Zabachkov jam s kuragoy
Vsebina
Chcete potešiť náš natívny v zime s chutnými, voňavými a zároveň veľmi užitočnú pochúťku - pripravte ich s cucchini zabachkovom džemom na zimu. Tento nádherný dezert, verte mi, neopustí nikoho ľahostajného, ale čo je najdôležitejšie, keď to skúsilo, mnohí si ani nerozpozná, z ktorých je džem hotový, bude to veľmi ako to bude podobať ananás s medom a kuragya.
Dnes predstavíme Vašu pozornosť niekoľko originálnych receptov lahodného zeleninového džemu so sušenými plodmi, povieme vám, aké ďalšie zložky môžu byť v chuti, aby pridali do sladkej pochúťky, koľko variť to, ako dlho ju ušetriť.
Zabachkov Jam s Kuragyou, recept na zimu
Recept pomocou zarastených produktov - najjednoduchšie. Vynikajúca možnosť pre kŕmenie namiesto medu s palacinkami, cookies, toast. Budeme musieť "na zuboch" taký zucchini džem s Kuragoy mladými a starými mužmi.
Bude potrebné pripraviť:
- - kilogramom cuketa a cukru;
- - pohár Kuragi (v noci nasiaknite v teplej vode);
- - Malé vápno, môžete mať ešte niekoľko listov mäty, ale je to na will.
Ako pripravíme liečbu na zimu.
- • Kuraga Squeeze z vody, čím sa vysuší na papierových uterákoch.
- • Patchsons Umývajte starostlivo, nakrájajte na kusy, odstráňte semená.
- • Lymská a mäta listy.
- • cez mlynček na mäso alebo brúsenie v kombinovanom miske všetky zložky.
- • Nalejte cukor v zložení poľa, mix, posielať varené oheň päťdesiat minút po vare. Periodicky, z povrchu kompozície počas varenia, odstrániť penu.
- • Sterilizujte nádobu, lepšie banky zo skla malého veľkosti, takže džem môže byť rýchlo ľahký, plus je dlhšie skladovať, v otvorenej forme je uložená na krátky čas - asi 7-10 dní.
- • Varte jemnú látku v nádobe, vyvíjajte (viečka na objednanie by mali tiež prejsť sterilizačným procesom), otočte spodnú časť, zakryte deku, nechajte ho v tepla na jeden deň.
- • Odstráňte džem z Zucchini s vŕtačkou na zimu na chladnom mieste.
Zabachkov Jam s Kuragyou a citrónom
Veľmi jednoduchý a nezvyčajne chutný recept. Na prípravu, okrem hlavných zložiek, bude potrebný ďalší cukor, citrón alebo kyselina citrónová a voda. Môžete blokovať sladkú pochúťku, a to ako pod sťahovaním a pod skrutkou. V druhom prípade sa obdobie skladovania výrobku zníži od dvoch rokov do jednej a pol.
Zložky:
- - purifikované patissons (mladé cukety) - 1 kg.
- - Kuraga - 200-250 GR.
- - citrón asi 200 gramov. - 1 ks.
- - Sand-Sand - 900 gramov.
- - voda na namáčanie Kuragi.
Proces varenia:
- Sušené ovocie nalejte strmú vriacu vodu, počkajte, kým nezjemňujú, vypustijú vodu, odrežte kúry kocky podľa vášho uváženia, môže byť viac alebo menšie.
- Vyčistite vnútornosti (semená, buničina) cuketa, rezané kocky, pruhy alebo, ako sa vám páči. Ak sú ovocie mladé, koža s nimi nemôže odrezať.
- Umyte citrón, rozdeľte ho do 4 dielov, vyberte semená, otočte citrus na mäsovej brúsku spolu s kožou.
- Pripojte produkty, naliať cukor, pol hodiny sa nedotýkajte a potom na sporák, variť, miešanie, odstránenie peny pred varu. Požiar vypne, počkajte, kým sa produkty nedesiate, potom znova na sporáku.
- Varte zaseknite do homogénnej, nie príliš hrubá konzistencia. Ak ste sa ukázali byť hrubý džem, môžete nalejte určitú vodu.
- Šíriť Zucchini džem s vrtákom pozdĺž sterilizovaných sklenených nádrží, bloku, nechajte ho vychladnúť v miestnosti a potom ho poslať na pivnicu alebo chladničku. Produkt je možné uskladniť v kuchynských skrinkách, ale v tomto prípade je životnosť trochu znížená, rovná 1 roka. V chladu - dva roky.
Zucchini zaseknutý so sušeným a oranžovým
Aromatické chutné varne, predtým, čo je jednoducho nemožné odolať. Táto pochúťka môže byť podávaná čaju alebo použiť ako plnené na lahodné koláče / koláče, piesočné cookies, croissans.
Berieme:
- - Mladý Zucchini - 3 ks.
- - 850 gr. alebo 1 kg. Sahara.
- - šťavnaté pomaranče - 3-4 kusy.
Metóda varenia v kroku:
- • Umývajte zeleninu, rezanú hrubú pokožku, odstráňte semená plus vláknitú hmotu, ak je. Kocka.
