Marinované paradajky na zimu: no, veľmi chutné recepty

Ahojte všetci.

Dnes urobíme prázdne z paradajky na zimu. A v chladu sa ich budeme páčiť. Už sme pripravili svoju vlastnú šťavu. Otočenie nakladaných paradajok. Aby sme tento proces ľahko uľahčil, môžeme pripraviť sterilizované sklenené poháre vopred.

V tomto článku zvážte možnosti ochrany so sladkým soľankou s pridaním octu, kyseliny citrónovej. A v akých pomeroch, aby sa soľ, cukor na litre, 2-litrový alebo 3-litrový kontajner, pre chutné a sladké uhorky. Pod dodržiavaním pravidiel, ktoré nie sú prekaznením, pripravíme lahodnú predlžovanie s horúcim spôsobom, ktorý bude dlhodobo udržiavaný. Okrem toho sú všetky recepty overené našimi mamičkami, babičkami.

Strávme niekoľko hodín na prípravu podrážok a uistite sa sami seba a svoju rodinu v chladnom období.

Pre konzervujeme, že ovocie približne rovnakej veľkosti, pevnej látky a bez poškodenia.

No, veľmi chutné marinované paradajky na zimu (recept na 1 liter)

Výpočet sa podáva správny 1 liter vody. Ak sa vám nepáči nejaké prísady, nemôžete si to vziať. Alebo podnik, aby sa pokúsil uzavrieť jednu nádobu, zrazu sa vám to páči? Horenie sa získa voňavé a veľmi chutné.

Zložky:

  • paradajka

Marináda na 1 liter vody:

  • 1 umenie. L. Soľ (bez posuvu)
  • 2 st. L.Cukor (so snímkou)
  • 3-4 kusy. bobkový list
  • 4-5 klinčekov cesnaku
  • 2 ks. Bulharský korenie
  • 1 umenie. L. Semeno horčica
  • 1-2 Ouchlé vetvičky
  • Cherry listy, ríbezle (podľa chuti)
  • 3-4 Basil Spots
  • Peter Pepper (podľa chuti)
  • 1 C. L. Acetická esencia 70%

Metóda varenia:

Začneme akúkoľvek prácu s prípravou produktov. Vidíme ich. Ovocie musia byť čerstvé a husté, bez poškodenia a škvŕn.

Opláchnite zeleninu s novou špongiou pod tečúcou vodou. Dávame vo vode. Vložili sme čisté valce ošúpané cesnak, listy (ovocie), estragón a všetky ostatné koreniny a korenie receptov. Potom sme dali hlavné ovocie. Horčica zrná majú antiseptické vlastnosti, takže sa nebojí používať.

Čím viac zelene bude v banke, tým viac je potrebné.

Posledná zložka je pierovaná úhľadne špáradlo (tenká palička) v mieste mrazeného.

Nalejte nádobu s obsahom strmého vriacej vody na vrchol. Kryt veka. Nechajte stáť na stole 10-20 minút na zahriatie všetkých komponentov. Potom táto voda sa zlúči do umývadla. Opäť nalejeme vriacu vodu, len túto vodu so soľou v hrnci.

Merať objem vody, ktorý sa spájame z jedného alebo viacerých plechoviek. Top s rezervou. Výpočet robíme podľa receptu sami, zvýšenie alebo zníženie - soli, cukru. Ďalej pripravte zhora. Hovoríme soľ, cukor, laurel listy a oheň. POZOR: Výpočet je uvedený na 1 liter vody.

Variť aspoň 5 minút (po varení) na úplné rozpustenie hromadných komponentov. Potom sa pokúste ochutnať. Pridajte korenie, ocot a akékoľvek prísady na predpis na ich chuť na valce.

Môžete vytvoriť niekoľko možností pridaním rôznych korenín do každého kontajnera.

Nalejte horúcu soľanku. Zatvorte viečka. Zavŕtajte nádobu na spodnú časť, aby ste skontrolovali tesnosť objednávky. Potom si dali na teplé platené a odchádzajú na deň v takomto stave. Po ochladení zákrutov ich odstránime na tmavo suché miesto. Sú uložené dobré v apartmánoch alebo suteréne.

Marinované paradajky: recept na 3 litrovú banku

Sladké paradajky okamžite odletejú a stále túžia, takže si môžete bezpečne urobiť solenie v 3 litrových valcoch. Dan pre 1,5 litra vody. Je to približne toľko zahrnuté v takýchto kontajneroch.

