Obľúbené recepty sušeného paradajka v rúre
Vsebina
Lahodné dostať zozbierané paradajky na zime v rúre, všetky recepty sú kontrolované doma. Ukazuje to chutné!
Sušené paradajky v elektrickej rúre
Najprv chcem ponúknuť recept na varenie sušených paradajok v elektrickej rúre s konvekciou.
Vezmite na jeden podlahový liter nádoby:
- 1.8 Kilogram malých paradajkových krémových odrody
- Polievková lyžica veľkej soli
- 2 dezertové cukorové lyžice
- Polievková lyžica olivových bylín
- Čajová lyžiarska zmes
- 3 cesnakové zuby
- 150 mililitrov zápachu slnečnicového oleja
Ako sa pripraviť na zimu:
Umývanie paradajok nakrájalo na polovicu, vystrihli ovocie. Nastavenie ovocia sa rozrezal na bodkovanom plechu. Posypte soľou, cukrom, korením a suchou bylinkami na vrchole. Každá polovica paradajok naliata polovicu kávových lyžičiek.
Elektrická rúra s konvekčným ohrevom do šesťdesiatich stupňov, udržujte plody tam dve hodiny. Zároveň musí byť rúra AJAR.
Po dvoch hodinách je potrebné skontrolovať stav paradajok. Polovica paradajok by mala byť mierne lisovaná vidličkou a zistite, či sa šťava objaví.
Ak bola šťava vydaná, pošlite list, aby ste pokračovali v procese vŕtania v elektrickej rúre. Pred zastavením uvoľňovania šťavy teda skontrolujte pripravenosť ovocia.
Hotové prázdne miesta by mali byť vložené do suchých, sterilných pohárov. Aby ste to urobili, vykurovanie oleja, nalejte koncovú lyžicu na dne nádoby, šíri vrstvu sušeného polk. Vyplňte balenie, rozprávanie každú vrstvu cesnakových dosiek a zavlažovací olej, ktorý musí plne zakryť ovocie.
Hermeticky skrutky. Uchovávajte na chladnom mieste.
Na poznámke! Solk musí byť elastický, nie je suchý a krehký.
Recept na malé sušené paradajky je úplne chutné!
Tento recept predpokladá obrobok sušeného plodu.
- 3 kilogramy malých paradajok
- Paul poháre cukru
- Polievková lyžica s veľkosťou veľkej soli
- Na dezertnejšej lyžice chmeľu-sunnels a koreniny pre Kebabu
- na lyžičke čierneho kladivového korenia a papriky
- Uzemňovacia lyžica
- Malý hlava cesnak
- zeleninový olej
Ako variť:
Ak chcete začať, pripravujeme sklenené nádoby na skladovanie sušených paradajok. Umyjeme dva pohlavné podstielky alebo jeden liter nádoby, stlačiť v rúre alebo na sporáku. Čiapky sú varu.
Drobné paradajky moje, urobíme krížovú incíziu na výtoku. Malé časti vynechajte plody vo vriacej vode dvadsať sekúnd a okamžite vynechať v studenej vode. Paradajky čisté od kožiek.
V doske mixujte všetky suché komponenty. Odtok v zmesi Každý paradajka, vyložte na mriežke s paletom. Nechávame tak minúty na štyridsať pre impregnáciu korenia a tečúcu šťavu. Potom sme dali mriežku v rúre, dal sme list pod ním. Vyamim paradajky o hodinách šesť pri malej teplote a holandčové dvere.
Hotové ovocie stanovujú v sklenenej nádobe, hovoril s nasekaným cesnakom. Nalejte horúci olej, zvitok.
Paradajky sušené v plynovej peci s cesnakom
Teraz vám poviem, ako správne pripraviť sušené paradajky s cesnakom v plynovej peci.
Budeme potrebovať tieto produkty:
- 1.5 Kilogramy hustého paradajky
- Malá hlava cesnak
- soli
- 150 mililitrov olivového oleja
Umývanie paradajok nakrájame na plátky, odstráňte mäso, dekomprimuje na plechu na pečenie, pokrytý pergamenitom, soľou. Dajte do rúry predhrel na osemdesiat stupňov. Posuvné paradajky v plynovej rúre budú mať dlhšie, pretože sa vyhrievajú len nižšie. Preto by mala byť teplota malá na ovocia nie je spálená.
