Crispy a šialene lahodná marinovaná kapusta na zimu: najlepšie recepty - každý bude žiadať o prísady

Marinovaná kapusta - jedna z mojich slabých stránok. Pripravujem ho každý rok vo veľkých množstvách a mnohými rôznymi spôsobmi. Dnes poviem svoje vynikajúce recepty na marinovanú kapusta na zimu bez sterilizácie v bankách.

Marinovaná kapusta s cibuľou a jablkami - klasický recept

Najprv zvážte klasický recept kapusty s jablkami a cibuľou. Varenie zaberá asi pol hodiny.

Zložky:

• kilogram bielej kapusty;
• jedno jablko;
• Jeden hlava luk;
• Dve mrkvy;
• strúčik cesnaku;
• Dve polievkové lyžice soli;
• podlahový liter vody;
• Tretie poháre na cukor;
• polovica šálky rastlinného oleja;
• polovica šálky Apple octu;
• Pár laurelových listov.

Metóda varenia:

1. Môj luk, kapusta, jablko, mrkva. Kapusta svietia, cibuľa rezaná o polovičné krúžky, mix.
2. Mrkva brúsenie s prístrojom, jablkový strih slame. Zmiešajte ich cibuľou a kapustou.
3. Pre marinádu sa voda naleje do hrnca, soli, pridajte cukor, maslo a bobkový list. Čakáme na varenie a pridať ocot.
4. Horúca tekutina naleje do kapustovej nádoby, shíva. Kohút veko a nechajte stáť v noci.
5. V dopoludňajších hodinách dajte kapusta do sterilných bánk a potopenie pod železným krytom. Je potrebné uložiť v cool.

Tip: Pre zaujímavejšiu chuť v obrobku môžete pridať 150 gramov slive a hrozienok alebo pohára brusníc.

Najjednoduchší recept na nakladanú kapustovú kapusta v bankách bez sterilizácie

Takéto kapusta mám každú zimu na stole. Moje domácnosti hovoria, že táto apetizer je najchutnejšia. Takže si môžete potešiť svoje obľúbené lahodné jedlo, zdieľať s vami recept.

Produkty:

• Dve kilogramy bielej kapusty;
• Dve mrkvy;
• pár cesnakových klinčekov;
• litra vody;
• polovica šálky rastlinného oleja;
• Cukor;
• Dve polievkové lyžice soli;
• Pár laurelových listov;
• niekoľko čiernych korenín;
• polievková lyžica ocotickej podstaty.

Ako variť?

1. Pripravte všetku zeleninu - v prípade potreby umývajte - čisté.
2. Čerpadlo kapusta. Najlepšie - slama, aj keď nie je zásadne.
3. Mrkva suiteľa na veľkom rizutisku.
4. Kapusta a mrkva dobre mix. Nepotrebné.
5. V pripravených bánk, vložte túto zmes, sa nevyžaduje silne. Sme teraz svetlí.
6. Nalejte vodu na panvicu a počkajte, kým sa netvorí. Potom soľ, cítime cukor, pridajte laurelové listy, papriky, dôkladne mixovať a nalejte olej. Miešajte, kým sa opäť nevaruje. Dajte tekutiny, aby ste sa dostali z niekoľkých minút a odstráňte oheň.
7. Pridajte nakrájaný cesnak a ocot do marinády. Opäť zabrániť.
8. Nalejte tekutinu do bánk. Pokrývajú točenie tanierikom a čakám na chladenie. Potom ponáhľajte železné veko. Kapusta v marináde je pripravená!

Poznámka: Marinovaná kapusta je ideálna pre dlhodobé skladovanie. Tu a táto ochrana v chladu môže byť udržiavaná aspoň na rok, zatiaľ čo je to tak, ako keby bolo v poslednej dobe varené.

Kapusta marinovaná s chrenu

Ak ste nevyskúšali nakladaný kapacitu s peklom - stratil si veľa! Poviem vám, ako chutné urobiť takú kapusta pod kanalizáciou.

Budete potrebovať:

• 2 kilogramy 500 gramov bielej kapusty;
• Tri mrkvy;
• Tri Khrena koreň;
• tri polievkové lyžice cukru;
• polievková lyžica soľ;
• Tri lyžičky octu.

