Compote, limonáda, smoothie môže byť pripravená z bazalky!

Voňažné korenie a korenisté bylinky sú oboznámení s každým v marinádách a omáčkach, mnohé voňavé korenia sa pridávajú do pečenia a šalátov, a gurmánmi dokonca varia Compote z baziliky. Áno, aj tie najznámejšie rastliny môžu niekedy ohromiť. Nie každý počul a recepty na občerstvenie s pridaním baziliky. Medzitým je veľmi osviežujúci a nezvyčajný nápoj. Stretnutie - Compote, Mors, limonády a koktaily s voňavou bazalkou.

Ako používať Basil v nápojoch

Všetci sú oboznámení s mnohými receptami pre juhoeurópsku kuchyňu, kaukazskú a strednú východu, kde sa nachádza Basil. Čerstvé šaláty, hrubé omáčky a čerpacie stanice, rastlinné hasenie, marinády pre mäso, pizza a kastról. Basil sa pridáva do rýb a húb, červených a v kombinácii s fazuľou, baklažami, paradajkami a paprikami.

Ale o akékoľvek nápoj z baziliky málo ľudí počuť. Avšak, takýto nápoj sa vyznačuje rafinovanou nádhernou chuťou a dokonale zafarbená smäd, je nielen chutná a príjemná, ale aj veľmi užitočná pre telo.

Mnoho špecialistov odporúčajú pridať čerstvú rastlinu do vody na vytvorenie športového nápoja, nápoje na chudnutie. Tráva podporuje elektrolytickú rovnováhu, odstráni toxíny, reguluje tlak, čistí bunkové bunky, umožňuje udržiavať normálnu úroveň cukru a neutrálnej telesnej teploty.

Po takomto toniku je ľahšie relaxovať a zaspávať, že chuť k jedlu normalizuje. Nápoje s bazalkou sa odporúča pre dospelých a deti, a môžete ich piť v akomkoľvek zdravom množstve bez strachu z predávkovania korenia.

Basil sa používa ako hlavná zložka a kombinovaná s ovocím, bobule, bylinkami a čajom. Aj s bazalkou robia výživnú smoothie s mliečnymi a maticovými komponentmi. Na spracovanie trávy je tepelne neprijatá. Čerstvé listy dávajú príjemnú šťavu s tenkou korenistou arómou, dávajú nápoje ušľachtilé poznámky.

Pre sladký nápoj sa často používa modrá bazalka a obe odrody sa pridávajú do neutrálnych receptov. Aby bola chuť jemná, len listy idú, bez vetvičiek. Basil musí byť nakrájaný na lepšiu namiesto nápoja a kŕmenie hotových zmesí ochladených.

Recepty

Pikantná bazalka limonáda s melónom

Neobvyklý osviežujúci nápoj je pripravený v lete z melónov. Budete potrebovať:

  • 8 st. červená buničina;
  • 0.5 Článok. citrónová šťava;
  • 1 umenie. nasekaný list modrej bazalky;
  • 0.5 Článok. Sahara;
  • 1 umenie. voda.

Varenie:

Na prípravu voňavej limonády z baziliky, lodného sirupu, miešanie cukru s vodou, varí hmotnosť a prevaľuje ho na pomalé teplo asi 5 minút. V horúcej tekutine sú premyté a narušené listy bazalky naplnené, miešané a trvajú 1 hodinu. Potom sa zmes filtruje, odstraňuje koláč.

Melón sa čistí a rozdrví mixér v homogénnej hmote, filtruje sa z buničiny, vstrekovanej citrónovej šťavy a sirupu. Sladkosti môžu byť upravené na ich chuť, mincovňa alebo chvenie sa pridáva k nápojom (spolu s bazalkou - v sirupe). Cukor musí nevyhnutne variť, potom sa na nápoji objaví príjemná karamelová príchuť.

Taká limonáda z bazalky môže slúžiť ako vynikajúci základ pre kokteily s nízkym alkoholom s rumom alebo ginom, ako aj v čistej forme.

