Sup od šošovky: recepty sú jednoduché a chutné sa objaví od každého

Ak ste správna výživa, potom vo svojom menu by mali byť presne miesto pre takéto jedlo ako šošovka polievka. Recepty jednoducho a chutné letové polievky sú relevantné s vegetariánskym životným štýlom, pretože tam je toľko nepostrádateľných bielkovín v nich, ako aj v post-jedlách sa získavajú uspokojujúce a užitočné, napriek tomu, že sú rýchle potraviny (ak sú teda, Neužívajte ich mäsové zloženie). Tak ako variť šošovky chutné v prvých riadoch? Všetko je prekvapivo jednoduché!

Šošovka - jedinečný produkt

Šneky sa považujú za najstarších poľnohospodárskych orgánov, spomína sa viac ako raz v Starom zákone a jeho fazuľa sa našli v egyptských faraónskych hrobkách, zistených počas vykopávok na odhadovaných miestach prehistorických parkovacích miest na území na území Moderné Švajčiarsko. Malaya a Stredná Ázia, Európa (juhovýchod). Dnes najväčšie oblasti pestovania zástupcu čečencov - v oblasti Indie, Kanady, Turecka, Nepálu, Iránu a tu na území strednej Európy, šošovica nie je v osobitnej čestnej. Rastlina je ťažké prenášať zmrazenie, ale citlivé na teplo, je to dobre proti suchám. Rastúca agrotechnológia je veľmi podobná technológii výroby hrachu.

Na národoch Ázie, jednoduché šošovky slúžia ako zdroj bielkovín, ich výživové vlastnosti nie sú horšie ako chlieb a mäso. Drogové vlastnosti šošovných zŕn sú tiež známe - boli ošetrené starovekom žalúdka, nervové poruchy korigované, a v bylinkovaných ruských liekov za rastlinou sa posilnila sláva skvelého stíhacieho stíhadla s malými, obličkovými a pečeňovými ochoreniami. Čo je užitočné ako šošovka? Zrná obsahujú vo veľkých množstvách železa, kyseliny listovej, aminokyselín a vlákien. Pomocou tohto produktu môžete výrazne znížiť hladinu cukru v krvi, čistite črevá z toxínov a trosiek, zbaviť sa kameňov v močovom mechúr.

Ako variť šošovku polievku

Existuje niekoľko pravidiel, ktoré by sa nemali zabudnúť pri príprave letových polievok.

Takže zvláštnosti varenia týchto prvých jedál označujú:

Stupeň:

• Tam je zelená šošovica, ktorá nie je zváraná, slušne si zachováva tvar, pretože to je ideálne pre mäso, ryžu a šaláty. Ochutnať niečo podobné pohánke, ale má malú orechovú chuť. Je to spôsobené nešťastím. To je dôvod, prečo zelené odrody potrebujú predbežné vody.
• Červená (iné meno - egyptský). Je to v podstate štetce zrná. Takáto odroda je často vystavená rozdeleniu, drvičové zrná sú dokonale zvarené. To je dôvod, prečo táto odroda je vhodnejšia na varenie kaša a polievku, robiť pílky a varenie.
• Hnedý. Táto odroda medzi všetkými šloch je najčastejšia. Orech APLOSTA, VŠEOBECNOSŤ V KULČNOM MOŽNOSTI, DOBRÁ SPOLOČNOSŤ RYBULOSTI - to je to, čo je charakterizované týmto odrodou. Len pol hodiny namáčania pred varením dosť.
• Francúzska zelená - Tento druh má jemnú buničinu s vynikajúcou schopnosťou udržať formu v procese tepelného spracovania. Chuť je ako korenie a dobré v šalátoch.
• Čierna jemná - veľmi nezvyčajná chuť, korenisté, to je dôvod, prečo pri varení tejto odrody, korenie a korenie nie sú povinné.