- • pomaranče na umývanie, spolu s plátkami na rezanie kože, odstráňte kosti, znížte ten istý princíp, že zelenina.
- • Pripojte prísady do hrnca, posypte horným cukrom, nechajte v miestnosti 5-7 hodín. Večer môžete variť, odísť na celú noc.
- • Vložte hrnca na kachle, na strednom tepelnom varte, znížte teplo na minimum, variť 25 minút, neustále stojace na sporáku, zasahovanie zložiek.
- • Pripravená pochúťka, aby sa ochladila, nechávajte 5 hodín v miestnosti. Zároveň sa dotknite džemu (rozruch) nepotrebujete.
- • Po zadanom čase sa výrobky znova a okamžite nalejte do pripravenej predterilizovanej nádoby, pevne otočte alebo valcovať.
Zabachkov Jam s Kuragyou a vlašským orechom
Neobvyklý recept pre Zabachkov Jam s Kuragyou s pridaním vlašského orecha. Pochúťka, z jedného druhov, z ktorých sa slina. Môžete variť na zimu alebo pre každú minútu jesť, po varení.
Nákupný zoznam:
- - patchsons sú mladé - 500 g. (2 ks).
- - Sugar - 3 okuliare.
- - jeden citrón.
- - pohár čistej vody.
- - ½ šálky orechov.
- - Sklo Kuragi.
Ako variť džem s vlašským orechom, sušeným a cucchini.
- • Umývajte zeleninu, odstráňte semená, narezané na malé kúsky.
- • Umývanie sušených plodov, rezané na polovicu alebo menšie.
- • NUTS prestávky od oddielov, rozdrviť.
- • Cook z cukrového a vodného sirupu (5 minút varenia).
- • Položte v sirupe Zucchini, miešajte, pokračujte v príprave na strednom ohni na 10 minút.
- • Pridajte sušené ovocie, varte v rovnakom čase, zdvíhajte teplotu na minimum.
- • Limón rošt na konvenčnom plytkom stroje spolu s chudým, pridajte do zloženia džemu, mix, variť ďalších 15 minút.
- • Odstráňte výrobky zo sporáku, zasahujte do matice, nechajte vychladnúť.
- • Po úplnom ochladení, aby sa do varu, nalejte do bánk, roll.
- • Skladujte kontajnery sú najlepšie v zime, ale môžete priamo v kuchyni, zatiaľ čo Zucchini džem so sušeným a maticami by ste mali byť úplne ochladené pred odstránením v skladovacej miestnosti.
Užitočné poradenstvo! Rozmanitosť Tento recept môže byť mandarínsky alebo oranžový. Ak je džem z cuketa s vŕtačkou príliš hrubý, môžete v poslednom štádiu naliať do zloženia nejakej vody alebo cukrového sirupu.
Zabachkov Jam so sušenými rezmi
Klasický prípravok recept, džem je svetlý s chuťou, stredne silným, mierne tekutým, s kúskami výrobkov. Naozaj sa mi páči s deťmi toast. Ak chcete ušetriť takýto džem na dlhú dobu, rozbite ho len na sterilizovaných nádobách, spech sterilných krytov, skladujte v chladničke.
Súbor produktov:
- - dve kilosy zabachkov.
- - Polkulo Kuragi.
- - 2 poháre vody.
- - Biely cukor kilogram.
Ako pripraviť Amber Zucchini Jam s Kuragyou, recept pre kroky.
- Sušené plody namočené vo vriacej vode cez noc, potom si to, musíme suché, rozdrvené na pohodlné časti, ale je to jemne lepšie, aby sme nereali, nechali viac.
- Variť sirup z vody (2 okuliare) a 250 g. Sahara. Akonáhle je cukor rozpustený, nalejte sušené plody s touto kompozíciou a nechajte 2,5 hodiny.
- Patchsons čistí pokožku a v interiéri, narezané na dosky alebo slamky, zmiešajte sa s ½ lyžičkami kyseliny citrónovej (môže byť nahradený citrónovou chuťou alebo citrusovou šťavou, šťava bude potrebovať 60 ml.).
- Dajte zmes citrónovej nulovej zmesi s kilogramom cukru piesku, tiež ponechajte dva a pol hodiny. Zelenina musí nechať šťavu, takže v procese ich naliehania, periodicky premiešajte hmotnosť.
- Oddelene od seba navzájom variť kompozíciu s Kuragyou a potom s cucchinom, ktorý prináša na varenie a bojovať po dobu 5 minút, pripojte horúce hmoty, nechajte na stole na úplné chladenie.
- Redagóm je delikátny opäť umiestnený na sporák, prinášame do varu, opäť znova, cool. Akcie opakujú 2-3 krát. Čím viac ako raz prinesiete kompozíciu do varu, tým viac transparentnejší bude váš džem.
- Predplatené pochúťky Pripravte sa na sterilné banky, zvitok, flip, odísť na jeden deň. Ďalej môžete jesť alebo odstrániť na zimu do skladovacej miestnosti / chladničky.
MÔŽETE AKTIVITU ZUCCHINY ZUCCHINY so sušením s toastom, bochníkom, bielym chlebom, namiesto medu na čaj alebo použiť ako plnené na varenie rôzne pečenie. dobrú chuť!