Broskyne vo svojej vlastnej šťave na zimu - 5 krok-za krokom recept

Solárne plody prišli k nám z Číny. Sú však povinní meno Perzie (Irán), odtiaľ sa tieto lahodné ovocie šíri po celom svete. Dnes, dokonca aj v chladných oblastiach, rôzne odrody tohto úžasného lahodného ovocia sa pestuje.

Šťava s mäsom - základom "pitia mládeže", vďaka veľkému obsahu užitočných stopových prvkov a vitamínov.

V jednoduchých ľuďoch sa toto ovocie nazýva "potraviny bohov", pretože od dávnych čias bol považovaný za pochúťku a slúžil len na cisárskom stole.

Okrem príjmu potravy sa tieto plody používajú na lekárske účely, je tiež považovaný za diétny produkt, pretože na spracovanie ovocia, telo stráviť viac kalórií, než je obsiahnuté v samotnom broskyňoch.

Broskyňa je výrobok skaze, je možné ho uložiť na zimu, zváranie zaseknutého zaseknutia alebo. Existuje niekoľko spôsobov, ako zachovať, na čo sa pozrieme.

Broskyne vo svojej vlastnej šťave na zimu bez sterilizácie

Zbierka predlží, ktorú chcem aktualizovať, každý rok pridám pár nových receptov do mojej knihy. Budem sa s vami podeliť o pár z nich. Ak chcete udržať magickú chuť broskyňa, varím ho bez sterilizácie pomocou šťavy, ktorú zdôrazňuje.

Požadované zložky:

  • Jeden a pol kg broskyň.
  • Sand Sand - 200 g.
  • Voda - 1,5 litra.

Krok-za krokom recept:

jeden. Umyte valce s sódou a sterilizovať cez varnú kanvicu.

2. Ovocie pranie z plaku a hromadu, dobre sushi a nôž, zdieľam ich na plátky.

3. Od polovice musíte odstrániť pokožku. Hodím ich do vriacej vody na tri minúty, potom v ľade s ľadom a odstráňte kožu.

4. Peddyho čisté plátky stanovujú na hotové banky. Hromadne je vriaca voda.

päť. Zakrytie veka, nechajte do pätnástich minút.

6. Medzitým som varil sirup, zváraná voda s cukrom.

7. Voda v bankách Zmena na sirup a hermeticky otočte.

8. Musíte otočiť hotový twist, aby ste sa uistili, že jeho tesnosť a nechať vychladnúť, potriasol niečo teplé.

Táto krása prekvapujúce hostia.

Broskyne recept na plátky v ich vlastnej šťave bez vody

Ovocie na objednávanie je lepšie mať zrelé, ktorých kosť je dobre oddelená, ale nie príliš mäkká. Opatrne ich praňte z "Volosikov", aby sme preto nepokazovali typ hotového výrobku. Suché voňavé ovocie na ľanovom uteráku.

Proces varenia:

jeden. Pripravte sa na prípravu požadovaného množstva plechoviek s viečkami, umyte ich domácnosť mydla. Vezmem 700 gramov so zvlákňovacím vekom.

2. Pokrýva, že skrývam vriacu vodu, poháre sterilizujú nad trajektom desať minút.

Odporúčame odstrániť banky starostlivo pomocou kuchynských palčiakov.

3. Ovocie na obrúsenie na polovicu alebo štyri časti.

4. Umiestnite broskyne do nádoby, snažím sa pomaly pospať, takže to zadali viac.

päť. Vrstva šťavnatých lalokov trávim s cukrom a tak k okrajom. Polovica pohára cukru. Broskyne v banke by mali pracovať so snímkou.

4. V tejto forme zanechám nádobu niekoľko hodín, takže šťava. Jedol večer, začnem variť, odchádzam cez noc.

päť. V dopoludňajších hodinách začnem sterilizáciu varených plechoviek. Nalejem podlahu vodnej panvice, na spodnej strane dajte handru a jemne dajte poháre, pokrývali ich vekámi. Dal som na sporáku.

6. Od okamihu varu sú banky sterilizované dvadsať minút. Počas tejto doby som niekoľkokrát otvoriť viečka a dal ovocie lyžičkou, takže šťava.

Ak je šťava zle, potom to dávajú kúsky ovocia silnejšie.

7. Dostávam banky z panvice a pevne zakryte.

Dezert na stôl je pripravený!

Broskyne pripravené na tomto recepte, sa získajú ako čerstvé. Používam ich v zime pre koláče a zmrzlinu alebo podávam na stole, ako je samostatný dezert. Deti milujú byť oplodnené s voňavými plodmi.

Konzervované broskyne v vlastnej šťave bez sterilizácie s citrónovou kyselinou

Voňavé a šťavnaté ovocie chcú udržať dlhšie v čerstvej forme, ale leží málo aj v chladničke. Ďalší recept sa bude tešiť v zimných dňoch kráľovské ovocie.