Zložky:

Na 3-litrovom balóne:

  • Paradajky (koľko to bude)
  • Pesp
  • cesnak
  • bobkový list
  • Zelení (Dill Green Ranges Umbrellas, Petržlen, Thymes, Rosemary)
  • Khreno root
  • voda
  • 6 st. L.Sahara
  • 2 st. L. Sololi
  • 20 ml. Apple ocot 6% (tabuľkový ocot trvá menej

Metóda varenia:

Pripravte všetky komponenty. Opláchnite pod tečúcou vodou. Cesnak a Khrena Roots Cleanse z Skiny. Všetky vylúčené.

Produkty rozloženia v čistej banky Prvé zelené, cesnak, Peas Pepper, Bay Leaf.

Ďalej vyplňte červené grécke. Pre-piercing ich s špáradlom v mieste ovocia. Plody sú žiaduce, aby sa rovnaká veľkosť.

Aby ste zistili správne množstvo vody a urobte marinádu správne, pretože na to nalejeme čistú vodu (môžeme vychladnúť) na hrany. Potom ho vypustite do kontajnera s divíziami alebo litrovou fľašou. Ďalej sa požadované množstvo tekutiny prenesie na panvicu. Pridajte soľ, na predpis cukru vo výške 3 x litrovej banky. Varovanie 5 minút na dokončenie rozpustenia hromadného. Vyplňte valce soľanky. Zakrývajte viečka a nechajte stáť 10-15 minút. Potom si vezmeme vysokú kontajner. Dali sme na dno bavlnenej obrúsky. Nainštalujte tam tú istú sklenenú nádobu. Vyplňte horúcu vodu do nádoby tak, aby dosiahla polovicu výšky valca (alebo koľko je výzva na výšku).Sterilizovať 15-20 minút (po vriacej kvapaline).

Potom si vezmite čistú nádobu. Dajte na uterák tak, že to nevybuchne. Zatvoríme kovovými krytmi (spinning alebo pod kanalizáciou).Ďalej otočte prázdne miesto do dna. Zabalíme v teplej prikrývke a nechávame v takom stave na plné chladenie. Slabs sú dobre uložené v suchom tmavom mieste (v byte, suteréne).

Marinade recept na paradajky na 1 liter vody s ocotom

Tí, ktorí nemajú radi zelených v sóle, tento recept pre vás. Ukazuje sa veľmi chutný. Cesnak a karafiáty napĺňajú svoju arómu obrobku.

Zložky:

  • paradajka
  • cesnak
  • Pepper Black Peas
  • Karafiát

Výpočet marinády na 1 litrovom brehu:

  • 2 st. L. Cukor s gorkou
  • 1/2 Článok. L. Sololi
  • 1 umenie. ocot 9%

Metóda varenia:

Ovocie majú malé, husté bez známok poškodenia. Opláchnite ich čistou špongiou pod tečúcou vodou. Potom odkvapkáme uterák, ktorý sa šíri na stole. Čistenie cesnaku z kožiek. Ak je veľký, môže byť rezaný.

V čistých sklených nádržiach hodiť cesnak, korenie a karafiát.

Čistíte zeleninu s špáradlom alebo vidličkou namiesto mrazeného. Samozrejme, môžete túto operáciu ignorovať, ale potom pri nalievaní vriacej vody, vaša pokožka bude praskla a nebude taký krásny stav. Pevne dajte plody do kontajnera, ale nie ja.

Ďalej jemne nalejeme valce s teplou vodou do samotných hrán. Robíme to postupne, takže kontajnery sú zvyknutí a nie lietali. Pokrývame ich čistou krytmi a nechajte ich v teple 10-20 minút.

Potom kvapalný odtok pomocou krytu kapry s otvormi späť do panvice. Ak nie je žiadny, nie je problém v obvyklom veku, ktoré môžete pierce diery. Pridajte soľ, cukor a ocot receptom. Tak, že voda je dosť, pretože má majetok na rozliatie alebo odparenie, dajte to z kanvice. Korenie dá vôľu našim konzervovaným.

Prineste do varu soľanky a variť po tom 2-4 minúty. Na samom konci, ocot. Cool Brine naplňte valce s paradajkami, takže sa posúva cez vrchol.

Skrutkujte kryty. Otočte ich zdola nahor. Potom ich zabalíme do teplého uteráka (deka). Nechávame ich na jeden deň, kým plné chladenie. Potom ich vráťte do normálu. Sú veľmi dobre udržiavané na suchom chladnom mieste. V chladnom období je veľmi príjemné otvoriť takýto prázdny stôl. dobrú chuť.

