Lahodná jablková šťava z odšťavovača: krok-za krokom recept na zimu

Odporúčaná varenie šťavy z 2-3 odrôd jabĺk na zmiešanie vône, ako aj chuť sladkých a kyslých plodov.

Dávam príklad: Stramenia jesenného stupňa kombinuje s Antonovkou. Nadbytok kyseliny Antonovka kompenzuje sladké vlastné jablko z pobaltských štátov.

Šťavnatých odrôd, ako je sláva víťazom, antey, šampión, gala, sloboda, makintosh, bude dokonalá šťava. Ovocie týchto odrôd kyslého sladkého, pridajte cukor, aby drink na zimu, nevyžadoval sa.

Covalenko odrody a zo zahraničných zelených delises majú pozitívnu spätnú väzbu od užívateľov odšťavovača.

Vyberte si Fruits, aby ste nedostali koláč nektár.

Suché a ohraničené ovocie sú vhodné na prípravu iných predvalkov na zimu: compotes, džemy, plnenie pre koláče.

Ako variť šťavu z odšťavovača na zimu doma

Odšťavovač, lisovacie a mäsové mlynčeky - Služby šťavy.

V závislosti od typu odšťavovača sú pre-jablká narezané na lalokoch alebo odoslané na celý celok.

Doplňte nápoj odporúčaný v smaltovanej panvici, takže neexistuje žiadna oxidácia.

Z praxe: Z 3 kilogramov rake sa získa 1,3 - 1,4 litra nektára.

Sterilizujte sklenenú nádobu: v peci, mikrovlnná rúra, cez trajekt. Všetky 3 spôsoby sú dobré.

Pridať cukor a pred uzavretím hodín a v hotovom výrobku.

Vyberte si jeden z dvoch spôsobov.

• Ovocie sa umyjú. Vystrihnite miesta, ktoré konzumujete, odstránime utečené škvrny. Preskočíme ovocie cez odšťavovač.
• Merať 3 300 ml. šťava a nalejte do smaltovanej panvice.
• V ňom a pripravíme obrobok na zimu. Nektár predinštalovaný cez gázu zloženú v 3-4 vrstvách.
• Stlačte na oheň, obsah sa privedie do varu. Shivovka nevytvárajú z rúk, neustále odstraňuje penu.
• Po varení sa znižuje nápojový oheň. Nechajte šťavu varí ďalších 3 minút. Teraz vyplňte sterilizované banky.
• Rozliať voňavé horúce nápoj do pripraveného obalu. Liečenie by malo byť časť, takže sklo nie je prasknuté.
• Zatvoríme dva 1,5 litrové plechovky so skrutkovými čiapkami. Tara sa otočí hore nohami. Nechajte stáť až do úplného chladenia.

Príprava na zimu je pripravená. dobrú chuť!