Zložky:

  • Ovocie - 4 kg.
  • Voda.
  • Sand Sand - 350 g.
  • Kyselina citrónová - Nedokončené H. lži.

Sekvencia varenia:

jeden. Ovocie namočte niekoľko minút do chladnej vody, je ľahšie odstrániť letu. Kefa prameň ovocie na lesklú pokožku, ktorým sa pasú.

2. Tak ďaleko suché ovocie, varím banky. S mydlom a teplou vodou, umyte hlavný prach a vložte do pece, zahreje sa na 100 stupňov, sedem minút.

3. Plody, ktoré zdieľam v dvoch častiach, kosť je veľmi ľahko odstránená v zrelom plodoch. Umiestnite polovice na poháre.

4. Hromadná vriaca voda. Pokryté krytmi, ktoré stoja 15 minút.

päť. Čas prešiel, na krku bundy som dal na špeciálny obal, odčerpávanú vodu, variť sirup s cukrom, nakoniec zaspávam citrón.

6. Výsledná kompozícia vyplní okraj pohára a ponáhľajte stroj.

7. Prežadnutie, Shelting deka. Ochladený, zapnite "nohy" a odstráňte skladovanie.

Výrobok sa ukázal byť báječný, oka sa neodtrhne. Delicious Dessert bude potešiť jeho vôňou Avid Gourmet.

Broskyne konzervované na zimu s cukrom (vo svojej vlastnej šťave)

Peach si zachováva väčšinu užitočných prvkov a vitamínov, keď je ochrana bez vody. Aby ste úspešili, ovocie je potrebné urobiť správne. Odporúčam skúsiť nie je komplexnú metódu ochrany.

Požadované produkty:

  • Broskyne - 1 kg.
  • Sugar - 1 kg.

Kroky prípravy:

jeden. Nie je veľmi veľké ovocie opláchnutie s tečúcou vodou.

2. Dech na uchovávanie pranie s špongiou s potravinárskou sódou. Dal som spodnú časť vriacej vody hrnca. Dobre dýchané banky, vzlietnuť uterák, tak, aby sa neplašal. V zostávajúcej vode môžete variť čiapky.

3. Sušené broskyne, ostrý nôž vypnutý, takže je ľahšie nie je potrebné.

4. Vyčistené ovocie vo vriacej vode.

päť. Dostanem hluk, a v zime, môžete s ľadovou vodou, takže nízka teplota udržiavaná dlhšia.

6. Ak sú broskyne mierne nazeleno, držím ich vo vriacej vode až do mäkkého. Odstráňte pokožku nožom a umývadlom.

7. Vyčistite všetky ovocie, položte ich do panvy a hovoriť cukor.

Na kilo ovocie beriem kilogram cukru piesku. Ak sa vám nepáči veľa sladké, môžete znížiť množstvo piesku.

8. Takže stoja asi dve hodiny, môžete trochu viac, hlavné ovocie musí začať veľa šťavy. Broskyne, plne pokryté svojou šťavou, chváľlosť na slabom tepla 7 - 10 minút. Určite vyberiem penu.

deväť. Ktorým sa vytvárajú horúce ovocie na brehu a zvlákňovacie kryty.

Z troch kilogramov ovocia sa ukázali dve banky hotového výrobku.

V zime tento dezert zdobí koláče a koláče.

Video o tom, ako zatvoriť broskyne v sirupe na zimu?

Zvážili sme najobľúbenejšie recepty v našej šťave, navrhujem tiež venovať pozornosť receptu na broskyne v sirupe, je to tiež lahodná ovocná pochúťka!

Proces varenia vo formáte videa:

Úspešná ochrana!

Ako si vybrať broskyne?

  • Sú odvezení na trh z Moldavskej a Ázie. Pochopiť zrelé ovocie alebo nezrelé, dosť, aby zistili, či sú vedľa nich sú včely (len sedia na zrelé ovocie).
  • Ak niektoré kópie neuskutočnili, je ľahké ho opraviť, dať ich do tašky s banány a držať domy na niekoľko dní. Peach matus.
  • Koža a kosť solárneho ovocia je dobre oddelená od bielych odrôd, ako napríklad "biely labuť".
  • Konzervovanie lepšieho miestneho ovocia, nie sú spracované špeciálnymi škodlivými chemickými riešeniami.

Ktorým sa v bankách nevyhnutne znižuje, aby sa zachovala formulár.

Delicious Billers!

Ak sa vám páči recepty, pridajte do záložiek a kliknite na tlačidlá sociálnych sietí. A tiež písať komentáre, budeme podporovať spätnú väzbu!

Članki na tem področju