Sauer kapusta v klasických receptoch na zimu
Vsebina
Sauerkustka je univerzálnym pokrmom, ktorý bude vhodný na stole kedykoľvek v roku a pre každú dovolenku. Je neuveriteľne bohatá na užitočné látky a vitamíny. Vlastnosti takejto kapusty majú priaznivý vplyv na ľudské telo, a to: zvyšuje odolnosť proti stresu, zlepšuje metabolizmus, normalizuje cholesterol a oveľa viac.
Zaujímavý fakt: Toto je dokonalý nástroj na riešenie kvantiny, ktorý sa objavil u ľudí, ktorí sa objavili v izolovaných miestach. Napríklad v Navigátoroch.
Tiež môže byť použitý tým, že chudnutie. Vzhľadom na malé množstvo kalórií a dôležité nutričné prvky váha dostatočne rýchlo. Pravidelná konzumácia bude podporovať telo v tóne a podmienku v silu.
Letná kapusta sa používa nielen ako nezávislé snack, ale aj ingrediencie v určitých šalátoch. V tomto článku vám poviem najlepšie projekčné metódy. Uistite sa, že sa pokúsite!
A tiež odporúčame presunúť do časti obrobku. Existujú ešte viac chutné recepty! Ísť!
Sauerová kapusta na zimu v 3 litrovom brehu - Rýchla príprava recept
Ak chcete variť klasickú možnosť, budete potrebovať minimálne výrobky. Tento recept je naozaj veľmi rýchly, pretože je pripravený bez soľanky, ale kapusta sama lahodná chutná!
Výpočet je indikovaný jednou 3L nádobou.
Zložky:
- Kapusta Kochan - 2 kg;
- mrkva - 2 veľké kusy.; T
- Sugar Sand - 2 ST. lyžice;
- Soľ - 3 ST. lyžice;
- Korenie: Cín alebo suchý kôš.
Varenie:
jeden. Patch kapusty a zložiť ho v predbežnom nádobe. Pridajte cukor a soľ. Dobrá ruka nad ním, urobte to najlepšie pre vaše ruky.
2. Vyčistite mrkvu a sódu. Premiestnite zeleninu na celkový obal. Pridajte nejaké korenie. Miešajte a prejdite na plnenie nádoby.
3. Stále banka so zeleninou, potom veko pevne zakryte a umiestnite na teplé miesto na tri dni.
Niekoľkokrát potrebujete zdvihnúť veko, aby ste uvoľnili nahromadené plyny.
4. Po uplynutí, odstráňte v chladničke alebo inom chladnom mieste až do zimy.
Crispy Sauer Kapusta v vedre ako babička
Všetci si pamätáme, že samotná taška, ktorá moja babička bola liečená, bola na jej hosť. Chrumkavé, kyslé a veľmi šťavnaté! Môžete vidieť podobný magický občerstvenie a pripraviť sa s týmto receptom.
Produkty sú uvedené na vedro 10l.
Zložky:
- Biela kapusta - 8 kg;
- mrkva - 4-5 kusov;
- Soľ - 8 ST. lyžice;
- Sugar - 3,5 lyžičky;
- Kožušiny Khrena.
Varenie:
jeden. Dobre umyte zeleninu. Čisté mrkvy, odstrániť zlé listy mimo kapusty. SATTAIL THE MARROT NA VEĽKÝ NÁPRAVA A KERCH JE VOZENÝ.
2. Zložte zeleninu do zozbieranej nádoby, pridajte soľ a cukor, dôkladne premiešajte.
Čím menšie máte kapusta, tým viac ostré.
3. Jemne položila zeleninovú zmes v vedre. Urob to lepšie vrstiev, pevne komiks.
4. Potom, čo skončíte s položením, zakryte vek s vekom a dosiahnete niečím ťažkým.
Ako ťažká položka môžete dať 2L alebo 3l jar naplnenú vodou.
päť. Nechajte kapusta za niekoľko dní desať na teplom mieste, nezabudnite na otvorenie pre uvoľňovanie plynov. Potom preneste na chladné miesto.
Video o tom, ako zdvihnúť kapusta v panvici
Ukazuje sa, že nie je tak ťažké robiť, ako sa to môže zdať. Len vyzeráte dosť a rozumiete všetko sami. Snažte sa variť na videu a vzhľad lahodného kokpitu je zabezpečený!
Zložky:
- Biela kapusta - 6 kg;
- Soľ - 150 gr;
- mrkva - 600 gramov;
- cesnak - 100 gr;
- Ground Red Pepper - 2 lyžičky.
Klasická kapustová recept so soľankou na zimu
Okrem možností s výskytom vlastnej šťavy je mnoho receptov s liatím. Verte mi, nie je horšie! Pripravte si niekoľko pohárov na porovnanie a pochopíte.
Zložky:
- Kochan kapusta - 1,5 kg;
- mrkva - 100 gr;
- Soľ a cukor podľa chuti. V priemere približne dve polievkové lyžice;
- Voda - 1 liter.
Varenie:
jeden. Sattail Carrots a jemne narušiť kapusty Kochan. Pripojte zeleninu v jednej kontajneri a premiešajte.
2. Začnite podľa nádoby na vrchol.
3. V inej miske, začnite variť marinádu. V jednom literi vody pridajte soľ a cukor a rozbijte soľanku do nádoby.
4. Pokrývajú plechovku s vekom a umiestnite na teplé miesto aspoň tri dni. Počas sprievodu je možné vyliezť kapustovej šťave, preto sa odporúča, aby banky do panvice alebo inej kapacity.
Ako sa chytiť v bareli
Miska, vyprážaná v bareli, je len neuveriteľná. Dostane jeho ohromujúci chuť vďaka použitiu Tara. Ak máte alebo svojich známych dubový barel - nenechajte si ujsť príležitosť!
Zložky:
- Kapusta - 10 kg;
- Brusnice - 200-250 gr;
- mrkva - 400 gramov;
- KMUH, BAY LEAF;
- Soľ - 200 g.
Varenie:
jeden. Liečiť a odstrániť nadbytok so zeleninou. Mrkva sóda, kapusta veľký smolden.
2. Zmiešajte zeleninu, pridajte k nim brusnice. Nalejte soľ, cukor a koreniny a nezabudnite s rukami. Listové listy.
3. Umiestnite zeleninu s vrstvami, postupne komiks.
Je zakázané používať nádobu, ktorého materiál je borovica. Tiež nie je možné, aby tieto kontajnery, v ktorých boli ryby uložené alebo chemické.Produkty.
4. Po vyplnení obalu, položte na vrchol listov kapusty. A už na nich niečo tvrdo. Skákanie trvá približne dva týždne.
Stretli ste sa s najzaujímavejšími receptami. Teraz sa môžete bezpečne presunúť do praktického tréningu! Uistite sa, že ste sa ublížili si pohár, hrniec alebo barel a povedz mi, aký druh metódy najviac páčil najviac.
