Compotovať z čerešňa na zimné recepty pre 1 a 3 litrovú banku

Stále som chorý s Cherry Billets. Cherry Jam, ktorý som už varil. Teraz front kompótov. Špeciálne pre to zostalo niekoľko kilogramov bobúľ.

Recepty Cherry Conservation. Kombinovať s inými ovocím a bobuľou. Áno, a pripravte sa rôznymi spôsobmi. Babička varila ako obyčajný kompót v panstve a potom ho nalial na banky a skrútené. No, môžete pochopiť babičku. Musela recyklovať šesť až sedem vedier bobúľ. Týmto spôsobom zjednodušila proces medzier.

Keď máte cherry jeden alebo dva kilogramy, potom môžete drhnúť. Áno, a ukazuje sa na drink je chutné, bohaté a voňavé. Držte ho z pohára, vezmite si buchtu s makovými semenami alebo tvarmi. Wow, stláčanie!

Poviem vám, ako pripravujem zimný cherry drink. Aký druh ovocia som nepoškodil, variť komprimuje v dvoch verziách. Najprv - na pitie. Spinning v 2-3 liter bankách, kde nie sú bobule toľko, ale sirup je zneužívanie. V druhom prípade Cherry naplní banku na vrchol. Kvapaliny v takomto prázdnom mieste. Ale bobule v zime môžu byť zničené vo veľkom počte.

Combot z Cherry na zimu s kosťami - recept na 3 litrovú banku

Tento recept je jednoduchý. Konzervačný proces je jednoduchý. V dôsledku toho sa ukáže veľký čerešňový nápoj. Hoci bobule v nej nie je toľko, ale farba, aróma a chuť s kyslosťou s ich jasom a sýtosťou. Je vhodný pre akékoľvek jedlo - a každodenné a slávnostné. S veľkým potešením, taký kompotik pije deti. Áno, a u dospelých, nikto ešte nenarušil.

Berieme na jednu 3-litrovú banku:

• Cherry - 600-700 g
• Sugar - 250-300 g
• Voda - 2,5-3 l

Počet bobúľ pre túto náklonu. Voliteľne sa môže zvýšiť. 1 kg môže byť prijatý, a jeden a pol alebo dva. Alebo vyplňte pohár takmer na vrchol. Ale potom bude voda menej. Cukor sa tiež prispôsobí chuti.

Mám trochu čerešňa, takže som si vezmem 600 g. V 3 litrových bankách sa zvyčajne otáčam tak, že v zime to nie je variť kompót a otvoriť hotovú nádobu.

Varenie:

Krok 1. S čerešňami, zoberiem si vetvičky. Opláchli bobule pod tečúcou vodou. Plnenie s nimi pripravila sterilizovaná banka.

Krok 2. V nádobe na vrchol horného vylievania studenej vody. Takže definujem požadované množstvo tekutiny.

Krok 3. Pretiahnem tekutinu z nádoby do hrnca. Pridám ďalšiu polovicu šálky vody, vzhľadom na túto tekutinu pri odparení varu. Dal som na sporáku a na silnom ohni, ktorý som priviedol do varu.

Krok 4. Vriacia voda plnenie nádoby s bobuľou. Kryt sterilného veka. Nechajte 10-15 minút zahriať a trvať.

Krok 5. Potom nalejte tekutinu z nádoby v hrnci. K dispozícii je cukor. Späť na oheň, prinášam do varu a úplné rozpustenie cukru.

Ak je čerešňa veľmi kyslá, zvýšenie množstva cukru piesku.

Krok 6. Nalejem varný sirup v pohári s čerešňou na veľmi vrchol. Kryt veka.

Krok 7. Teraz s tesniacim strojom, otočte nádobu. Zrazenie Compote Over.

Obrátim banku a zakryjem teplý posteľ. V tomto formulári nechajte do úplného chladenia. Stála, že stála celú noc.