Sladká marinovaná čerešňa - recept na zimu s kyselinou citrónovou

Takéto ovocie sú vždy príjemné jesť. Sú v nádobe veľa. Soland s mrazenými. Ak už boli roztrhané, urobíme prepichnutie v tejto oblasti, aby sme krása zostala celá a bola dobre nasiaknutá marinádou.

Zložky:

  • paradajka
  • Zeler (petržlen)
  • Štrbina
  • Red Gorky Pepper
  • Pesp
  • Karafiát (voliteľné)
  • 2 klinčeky cesnak
  • 1/3 C. L. kyselina citrónová
  • 1-2 Laurel Listy

Výpočet na litri vody:

  • 1 umenie. L. Sololi
  • 3 st. L. Sahara

Metóda varenia:

Vždy začíname s prípravou produktov.

Opláchnite, vysušte a išiel ďalej. V spodnej časti čistých kanoe, veľkých nakrájaných zelených, ošúpaných cesnak, zálivový list a iné korenie receptov bez citrónu.

Zelenina vložená s mrazeným.

Ak máte bez vetvičiek, určite prepichnite ich špick miesto bolo domáce zviera. Musí sa urobiť, takže nemajú pokožku.

Nalejte obsah so strmými vriacou vodou.

Zakrývajte veko a nechajte na stôl 10 minút. Po zadanom čase, vypustime kvapalinu do panvice.

Pridajte soľ, na predpis cukru. Dajte ho do ohňa. Ak máte menej tekutiny, pridajte do vypočítaného objemu s krátkym okrajom. Potom berieme kyselinu citrónovú a vylievame na zeleninu. Nalejte obsah plechoviek so strmou soľankou. Jazdíme alebo utiahneme pevne. Potom ich otočte hore s dnom.

Kontrola hermetického. Máva na deku až do úplného chladenia. Potom odstráňte objednávanie v skladovaní alebo suteréne. dobrú chuť.

Paradajky polovice na zimu

Pre takýto recept bude vhodné veľké ovocie. Budú ich znížiť v polovici a štvrťroku. Slabs týmto spôsobom odletieť od stola na prvom mieste.

Zložky:

Pre litre plechovky:

  • Tomatoes Cream
  • 1 C. L. Sololi
  • 1 S. L. Cukor s gorkou
  • 1-2 klinček cesnak
  • 5-6 ks. Pesp
  • Zoznam ríbezlí
  • 2 st. L. zeleň
  • Bulharský korenie
  • Laurel Leaf na Will
  • 1 C. L. Podstata

Metóda varenia:

Opláchnite a sušia všetky komponenty. Čistenie cesnaku z kožiek. Na sladké korenie odstráňte vnútornosti.

Ovocie vyzerajúce tak, že nie sú zhrubné a pevné. Potom ich rezajte s polovicami.

Na dne čistých bánk dal greeny, listy, cesnak, korenie hrachu a voňavé. Ďalej položte paradajky.

Horná soľ, cukor, 1 h. Isce. Niekto robí bez kyseliny, ale s ňou nejakým spôsobom spoľahlivejšie. Môže byť nahradený červeným ríbezlom.

Nalejte čistú studenú vodu na samotnú hranu.

Potom ich zakryte čistiacimi krytmi a vložte sa do vysokej panvice sterilizovanej 15 minút po varení.

Po uplynutí času dostaneme valce svojej vriacej vody. Otvorené. Skontrolujte ich pre tesnosť, pre to odbočte na krku. Pokrývajú uchovávanie uteráka. A odísť v takom stave na dokončenie chladenia. Môžete uložiť v byte, v suteréne alebo chladničke. Bude pekné otvoriť taký nádoby v zime. Vyplní vašu kuchyňu s letnou vôňou. dobrú chuť.

Zelené marinované paradajky na zimu: jednoduchý a chutný recept

Tí, ktorí rastú svoju zeleninu vedia, že veľa plodov musí strieľať zelené. Potom ich položte do teplého temného miesta a dozrievajú. Môžete urobiť jednoduchšie. Zobrať. Získajú sa veľmi chutné a chrumkavé.

Zložky:

  • Paradajky zelené
  • Cibuľa

Na 1 liter vody:

  • 3 st. Lyžice soli
  • 6 st. Lyžice cukru
  • 8-10 ks. Čierny a voňajúci hrášok
  • Karafiát
  • 3-4 Laurel Listy
  • 70 ml octu 9% (Apple)

Metóda varenia:

Opláchnite zeleninu. Odrežte ich na 4 časti.