Vyčistite cesnak, rezané veľkými diapozmilami. Zmiešaný olej s cesnakom, kúrenie. V sterilnej jar, sme sa zasmiali sušené paradajky s horúcim cesnakovým maslom. Užívame si. S ochladeným obrobkom v chladničke.
Na poznámke! Ak chcete uložiť sušené paradajky bez oleja, ovocie musia byť úplne vychladnuté, vložte do nádoby alebo balenia na zamrznutie v jednej vrstve. Dajte do mraziacej komory.
Sušené paradajky na fólii
Prinášam do vašej pozornosti recept s fotografiou sušeného paradajka v peci na zimu doma.
Požadované produkty pre 0,5 litra kontajnerov:
- 2 kilogramy paradajok
- Sklo olivového oleja
- Rosemary, Orego
- Laurel list
- morská soľ
- Zmiešajte papriky
Canning začína s prípravou paradajok. Moje paradajky, veľké ovocie narezané na štyri časti, vyčistite mäso s lyžičkou.
Kladenie fólie bastard, dajte zeleninu blízko seba navzájom. Posypte rastlinným obrobkom s olejom, posypeme soľou.
Maloobchod v teplej skrinke predhrel deväťdesiat. Keď tepelné spracovanie, dvere rúry zanechávajú oddiel.
V sterilizovanej jar, dať zálivový list, korenie, paradajky. Každá vrstva sušenej zeleniny posypaná korením, nalialme horúci olivový olej. Si tiché. Zariadenia chladné pod teplou deku.
Odporúčam vám zobraziť video recept na zimné sušené paradajky v rúre.
Recept na lahodné sušené paradajky s korením
Navrhujem pripraviť konzervované paradajky s korením v oleji. Zelenina sa stane vynikajúcim korením mäsa.
Takéto komponenty berieme na dvomi karamskom nádobe:
- 0,5 kilogram paradajky
- 300 gramov červeného sladkého korenia
- Vedúci mladého cesnaku
- Dezertová lyžica OREGO
- Bazilika lyžičky
- 0,5 lyžičky kamennej soli
- 100 mililitračných olejov
Ako na to:
Pepper čistí zo semien, narezané na malé plátky. Malé paradajky narezané na dve polovice, vyčistili mäso.
Zelenina stanovuje na pečenie, pokrytý pekárskym papierom, posypeme soľou a korením. V rúre predhrel na jednu stupňu, dajte bastartu asi tri hodiny, možno budete potrebovať viac času.
Hotová zelenina stanovuje na mriežke. Po ochladení, ovocie s cesnakom vložil sterilnú nádobu, ovocia naliatla olej. Sklenené nádoby sú hodiny. Zvrasy by mali byť uložené na chladnom, pohotovo chránenom mieste.
Konzervované sušené paradajky v oleji
Chcem povedať, ako správne pripraviť sušené paradajky v oleji. Takýto prázdny je vhodný na prípravu šalátov a nielen.
Pre obrobok potrebujeme tieto produkty:
- Kilogram hustého paradajky
- olivový olej
- Soľ, cukor podľa chuti
- Sušená bazalka
Ako variť:
Paradajky nakrájajú na polovicu, odstráňte mäso, šíri na plech, pokrytý pergamenovým papierom.
Na poznámke! Paradajky môžu byť pripravené bez kôry. Na to musia byť bluševnené, odstráňte pokožku a odstráňte mäso. Nasledujte predpis.
Každý polovičný lubrčte olivový olej, posypaný korením. VYLAMA TOMATOES VYPLÝVAJÚCEHO POTREBUJÚCEHO POTREBUJE.
Varené sušené paradajky musia vychladnúť, ktoré ich neposkytujú na mriežke. Potom sa zelenina tesne zapadá do sterilizovanej nádoby, zalievanie každej vrstvy s olivovým olejom.
Vrchná vrstva paradajok musí byť úplne pokrytá olejom. Naplnená nádoba je pokrytá vekom a sterilizovať pätnásť minút.
Po tepelnom spracovaní sa uchopte.
Uchovávanie môže byť uložená v chladničke. Výťažok 150 gramov.
Ak chcete diverzifikovať druhé jedlá alebo šaláty, zobrať sušené paradajky s olejom alebo bez neho a využite korenie všetkých zimy.