Paradajky na zimu s bazalkou - 4 recepty

Paradajkové prázdne miesta - najobľúbenejšie. To len nerobia. A omáčky a šaláty a len marinovať. Dnes budeme hovoriť o takomto toku ako paradajky na zimu s bazalkou. Ukazuje sa veľmi zaujímavý, chutný a voňavý. Takéto uhorky sa pripravujú ľahko a rýchlo. A vychutnať si vynikajúci výsledok, odporúča sa poznať proporcie pre marinádu. Najúspešnejšie možnosti sú uvedené v článku.

Basil je pikantná rastlina, ktorá sa používa ako koreniny / prísady. Čerstvé letáky sa pridávajú do šalátov alebo v billete na zimu. Sa deje zelené a fialové. Posledné je viac. Okrem kulinárskej sféry, greeny používajú na lekárskych účely. Keďže v bazilike je pozorovaná mnoho živín, vrátane vitamínov A, B2, K,.

Listy sú dokonale kombinované so zeleninou a dokonale dopĺňajú chuť Sillings na zimu. Takže nakladané paradajky s bazalkou by sa mali vyskúšať.

Toto je korenisté, voňavé a lahodné lieky, ktoré vyhovujú akúkoľvek tabuľku. Či už je to príležitostná večera alebo slávnostná večera.

Milujte prázdne miesta s korením? Čerstvá bazalka - vynikajúca alternatíva k akémukoľvek koreniu. Má všetko, čo potrebujete na chuť a arómu.

No, je čas začať varenie. Pozrite si, vyberte a uložte recepty.

Paradajky na zimu s bazalkou - jednoduchý recept bez octu

Jednoduchá a chutná ochrana. Paradajky budú pokojne skladovať pri izbovej teplote, dokonca aj bez pridania octu.

Zložky:

  • 600-700 g paradajok;
  • 5-6 čierny hrach;
  • 5 voňavý hrášok;
  • 3 Basil Spots.

Na Marináde:

  • 1 l vody;
  • 2 st. L. soli;
  • 100 g cukru;
  • 0,5 C. L. kyselina citrónová.

Poznámka k receptu! Spotreba je označená 1 bankou, 1,5 litrom.

Proces procesu kroku:

Banky sa spracúvajú. Metóda si vyberie: mikrovlnná rúra, sauna voda a t. D. pokračovať. Na dne hodíme hrášok a pobočku bazalky.

Ďalej posielame pár vrstiev umytých paradajok. Potom opäť bazalka, paradajky. Hádzame ďalšiu vetvičku zhora.

Nalejte obsah vriacových vodných kontajnerov, odchádzame na 5-10 minút. Potom kvapalný odtok do panvice. Čakáme na Drone, hodiť soľ s cukrom piesku a citrónom.

Nalejte horúce marinen v bankách. Twist so sterilnými viečkami. Otočte otočenú spodnú časť, Kunt teplá podlaha. Odchádzame v tejto pozícii na 2-3 dni.

Paradajky s bazalkou a cesnakom

Sour-Sweet Chuť marinády dopĺňa korenistý cesnak, ktorý v kombinácii poskytuje vynikajúci výsledok. Tiež ostré plátky zvyšujú vôňu obrobku.

Sada komponentov na litrovom nádobe:

  • Paradajky - 500-600g;
  • Cesnak - 2 plátky;
  • Väčšina Pepper - 3 hrach;
  • Basil - 2-3 vetvičky.

Marinade:

  • Voda - 1200 ml;
  • Piesok - 150 g;
  • Soľ - 2. L.; T
  • Ocot 9% - stoh.