Cibuľa čistia a svieti polovičné krúžky.

Potom v čistých plechovkách malého objemu dajte zálivový list a papriky. Vyplňte vrstvy valcov s nasekanými paradajkami a cibuľou.

Nalejte vodu na panvicu, priveďte do varu. Potom tam hodiť soľ, cukor.

Cook 5 minút, aby ste úplne rozpustili objem. Pridajte konzervačný prostriedok do varu soľanky.

Nalejte do tohto roztoku sklenené nádoby s obsahom. Pokrývajú svoje kryty. Potom ich nastavili, aby ste sterilizovali 15-20 minút vo fotobanke teplej vody.

Ďalej ich dostanete z kontajnera. Musí sa vykonať opatrne, takže nie na horúčku. Spin the viečka. Otočte ich po krku.

Zabalte uterák alebo teplú deku (plaidlo). Odchádzame v takom stave, aby sme dokončili chladenie.Knocks sú v byte dobre uložené. dobrú chuť.

Konzervované paradajky pod snehom (bez sterilizácie)

Paradajky sa získavajú veľmi chutné, ako bud v snehu s príjemnou kôrou. Dostaneme lahodnú a voňavú zeleninu a bielu kapusty.

Zložky:

  • 3-4 kusy. Pesp
  • 2-3 SH. Karafiáty
  • 1,2 kg. kapusta
  • zeleň
  • Lavrushka
  • Dill (suchý)
  • 2 ks. mrkva
  • 3 ks. Sladká paprika
  • 1 hlava cesnak
  • 7-8 kg. paradajka

Marináda na 1 liter vody:

  • 2 st. Sahara
  • 1 umenie. L. soli
  • 80 g. ocot 9%

Metóda varenia:

Všetka propagácia a jazda na uterákoch. Jediná kapusta. Mrkva čisté a stlačiť na veľkom prístroji. Mix s neustálym bielym spoločníkom.

Ovocie kontrola tvrdosti. Potom sú prepichovaní špáradlom alebo tenkým nožom (vidlica) v oblasti mrazeného. Zo sladkého korenia, ktorým sa demontuje. Čistenie cesnaku a hodiť ho na dno čistého skleneného balóna.Tam hodíme korenie a zelene podľa chuti. Ďalšie smeje sa paradajky a kapustové vrstvy.

Naplňte vyprázdnenie pomalšie, ale nie umon. Nádoby nalejte s obsahom varu. Pokrývajú svoje veko. Nechajte zahriať 10 -15 minút. Potom vypustite tekutinu z valcov späť do hrnca. Nalejte soľ, cukor podľa receptu vo výške 1 litra vody. Potom, čo soľanku bude variť 2-3 minúty, nalejeme sa do neho octu. Marinade vypne. Nalejte zeleninu druhýkrát na samotný vrchol, lepšie aj cez okraj.

Rider Banks pokrýva.

Kontrola ich tesnosti, otočením krku. Potom obalíme hodiny v teplej prikrývke a nechajte v takom stave na úplné chladenie 24 hodín. Potom odstráňte obrobok na chladné tmavé miesto pred chladom. dobrú chuť.

Marinované paradajky na zimu s repa

V tomto recepte pridajte BUTYAK. Čo to je? Samozrejme, že je to všetka milovaná burgundová zelenina. Pridáva príjemnú farbu. A korenia prichádzajú do konzervovanej vône leta. Otvoríme sa a tešíme sa, nielen chuť, ale tiež vonia.

Zložky:

  • paradajka
  • 1/2 ks. Repy (malé)
  • 1-2 Dáždnik Dill
  • 1-2 klinček cesnak
  • 1 Owka hlava (malá)
  • 1/2 C. L. Zrná horčica
  • bobkový list
  • Cherry Listy, Maliny, Khrena (voliteľné)
  • Greens Parsushki
  • Pepper Black Peas

Marináda na 1 liter vody:

  • 2 st. L. Soľ (bez posuvu)
  • 3 st. L. Sahara
  • 2 st. L. ocot 9%

Metóda varenia:

Zelenina a všetky ostatné komponenty sa prepláchli pod tečúcou vodou. Vychutnávame ich na uteráky.

Buryak čistý a nereší žiadna veľká slama. Cibuľka tienenia krúžky. Potom v čistých bankách na dne, vložíme všetky korenie a bylinky na zoznam v recepte.