Recept na ochranu:

1. Pripravujeme zeleninu - my a je potrebné čistiť.
2. Spracovávame mrkvu s veľkým strojom (stále môžete narezať na tenké kruhy).
3. Svietiaca kapusta slama.
4. Veľké dole dole a stanoviť malé množstvo na spodnej strane pripraveného suchého plechovky.
5. Zmiešajte kapusta a mrkvu a položte túto zmes do nádoby spolu s chrene.
6. Pre marinádu, nalejte vodu do hrnca, sprej a sladidlo, počkajte na varenie. Vypnúť oheň a nalejte ocot.
7. Nalejte tekutinu do nádoby a dajte sa na deň v chladu. V zásade je to už pripravené, ale na zimu, valcovanie plechovky s železným krytom a odstrániť skladovanie. dobrú chuť!

Tip: Ak nemáte radi nadmernú kyselinu v chuti občerstvenia, môžete znížiť množstvo octu.

Outroghie Quack s kapustou, mrkva a chilli korením s ocotom

Ak sa vám páči ostré kapusta na zimu v plechovkách v slanom mori, potom tento recept pre vás! Poviem vám, ako variť najviac lahodnej kapusty s korením bez sterilizácie.

Čo potrebujeme na konzervovanie:

• päť kilogramov kapusty;
• mrkva kilogram;
• Kilogram bulharského korenia;
• Čile Pepper - určte počet požadovanej ostrosti;
• Kilogram cibuľových lukov;
• podlahový liter rastlinného oleja;
• Štyri polievkové lyžice solí;
• 350 gramov cukru;
• Polovica litrov deviatich percent octu.

Recepty obrobku:

1. Moja zelenina, čistá, ak potrebujete.
2. Svietiaca kapusta. Lepšie to urobiť manuálne, takže sa objavuje chrumkavá.
3. Cibuľa nakrájaná o polovičné krúžky a mrkva proces.
4. Odstránime jemné papriky, jemne ich rezané.
5. Miešame kapusty, cibuľu a mrkvu, pridajte papriky. Netlačte na zeleninu, inak kapusta uvoľní šťavu.
6. Pre marinádu s octom premiešajte soľ, olej a cukor.
7. Pomaly nalejte tekutinu do zmesi zeleniny. Dobre premiešať.
8. V pripravených sterilizovaných bankách položte zeleninovú zmes. Potom sme jazdíme vareným krytom železa a odstrániť ho.

Odporúčanie: Nezávisle si môžete vybrať proporcie bulharského korenia a chilli korenia. To všetko závisí od toho, ako musí ostrý výsledok do miska.

Nezvyčajná kapustová vetva so zázvorom marinovaným

Pokračujem, že vám hovorím, ako lahodne variť kapusty marinované na zimu pod železnými viečkami. Kapusta so zázvorom poskytuje jedinečnú kombináciu chuti, ktorá ocení akúkoľvek gurmánu.

Produkty:

• kilogram kapusta;
• jeden chilli korenie;
• Jeden kus zázvoru;
• Tri mrkvy;
• litra vody;
• Dve tretiny okuliarov ryže octu;
• Dve polievkové lyžice sójovej omáčky;
• Dve polievkové lyžice rastlinného oleja;
• polievková lyžica veľkej soli;
• Dve polievkové lyžice cukru;
• CORANANDER SEED TABUĽKA SPOON.

Ako variť?

1. Najprv pripravíte zeleninu - moje a čisté, čistite ovocie a iné zbytočné časti.
2. Cesnak veľký rez. Chili Pepper Cut jemne a zázvorový proces na strúhanku.
3. Capist je potrebné znížiť na štvorce.
4. Mrkva sa trela na strúhanku.
5. Šedý koriander v panvici, potom brúsiť malty.
6. Ak chcete, aby Marinade, musíte miešať vodu, ocot a sójovú omáčku s cukrom, koriandrom, korením, soľou, zázvorom a cesnakom. Čo najlepšie premiešajte.
7. Spracované poháre vyplnia kapusta a mrkva viac. Potom nalejte marinádu do kontajnera. Posuňte veko a skladujte v chladničke. Kapusta so zázvorom v marináde je pripravená!

Odporúčam vám, aby ste si vyskúšať toto jedlo milovníkov ázijskej kuchyne. Áno, a len milenci nezvyčajných jedál ocenia snack.

