Absinthe zloženie. Koľko stupňov v abnormálnej zelenej? Ako používať absinthe

Tam je alkoholický nápoj pod rozprávkovým menom "zelená víla" alebo "zelený had". Toto je absinthe. Kompozícia obsahuje extrakt z horkého červeného dreva. Drink má smaragdovú farbu v dôsledku prítomnosti chlorofylu. Kvapalina obsahuje veľa alkoholu. Slovo "Absinthe" z gréckej znamená "nevhodné na pitie". Silný absint len ​​čistý alkohol.

História

Ešte pred našimi éry, asi 1500, Egypťania používali drink na liečebné účely a tradíciou, víťaz pil pohár borny tinktúry ako znamenie, že chuť horkosti má dokonca slávu.

Existuje mnoho sporov, kedy a kto začal robiť dutý drink v jeho modernej forme. Predpokladá sa, že unikátne zloženie Absinta vynašiel Pierre Lichiner. Cvičiť lekársku činnosť, odporúča sa, aby sa tekutilo takmer zo všetkých ochorení.

Čoskoro recept na Elxira získal Henri Dubier. Vyrobil svojho priateľa a predal jedinečný nápoj. Obchodovanie išlo dobre, toľko, že priateľ Dubier Henri-Liu PerNo založil rastlinu "pern". Báječná zelená kvapalina sa rýchlo rozšírila po Francúzsku a čoskoro sa stal známym pre celý svet.

Čo robí drink

Teraz je nápoj veľmi silný - 45-85%. Prekvapí veľký počet rôznych rastlín v Absinthe. Povinná zložka - červ. Okrem nej pridať:

• aníz;
• Melisau;
• Vzduchu;
• Dyagil;
• Sladký alebo taliansky fenikel;
• fraxinella;
• Lacrinta;
• koriander;
• hysop;
• Veronica;
• mäta;
• petržlen;
• Romashka.

Všetky bylinky sa používajú na lekárske účely. Ak ich zmiešate s extraktom z červeného dreva a alkoholu, ukazuje sa na veľmi ostrý a robustný nápoj.

Hlavnou zložkou Elixíra je Tuyon. Táto látka získaná z horkého strmeňa sa rozlišuje halucinogénnymi vlastnosťami. Absintin, ktorý je súčasťou nápoja, robí jeho zvýraznenie, dáva mu príjemnú horkosť.

Názory na Absinthe

Moderní výrobcovia vyrábajú stovky nápojových pečiatok, ktoré obsahujú ďalšie komponenty, získavajú iný pohľad a chuť. Ako vyzerá absint? Odlišne. Najobľúbenejšie sú:

• zelená. Klasická farba tradičného elixíra, ktorá sa narazila zelená víla. Cíti sa aróma rôznych bylín, najmä anisa a mincovne.

• žltá. Potravinárske farbivá prídu na záchranu. Ale je tu nápoj s prírodnou žltou. Je to spôsobené chlorofylom, prirodzenou dráhou z rastlín po dvoch mesiacoch po varení.

• Červený. Čo je absints takej svetlej farby? Zvyčajne ide o potravinárske farbivá. Ale samorešpektujúce výrobcovia z Českej republiky a Švajčiarska - priaznivcov vysoko kvalitných nápojov. Pridávajú sa do extraktu tekutých granátov. Kvôli tomu sa elixír stáva viac ušľachtilým a príjemným.

• Hnedý. Rozdiel od zvyšku je, že je vyrobený z koreňov červeného dreva a nie z jeho kvetenstiev a listov. Jedna z zložiek Absinthe Brown je Black Acacia Katech, dáva taký tmavý odtieň a príjemná chuť bobule.

Malo by byť známe, že tradičný nápoj je veľmi silný, nie menej ako 70-75%. Takáto pevnosť drží esenciálne oleje obsiahnuté v červenom extrakte. Ak je 55-60% napísané na fľaši, znamená to, že nápoj vyrobený zo surovín sa čistí, purifikuje z tu dy. S takýmto pevnosťou chýbajú esenciálne oleje.

Informácie o tom, čo sa vykonáva z akéhokoľvek typu ABSINTHE, je možné čítať na štítku. Každý výrobca obťažovania pridáva do elixíru rôznych druhov ovocia, bylín, semien a kvetenstiev.

Môže byť absinthe a doma. V tomto prípade nie je nič komplikované, hlavnou vecou je zásobovať potrebné suroviny.

Domáca výroba

Ak je túžba, čas a nejaká trpezlivosť, doma variť zelený alkoholický nápoj nebudú ťažké. Pre výrobu musíte stráviť bezpečné, aby ste mohli kúpiť:

• 1,75 litrov alkoholu;
• 3 lyžičky horkého bicieho dreva;
• 3 lyžičky Dyagilu;
• Anis a koriander semená 3 lyžičiek;
• 16 CARDAMOM PODS.