Sme položení pod paradajkami. Dole môže byť väčšie, potom malé exempláre.

Ďalej pripravte marinádu.Ak chcete zistiť, koľko vody bude potrebovať, môžete naliať tekutinu. Potom ho zlúčte, mete a varte. Varenie už vriacové valce. Nechajte to stáť 15-20 minút. Potom ho vypustite do panvice a varí. Na litri vody pridajte vypočítané množstvo soli, cukru. Varovanie 3-4 minút. Na konci varenia, vylejeme ocot a vypneme. Naplňte chladné marinádové valce s obsahom. Potom sme úzko zavreli (spinning, roll na kľúč).

Otočte každú kapacitu pokrývajúcu. Mávanie deku a nechať do plného chladenia. Môžete uložiť pri izbovej teplote, ale na chladnom mieste je lepšie. dobrú chuť.

Konzervované paradajky s slimom

Pre takéto recept, nie veľmi veľké odrody zeleniny. Slivka dáva Solanding peknú farbu a vôňu. Slashing sa ukáže veľmi chutné a konzumované okamžite.

Zložky:

Dva litrové poháre

  • slivka
  • paradajka

Srdca:

  • Voda - 1 l.
  • 100 g. Cukor
  • 15 g. soli -
  • 50 g. Apple ocot

Metóda varenia:

Informácie, 500 ml soľanky je zahrnuté v litelárnej sklenenej nádobe.

Opláchnite potraviny suché.

Urobíme v slibách a paradajkách punkture s tenkým pľuvaním. Ležať pevne v sklenených valcoch. Potom pripravíme marinádu. Na to, v hrnci, nalejte čistú vodu.

Pridajte do nej soľ, na predpis cukru. Konzervačný prostriedok nalejte v slanomine na tretiu výplň. Plavidlo vložili na oheň a varíme až do úplného rozpustenia komponentov, po vare minúty 2-3. Ďalšie naliať horúce soľanky v bankách.

Dôležitý! Tak, že sklenená nádoba nie je popraskaná, horúca kvapalina na ovocie a nie na stenách.

Nechajte stáť 10 minút.

Meniť ju späť a znova dajte variť. Tak opakovať 2 krát. Máme trojitú výplň. Potom jazdíme alebo otočíme viečka. Otočte hore. Skontrolujte tesnosť objednávky. Mávanie na teplý uterák (deka). Necháme úplne cool. Obrobok skladujte v apartmáne na tmavom mieste od batérie alebo v suteréne. dobrú chuť.

Ako variť paradajky s paprikou na zimu

Parsushka, bulharský korenie, ktorý bude pridať do jasnej poznámky, nezabudnuteľná pikantná chuť sa prijíma v recepte. Dan na 3 litrovej banke, ale všetko je jednoduché vypočítať a pripraviť sa v liter.

Zložky:

  • paradajka
  • Pepper
  • petržlen
  • Pepper Black Peas
  • bobkový list

Na 3 L. Banka alebo 1, 5 liter vody

  • 1.L. Sololi,
  • 5.L. Sahara,
  • 100 ml octu 9%

Metóda varenia:

Opláchnite a suchú zeleninu. Odstraňujeme semená a vnútornosti z bulharského plodu.

Rezať s plátkami. Petrouska svietiace nie veľmi jemne.

Potom na dne čistých valcov, dal sme zelených a korenia a korenie na Will. Naplňte nádrže paradajky - ale bez fanatizmu), aby sa nevybuchli. Tam sú umiestnené kúsky korenia. Top s klastrovou petržlenou.

Varíme vodu. Potom strmé vriace vody pour banky s obsahom. Kryt sterilizovanými viečkami a nechajte sa zahrievať 15 minút.

Potom, vypustite túto vodu späť do panvice, priveďte do varu. Ak chcete pripraviť správnu marinádu, môžete použiť merací hrnček alebo prázdny liter.

Pridáme soľ, cukor (výpočet uvedený v ingredienciách). Varovanie 2-3 minúty. Minút pred vypnutím octu. Rozdeliť soľanku v kontajneroch. Rideme kovové kryty. Otočte ich a položte na viečka. Takže skontrolujeme tesnosť objednávky. Potom prevažujeme soli do teplej deky a nechajte ich v tomto stave až do úplného chladenia. Potom ich vrátime do normálneho stavu a vyberieme ho na skladovanie v oblasti skladovania alebo suterénu.

