Plnená paprička zelenina, najchutnejší recept

Papriky plnené zeleninou - lahodný recept

Zoznam zložiek:

  • Sladké korenie - 3-4 kg
  • Paradajky - 1,5-2 kg
  • Voda - 2 l
  • Sugar - 1 šálka
  • Ocot 9% - 200 ml
  • Zeleninový olej - 100 ml
  • Čierny hrášok - chuť
  • Cesnak - podľa chuti
  • Soli na chuť
  • Petržleny Greens - Chuť
  • Zelniny Greens - Chuť

Metóda varenia:

V hlbokom hrnci nalejte vodu, pridajte cukor, ocot, rastlinný olej a soľ. Mix všetko, dať oheň a priviesť do varu. Potom, na dne každého sterilizovaného môže byť umiestnený na vetvičky petržlenu / zeleru a čierny hrášok.

Potom papriky čisté z jadra a semena.

Potom umyte paradajky, čisté a umyte cesnak.

Aby ste sa uľahčili papriky, aby sa zmestili do bánk a neboli krehké, aby boli blanšírované vo vriacej vode po dobu 5 minút a okamžite sa ochladí v studenej vode. Ale môžete a preskočiť tento krok.

Potom, na dne každého korenia, vopred vopred brutálnych klinčekov cesnaku a 2-4 kusov predklejaných paradajok. Potom, čo plnené papriky ležali v sterilizovaných bankách, naliať horúceho marinénu a utiahnite sterilizovanými viečkami.

Skladujte v suchom, chladnej miestnosti.

Pepper plnené paradajkami je pripravený.

Pepper Video plnená zelenina


dobrú chuť!

Zdroj: jedlo.Ua

Članki na tem področju