáčke nie je žiadny ocot a kyselina citrónová. Billet a tak veľmi dobre. A chuť zostáva rovnaká ako pri varení.

Zloženie:

  • 5 kg odtoku;
  • 1 kg paradajok;
  • 0,5 kg sladkého korenia;
  • 3 horké jamy;
  • 300 g cesnaku;
  • 2 st. L. soli;
  • 300 g cukru;
  • 1 C. L. Hvel-sunnels;
  • 1 C. L. Osobný mix.

Poznámka k receptu! Vyskúšajte chuť. V prípade potreby upravte prietok, cukor a iné korenie. Pridajte trochu škorice, ak je to žiaduce. Spice je dokonale kombinované s slivkami.

Proces krok za krokom:

  1. Opláchneme slivky, čisté z kostí a preskočíme cez mäsovú brúsku.
  2. Brúsiť ovocie prípustné v mixéri.
  3. Opláchneme paradajky, odrezali ovocie. Rozdeľujeme zeleninu na ľubovoľné plátky a drvenie, ako aj slivky.
  4. Potom preskočíme paprikou a cesnaku cez mäsovú brúsku (samostatne).
  5. Pošleme všetky drvené komponenty, okrem cesnaku, v ohni.
  6. Uvoľnite približne hodinu a pol.
  7. Ďalej, sať soľ, cukor. Pošleme cesnak, korenie a varíme ďalších 30 minút.
  8. Horúca omáčka Distribúcia sterilných bánk. Rideme, počkajte na úplné chladenie a odstrániť na sklad.

Na poznámke! Sterilizujte nádoby v rúre. Teplota - 170 stupňov. Keď sa okno rúry zastaví zahmlievanie, banky sú pripravené. Kryty výhodne kupujú nové a varu. Posledné roky používajú na iné účely.

Paradajky s slivkami na zimu úplne: najchutnejší recept

Skúste veľmi chutnú marinádu pre paradajky s slivkami. Vykonáva sa jednoduchou a rýchla technológia.

Pripravte hlavné komponenty:

  • Sladké slivky;
  • Paradajky malých veľkosti.

Ďalšie zložky:

  • spárované vetvičky petržlenu a kôpiera;
  • Pár cesnakových lalokov;
  • 1 kardamóm;
  • Karafiát - 1 ks.; T
  • Fragntný hrášok - 3 ks.; T
  • Black Polka Dot - 7 ks.; T
  • Bay Leaf - 2 ks.

Komponenty pre soľanku pre 2-litrové banky:

  • 3 C. L. podstata;
  • 3 st. L. piesok;
  • 1 umenie. L. Sololi.

Na poznámke! Hustí paradajky dvakrát naliate vriaca vodu.

Krok za krokom:

  1. Na dne sterilných bánk sú umiestnené korením, laurel, cesnaku (pevné plátky), čerstvé zelené, karafiáty, kardamóm. Potom pošlite paradajky a slivky, striedavé vrstvy.
  2. Nalejte obsah kontajnera vriacou vodou, zakryte vekom. Po 5 minútach. Zlúčenie vriacej vody v hrnci. Pridajte soľ, cukor a ocot.
  3. Navyše nalejeme 100 ml vody, pretože kvapalina bude trochu klesať.
  4. Prineste soľanku do varu. Potom sa po 5 minútach pijete nalejte obrobok. Otočte veko, otočte nádobu, kunt na prikrývku na plné chladenie.
  5. Potom odstráňte na sklad.

Najlepšie Cherry Turátory recept s odtokom

Chutné a neobvyklé recept v zjednodušenej verzii. Ukazuje sa na vynikajúce občerstvenie, ktoré nie je oneskorené dlhé v prístrešom. URRA bol uväznený.

Zloženie:

  • slivky - niekoľko kusov;
  • Paradajky - na litrovom nádobe;
  • Čerstvý kôpor - vetvička;
  • cesnak - niekoľko zubov;

Komponenty na marináde 1250 ml:

  • Sugar Sand - 1. st. L. so snímkou;
  • Soľ - 1. L. bez snímky.

Krok-za krokom technológie:

Dali sme na dno bánk (sterilizovaných) zelených, cesnak. Potom pošlite malé slivky na dno a veľmi top. Zvyšok priestoru naplní paradajky.

Nalejte vriacu nádrž. Za 10 minút. Zlúčujeme sa do hrnca a varných bruních, pridajte soľ a cukor.

Keď Marináda bude variť, nalejte ho do nádoby. Jazdíme na sterilný kryt a otočíme kontajner. Cool pod teplou deku.

Na poznámke! Voliteľne pridajte akékoľvek korenie, ktoré uprednostňujú. Karafiát Bay Leaf a T. D.

Video o tom, ako variť kečup z paradajok a odtokov

Viete, ako je úžasný paradajkový kečup s pridaním vypúšťania? Nie, toto nie je ovocná omáčka, ale skutočný kečup, ktorý sa neporovnáva s populárnymi zakúpenými výrobkami. Ovocie nerobia to dezert, ale len zlepšiť chuť a dať nehu.

Video recept opisuje technológiu varenia s presným prietokom zložiek.

A milujete takéto prázdne miesta? Povedzte v komentároch. Páči sa mi recepty? Pomôcť sa o nich dozvedieť. Stačí kliknúť na tlačidlá "Zdieľať na sociálnych sieťach".

Članki na tem področju