Uhorky 'blanks: brideller. Recepty a poradenstvo

Pred varením občerstvenia je dôležité, aby ste si pozorne prečítali nasledujúce odporúčania. Zo nadácie, ktorú užívate na vývar, závisí od výberu zásuvky. V častých prípadoch sa pripravujú na hovädzie alebo kuracie potraviny. Billety z uhoriek na zimu sú obzvlášť populárne. Preto v našom čase existuje mnoho možností na varenie. Napríklad ryby robia losos, brugge alebo beluga. S kačicami, bisky obilniny sú chutné, s Tureckom a kurčaťom, ryža je harmónia. S hovädzím mäsom - perlovka.

Vegetariánska rodina pripravujú brideller s hubami. Ak sa rozhodnete pripraviť svadobný z jačmeňa, potom musíte variť do inej nádoby, inak polievka získava modrastú farbu.

Príprava bridelia

Ako pripraviť si uhorky z uhoriek na zimu? Yummy sa pripravuje z čerstvej uhorky (2 kg), cibuľa (500 g), paradajková pasta (900 g), mrkva (450 g), perlové obilniny (3. L.). Nerobte bez cukru piesok (3 st. L.), soľ (2,5 ST. L), rastlinný olej (150 ml), ocot (75 ml).

Prvá potreba zelenina dôkladne opláchnite. Pomocou veľkého obalového stroja, roštu všetky zeleniny (okrem uhorky). Mnoho hostiteľských hostekov rezali uhorky vo forme kocky, zatiaľ čo mrkva sa odporúča trieť na strúhanku. Cibuľové trepacie krúžky. Mrkva a cibuľa zapadajú do pripravenosti. Je potrebné neustále miešať zeleninu.

Potom je potrebné pridať uhorky do hromadného. Miešajte a zajtra všetky zložky asi 10 minút. Pridajte do paradajkovej panvice, mix a čakať 8 minút, kým všetky ingrediencie idú dobre.

V nádobe je potrebné zmiešať dusené zeleniny. S vyvýšeným jačmeňom, cukrom piesku, soľ, ocot a rastlinný olej dajte zeleninu na oheň. Keď začne hádzať plyn. Nalejte obsah na poháre. Banky by mali zatvoriť kryty. Udržujte lahodný na chladnom mieste.

Táto billetová zväzok z uhoriek bude potešiť natívnych a blízkych.

Recept bez perkových obilnín

Mnoho hostesov argumentujú, že bez jačmeňa je to ešte chutné, ale veľa závisí od osobných preferencií každého. Je potrebné pripraviť zložky. Billet je pripravený z nasledujúcich produktov:

  • uhorky (2 kg);
  • mrkva (4 kusy);
  • Žiarovky (4 kusy)
  • Cesnakové klinčeky (4 ks.);
  • zeleň, podľa chuti;
  • Soli (2. l);
  • ocot 100 ml.

Na varenie prázdneho uhorky uhoriek na zimu by mali byť predpravené. Potrebujeme sterilizovaný pohár a kryty. Zelenina je potrebné vyčistiť a umývať. Ďalej by ste mali rezať mrkvu a uhorku s kockami alebo krúžkami. Cesnak a cibuľa vyčistite, opláchnite a vylučujú. Zelený opláchnite vodou a nakrájajte na prúžky.

Pripojenie všetkých zložiek v jednej kontajneri, pridať ocot a soľ. Miešanie. Obrobok musí byť ponechaný na dopĺňanie (asi 90 minút).

Teraz by mali byť zložky pozastavené vo veľkej kapacite a variť do varu. Keď zmes varí, varíme ďalšie 4 minúty. Je potrebné nalejte obrobok pomocou putters a pevne valiť s krytmi a počkajte, kým sa banky úplne ochladzujú. Potom by sa mala v chladničke dať billetu bridelia na zimu čerstvých uhoriek.

Príprava paliva na zimu

Použitie vynikajúceho prázdneho polievky, môžete ušetriť čas. Na tento účel používajte ryžové aj perlečné obilniny. Voliteľne, obilia alebo cesnak. Ak varíte tento recept, potom v zime určite prosím, chutná a voňavá polievka. Taký recept na uhorku uhorky uhoriek na zimu - Knowling, skúste a neľutujete!

Yummy je pripravený pomocou nasledujúcich produktov: ryžové obilniny (200 g), zelené uhorky (1,5 kg), žiarovky (4 kusy), mrkva (4 kusy), slnečnicový olej (90 ml), paradajky (900g), korenie (soľ a Pepper podľa chuti), ocot 0,4 h. L.

Na varenie musíte variť ryžu až do polovice pripravenej a odtokovej vody. Uhorky umyte pod tečúcou vodou, aby sa pasú alebo narezal na veľké kruhy. Počkajte, kým nerozbijú šťavu 30 minút. Cibuľa nakrájajú na polovičné krúžky, trením mrkvy na veľkom rizutisku. Fry zelenina na zlatú. Paradajky hodia vriacu vodu a odstrániť kožu. Preskočte ich cez mlynček na mäso. Twisted Tomatoes Pridať do zeleniny. Nalejte uhorky do hromadného a gulášajte všetky zložky na 20 minút. Pridať obr. Soľ a korenie, zmiešať a variť 10 minút. Pridajte ocot a mix.

Billet z Brideller na zimu čerstvých uhoriek sa rozkladá podľa sterilizovaných bánk a rolí s krytmi.

Recept bez sterilizácie

S pomocou tohto receptu si môžete pripraviť lahodnú obrobku, ktorá má vyváženú kyselinu a sladkosť. Odporúča sa zatvoriť uhorky v malých bankách, aby sa dostali von len na varenie jedného misky. Na varenie musíte pripraviť:

  • Čerstvá uhorka (1,5 kg);
  • Soli (1 l. Dezert)
  • Cukor (1.8 Dezert L.);
  • Ocot (58 ml).

