Tkemali z alychi - gruzínsky recept na zimu
Prísady
- 300 gramov alychi
- na chuť soli
- Ochutnať cukor
- 15 mililitrov vody
- Ochutnať zelených
- 1 Solka cesnak
- Ochutnať horké korenie
- 1 polievková lyžica rastlinného oleja
Exit: 200 gramov
Doba varenia: 20 minút
Dnes chcem hovoriť o tom, ako variť Tchemali z Alychi na zimu gruzínska. Poznám tento recept na dlhú dobu, ale ak sa cítite úprimne, absolútne som nemal čas. Moja mama tiež uzavrela omáčku z Alychi doma každý rok doma. A kúpil som ho v obchodoch, aj keď to bolo vždy ťažké nájsť.
V tom istom roku som sa rozhodol, že to bolo konkrétne, cez víkend vybrať si čas a všetkými prostriedkami pripravím túto omáčku.
Viete, moja prekvapenie omáčka šla celkom úspešná. Moja matka mi naznačovala pár tajomstiev v jeho varení, takže vôbec nemám žiadne ťažkosti. Keď sa manžel vrátil z práce, nemohol stáť a povedal, že som otvoril jednu nádobu na vzorku. Sauce vyšla jednoducho úžasné, a poviem úprimne, mnohokrát lepšie nakupovanie.
Recept TKEMALI z Alychi na zimu Gruzínska s foto krok za krokom
Takže, okamžite pripravte prísady.
Žltá alychy tým, že umiera.
V nádrži, dať vodu, vyložíme premyté ovocie na vrchole.
Príslovia Alychu doslova 3 minúty.
Potom ho položte na sito a nad. Pošleme jedlo do koša.
K časti fleece pridám soľ, cukor, zelené, cesnak, horký korenie.
Všetky drvené ponorné mixér.
Pošleme omáčku, aby sme oheň a uplatnili ho na zníženie objemu dvakrát. Bude to trvať asi 15-20 minút.
Pripravená omáčka položila v bankách, ktoré sú tak pevne dotiahnuté krytmi. Tento proces závisí od toho, ako dlho budú banky stoja.
Okrem receptu TKEMALI z Alychi na zimu Gruzínska, stále chcem povedať nezvyčajný recept na varenie omáčky z bulharskej a akútnej korenia. V tomto recepte musíte použiť rovnaké zložky ako v tchemali, len budete musieť vylúčiť alych, a namiesto toho pridajte dva typy papriky. Aby ste sa v ňom urobili omáčku, môžete pridať svoje obľúbené korenie, od hop-sunnels a končiace suchou škoricou. Proces varenia omáčky z papriky je rovnaký.