Koľko šošoviek je varených, závisí od konkrétnej rozmanitosti. Výrazne znižuje dobu varenia prvých jedál za predpokladu, že zrná boli nasiaknuté vopred vo vode. Nie je to však potrebné! Koľko variť šošovky až do pripravenosti, môžete vyhodiť hodinu - asi 20 minút, ale tam sú odrody, ktoré sú už zvarené po 10 minútach. Tam je malé tajomstvo: v slanom vývare alebo vodu, čas na varenie sa zvyšuje, takže jedlo je lepšie vyzdvihnúť (toto pravidlo je relevantné a pre hrachu!).

Mimochodom, obsah kalórií prvého šikmého misky, ktorý vyžaduje varenie, dvakrát tak vysoké ako zrná, ktoré neboli tepelné spracovanie. Viac kalorénnej triedy červenej (viac ako 300 kcal na 100 g), ale po varení kalórií zostáva len 100 na 100 g.

Polievka šošoviek s mäsom

Ako variť lahodnú šošovitú polievku, zvar a uspokojenie? Samozrejme, s mäsom. Neexistuje jedna možnosť varií mäsovej polievky z šošoviek, recept s fotografia krok za krokom pomôže vybrať to najlepšie!

Sup so šošom a kurčaťom

Jedným z najjednoduchších pri príprave prvých jedál je kuracia polievka s šošom. Ak sa rozhodnete, že je to taká chutná suvach, ktorá dnes musí byť na obed, potom na to budete musieť pripraviť takéto výrobky:

• Čerstvo kuracie kurča (tiež mrazené) - 0,7-1 kg;
• Zemiak - 0,5 kg;
• Šošovky - sklo;
• Malá mrkva;
• BULB - 1 PC;
• Soľ a koreniny, zelené - podľa chuti;
• Rafinovaný olej na zeleninu Passer.

Táto kuracia polievka s šošovou, recept, ktorý je ľahký aj pre začiatočníkov vo varení, pripravuje sa takto:

1. Opláchnite kuracie mäso, vložte pohodlnú hrniec a nalejte studenú vodu. Dajte na sporák, varte až do polovice pripravení, odstránenie peny včas.
2. Brúsenie na cibuľu a na stredne lacnej mrkve. Passer v oleji na zlatý uniformný tieň.
3. V kurací vývar hodíme čistí a nakrájame akýmkoľvek spôsobom (kocka, polkruh, bar) zemiaky.
4. Akonáhle sa zemiaky začal variť - hodíme šošovky v polievke (moja pred ním).
5. Po opakovaných boobies budeme čakať 7 minút a poslať do polievky. Okamžite stlačiť korenie, soľ a priviesť na pripravenosť našej polievky. Na konci varenia, mierne "terénne úpravy" jedlo s partiou nakrájanej zelene.

Polievka s šošovkou a hovädzím mäsom

Delicious Beef Leachy Polievka Cook úplne jednoduché. Ak si chcete uvedomiť tento recept vo vašej kuchyni, budete musieť prijať:

• Plátok hovädzieho grómu na 400-500;
• Zemiaky v purifikovanej forme - 300 g;
• Šošovky - sklo;
• jeden za druhým:
• - žiarovka;
• -mrkva;
• -veľké paradajky;
• Cesnakové zuby - 3 ks;
• Soli a korenie o preferenciách chuti;
• Lavrushka a zelené.

Prípravok algoritmu je:

1. Hovädzí pevný kus, aby sa stal mäkkými. Potom odstráňte a cool.
2. Šošovky namočené vo vriacej vode súčasne so zriadením mäsového štítku.
3. Purifikovaná zelenina zostrihala kocku.
4. V bujóne položíme naše zemiaky.
5. Na panvici, zahrejeme olej a počieme na cibuľu, mrkvu, potom nám posielame paradajky, a pred samotným ochotným passerovka - cesnak pokrčený na cesnaku.
6. Medzitým sledujte varu zemiakov, a hneď, ako som varil, večera šošovka.
7. Mäso po ochladení rezania kocky.
8. V polievke posielame špaschopnú zeleninu a mäso, s mierou, prosím a korenie. Pred vykresľujete z ohňa, nezabudnete hodiť zelených s laurelom v panstve.