Zlatý nektár

Zdravý a veľmi voňavý nápoj sa pripravujú z morského zakúpenia a zázvoru. Je to nielen príjemné chuť, ale tiež rýchlo obnovuje telo po chorobách a vyčerpaní, omladzovanie a nasýtenie všetkých buniek. Na takej limonáde s bazalkou budete potrebovať:

  • 1 umenie. morské bobule;
  • 1 čerstvý citrón;
  • 1 koreň zázvoru;
  • 5-6 Basil vetvy (podľa chuti);
  • 0.5 Článok. Sahara;
  • 1,5 litra pitnej vody.

Pripravte si nápoj niekoľko krokov:

  • Basil a Ginger Berry v mnohých alebo mixéri.
  • Buničina citróna sa trituruje s cukrom, pridajte strúhanku.
  • Zmiešajte 2 polotovary a priviesť do varu na nízkom teple, pridajte vodu a znova varte.
  • Priblížená limonáda sa odstráni z ohňa, dávajú vychladnúť a plemeno 1,5-2 hodiny, po ktorom filtrovali.

Takýto nápoj bude chutný v pohode a teplý.

Mojito exotické

Unavený obvyklý Mix Mix? Pripravte Mojito s Kiwi a Basil. Takýto rajový nápoj môže byť vykonaný aj v zime, odhalil sa poznámkami radosti v chladnom pracovníkoch.

Recept:

  • Kiwi - 1 ks.; T
  • Lime - 2 ks.; T
  • Basil - lúč;
  • Hnedý cukor - 100 g;
  • Minerálna voda je 100 ml (v nealkoholických - 200);
  • Biely Rum - 100 ml;
  • Ľad.

Na prípravu lahodného Mojito, rastlinného cukrového sirupu, lisovacie kryštály vo vode na pomalom ohni a zmesou varu 2-5 minút na karamelizáciu. Kiwi nakrájal do lomky, Rush listy zelených, zadajte sirup a otočte všetko, neprináša do stavu kaše. Squeeze v zmesi vápna a nalejte rum, zavádzajte ľadový a shabby v trepačke 30 sekúnd.

Koktail sa podáva s elegantnou trubicou vo vysokých okuliaroch.

Tropický mix

Tam je vynikajúci osviežujúci recept a jasné smoothies s bazalkou, mango a zeleným. Vezmite:

  • Mango - 1 ks.; T
  • Lime - 1 ks.; T
  • Orange - 2-3 ks. (chuť);
  • Basil - 40 g.; T
  • Špenát - 40 g.; T
  • Veľa alebo minerálna voda - v prípade potreby.

Citrusová šťava sa stlája oddelene, potom, čo je položené pripravené mletie mango telo položené, zelené v mixéri, naliali ich s čerstvým a šľahačkou na prijímanie homogénnej peny. Mix tóny a prasknutie.

Amber Smoothie

Milovníci tekutých raňajok odporúčajú vyskúšať bohaté zlaté smoothie s bazalkou. Nápoj nasýte, osviežuje a dáva chuť. Podporte takéto zložky:

  • Banana - PCS.; T
  • PUFFS PEAR - 1 ks.; T
  • Zlaté Apple - 2 ks.; T
  • Carrots - 1 ks.; T
  • Cucumber - PC.; T
  • Zázvor - 50-60 g;
  • Basil - 4 vetvičky.

Všetky komponenty sa umyjú, vyčisujú sa z kostí. Ležal v mixéri hruškov a banánov, bazalky. Všetky ostatné komponenty sú rozdrvené a stlačiť šťavu. Výsledná zmes sa naleje do mixéra do upravenej buničiny, pridá sa ľad (150-200 g) a posúva sa na tvorbu fenalovej hmoty.

Pre chuť môžete pridať med na taký nápoj. Je obzvlášť príjemná po večeri.

Jemné smoothie s melónom

Jemný recept s bazalkou a melónovou buničinou Veľmi chutné v tepla. Potrebujete 1 oranžový, polovičný vápno, 500 g. MUFFLE Melon a niekoľko bazalkov. Z citrusu stláčajú čerstvé pre základňu a zelené a melón sú rozdrvené, umiestnené v mixéri a naliate šťavu. Všetci sú šľahaní s ľadom, ak je to potrebné, pridajte polovicu lyžice medu. Drink sa získavala mäkkou, "ostrosť", kyselinou a sladkosťou.

