Recept na varenie šalát šalát ancha benz zo zabachkov: krok za krokom fotografie a video recept

Strýka Benova omáčka s bulharským korením z obchodu sa snažil, pravdepodobne veľa. Nie je to samotné, takže domácnosti prišli so sebou, a oni sami robia Kabachkaya šalát Angy Benns, ktorý je iný - rímsa. Vo väčšine prípadov nevyhnutne zahŕňa korenie a zloženie iných výrobkov sa môže zmeniť.

Ponúkame Vám video a krok za krokom s fotografiou prednáškou bez sterilizácie zo Zucchini, paradajky, sladké papriky, cibule a cesnaku. Pripravuje sa nie rýchlo, ale v dôsledku toho sa ukáže taký chutný zimný šalát, ktorý si len olizujete prsty.

Niekoľko tipov na prípravu šalátu Benz

Aby sa šalát z Zucchini a sladké papriky, Anne Benz ukázal chutné a bol udržiavaný na dlhú dobu, musia sa vykonať nasledujúce pravidlá, ktoré sú pripravené:

1. Zložky pre obrobok musia byť vysokou kvalitou.
2. Zelenina Odporúča sa to znížiť bez ponáhľania, rovnaké malé kúsky, aby získali nielen chutné, ale aj krásny šalát v bankách.
3. Môžete získať len lahodnú omáčku v prípade, že je prísne sledovať recept a pridať všetky potrebné korenie.
4. Aby boli obrobky dlhodobo skladované, pred varením sú zelenina nevyhnutne dôkladne, a banky a kryty sú sterilizované. Banky sú lepšie, aby sa malé (0,5 -0,8 l) a sterilizujte svoje 15 minút v peci pri teplote 200 stupňov. Kryty môžu byť prepláchnuté a 5 minút varu.

Požadované zložky

Aby sa dosiahol viac ako 4 litre zimného Zucchiniho šalátu, Banden ANCO bude musieť pripraviť:

• 2 kg cuketa (hmotnosť už čistenej zeleniny);
• 5-7 paradajky na varenie 1 liter šťavy;
• 10 paradajok;
• 10 bulharských papričiek (ak sú papriky veľké, užívajte 5 kusov);
• 10 stredných žiaroviek;
• 1 malá cesnaková hlava;
• 2 laurelové listy;
• 1 umenie. Lyžice octu 70%;
• 1 šálka cukru;
• ½ pohárov rastlinného oleja;
• 4 st. Lyžice soli.

Šalát bude musieť vyskúšať, kým nie je stále horúci.

Recept na zimu Zucchini uniká s fotografiami

Ako variť ANCHO BENS PRE ZIMU? Proces varenia je jednoduchý, ale to trvá veľa času, ako si najprv musíte umyť a rezať cuketa, sladké korenie, paradajky, cibuľu a grind cesnak a až potom sa dostať na varenie zucchin.

Krok-za krokom recept:

• Cuketa z kôry, semien a nakrájam na kocky.

• 10 kusov čistých paradajok nakrájame na kocky a vyložili v samostatných riadoch.

• Purifikované zo semien bulharského korenia, a ak je veľký, potom ich nakrájam na polovicu. Kúsky by mali byť dosť tenké, inak neuspeli.

• Cibuľa strihajú polovičné krúžky a tiež dajte na samostatnú dosku.

• Cesnak Shret s cesnakom, pripravte si býlový list, ocot, soľ.

Keď sú všetky zeleniny rezané, môžete pokračovať do procesu varenia šalátu pre zimnú anchu benz zo sladkej korenie a cuketa.

Po prvé, zostávajúce paradajky sú moje, rezané a rozdrvené v mixéri do stavu cestovín.

Výsledná paradajková pasta naleje do veľkej panvice s objemom najmenej 5 litrov. Naliať cukor, soľ, pridať maslo. Cook 10 minút tým, že sa zapnete stredný oheň.

Teraz varenie pôjde rýchlejšie. Keď paradajková šťava odchádza 10 minút, pridajte cuketa, všetky mix a varíme 10 minút.

Pridajte nakrájané paradajky do Zucchinas a znova varte 10 minút.

Ďalej v fronte bulharského korenia, s ktorým šalát je varenie ďalších 10 minút.

Nakoniec, cibuľa sa pridávajú zo zeleniny, zmes sa mieša a varí na strednom ohni na 10 minút.

V poslednej fáze sa pridáva cesnak a ocot. Všetko musí dobre premiešať a variť 10 minút za posledný čas. Skontrolujem tiež zmes na soľ, a ak je všetko v poriadku, s veľkou lyžičkou, vyloží v bankách.

Ako je uvedené vyššie, banky musia byť sterilizované. Sú uzavreté pevne kryty, obráťte sa, obalíme a nechajte vychladnúť.

Ak sa šalát pripravuje večer, ráno bude vychladnúť a prázdne miesta môžu byť odstránené v chladničke. Môžete si trochu opustiť a vychutnať si lahodnú "prednášku" bez čakania na zimu.

Video recept prednášky z cuketa

Sledujte video recept na varenie zimných prázdnin Benz s naším kanálom YouTube "Pánske varenie z Igor".

Aby sa šalát pre zimu anglického bennov, naozaj len stratil prsty, odporúčame vám, aby ste to urobili krok za krokom striktne na náš recept s fotografiou alebo videom. Pridajte Zucchini, sladké korenie, paradajky a iné zložky rovnako ako napísané v článku. A varte ich striktne stanovený čas. Potom bude chutný, ale na dlhú dobu na ukladanie to nebude fungovať. A nie preto, že šalát sa zhorší, ale len on je rýchlo konzumovaný. dobrú chuť!