Ako vyzdvihnúť červený luku?

Marinovaný červený luk je vynikajúci self snack. Môže to byť vynikajúci doplnok k rybem, vareným kebabom alebo iným mäsovým jedlom.

Jednoduché tajomstvo marinovania

Varenie je ťažké si predstaviť bez luku. Ale málo, ktoré by chceli jesť v surovej forme. Bude to vyhovovať solené ryby alebo domáce shawarm. Zelenina je pozoruhodná ako zložka pre šalát alebo sendvič.

Jeho výhodou sú antibakteriálne vlastnosti a bohatý vitamín. Ale ostrý zápach a ostrosť chuti na mnohých je prekážkou na použitie.

Red Luke Marination rieši tieto problémy. Chuť sa stáva mäkšou a vôňou zmizne. A zároveň si zachováva svoje užitočné vlastnosti.

Príprava takejto zeleniny je veľmi jednoduchá. Na tento účel sa zmestia červená cibuľa. Jeho chuť je mäkšia v porovnaní s inými druhmi. Takmer nemá charakteristickú horkosť.

Krásna fialová ružová farba buničina vyzdobí nejaké jedlo. Ako Marinada, použitie:

• Tabuľka alebo Apple ocot;
• citrónová šťava;
• horčica alebo víno.

Pred marinovaním je potrebné:

1. Vyberte Suché červené žiarovky bez poškodenia.
2. Prenajať šupku a opláchnite zeleninu.
3. Rezané s tenkými polovičnými krúžkami alebo krúžkami.

Klasický rýchly recept

Marinované červené rýchle luku sa pohybuje s minimálnymi časovými nákladmi. Zložky budú potrebovať najjednoduchšie. Nakladaný rastlinný recept zahŕňa jednoduché produkty pre Marinada. Budeme potrebovať:

• cibuľka červená 3 ks., - cukor 70 g, soľ 1 hodina. l;
• Tabuľka octu 0,5 šálky 9%;
• Pohár vody, čierna pepperová zem (voliteľné).

Je potrebné to urobiť:

1. Pripravte marinádu, miešaciu vodu, ocot, soľ a cukor.
2. Nakrájaná červená cibuľa zložená do pohára, pour marinády.
3. Banka vložte do chladničky pol hodiny.

Markinovať červenú cibuľu. Ľahko sa dostanete vynikajúci doplnok k prílohe alebo hlavnému. Pri aplikácii môžete pridať jemne nasekanú petržlenovú a kôpnu zeleň. Je uložený niekoľko dní, kým zostáva šťavnaté a svetlé.

Bow je populárny občerstvenie do kebab. Je možné ho vybrať na čas, kým mäso nie je. Existujú dva inzeráty červeného luku - s vodou a bez pridania do marinády.

Prvým spôsobom:

1. Na poháre vody pridajte 5-7 polievkové lyžice 9% ocot a soľnej lyžičky.
2. V Jar dajte nakrájanú červenú cibuľu, čierny pepřový hrášok, zálivový list. Môžete pridať korenie - 1 karafiát bud, na špičke škoričných lyžičiek.
3. Naliať Marina. Nechajte to stáť aspoň hodinu na teplom mieste, kvapalinovom odtoku a slúžiť na stôl.

Druhý spôsob:

1. Nasekané polovičnými prstencami červená cibuľa leží v miske, mand.
2. Nalejte na jednu lyžičku soli, cukru a 2 st. L. Ocot Apple.
3. Kryt misky a niekoľkokrát pretrepte, aby sa obsah dobre premiešal. Nechať marinované asi15 minút a slúžiť.

Marinovaný červený luk pre šalát

V šalátoch sa odporúča použiť nakladanú zeleninu namiesto čerstvého. Jeho chuť má nejakú pikvidáciu a pridáva nový stoh chuti na známu chuť jedál. Na varenie na:

• 3 stredne veľké žiarovky;
• Sklo vody, 3 st.L. cukor bez vrcholu;
• 1 C.L. SALT, 1/3 ST. Príbory 9% ocot.

Krok za krokom pokyny:

1. Ošúpané a nakrájané cibuľa cibuľa mierne falošné a zložené do banky.
2. Voda so soľou a cukrom prinášajú do varu a okamžite vypne. Pridať ocot.
3. Vylejte zeleninovú marinádu, zatvorte plechovku s vekom a dobre pretrepte. Po ochladení, použitie v šaláte.

Marinácia v Apple Ocot

Marinovaná červená cibuľa sú veľmi populárne vo varení. Zvlášť, ak sa používa prírodný Apple ocot. Má vynikajúcu chuť, zjemňuje ostrú vôňu červeného luku, podporuje zlepšenie trávenia.

Marinovaná zelenina môže byť použitá ako samostatné jedlo, napríklad, takže toast z praženého chleba s nakladaným lukom. Na varenie budete potrebovať:

• 1 veľká červená žiarovka;
• Apple ocot - 1.L.; T
• 1 C.L. slnečnicový olej;
• soli, cukru na chuť;
• Zelený kôpor a petržlen.

Pripraviť len:

1. Zelená petržlenová petržlen a kôpch jemne nakrája. Žiarovka rezaná nad polovičnými krúžkami, ľahko sa posmievajú ruky.
2. Pridajte ďalšie komponenty, dobre premiešajte. Dajte do chladničky 10 minút.

Marinovanie sleďov so zemiakmi

Predstavte si sleďa so zemiakmi a bez nakladaného červeného luku. S ním bude jedlo ešte chutnejšie a chutné. Ako variť marinovanú zeleninu pre sleďa? Každý hosteska má svoj vlastný marinádový recept. Ale pre odrodu si môžete vyskúšať Pripravte sa a takáto možnosť:

1. Červená žiarovka nakrájaná na tenké polovice.
2. 3 st.L. Tabuľka ocot a 6 st.L. voda, 0,5 hodiny.L. Horčica a 1CH.L. Cukor mieša a nalejte výslednú zmes zeleniny.
3. Nechajte rozbiť asi 10 minút. Odtok prebytočnej kvapaliny, položte nakladané polovice krúžkov na sleď a súbor do tabuľky.

Alebo menej ostré marinády:

1. Červené žiarovky narezané na polovičné krúžky. Dajte do cedníka a vrstvu vriacej vody. Chladný.
2. Na pohárom vody Pridajte 3 st.L. 9% ocot, jedna lyžička cukru. Facetovaná marináda naplňte chladenú zeleninu.
3. Počkajte 10-15 minút a vypustite kvapalinu. Zdieľať na sleďoch, pridajte jemne nasekanú zeleňu.

Výber recidividuálnej zeleniny je potrebné navigovať za to, čo sa pripravuje. Zmenou hlavnej konzervačnej látky môžete dosiahnuť rôzne chuť a vybrať si najvhodnejší spôsob.