Murberbery stam na zimu (krok za krokom na predpis z pinway a jabĺk)

Dnes pripravujeme džemu z morubičky na zimu. Jedna z úspešných možností, ako zachrániť jemné plody MULARBERBERY (MULRY ALEBO MULRY) - je zvarená zaseknutou. Nemajú nasýtenú arómu, osviežujúcu sadosť a expresívnu chuť, čierna hodvábna je cenná s užitočnými prvkami a prirodzenou vlhkosťou. Má toľko šťavy, že nie je potrebné navyše nalejte vodu na varenie.

V tomto recepte neexistuje agar-agar, iné látky tvoriace želé. Potrebná hrubá konzistencia vytvára buničinu jabĺk (lepšie - nová plodina) bohatá na vlastný pektín, ako aj kyselinu tónovú.

Pripomeňme, že šťava z čiernych hodvábnych bobúľ má silný sfarbenie - zbierať ovocie a starať sa o kožu rúk, noste gumené rukavice.

Majte na pamäti, že jablká v recepte sa odoberajú kyslá. Ak nemáte taký, dajte štipku citrusovej kyseliny v panvici citrusovej šťavy v panvici. Doma, urobte zaseknutý z morušeho, a to tak na zimu a len pre dezert dnes.

Prísady

• MULRONE 400 GR.
• Jablká kyslé 200 g.
• Cukor biely 200 g.

Pre časť

Kalórie: 137 KCAL

Proteíny: 0.4 g

Tuk: 0.1 g

Sacharidy: 34.1 g

Kroky

45 min.

• V prvom rade, Telect Benign Fruits: MULRY A APLIKÁCIE. Odstráňte suché, nezrelé, zhnité vzorky. Opláchnite celú kolekciu v studenej vode, odstráňte hmyz, prach, iné znečistenie. Vzhľadom k tomu, že je to potrebné, aby džem rôznymi kaliberovými časticami, vylievanie je zabezpečené, takže by ste sa nemali starať o integritu bobúľ.

• Sladké sladké, šťavnaté jablká, vyčistené od šupky, nalejte do malých kocky približne rovnakej veľkosti.

• Najprv poslať jablko rezanie na oheň. Pridajte všetku časť cukru piesku.

• Miešajte kúsky ovocia s cukrom a varíme asi 10-15 minút s pokojným ohňom, neustálym slabým varu.

• Kým jablká sú varené, opatrne strach čisté moruše. Môže byť použitý manuálne alebo použiť mixér. Ak ste a vaše vzpriamenia sú úzkostňované, rezané tenké vopred "Chvost".

• Nechajte cukor úplne rozpúšťať, zmeniť na sirup a jablká - stať sa transparentným. Čím menšie fragmenty ovocia, čím skôr sa varenie stane. Často jablká sú spojky s veľkými čipmi na strúhanku.

• Nenechajte vychladnúť hrubé jablká, pridajte kazetu z bobúľ.

• Nechajte Hmotnosť variť, s častým miešaním, variť zaseknutý z čiernej mulberry z poradia pol hodiny.

---

Keď plánujete opustiť obrobok na zimu, sterling zapamätajte sa v sterilnom obale, zavreli hermeticky, potom sa ochladí pod tepelne odolnú tkaninu (pomaly), skladujte na polici chladničky alebo v pivnici. Odoslať čaju, so zmrzlinou, kastrólmi, namočenými sušienkami, zapnúť sa v mliečnych koktailoch a smoothies. dobrú chuť!

Prečítajte si a iné zaujímavé a testované recepty pre bobule z bobúľ, ako aj domáce džem.