Kroky:

  1. Cesnakové zuby sa rozdeľujú na polovicu a hodia spolu s hráškom na spodnej strane čistého suchého brehu. Umyjeme paradajky, nechajte ho vyschnúť. Piercing každé paradajky v oblasti mrazeného niekoľkokrát.
  2. Potom položte zeleninu do nádoby, striedať sa s bazalkou. Nalejte obrobok s vriacou vodou po dobu 10 minút.
  3. Kúpeľne pretiahneme na panvicu a prejdite na varnú soľanku.
  4. Sať soľ, cukor, priniesť do varu. Ďalej nalejeme esenciu a vypnite oheň.
  5. Nalejte obrobok s horúcou marinádou a pevne zatvorené.
  6. Cool v obrátenej forme.

Paradajkový šalát, bazilika a zeler na zimu

Ready Sarad pre všetky príležitosti. Aj obrobok je vhodný na varenie rôznych jedál.

Zloženie:

  • 2 kg paradajok;
  • 50 g cesnaku;
  • Basilový lúč;
  • Zelerový lúč;
  • 1 horký pepper pod;
  • 2 C. L. soli;
  • 2 C. L. Sahara;
  • 4 st. L. slnečnicový olej;
  • 300 ml paradajkovej buničiny.

Recept Popis:

  1. Predplatené kontajnery pomocou sterilizácie. Spracovanie a kryty. Môžete len nalejte vriacu vodu.
  2. Na dne plechoviek poslať nasekaný cesnak. Bitter Pepper Rubbing krúžky. Láska farby? Potom nechať semená. Posielame Chile do kontajnera.
  3. Prebublávanie listov baziliky, zeleru a hodu v nádobe. Môžete hádzať listy v rôznych balíkoch. Jeden billlet bude s fialovými listami, druhý so zelenou.
  4. Paradajky rezané polovice / štvrtiny a tamper v kontajneri. Top sladká soľ, cukor, olej. Potom vylejeme telu paradajky. Predčistená zelenina z kože a brúsenia.
  5. Pošlite prázdne miesta na sterilizáciu. Pre toto, postele na spodnej strane tkaniny tkaniny a opuchú teplú vodu na úrovni ramenných plechoviek.
  6. Budeme dať prázdne miesta pokryté vekom a zapnite veľký oheň. Keď sa varí, všimneme si režim a varíme zákrut 15 minút. Čas je uvedený na balenie, objem 1 l.
  7. Odstraňujeme nádoby, pevne utiahne a čisté v ochladení v obrátenom pohľade pod teplým plaidom.

Recept na varenie paradajkovej omáčky s bazalkou

Kde dať veľké paradajky? V banke, koniec koncov, nehodte. V ich omáčke! A bazalka urobí tankovanie ešte chutné.

Zložky:

  • Paradajky - 3kg;
  • Cesnakové plátky - 3-4 kusy.; T
  • Basil - veľký lúč;
  • Soľ - 3 hodiny. L. bez snímky;
  • Sugar - 3 ST. L.
  • Vínny ocot - 1. L.

Krok za krokom:

  1. Odrezať v čistých zamrznutých paradajkách, potom zelenina brúsiť akýmkoľvek spôsobom. Pošli sme zemiaky kašu v hrnci a oheň. Prineste do varu a varte 20-25 minút.
  2. Basil listy oddeľovanie od vetvičiek. Držať vlákno a ležať až do stranou.
  3. Zabalené s zemiakmi na sito alebo drvenie ponorné mixéra. Hádzať listy, drvený cesnak, soľ a cukor.
  4. Opäť je všetko rozdrvené. Dajte si oheň, hodiť bazalku stonky. Variť, kým sa hmotnosť nezníži ? časť. Čas sa pohybuje od 40 do 90 minút. V závislosti od vodnejiny paradajok a z požadovanej hustoty.
  5. Pripravená omáčka opäť drvenie ponorné mixéra. My naliaťme ocot, vítame pár minút a šíriť sa v kontajneroch.

A vy sa vám páči biliet s bazalkou? Povedzte v komentároch.Zdieľať s kamarátmi. Prečítajte si recepty s vrcholmi mrkvy.

Članki na tem področju