Zabachkov jam s oranžovým a citrónom - 4 lahodné recepty
Vsebina
Slnečné kúzlo a báječné chuť sa zvyčajne pripisujú ochrane ovocia. A vieme, ako variť džem z Zucchini na zimu s oranžovou a citrónom - áno, takže každý recept bude brzdený ako firemné tajomstvo. Povieme najpodrobnejšie, ako je to možné, s fotografia krok za krokom, jednoduché a jasné. Zvládnuť novinku, ktorú chcete okamžite!
Navyše, toto sladké prázdne je jednoduché a rozpočet. Zucchini môže vziať nejaké, z bohatého zberu, ktoré neviete, kde dať, ak bola zelenina preč. Pomaranče a citróny používame spolu so zemi, doslova jedným alebo dvoma kusmi na veľkej dávke pohárov. Dlhodobá výroba bez odpadu! Ležal v obsahu požadovaného receptu a variť s radosťou.
Doba aktívneho úsilia o ochranu bude potrebná zo sily hodiny a pol. V podstate - pripraviť prísady. Malá trpezlivosť pre látky, elegantné úniku podľa tankov a známym. Všetky základné. Skladujte v apartmáne, v tmavom šatníku a potení príbuzných a hostí s originálnym dezertom na čaj. A robíme koláče, želé, souffle a studené nápoje na ambulancii.
Zabachkov Jam "Classic" s oranžovou a citrónom na zime
Zložky pre chutnú objednávku:
- Zucchini - 3 kg
- Sugar - 2,5 kg
- Pomaranče a citróny - 3 ks. (médium)
Je dôležité zvážiť!
- Pre obrobok si môžete vziať jeden druh ovocia, alebo 1 oranžový a 2 citrón. Voľba - vaša chuť.
- Citrus Fetal Hmotnosť zavolajte ako 110-120 gramov.
- Cukor môže byť užívaný menej. Minimálny podiel - 600 g na kilogram zeleniny.
Prípravu na predpis.
Zelenina na uchovávanie čisté a narezané na malé kocky - asi 1 cm, as na fotografii nižšie. Ak sú ovocie zrelé, a existujú veľké tvrdé semená, vyšívajú ich lyžičkou, rozdeľujúc cuketa pozdĺž polovice. Ako robíme na lodiach na pečenie.
Orange a citróny sú pekné. Môžete rozptýliť pre zaistenie z chemikálií a držať minútu vo vriacej vode. Znížili sme ovocie rovno s kožou ľubovoľným kusom a odstrániť kosti. Budeme ich otočiť v mixéri. Môžete preskočiť mäsovou brúskou s veľkou mriežkou.
Kombinujú všetkých hrdinov jedinečnej myšlienky: Rezanie Zucchini, cukru, pyré z oranžových a citrónov. Opatrne. Teraz získať trpezlivosť. Hmotnosť na zachovanie by mala stáť 2 hodiny. Vhodné urobiť takéto školenie ráno.
Keď bola zmes vyhodená, navrhnutá a čakala na varenie. Variť prázdny na malom ohni - 30 minút. Poďme do 2 hodín. Počas tejto doby sa niekoľkokrát skúmame.
Varenie druhýkrát - 30 minút - stojan na 1 hodinu a niekoľkokrát mieru.
Tretíkrát sme sa varíme a okamžite - až kým sa zachovanie nezmizne horúco! - Položte poháre s hermetickým vekom.
Džem sa ukáže veľmi krásne. Hlboká jantárová farba, s odtieňmi a textúrami. Náklady 2-3 mesiace bez problémov.
Tajomstvo úspechu!
Zest Oranges a citróny môžu byť vďační na brúsenie ovocia (malý obyčajný grasa). Pridajte ho na samom konci varenia - pred tretím časom. Dá sa aróma a bude nútiť horčicu. Najmä relevantné, ak užívate minimálny cukor.
Zabachkov Jam na zimu s plátkami kandizovaného tunika
Veľmi zaujímavý recept, kde toliary triku je viac ako vyplácanie rýchlosťou prípravy. Na výstupe čakáme na chutnú ponuku s nezvyčajnou textúrou.
Sada zložiek - ako v recepte vyššie.
Cukor môžete užívať 700-800 gramov na 1 kilogram cuketa. Aký druh citrusov sú citróny, pomaranče alebo obe ovocie spolu - podľa vášho uváženia. S nimi budeme musieť urobiť trochu.
Ako variť džem od začiatku až do konca.
- Opakujeme rezanie Zucchini, ako je znázornené na fotografii pre prvý algoritmus.
- Cukor cukru v nich. Postavme sa len 2 hodiny.