Rozmanité "paradajky s hroznami" na zimu v litrovom brehu

Ako pekné otvorí takú solenie s hroznovou arómou. Červené plody budú nielen chutné, ale stále krásne a chutné. V jednej jar budete mať hrozno a paradajky. Vyskúšať?

Zložky:

  • paradajka
  • hrozna
  • Korenie podľa chuti
  • bobkový list
  • Pesp
  • Ocot alebo jablkový ocot 5%

Marináda pre 1 liter:

  • 1 umenie. L. Sololi
  • 2 st. L. Sahara

Metóda varenia:

Začneme ako vždy s prípravou produktov do práce. Opláchnite zeleninu a hrozno. Si vysušíme na uteráku alebo v cedníku.Potom červené ovocie roll v mieste ovocia tenkej palice (vidlice, špáradlo).

V čistých bánk položil korenie, korenie na chuť.

Dávame paradajky a hrozno zhora. Mimochodom, ktorý môže byť posledná zložka umiestnená s vetvičkami alebo bez nich na vašu žiadosť. Variť vodu a kopec ho obsah valcov. Pokrývame čisté kryty a nechajte stáť 15-20 minút. Dávajte pozor, aby ste nespálili.

Po zadanom čase sa kvapalina z plechoviek zlúčila do hrnca. Pridajte soľ a cukru na predpis. Varte soľanku 4-5 minút na dokončenie rozpustenia hromadného.

Ocot nalejte do bánk 1 st. Lyžice v litrovom valcoch. Okamžite vyplňte varovú prípravu do valcov, takže prúdi cez okraj. Zatvoríme kovovými krytmi (kľúč alebo skrutkovanie). Otočte sa a skontrolujte, či nie je prúdom pod nimi. Dajte ich hore so spodným, obalom v teplom uteráku (plaid, bunda) a nechajte tak stojiť na plné chladenie. Potom ich vráťte do normálu. Vyčistíme v zásobníku. Pre nový rok sme otvárali a užívali sme.

Marinované paradajky s cesnakom "pod snehom"

Venujte pozornosť tomuto receptu. Veľmi krásna kombinácia červených paradajok a drveného cesnaku, ako keby v snehu. Okrem toho, neuveriteľne chutné. Ak pochybujete, skúste spať jednu nádobu. Určite sa vám páči.

Zložky:

  • paradajka
  • cesnak
  • o 600 ml. tekutina
  • 1 umenie. L. Sahara
  • 0, 5 ST. L. Sololi
  • 50 g. ocot

Metóda varenia:

Prvá vec, ktorú urobíme, je dať to variť vodu.

Červené ovocie sa neposkytne na žiadne praskliny, poškodenie. Vzhľadom k tomu, väčšina ľudí na uchovávanie začala používať sklenené nádoby malého objemu. Vyberte si plody strednej alebo malej veľkosti. Dali sme svoje drahé valce - ale nie ja. Nalejte ich strmými vriacou vodou a krytom s krytmi. Nechajte ich stáť asi 15 minút.

Ďalší čistý cesnak z kožiek. Je veľmi vhodné robiť pod vašou obľúbenou sériou sedí na pohovke. Potom ho zlomíme s mixérom (môžete preskočiť cez tlač). Každý si vyberie prijateľný spôsob.

Odstráňte tekutinu z plechoviek na panvici. Môžete ho merať a v prípade potreby pridať z kanvice (pretože pri varení a pretekoch, má nehnuteľnosť na odparenie). Dajte sudínu s budúcim roztokom soľanky. Naliať soľ, na predpis cukru). Poďme variť 3 minúty a nalejte v tom istom octe. Okamžite vypnúť tak, aby sa konzervačná látka neodparovala.

Výstup na banky rozdrvený cesnak na vrchole ovocia. Potom ich mierne triasť. Nalejte kontajnery horúceho marinenového obsahu. Neporiadok. Zatvorte hermeticky ošetrené viečka. Soline po tom hody. Nebojte sa, je to v poriadku.

Otočte naše prázdne miesta pokrývajú. Skontrolujeme, či z nich nepokročila voda. Zabaliť ich do teplej deky až do úplného chladenia. Potom odstránime morenie na chladnom tmavom mieste. A chladný večer mesiaca po dvoch otvorí pohár s báječným a bude zaobchádzať.

Recept na nakladané paradajky s červeným ríbezlom (bez octu)

Opustili sme tento recept, opustili sme octu, aspirín alebo kyselinu citrónovú. Budeme používať bobule z našej záhrady. Môžete dokonca zmraziť. Spájkovanie sa dostane veľmi chutné s príjemnou vôňou.