Ideálne s mliečne dezerty a vafle.

"Slávnostné" mliečne-berry smoothie

Tento recept má rád všetky sladké zuby a gurmánov kvôli jemnej a neobvyklej kombinácii komponentov. Vezmite:

  • 200 g. jahody;
  • 50-80 gr. Feichoa;
  • pár pobočiek bazalky;
  • 100 g. Vanilkové tesnenia;
  • 200 ml mlieka;
  • stlačenie vanilín;
  • Cukor na chuť.

Všetky komponenty sú vopred pripravené - umývanie, drvenie a premiešajte v mixéri do konzistencie smoothie peny. Takýto nápoj môže byť podávaný aj na slávnostný stôl alebo v romantickom termíne.

Čaj v lete

Zvyčajný bicykel čaj môže byť opitý a jeseň a v lete naozaj chcem niečo osviežujúce. Ponúkame nezvyčajný recept s jahodami a bazalkou. Čo bude mať:

  • 1,5 L. vody;
  • Zváranie čierneho čaju (môžete si vybrať zlato alebo zelenú triedu - ktorá sa vám páči viac;
  • 250 gr. jahody;
  • Basilový lúč;
  • 50-75 gr. cukor - chuť.

Najprv pripravte sirup - trením jahody s cukrom, nalial pohár vody a krmivo na malé teplo asi 5 minút. Po vypnutí nakrájaných listov bazalky a trvajú až do pol hodiny. Potom zmes sa filtruje.

Medzitým, čerstvý obľúbený čaj je varenie, dajte ju vychladnúť a pripojiť sa s berrym sirupom. Nie menej chutné je rovnaký recept s čiernym ríbezlom alebo BlackBerry. Potraviny ako limonáda, chladená, hoci mnohí radšej piť v teplej forme. Dokonale kombinované s domácimi pečenie.

Light Fragrant Compote

Ak chcete variť neobvyklý nápoj, stačí diverzifikovať recept korenenú prísadu. Vezmite 500 g. Marhuľa, 1 citrón, fialová tráva zväzok, 2 litre vody a pohár cukru. Po prvé, všetky zložky sú prepláchnuté a pripravené. Ležiace marhule a listy v smaltovanej hrnci, sprej s citrónovou šťavou a trieť trochu zest. Zmes sa vyrovnáva s pomalým zahrievaním 15 minút po varení. Potom asi 2 hodiny trvajú na tom.

Ďalej sa tekutina odporúča namáhať, pridajte cukor, znova ho priveďte do varu - a môžete sa vrátiť na zimu. A ak očakávate, že sa budete tešiť na chladný nápoj naraz - môžete pridať namiesto sidzhárskeho medu a mincovne.

Skutočne letné Compote

Chcete zachrániť letné farby na zimu? Pripravte osviežujúci kompót z bobúľ:

  • Červené ríbezle - 1 liter banka;
  • Goosebers - 1 kg;
  • Cukor - 2 okuliare;
  • 4 postrekovania korenia;
  • Voda - 1,5 litra.

Na začiatok sa pripraví cukrový sirup, varenie roztoku asi 5 minút. Potom sa umyté a drážkované bobule s bazalkou sú položené v trojlôžkovej banke a naleje ich s sirupu. Pol hodiny plechovky sterilizovať a potom ponáhľať. Takéto kompót príjemne tóny a zlepšuje chuť do jedla.

Funkcia bazalky je, že dokonale odráža mnoho ovocných a bobuľových odtieňov chuti, harmonizuje s oxidom uhličitým, čistým alkoholom, teplým nápojom. Toto korenie môže byť pridané k akémukoľvek koktailu, aby sa dali hĺbka a nezvyčajnosť. Každý, kto miluje korenistú trávu, odporúčame vyskúšať elegantné kytice nápojov s bazalkou.

Članki na tem področju