Táto lahodná polievka je taká aromáta a upevnená, že celá rodina sa bude zhromaždiť smerom k stolu v priebehu niekoľkých sekúnd a byť pripravené - spýtané doplnkové látky!

Polievka s šošovkou a bravčovým mäsom

Lentálna polievka s mäsom na bravčovej pôdne - veľmi zvárané a chutné! Pokúsiť sa hýčkať ich domov! Sada zložiek je jednoduchá:

• Nafúknutý peregniki - kus gramov 500;
• Zemiaky - 5-6 hľuzy;
• pre mrkvy a misky pre passer;
• pre pečený - rastlinný olej;
• Lentish fazuľa - sklo;
• zeleň, ak chcete.

1. Po prvé, musíme znížiť na kúsky mäsa a dať varenie.
2. Súčasne nasiaknuté vo vode šošovke.
3. Keď mäso varí, vyberte celú škálu pre transparentnosť vývaru.
4. 30 minút po 30 mäsovom varovaní v bujóne, pošleme malé nakrájané zemiaky.
5. Zemiaky zakipel? Je čas poslať mu šošovku.
6. Kryt nápravy a zámok.
7. V posledných 10 minútach varenia Solim Misy, pridajte lemávku a zelene.

Polievka šošoviek s údeným

Neuveriteľne lahodná polievka s šošovou a údenou, ktorej recept ste navrhnuté nižšie, poteší jednoduchosť varenia. Najlepší?

Budeme potrebovať:

• Údené mäso - bravčové rebrá - asi pol kilogram;
• Zemiaky - hľuzy 5-7 (ako obvykle užívate na polievku);
• Chechevichny Beans - v blízkosti skla;
• korenie a soľ;
• Pre passerovka - mrkvu, cibuľu a ropa;
• Akékoľvek zelené, laurel.

1. Vŕtacie rebrá asi hodinu na strednom ohni.
2. Potom musia byť odstránené a chladné, farbiť buničinu.
3. Jasné a urobte akýkoľvek tvar na rezanie zemiakov, hodiť ho do vývaru.
4. Zmiešané zemiaky, odstráňte celú pop-up meradu, pridajte na panvicu dočasnú šošovku na panvicu.
5. Urobte mrkvu a luky passerovka.
6. V polievke, priniesol na polovičnú pripravenosť, vráťte mäso a dal mrkvu. Okamžite.
7. Na konci varenia môžete hodiť zrnitý vývar a pár vavrínov.

Polievka je veľmi podobná hrachu v chuti, ale pripravuje sa skôr.

Sup s šošom a zemiakmi: recept

Veľmi chutná jednoduchá zeleninová polievka - nádherná verzia vegetariánskeho obeda. Príprava z takýchto produktov:

• Zemiaky - 350 g;
• šošovky - dvakrát menej ako menšie (150-170 g);
• 100 g čerstvých papriky bulharských a paradajok;
• ONION -1 PCS.; T
• cesnak - pár zubov;
• soľ;
• Tomato Pasta - Jedálenská miestnosť Full Spoon.

1. Zátoka s vodou umyla unikli šošovité boboes, priniesť až do varu a variť asi 5 minút.
2. Ako sa vám páči, tak sme rezali zemiaky (napríklad kocka) a hodiť do polievky. Variť, odstránenie stupnice.
3. Zvyšok zeleniny a priechod sme znížili na panvici s touto objednávkou - cibuľa, korenie, paradajka. Potom - paradajková pasta.
4. Solim misky, hodiť passerovka a vítame 10 minút. Posypať.

Pripravený! Jednoduché, chutné! Táto polievka s šošovou a zemiakmi možno nájsť na obed, a na večeru - kalórie nestačí, postava nepoškodzuje.