Zložky:

  • Uhorky
  • paradajka
  • 100 g. Červené ríbezle (na litrovom brehu)
  • Zelená (bazalka, mincovňa)
  • Letáky ríbezlí, čerešne
  • Spitsoo chuť
  • Marinade na 1 liter vody
  • 2 st. Lyžice soli
  • 3 st. Sahara

Metóda varenia:

Opláchneme Zellic a paradajky pod tečúcou vodou veľmi opatrne s novou špongie. Potom sme suché. Rezať prvé chvosty na oboch stranách. Červené ovocie piercing ostré palice v oblasti mrazeného. Vopred vložíme varu.

Červené ríbezle môže byť oddelené od vetvičky alebo voliteľné, aby ste sa s ním odišli. Na spodnej strane čistých valcov položte koreniny a listy. Potom ich naplňte zeleninou a my budeme mať rôzny.

Ďalej ich naplňte strmými vriacou vodou. Jemne nalejte na lyžičku tak, aby banka nevybuchla. Zakrývajte veko a nechajte 10 minút, aby sa zahreli.

Vypustite tekutinu do panvice, oheň. Pridajte do nej soľ, sahary varu 3-4 minúty. Potom znova nalejte so soľanku. Ak chcete uvoľniť vzduch, otočte banky trikrát v ľavej a pravej strane.

Potom sa ponáhľajte s kovovými krytmi. Invertovať hore nohami. Skontrolujte tesnosť uzáverov. Mávanie v teplej prikrývke. Nechajte ich stáť 24 hodín pred plným ochladením. Potom odstránime do tmavého driekového miesta od vykurovacích zariadení. dobrú chuť.

Paradajky vo svojej vlastnej šťave doma

V tomto recepte, veľké paradajky a malé. Z veľkých plodov budeme robiť paradajkovú šťavu. Použijeme ho namiesto výplne. A v zime, s radosťou, bude obsah stlačený a piť.

Zložky:

  • Paradajka
  • Na 1 liter paradajkovej šťavy:
  • 1 umenie.L. Sololi
  • 1.5 Článok.L Sahara

Metóda varenia:

Umývajte zeleninu. Piercing v mieste ovocia. Dajte zvýšenie vody.

Ovocie menšie expandovať na čistých bankách. Potom so strmou vriacou vodou do nádoby a nechajte sa zahrievať 15 minút.

Z veľkých a mäkkých plodov rolujeme mäsovou brúskou. Zmerať jeho objem. Potom ho vložte do varenia do 10-15 minút po varení. Pridajte do nej soľ, cukor (výpočet v recepte je špecifikovaný).

Nalievanie nášho kotla. Zlúčiť vodu z valcov

Okamžite vylejte soľanku v nich.

Skontrolujte, či v bankách nie je žiadna prázdnota. Pretrepte a otrajte valce niekoľkokrát. Rideme kovové kryty. Invertovať a skontrolujte, bez kvapaliny z krytov. Mávanie podláh v teplej prikrývke a nechajte 24 hodín pred plným ochladením. Potom odstráni občerstvenie na skladovanie na chladnom mieste. Môžete si vychutnať ich vkus po 1, 5-2 mesiacoch.

Sladké paradajky s medom na zimné "prstové svetlo"

V tomto recepte používame med a už nie sú bylinky, korenie. Ale paradajky sú získané veľmi chutné, sladké a voňavé. Môžete si vziať viac rokov a cukor znížiť.

Zložky:

  • paradajka

Pre marinádu na 1, 5 litrov vody (alebo 3 litrových bánk)

  • 1 C. L. Med
  • 4 st. L. Sahara
  • 1 umenie. L. soli
  • 1 C. L. Podstata

Metóda varenia:

Vopred si varíme vodu. Opláchnite zeleninu pod tečúcou vodou. Konzistentný. Potom ich prepichnú v mieste pestovania ovocia s ostrými tyčinkami (vidlica).

Vhodné ovocie v valcoch.

Nalejte ich chladnú vodu. Dávame im čas na zahriatie 7-10 minút.

Potom odvádzame kvapalinu do panvice do nej pridávať soľ, cukrový výpočet v recepte. Varenie 2-3 minúty pred úplným rozpustením hromadného. Po zadanom čase sa soľanka vypne. V ňom nalejeme konzervačné a šírené v tankoch na veľmi hrany. Ďalej je uzavretý hermeticky kovovými krytmi. Invertovať a skontrolujte hodiny. Máva ich do teplej deka. Nechávame ich v tomto stave postupne cool. Po dni môžu byť odstránené na mieste.

