Birch šalát s kuracím mäsom a hubami: krok za krokom recept s fotografiou

Akýkoľvek slávnostný šalát môže byť zdobený vo forme breza, či už je olivier alebo iné snack, ktorý zahŕňa majonézu. Ponúkame biely brezový šalát recept s hubami a kuracím mäsom, syrom, vajciami a nakladanými uhorkami. Ukazuje to chutné a uspokojujúce, a ak urobíte dekoráciu z niekoľkých brezových, to bude tvoriť "Birch Grove".

Požadované zložky

Ak chcete pripraviť Puff Salad Birch na jednom pokrme, budete potrebovať:

• 300 g celých húb (lepšie šampiňóny);
• 300 g kuracieho filé;
• zelená cibuľa a petržlen;
• 2 nakladané uhorky;
• majonéza;
• 5 varených vajíčok;
• 200 g pevného syra;
• Pohár čiernych olív.

Pre varenie občerstvenie často používajú kuracie prsia. Sme často v šalátoch pridať filé zo šunky, pretože je to jemnejšie. Ale je to amatér.

Produkty pre Šalát Biele Birch Máme najjednoduchšie. Môžete ich nahradiť alebo pridať vrstvu, ako sú slivky alebo vlašské orechy. Koniec koncov, hlavná vec v tejto dekorácii.

Krok-za krokom recept varenia

Prvý krok opitý kuracie filé v slanej vode.

Kým kuracie ochladzuje, začnite sa pripraviť na šalát "Birch" huby. Musia znížiť, (ako na fotografii). Čím viac kusov budú plátky, tým viac chutnejší bude snack a pozrieť sa na dizajn. Vyberte si veľké celozrnné šampiňóny.

Ďalší krok - Vypadávanie húb. Nemusia byť guláš, ale smažiť. Preto sme dali všetky šampiňóny na panvici s predhriatom oleji, ale ozdobíme jeden po druhom. Koľko sa stane naraz, toľko a smaže. Kúsky húb musia byť vyprážané na oboch stranách na zlatú kôru, ale nepretiahnuté.Huby počas vyprážania trochu uspokojenie.

Teraz znovu vyberte 10-12 kusov húb pre zdobenie "biele brezy".

Keď sú kuracie filé a huby chladené, začnete položiť vrstvy:

• Rezať a dekomprimovať mäso z kurčiat na jedlo. Ak zdobíte šalát s jedným brezom, jedlo lepšie berie ovál. Pre brezový háj sa zmestí.
• Kuracie mazanie majonézu alebo nakresliť sieť.

• Položte jeden na jeden plátky šampiňónov.

• Narezané nie veľmi malé plátky olivy a uhorky. Niekoľko olivy odchádza na registráciu.
• Zmiešajte uhorky s olivami a vyložte hladkú vrstvu na šampiňóny.

• Ďalšia vrstva - jemne nasekaná zelená cibuľa.

• V plytkej svietiteľovi sú vajcia rozdrvené, posypeme vrstvu cibule a urobíme sieťovinu z majonézy. Môžete len rozmazať tankovanie majonézy.
• Syr tri na plytkej svietivke a posypané hojne zhora nad takmer pripravené snack.

Teraz zostáva ozdobiť šalát vo forme breza. Ak máte dovolenku, ktorú máte zajtra, a prípravné práce, ktoré strávite vopred, zakryte jedlo s občerstvením potravinového filmu a vložte do chladničky. Dizajn je lepšie urobiť deň, keď bude slúžiť slávnostná tabuľka.

Biely breza šalát dekorácie

Pripravte sa na registráciu:

• majonéza v kulinárskej injekčnej striekačke alebo pakete s rezaným rohom;
• Tenké plátky plátky čierne olivy;
• jemne nasekaná zelená cibuľa.

Birch trup a pobočky sú vyrobené z majonézy. Je vhodné vytlačiť z injekčnej striekačky alebo bežného balíka. Stačí dať trochu majonézu tanking na rohu celofánového balenia a narezať roh.

Na "trunku" potom doľava, potom šíriť kúsky olív vpravo. V blízkosti vetvičiek stlačiť majonézu. Budú držať kúsky zelenej cibule - listy. Distribuovať cibuľu na okrajoch "vetvičiek". Bude imitácia lístia.

Ako ste už pochopili, pozerali sa na fotografiu, musíte rozkladať petržlen a huby. Je to naozaj, zdá sa, že naša "breza" rastie v lese medzi trávou a hubami.

Zdobené vo forme bieleho brezového šalátu bude vyzerať originál na akúkoľvek slávnostnú tabuľku. Môže byť pripravený na narodeniny, dovolenku alebo na príchod hostí. Prečo v blízkosti kostola zdobené vo forme vianočného stromu nie je breza? Zvlášť preto, že navrhovaný recept krok-za krokom je veľmi chutný.

Dobrú chuť!