Šošovica polievka vegetarián

Skutočne vegetariánsky recept na šikmé prvé jedlo je pripravené z týchto produktov:

• šálky 1 šálky;
• jedna mrkva a žiarovka;
• 3-4 zemiakový uzlík;
• dvojica fyziologických uhoriek;
• Paradajková pasta - stolová lyžica;
• korenie, zelené, soľ podľa chuti.

1. Štítok po varení po dobu 5 minút a zaviesť zemiaky do brulónu (kocka alebo kocka). Nie sme spokojní s úplným opatrením - soľná a uhorky!
2. Spolu passerev mrkva, cibuľa a paradajková pasta. Pridať do varnej polievky.
3. Jemne rozpadávať uhorku, jemne jazdiť asi 7 minút a pridať do polievky.
4. Pred čistením z ohňa môžete pridať deklarovanú zeleň.

Diétna polievka z šošovky

Zvážte každú kaloriu a starať sa o každý rozsiahly milimeter v oblasti pásu? Potom varíme lahodnú polievku, ktorá saturuje a nedokončí. A tu nám šlo pomáha.

Potreba polievky:

• 200 g. vo svojej šťave z konzervovaných paradajok;
• pohár šošoviek;
• cesnak - pár zubov;
• Luka - hlava;
• 5 šálky kuracieho vývaru;
• tymián - štipka;
• Soli a čierne korenie.

Vložte všetky pomenované ingrediencie na panvici, vychovávajte a vyjednáte 5-7 minút. Sbavel oheň na minimum, držať polievku na zahusťovanie. Koľko variť šošovky v polievke - vyzve konzistenciu misky: rovnomerne hrubé, pyré. Na konci varenia nezabudnite na soľ. Môžete jesť s crackers.

Hubová polievka s šošom

Aromatická šošovica polievka s hubami, ktorého recept je uvedený nižšie - neuveriteľne chutné. Vyskúšať!

Vezmeme 4 litre vody:

• 2/3 šálka šľachtického boby;
• Čerstvé šampiňóny - 250 g;
• pár zemiakových hľúz;
• jeden ležiaci a mrkva;
• Soľ, zelené, olej na varenie maslór.

Vo vode žijeme šošovky po dobu 10 minút, potom dajte zemiaky (rezanie kocky). Solídny.
Pripravujeme mrkvu-cibuľovú pečivo: Tri mrkvy na obilia a odrežte luku. Fry v oleji na zlatú farbu.

Potom pošlite priľnavosť na šošovku a zemiakov, a na tej istej panvici smažte šampiňóny, len o polovicu a strihnite ich plastmi. Umiestnite v polievke.
Varovanie všetkých spolu 5 minút 5, až do pripravenosti, úsmev v polievke Zelení a útok, odstránenie od sporák, pod vekom asi pol hodiny.

Táto polievka s šošovkami a hubami môžu byť pripravené nielen s šampiňónmi, rozšírené alebo usteres sú tiež dobré!

LETIL CREAM SOUP: recept jednoduchý

Ľahká krémová polievka z šošoviek poteší príjemnú chuť kombinácie obilia a voňavej zelene.

Zložky:

• šošovka (dobrá hnedá) -180 - 200 g;
• 2 litre vody;
• Soli - štipka;
• na žiarovke a mrkve;
• Peas Black Pepper - 4-5 kusov.; T
• pohár krému;
• Banda z kôpiera alebo petržlenu.

1. Variť pol hodiny chechevitsy.
2. Brúsiť zeleninu, mesačnú mrzutú zmes hádzanie šošovku a variť ďalších 15 minút, uviesť ho a hádzať korenie zrná.
3. Predpokladáme polievku a prinesieme do pyré uviesť mixér, vylievame smotanu a mix.
4. Rušenie zelených a pridať do šošovky-krémovej polievky.