Kapusta marinovaná v pleťovej šťave

Pokračovanie témou receptov na marinovanú kapustovú kapusta na zimu v bankách bez sterilizácie, poviem ďalším vynikajúcim obrobkom. Uchovávanie sa uvádza jednoducho nádherné! A to je, že sme marinári v repa šťave.

Zložky:

• hlava kapusty;
• jeden alebo dva repa;
• Dve mrkvy;
• litra vody;
• tri polievkové lyžice soli;
• Cukor;
• polovica šálky rastlinného oleja;
• polovica šálky octu;
• chavelice podľa chuti;
• voňavé a mleté ​​korenie podľa chuti;
• Cesnak.

Krok-za krokom recept:

1. Umyte repy, mrkvu a kapusta.
2. Kapusta prerušiť štvorce.
3. Z repy a mrkva sa trela na veľkom rizutisku. Miešajte všetku zeleninu vo veľkej hlbokej platni.
4. Príprava marinády. K tomu, nalejte vodu na panvicu, soľ, pridať korenie, olej a cukor, variť na malom ohni. Ako si varíte, musíte naliať octu a pridajte nakrájaný cesnak.
5. Zmes zeleniny vyliala marinádu a stlačte tlačidlo. Postavme sa.
6. Potom môžete položiť kapusty sterilizovanými bankami a odstrániť na chladné miesto.

Tip: Použite najlepšiu kapustu Kochevy - nevyhnutne čerstvé a dosť tesné.

Marinovaná kapusta s hrotmi

Kapusta s hrozna je tiež pomerne nezvyčajná objednávka, ktorá je milovaná moja celá rodina. Prosím a vaše domácnosti sú veľmi chutné zachovanie v mojom značkovom recepte.

Produkty:

• hlava kapusty;
• Pár mrkvy;
• jedna repa;
• strapec hrozna;
• Desať klinčekov cesnaku;
• pohár rastlinného oleja;
• Sklo deviatich percent octu;
• Cukorové sklo;
• Dve polievkové lyžice soli;
• Tri poháre vody.

Odporúčania na varenie:

1. Svietiaca kapusta.
2. Mrkva a repa. Hrozno oddelené od vetvičiek.
3. Dali sme všetky zložky v pripravených stabilných bankách.
4. Variť vodu, soľ, pridajte cukor. Ako booming naplní olej a ocot.
5. Naliať marinádu do kapusty a iných zložiek. Pokrývajú plechovku s vekom a počkajte, kým vychladnete. Potom jazdiť a odstrániť skladovanie. Čím viac kanalizácie bude stáť, čím je chutná chuť.

Milujem tento recept, ktorý nie je pripravený príliš dlho, a spôsob varenia je mimoriadne jednoduchý. Skúste - sa vám to bude páčiť.

Recept s Turmer - License Fingers!

Vyskúšali ste kapusta s kurkumou? Ak nie, potom je čas - len skrývate prsty!

Zložky:

• Krytá kapusta;
• Jeden sladký korenie;
• jedna mrkva;
• pár cesnakových klinčekov;
• tri parsley vetvičky;
• 50 mililitrov Apple octu;
• Turmerová lyžička;
• Tri vavrídy;
• Desať karičí;
• osem kusov voňavej korenie;
• polievková lyžica soľ;
• 50 gramov cukru;
• 25 mililitrov rastlinného oleja;
• 350 mililitrov vody.

Pripravujeme:

1. Kapusta nakrájaná na kocky, korenie alebo kocieky alebo slamy.
2. Mrkva kormidlo na strúhanku (najlepšie pre mrkvu v kórejčine).
3. Cesnakové rezné kocky.
4. Jemne rubínska petržlen.
5. Zmiešajte zeleninu v sterilizovanej banke a na vrchole kopca kurkuma.
6. Príprava marinády zo zvyšných produktov (okrem octu). Čakáme na varenie a naďalej varíme ďalších päť minút.
7. Nalejte ocot do zeleninovej zmesi a potom naplňte horúcou marinádou. Nechajte vychladnúť a prejdite z banky.

Poznámka: Takýto snack je skvelý pre príspevok.

Dúfam, že oceníte rôzne možnosti nakladanej kapusty, prezentované v mojom článku. A byť jasnejší, ako variť, navrhujem sledovať video s podrobnými vysvetleniami.