Teraz môžete ísť do konania. V tmavých sklenených jedlá nalejte alkohol, pridajte do strmeňa a trvať 2 dni. Môžete trvať na hot a chladný spôsob. Na urýchlenie procesu sa získaná infúzia zahrieva vo vodnom kúpeli, ale nie príliš veľa.

Po 48 hodinách v tinktúrke, komponenty uvedené v zozname a pošlite jedlá na tmavom mieste na ďalší týždeň.

Potom sa získa získaná infúzia a profilovaná. Výstup bude 1,25 litrov absintu. Po vyčistení má nápoj transparentnú farbu. Nasýtený zelený odtieň bude podávaný v malých množstvách rozdrvených:

• palina;
• Melissa;
• mäta;
• Anisa;
• Fenikel.

Ukazuje sa, že domov Absinthe Green. Koľko stupňov bude v nápoji? Zvyčajne nie viac ako 65%, ale elixír domáceho varenia nie je predmetom špeciálneho čistenia a ušetrí tu dy.

Na prípravu nemôžete používať vodku alebo moonshine. Pravidlá je to chuť nápoja. Výsledok výsledok bude taký, ako to bolo na samom začiatku histórie jeho pôvodu.

Chutné pocity

Zelený alkoholický nápoj je veľmi horký a silný. V obchodoch sú absinthesses 55%. Zvyčajne sú trochu sladené, vyrobené z dreva extraktu a neobsahujú éterické oleje. Takýto nápoj je ďaleko od súčasnej Absinthe a čaká na jasné dojmy bude neúspešné.

efekt

Intoxikácia z súčasného Absintu nie je ako z iného alkoholu. Účinok môže byť iný, a to aj neočakávaný, každý vo svojej vlastnej ceste. Ako ABSINTHE AKTY? Pod vplyvom Elixíra robia ľudia niečo nepochopiteľné, robia smiešne kroky. Niektoré zistili:

• relaxáciu a pokoj;
• Ťažký smiech slzám a bolesti žalúdka;
• Veselosť a energetická hmotnosť;
• Nevysvetliteľná agresia.

Všetko závisí od osoby sám, jeho duševný stav, situáciu a náladu. AbsUinti do väčšiny je sprevádzaná toleranciou na bolestivé pocity, trochu rozmazané videnie a skreslené vnímanie farieb. Položky impozantných rozmerov sa zdajú výrazne menej, a malé takmer viditeľné.

Kohútik

Pite je lepšie použiť v uvoľnenej atmosfére a rovnaký pokojný stav. Bez spech a fuss. V opačnom prípade môžete vyprázdniť celú fľašu bez zamýšľaného výsledku. V tomto prípade večer bude letieť okamžite a ráno sa stretnete s tuhým opankom.

Je potrebné relaxovať a naladiť pekne, pochopiť tento nápoj. Až potom príde príjemná relaxácia a eufória.

Akýkoľvek nápoj by sa mal používať v moderovaní, nemôžete uveriť povesti, že neexistuje žiadny kocovník z Absinthe. Nie je to pravda. Ako používať Absinthe?

Ako piť Elixir

Všetky odporúčania pre nápoj na pitie sa znižujú na zníženie horkosti a poskytujú proces sám najväčšiu zábavu. Existuje mnoho možností, ktoré plne zdôrazňujú originalitu nápoja a zlepšujú jej chuť.

Najbežnejšia metóda používania absintu je nezriedená. Úlohou nie je z pľúc, jeho zvláštna chuť nie je každý ocení. Pred použitím nápoja je chladený na 0 stupňov Celzia a Salvový nápoj. Zvyčajne Absinthe nejedz, ale na koho je krátka, tým lepšie jesť malý kúsok horkej čokolády, oranžovej alebo niečoho z morských plodov.

Absinthe nepijte poháre ani okuliare. Pite sa vzťahuje na aperitívy, a vziať ho z úzkych malých okuliarov.

Francúzska metóda

Bude to užitočné pre lyžičku s otvormi. V príboroch položte malý kúsok rafinádu a nainštalovaný na vrchole skla, ľadová voda naleje na cukor. Z toho je chuť Absinthe stáva mäkším. Existuje názor, že sladká voda zvyšuje účinok tu dymu, ale nebolo dokázané.

Česká metóda

Najpozoruhodnejšie a dych berúceho spôsobu použitia. Nazýva sa tiež "ohnivá metóda".

Štvrtina skla je naplnená absintom. Rovnako ako v predchádzajúcej francúzskej verzii, lyžica je umiestnená na sklo, cukor v IT sa zapáli. Ako dohnať absinthe? Pri použití lyžičky, kúsok cukru zapáliť zápas, ľahší alebo, na zvýšenie veľkolepého efektu, sviečky. Okuliare musia byť vyrobené z hrubého skla.