Polievka pyré z šošoviek - recept so syrom

Chutné, uspokojujúce a nie viac ako 70 kcal - to sú výhody tejto polievky! Produkty:

• Šošovka - sklo;
• cibuľa REPKA - HEAD;
• Malá mrkva;
• pár zemiakov;
• bez aditív syra - 200g;
• Broth Any - 1,2 l;
• Soli a zelene.

Ako variť šošovku polievku so syrom? Šošovky opitý v bujóne, potom 10 minút po varenia prvej zložky, pošlite zemiaky do panvice, rezanie slamy. Solídny. Nechať plemeno.

Pripravujeme mrkvu-cibuľový passer (zelenina drvenie a smažte v oleji).
V takmer pripravenej polievke sme rozpustili syr, dovoľte mi, aby som varil a zadržal, posypaný nakrájanou zeleňou.

Štíhla polievka v multotiče

Potrebujete polievku, ale nie je čas stáť na doske? Ako variť šošovky - najlepší recept pre zamestnaných majiteľov: v pomalom sporáku! Všetky veľmi jednoduché! Tu je dobrý recept:

V miere 1,5 litra vody budeme potrebovať takýto súbor potravín:

• 150 g kuracieho filé,
• Šošovka - sklo;
• Zemiaky - veľké hľuzy alebo pár média;
• mrkva a cibuľa - 1 kus;
• Veľké paradajky - 1 ks;
• Pre korenie: cesnak (2 náradie), voňavý hrášok - kusy 5parp - štipka, soľ.

Fry nasekané kúsky filé v našej elektrickej panvici, striekajúcej sa v miske rafinovanej olejovej lyžice. Keď je pečený na zlatú kôru - pridať drvené mrkvy a cibuľu, paradajky, prinesie na pripravenosť okoloidmu. Zemiaky s šošovkou dali v rovnakom čase, nalejte vodu. Solídny. Pripravujeme sa výberom režimu "polievky" pol hodiny, dajte korenie a opätovne potvrdil ďalších 10 minút. Potom nechajme naše vzlykanie.

Turecká šošovica polievka

Ako variť šošovku polievku nezvyčajné chutné? Skúste tureckú bulgur polievku a šošovku! Sada produktov v polievke Ďalej:

• Bulgupu (pšeničné zrno) šošovka BOB - 300 g;
• Voda - 4 l;
• Paradajková pasta - 5 s. Svetlá;
• 100 g sladkej papriky;
• Drvený Peppermint - 1,5 ST. lyžice;
• Opakované žiarovky - 2 stredné počítače.; T
• Easy Pea Pepper - 6-7 ks:
• Soli a zelene.

Pšeničné a šošovité zrná sa varí vo vode s paprikou a pepperou, znížte si silu horáka na minimum. Na druhej strane - cibuľa smažiť s paradajkovou pastou, vyložte v polievke. Zaviesť koreniny, zelené.

Paradajková polievka so šošom

A konečne, ďalší pekný recept: paradajka-lentil polievka. Toto prvé jedlo sa pripraví na 4 litre vody:

• šošovky 1,5 okuliare;
• zemiaky - 3-4 hľuzy;
• paradajky vo vlastnej šťave - 350 g;
• mrkva, paprika, bow - 1 ks;
• Soľ a čierna korenie - trochu, v chuťových preferenciách.

Fazuľa od pol hodiny opitý na poloprávnosť a vypúšťanie kvapaliny. Medzitým, v hlbokej panvici, passeri cibule, pridať k nemu strúhanou mrkvou, slama sa zvýšila paprika.

Pridajte šošovku, nalejeme paradajky do šťavy a obchodov do plnej pripravenosti šošoviek Bobov, nie zabúdať na pridanie korenia, soľ.

Okrem polievok je veľa šošoviek, je to celkom univerzálny produkt, v kombinácii s rôznymi zložkami. Vezmite si zvyk dokonca občas patrí tieto jednoduché, užitočné fazuľa vo vašom menu a čoskoro všimnite, ako dobre bytosť, vzhľad a náladu zlepšili!