V dopoludňajších hodinách odstránim posteľ a vystúpte z banky. Compote je pripravený. Sirup stále nemá žiadnu nasýtenú čerešňu farbu. Ale postupne sa stane presne to isté, svetlé a tmavé. A pohár už môže byť poslaný do police s prázdnymi.

Compote Ukázalo sa, že je krásny, voňavý, s príjemnou kyslou sladkou chuťou. Taký nápoj s potešením pitím detí aj dospelých. Môže byť predložený na akékoľvek jedlo. Môže výrazne nahradiť všetky sýtené fľaškové kvapaliny a počas slávností. A bobule môžu byť vždy skvelé. A dostanete potešenie, a spomínate si na leto.

Cherry Compotovať od Cherry bez kostí na 1-litrovej nádobe

Pre tento recept dostanem skôr bobule ako piť. Robím v malých objemoch - jeden liter. Špeciálne odstrániť kosť z čerešňa k jedlu, bolo to pekné. V hotovej forme bobúľ nielen jesť, ale používam a pri príprave cukroviniek, zdobia koláče a koláče.

Potrebujeme jednu litrovňu:

• Cherry - 500-600 g
• Sugar - 120-150 g
• Voda - 0,8-1 l

Vezmite si počet bobúľ, keďže banka musí byť naplnená takmer veľtrh. Cukor sa zameriava na chuť.

Varenie:

Krok 1. Cherry je v poriadku. Odstránenie všetkých vetvičiek. S pomocou palice, tlačenie kostí z bobúľ.

Na odstránenie kameňov možno použiť špeciálne príslušenstvo. Sú plné obchodov zariadení. Alebo použite shinker, špáradlo. Môžete si vziať na vlasy alebo pin.

Krok 2. Pripravené bobule miesto v sterilizovanej banke. Vyplňte ho objem nie je úplne, na pleciach, takže miesto pre sirup.

Krok 3. Do nádoby nalejem studenú vodu. Teraz viem, koľko tekutiny potrebujem. Nalejem ju do hrnca.

Krok 4. Pridám ďalšiu polovicu šálky vody, vzhľadom na to, že sa môže odpariť pri varení. Dal som na sporák a na silnej (môžete v priemere), prinášam oheň do varu.

Krok 5. Vriacia voda nalejte bobule v banke. Kryt veka. Nechajte 10-15 minút tak, aby cherry zahrel a absorboval tekutinu, uvoľňovanie šťavy.

Krok 6. Po 10 minútach sa voda naliata späť do hrnca. Cukor cukru a oheň. Znova som priviedol. Dávam dve alebo tri minúty, aby som sa ďalej obťažoval, aby boli kryštály cukru úplne rozpustené.

Krok 7. Varenie, horúci sirup naplňte nádrž s čerešňou. Kryt môže s vekom.

Krok 8. Teraz zostáva otočiť nádoby s kompótmi. Čo som urobil pomocou tesniaceho stroja.

Banka otáčanie veka dole. Ochrániť jej kryt a odíde v tomto formulári na plné chladenie.

Keď Compote Cools, odstránim nádobu pod posteľnou. Teraz ho môžete poslať do zvyšku zimných prázdnin.

Cherry Compote Ready. Je to bohatšie a farby a chuť. A nie je prekvapujúce. Je to viac bobule, a tým je šťava viac. Pitie takéhoto pravého nápoja je veľmi pekné. Má kyslosť a chuť inherentnú v cherry. Ale bobule sú stále úžasné. Sú šťavnaté a veľmi pripomínajú čerstvé. Tam je ich vlastné potešenie.

Tu z čerešní a kompómov v bankách. Teraz nie je potrebné starať sa o to, aký nápoj na večeru alebo na slávnostnej tabuľke. Je všetko pripravené. Potrebujete len otvoriť pohár. Áno, a berry pochúťka je tiež na polici. Ak chcete potešiť vaše blízke lahodné čerešne, je vždy pekné. A ako varíte Compote z Cherryho na zimu? Podiel v komentároch.