Kambala guláš s lukom
Vsebina
Najjednoduchší spôsob, ako variť Cambalu na panvici, je dať to von s lukom. Táto ryba je sám o sebe chutná a nevyžaduje veľký počet korenín.
Pre tých, ktorí sú unavení zo všetkých vyprážaných a ostrých, taká ryba. Ukazuje sa na ľahkú diétnu misku, ktorá sa nachádza v poste. Delicious, jemný a uspokojivý. Aby bolo možné jedlo na konci, ukázalo sa, že bez špecifického zápachu a chuti, musíte si vybrať pravý kábel.
Pred nákupom, starostlivo skontrolujte ryby, poznamenajte si, že koža na bruchu by mala byť svetlá bez žltých rozvodov. Na hornej temnej strane žlasov by nemali byť žiadne žlté alebo taverenské škvrny.V tomto prípade budú ryby chutné.
Produkty:
- 600 g cabals (1 ks.)
- 50-100 g potlačeného Lukáža (1 ks.)
- Soľ a korenie podľa chuti
- Zeleninový olej
- Voda
Recept na prípravu Cambala v sfoto PAN:
Ukázalo sa, že je veľmi jednoduché variť kambal.
Umyte ryby, odstráňte hlavu a odstráňte odvahu z brucha (ak existuje), odrezať všetky plutvy s nožnicami
a čisté z kože na oboch stranách. Ak ho necháte, chuť bude veľmi špecifický, nepríjemný. Aby sa ryba dobre vyčistili lúč, aby rozmrazil len polovicu, a nie úplne, inak to bude príliš mäkké a koža bude ťažké snímať.
Tu je taká krásna ryba ukázala:
Strih kambal pre časti
Položte na panvici
Luku twist a rezanie, ako sa vám páči, môžete napoly krúžky, ale môžete len udusiť.
Vymeňte cibuľu na kambal.
Soli
Pepper (voliteľné, voliteľné)
Nalejte trochu vody na hasenie (lepšia vriaca voda z kanvice).
Zatvorte panvicu s vekom a položte ho na oheň.
O desať minút neskôr, som zameraný na ryby, nalejte nejaký rastlinný olej a carcass na ďalších 10 minút.
Všetko! Lahodné a uspokojujúce cambala je pripravená!
Barban bude fungovať dokonale:
Zemiaková kaša
Ryža so zeleninou
A dokonca lahodná vinaigrette!
dobrú chuť!
Dokonca aj recepty lahodných rýb:
Pike vyprážaný
Mintai v mlieku
Gorbow v kyslej smotane
A ako varíme kambal? Napíšte svoje obľúbené recepty v komentároch!