- Potom varte na malom ohni po varu - 30 minút. Dávame billety v sirupe - 1 hodinu. Nezabudnite si niekoľkokrát miešať: Trvá extra paru.
- Ďalšie varné varenie je 20 minút varenia a pridá len citrusovú buničinu, ktorá bola spracovaná určitým spôsobom (cm. nižšie). Ďalších 5 minút varu. Dávame zachovanie na plemeno 1 hodinu.
- Tretí dal varník. Pred varu pridávame a premiešme drvené zest. Rozdeliť do bánk pod hodinami.
Čo robíme s oranžovým a citrónom?
- Odstráňte pokožku, odstránime bielu vrstvu a jemne rezané ako na stojan.
- Vyčistite buničinu z vnútorných bieliacich oddielov a jemne rezané alebo skrútené v mixéri.
Opakujeme hlavné tajomstvo lahodného
Pured Gulp Sme posielať sladkú hmotu uprostred druhých chlapcov. A čisté zing v stropnom rezaní - pred varu a rozliatím v kontajneroch.
Zabachkov Jam pre zimu - s citrónovými kúskami
Jednoduchý recept, kde oddelenie prechádza relatívne dlhé, ale pol dňa bude trvať na Zucchini. Citrusové rezané kusy.
Na ochranu budete potrebovať:
- Zucchini - 1 kg
- Sugar - 1 kg
- Citrón - 2 ks. Médium (až 240 g)
Ako variť.
Zucchini je lepšie čistiť a nakrájať na kocky - 1-1,5 cm.
Oshparim citróny a podávajú vo vriacej vode 1 minúta. Jasne čistí pokožku. Rezané rovno s kožou na malé kúsky - až 2 cm.
Zmiešujeme všetky komponenty budúcej ochrany a nechajte ho variť - 8 hodín. Výsledok namiesto toho: Zdá sa, že veľa šťavy, v ktorej budeme reagovať na dary prírody.
Dali sme na sporáku, počkajte na varenie a variť na slabé varenie - 10 minút. Odstráňte zmes z zahrievania a počkajte plné chladenie. Stále odspodu až do 5-krát počas tohto času, takže s trajektom, nadmernou kvapalinou.
Po druhýkrát vítame po varení, vôbec dlho - 10 minút.
Rozliať hot pripravený dezert pre sterilizované banky, jazdíme a nechať vychladnúť pod posteľ.
Dezert je zvedavý textúrou. V žltej plastovej hmote - akcenty citróna ZUCATS. Ochutnajte úprimne sladké a bohaté.
Ako variť Zucchini Jam s citrónom v pomalom sporáku
Pre video fanúšikov formátte krátke video s jasným obrazom. Raisin Recipe - Mint a mierna sladkosť.
Na uchovávanie, potrebujete:
- Zucchini - 1 kg
- LEMON - 1 ks.
- Sugar - 500 g
- Mint - 8-10 listov
- Akákoľvek multivarka
Urobiť taký obrobok na zimu, stačí šíriť horúcu hmotnosť bánk, hermeticky zatvorené a skladovať na chladnom mieste. Jedzte až 1,5-2 mesiace.
Neskôr môže plesniť na vrchole. Ak ste otvorili pohár a nebudú jesť na deň alebo dva - zabalíme čiapku fúzy. Predlžuje sa dobrú dobu životnosti chutného.
P.S. Zaujímavá užitočnosť dezertov z cuketa na zimu
Najprv o najmodernejšie v sezóne Harping.
Prečítajte si tu Ako pripraviť sterilné jedlá. Dva obľúbené spôsoby - páry a teplo v rúre.
A trochu o vitamínoch.
V receptoch prázdnych miest na zimu často spĺňame rady na miešanie džemu výhradne s drevenou lyžicou. Odôvodnenie vyzerá celkom vtipné: "Aby sme nezničili vitamín C".
Nemôžeme povedať, že ho používame v praxi. Jam nie je produkt, kde sú zachované všetky užitočné látky. Zvlášť takéto nestabilné na dlhodobý teplo pôsobiaci ako kyselina askorbová. A napriek tomu bubnajeme sladké prázdne miesta.
A vitamín C v zimných dňoch, vďaka berrym mráz a čerstvým citrusom a kivi z supermarketu. V našom menu je miesto pre všetko - a lahodné hodiny a zdravé ovocie.
Čo si myslíte o Jam z Zucchini na zimu s oranžovou a citrónom? Chcel som variť aspoň jeden recept? Ak si výber krok za krokom algoritmov rád, zdieľajú s priateľmi a zanechali komentáre. Vždy rád komunikovať s hosťami slo.tegrifo.ruka!