Paradajky s mrkvou vida na zimu: najchutnejší recept

V tomto recepte, spolu s korením pridáme mrkvové vrcholy v soliatine. Dáva pikantnú arómu a chuť. Všetko sa robí jednoducho, to sa ukáže nezvyčajne chutné, len skrývate prsty.

Zložky:

  • paradajka

Výpočet o 2,5 l. voda

  • 10 st. L. Cukor (so snímkou)
  • 2, 5 st. L. Soľ (bez posuvu)
  • 150 g. ocot 9%
  • Mrkot Top 1 Malý lúč
  • 2, 5 l. voda

Metóda varenia:

Začneme ako vždy. Vložíme vodu na budúcu marinádu a varíme 3-4 minúty. Umyte pripravené výrobky a zelene.

Tráva Je vhodné držať sa v slanej vode 3-5 minút.

Pickle vložte na dno čistého skleneného balenia.

Potom sme si navzájom dali paradajky hore, ale tak, že nie sú poškodené. Na stranách sme tiež položili na vetvu zelene. Po naplnení valcov. Nalejte ich úplne vriacou vodu na krk. Kryty. Nechávame ich zahriať 10-15 minút. Ďalej vypustite tekutinu na panvici. Pridajte do nej soľ, cukor. Prineste soľanku do varu. Variť 2 minúty. V valcoch nalejte kyselinu. Nalejte v nich okamžite varovať marinádu, aby sa posúva cez okraj. Zatvoríme kovovými krytmi (skrutka alebo kľúč). Otočte a skontrolujte tesnosť twist.

Zahŕňame ich do teplej deky a odchádzame v takom stave na dokončenie chladenia. Odstraňujeme prázdne miesta na tmavom chladnom mieste až do zimy. dobrú chuť.

Marinované paradajky na rýchlu prípravu s cesnakom a zeleným

Pre tých, ktorí si chcú vychutnať letné marinované ovocie a zásoby skončili. Navrhujem, aby som si vzal na vedomie tento rýchly recept na varenie. Bude chutný. Skúste si vychutnať a prekvapiť svojich blízkych a priateľov.

Zložky:

  • 1 L. voda
  • 1 kg. paradajka
  • 2 st. L. Sololi
  • 100 g. Sahara
  • 50-70 g. ocot (jablko, stôl, citrónová šťava)
  • 1 hlava cesnak
  • Dill, petržlen

Metóda varenia:

Reklamná zelenina a zelenina pod studenou vodou. Cesnak čistý a odrezaný nie veľkými doskami. Môžete si vziať plody akejkoľvek veľkosti, nielen. Odrezať ich do štyroch častí nie na chvost.

Umiestnime svoj príjemný kontajner na marináciu (banku, panvicu). Potom budeme hlúpy voňavé korenie pre niekoľko kusov v paradajkách. Top posypte našej pochúťke zaslúženej zelene.

Mimochodom, môžete si vziať akékoľvek to, čo milujete. S Touto časťou sme skončili. Dostať sa variť marinádu. Princíp toho istého o všetkých receptoch. Nalejte vodu požadovaného objemu. Dať varu. Potom hodiť soľ, cukor a variť 2-3 minúty. Pred koncom varenia sa nalejeme kyselinou. Nie je toľko, robíme to nie je na zimu, len aby sme dali príjemnú poznámku. Solan sa potom ochladí soľankou na teplotu miestnosti. Nalejte ho do nádoby s plnenou zeleninou, aby sa ich úplne skálil. Nechávame ich v teplej miestnosti pod uzavretým vekom 12 hodín.

To je všetko pripravené. Rýchlo, jednoduché a veľmi chutné. Skúste a zdieľajte svoje dojmy.

V súlade s nekomplikovanými pravidlami môže každý pripraviť lahodnú billety na zimu. Budú uložené na dlhú dobu a poskytnú všetky vaše sedem vitamínov na dlhé chladné obdobie.

Povedal som vám, ako lahodne vyzdvihnúť paradajky na zimu. Tieto jasne ovocie potešia nielen žalúdok, ale tiež vyzdobí stôl v mrazivom dni. Na tomto konci dúfam, že článok bude užitočný.Urobíme silety na zimu s radosťou. A v chladnej sezóne sa budeme liečiť a ohromiť ich solí, varu. Na nové stretnutia. Zdieľajte článok s priateľmi. Napíšte komentáre.

Zbohom.

Članki na tem področju