Tento recept nie je horší ako prázdny z bridence s jačmeňom na zimu. Uhorky výhodne vyzdvihnúť neporušený, ktorí majú dobrú hustotu.

Zelenina je potrebné umyť a dať do hrnca. Nalejte vodu a nechajte deň. Po tom, dôkladne opláchnite a vysušte pomocou uterákov. Nakrájajte na kocky. Potom pozdravovať a premiešajte uhorky. Pridajte cukor a ocot. Zmiešajte ešte raz a ponechajte misku s obsahom niekoľko hodín. Je potrebné, aby zložky nechali šťavu.

Dajte hrniec na oheň so zložkami a priviesť do varu. Potom odstráňte oheň na minimum a varte 6 minút. Cucumbers môže zmeniť malú farbu. V tomto prípade nie je nič hrozné, je dôležité, aby ste to časom preháňali, inak budú príliš mäkké.

Nádoba, v ktorej bude obrobok skladovaný, proces cez trajekt po dobu 10 minút. Pokrýva jednu minútu. Vymeňte prísady do pripravenej nádoby, trochu pretrepte a dotiahnite kryt skrutky.

Použite solené uhorky na prípravu bridelia na zimu

Ako pripraviť billetet na zime so soľnými uhorkami? Tento recept má jedinečnú chuť. Perlow Croum je možné nahradiť ryžou. Taký obrobok môže byť jesť deti. Pripraví sa s použitím nasledujúcich zložiek: Solená uhorka (3 kusy), paradajka (900 g), mrkva (1 kg), sladké korenie (1 kg), cibuľa (1 kg), ryža (1,5).), zelené, soli (1. st. l), (80 g) rastlinný olej, čierna mletá paprika na chuť.

Proces varenia

Vyčistite cibuľu a strihnite zvonenia. Hodiť ho na horúcu panvicu pred mazaným olejom. Fry zelenina do polroka. Dajte alebo rezané mrkvu s tenkými prúžkami. Pridajte do Luka a PLICE niekoľko minút. Pepper čisté a sekanie na kocky. Smažiť oddelene na panvici. Zmiznúť a pridať do zeleniny.

Všetky zložky mixujú a vyložte 15 minút. Do väčšiny pridávania solených uhoriek. Hádzať paradajky s vriacou vodou, odstráňte kôru a preskočte cez mäsovú brúsku. Potom musia byť paradajky naprieč a soľou, miešajú a pokrývajú kapacitu s vekom. Na paradajky, zostávajúce zložky a variť na nízkom ohreve 21 minút. Potom rozložte zmes na sterilizované banky a úzko zakrýva. Odporúča sa uhryznúť teplú deku a odísť na jeden deň. Billted Brideller na zimu solených uhoriek je uložená na chladnom a tmavom mieste.

Delicious recept bez zákulisia

Mali by sa pripraviť čerstvá uhorka (1,5 kg), mrkva (0,2 kg), cesnakovú hlavu (2. L.) Sugar Sand, (1. st. L.) Soli, žiarovka (1 ks.). Bude to mať rafinovaný olej (200 g) a ocot (7 st. l).

V procese výroby prázdneho pre zimu pre brideller sa uhorky lepšie nepoužívajú. Po prvé, je potrebné znížiť uhorky a cibuľu na malé kúsky. Jemne grind. Jasné mrkvy a roštu. Odstráňte šupky z cesnaku a jemne roztaví. Odstráňte šupku z luku a nakrájajte do krúžkov.

Pripojte všetky ingrediencie v jednej miske. Pridajte olej, ocot, soľ a korenie. Niekoľko hodín nechajte upokojiť, aby boli výrobky povolené šťavu. Ďalej dôkladne premiešajte prísady a položte na slabý oheň, prineste do varu a peck na 15 minút.

Fialová v nádrži a blízko zimy. Predtým poškriabajte kryty s vriacou vodou. Taký obrobok sa používa vo forme občerstvenia alebo slúžil na iné jedlá. Často používané varené báječné v procese varenia apetizujúcej polievky.

Ako zberať uhorky pre konzervované bridiny?

V častých prípadoch klasický receptor svadobného rozhrania znamená použitie sauerov alebo slaných uhoriek. Na prípravu uhoriek sa musí pripraviť:

  • surová voda (2 l);
  • Veľká varná soľ (80 g);
  • cesnaková hlava;
  • Cucumbers (2 kg).

Cucumbers by si mali vybrať mladých.

Proces varenia

Uhorky opláchnite a rozložia poháre. Pridajte cesnak do banky a posypeme soľou. Po vriacej vode je pokrytá krytmi. Ďalej by sa mal klásť na sterilizáciu bánk. Na vykonávanie tepelného spracovania je potrebné dať uhorky do objemovej panvici s vodou a teplom, kým sa moment nevaruje v hrnci. Voda by mala variť 4 minúty.

Všetko je pripravené. Prejdite na posledný krok - Rolling Cans.

Všimnite si hostesky

Každý hosteska, ktorá sa zhromaždila, aby zachovala lahodná pre zimné zázraky, ako pripraviť pokrmy? Malo by byť známe, že ak nevykonáte sterilizáciu, pretože veľký počet škodlivých mikroorganizmov, ktoré sú obsiahnuté na povrchoch, fermentácia dochádza v nakladaných výrobkoch. Preto môže obrobok pokaziť. V procese prípravy plechoviek, predovšetkým, je potrebné skontrolovať kapacitu: ak sú trhliny alebo čipy, nie je možné ich používať.

Članki na tem področju