Cukor sa začína roztaviť pod pôsobením teploty požiaru a kvapkať v skle. Keď cukor nezostane z cukru, obsah skleneného stláčania v rovnakej lyžice a zriedí nápoj s ľadovou vodou, zmäkčite chuť elixíru.

Toto je najobľúbenejšia a nebezpečná metóda. Ak je to nesprávne nastaviť kus cukru, potom je oheň ľahko hodený do neďalekých objektov.

Ruský

Elixír sa používa s cukrovým sirupom. Cukor s vodou sa zriedi v pomere 1: 2, zmiešané s absintom, zmäkčujú chuť. Niekedy je obrevený absints nastavený a pokrytý sklom. Potom sa nápoj naleje do iného skla a jedna strana skla je zdvihnutá, povzbudzujúca slamku na ňu, aby ste dýchali páry absintu, a potom nápoj volejča.

Prospešné funkcie

Použitie pitného nápoja menej ako poškodenie. Užitočné vlastnosti sú spôsobené veľkým počtom rôznych liečivých bylín zahrnutých v Absinthe:

• Šalátový. Tinktúra z tejto rastliny pomáha s žltačkou, reumatizmom, anémiou a chorobou ženského sexuálneho systému. Stimuluje výrobu žalúdočnej šťavy a zvyšuje chuť do jedla.
• Petržlen. Je afrodiziakum a má vzrušujúci efekt.
• Mint a melisa relaxovať a upokojiť.
• Dychový. Krásne expektorantné, anestetické a antispasmodické činidlo.
• Aniza. Prírodný antioxidant. Eliminuje depresiu, odstraňuje stres a zvyšuje náladu.

Na úsvite výroby nápoja bol vynájdený ako liečivý liek. Dokonca aj malé dávky absintu môžu spôsobiť silnú intoxikáciu. Na večerné účely musíte piť nie viac ako 30 gramov.

Nápoj je schopný:

• znížiť zvýšenú teplotu;
• Odstrániť zápal;
• rozšíriť cievy;
• Rýchlo liečiť rany;
• zlepšenie trávenia;
• posilniť ľudský imunitný systém;
• Znížiť arytmiu;
• Má antikonvulzív.

Dokonca aj Hippokrates používa Absinthe v liečbe Rheumatizmu, žltačky a anémie. V starovekom Grécku, tinktúra bola pilá s menštruačnými bolesťami a stimulovať generické aktivity. Moderná medicína od Absinthe odmietla.

Pitie klapky

Bez ohľadu na tajomnú "zelenú vílu", opatrenie by malo byť dodržané, ale lepšie obmedziť absinthe. Okrem závislosti alkoholu sú tiež možné lieky (v Tuyone).

Spotreba nemenia znamená veľa problémov:

• tuhý kocovina;
• Poruchy mozgu;
• poškodenie vnútorných orgánov;
• epileptické záchvaty;
• Kŕče a kŕče;
• halucinácie;
• Porušenie nervového systému.

Keď triezvy, je často nevoľnosť, závraty, tremor, depresia, psychóza a paniky.

Ako rozlišovať Absintte prítomnosťou tuyonu

Výroba tuon je obmedzená na veľký počet pravidiel. Táto látka zahrnutá do klasickej kompozície Absinthe je dosť nebezpečná pre zdravie. Aby sa znížila nasýtenie látky, je palina nasiaknutá vo vyhrievanej vode.

Vo vysokom obsahu tuonu je česká a švajčiarska výroba väčšinou objasnila. V nápojoch vyrobených v iných krajinách je obsah tejto látky nízky alebo nie je vôbec.

Absinthe v moderných obchodoch

Teraz je elixír v dopyte, a dopyt je známe, že vedie k vzniku. Ale skutočný elixír v bežných obchodoch nájsť nereálne. Kvapalina v krásnych fľašiach - len falzifikáty s podobnou chuťou, farbou alebo vôňou.

V obchode Windows často odišli fľaše so zeleným alkoholickým nápojom a nápisom "Absinthe". Tam sú nápoje aj s výťažkom červeného dreva, ale starostlivo vyčistí od tu dyonu. To je spôsobené zákazom v niektorých krajinách pre túto látku.

Množstvo omamného materiálu môže byť označená v častiach na milión alebo v miligramoch na kilogram. Niekedy nie je špecifikované percento obsahu látky na štítkoch. Zvyčajne to znamená, že nápoj plne spĺňa požiadavky kvality Európskej únie (obsah tuyonu by mal byť menší ako 10 mg / kg - potom výrobca na štítku nie je povinný špecifikovať konkrétne čísla).

Absinthe kvôli neobvyklým vlastnostiam našiel svetlé mapovanie v literárnych a hudobných prácach, kinemate a maľbe. Krémový veľa rovnakých diel surrealistického smeru. Niektorí umelci, spisovatelia a básnikov s svetovou popularitu pracovali svoje majstrovské diela práve pod vplyvom Absinthe. Ale vyjadriť svoj talent, nie je potrebné niečo vziať.