Polievky s karbonátkami: najchutnejšie recepty

Toto jedlo patrí do kategórie jednoduchých a rýchlych polievok, ktoré nevyžadujú dlhodobé procesy varenia a počet výrobkov je takmer minimálny. S nedostatkom času, polievka veľmi veľa. Ale vôbec to nie je vplyv na jeho dokonalú chuť. Jemný, s mäkkými lahodnými loptičkami, má rád deti. Takže mamičky ho často varia.

Aj v našej rodine sú deti, a radi jedia túto polievku. A dospelí za nimi nezaostávajú. Láska, ktorú máme na karbonátky pravdepodobne celoživotné.

Preto mám zhone zdieľať s vami recepty na varenie tohto nádherného pokrmu. Všetci majú mnoho variácií. Čo ste prvýkrát zvareli?

Ako variť polievku s mletými karbonátkami - klasický recept

Tento recept môže byť naozaj nazývaný klasikou našej misky. Narodili sa už na základe nových variácií a technológií na prípravu tejto polievky. No, poďme s ním. Nejako sme viac oboznámení s Azovom, s tým, čo už bolo skontrolované nie tisíc krát.

Budeme potrebovať:

• Mleté hovädzie mäso a bravčové mäso - 400 g
• Zemiaky - 300 g
• Carrots - 1 ks. (stredná veľkosť)
• Cibuľa - 2 ks.
• Škrob - 2-3 st. L
• Soľ, korenie, zelené, korenia na chuť.

Pre polievku pripravte zeleninu. Každá milenka k tejto otázke vlastným spôsobom. Niektoré okamžite umývajú, čistú zeleninu, narezané na kúsky a trieť na strúhanku. Iní to všetko v procese varenia. Musíte dať zemiaky do vody - umývanie, čisté a rezané zemiaky. Je potrebné prejsť cibuľami a mrkva - robiť cibuľu a mrkvu. Robíte to, na čo ste zvykli.

Ale teraz pripravíme všetku zeleninu okamžite. Zemiaky čisté, umývanie, aplikovať kocky. Jedna žiarovka a mrkva squeeze na veľkom prístroji: luku - pre mleté ​​mäso, mrkvu na pečenie. Druhá žiarovka je jemne rezaná.

Nalejte vodu do hrnca. Dať do jej zemiakov. A dať oheň.

Zatiaľ čo zemiaky sú varení, varenie mleté. Na nasekané mäso pridať rubbed cibuľu, potom škrob.

A dobre premiešajte. Škrob dáva elasticitu s mäsovými loptičkami a zároveň si zachováva ich šťastie.

Farma dal 1/2 dielov pozemnej korenia a suchej zeleninovej zmesi. A SOLIM.

Miešanie. Čím opatrnejšie budeme mixovať, čas, ktorý bude hmotnosť a menšie karbonátky.

Dajte na požiarnej panvici. V ňom nalejte olej. Položte cut-farebné cibuľové kocky a smažiť sa na jemnú zlatú farbu.

Klub pridajte zvolené mrkvy. Pečené s lukom, dá peknú farbu našej polievke. Áno a chuť. Pripravený vypnúť oheň.

Prišiel front, aby sa karbonátky. Mleté mäso, takže naše budúce hrudky sľubujú, že budú pevné a šťavnaté. Roll malých loptičiek.

Kontrola zemiakov. Musí dosiahnuť polroka. Ak potrebujete odstrániť penu. Dajte karbonátky do hrnca. Čakáme, keď sa výdavka začne variť. A nezabudnite na penu.

Teraz pridajte pečené - pečené cibuľa cibuľa s mrkvou. Zmiešajte s obsahom v hrnci.

Pridajte koreniny, zeleninovú zmes pre polievky, na žiadosť bobkového listu. A nezabudnite pozdraviť vývar. Udržujte v ohni na niekoľko minút.

Na konci varenia zakryte hrniec s vekom a dajte mi jedlo.

Wow, čo vôňa! A chuť je rozprávka!

Jednoduchá polievka s kuracím mäsom

Pripravujeme túto polievku s jemným kuracím mäsom. Lahodné a svetlo, je vhodné pre deti i dospelých. Treba poznamenať, že to môže byť pripravené v oblasti výživy.

Začnime.

Budeme potrebovať:

• Kuracie prsia - 1 ks.
• Zemiaky - 3 ks.
• Carrots - 2 ks. (malé)
• Cibuľa - 1 ks.
• Vajcia - 1 ks.
• Manna Crupes - 1 umenie.L
• Petrsley - 1 lúč
• Vermichel - 1 praktický
• Cesnak - 2 zuby
• Soľ, korenie - chuť

Mäso prsníka oddeľte z kosti a narezaním na kúsky.

Zostávajúca kosť sa môže použiť pri varení vývar. Mimochodom, dajte hrniec s vodou v ohni a dal tento hrudník. Nech je varené, kým sa zaoberáme mletým mäsom a zeleninou.

Rezané zelené petržlen.

Mäso s zeleným pustím mäsovou brúskou. Tak sa ukázalo mleté. Pridať vajcia.

A tak, že suché mäso prsníka sa stalo jemným, plačúcou krupiou. Zostáva na pep a soľ. A Mince je pripravený.

Roll malých loptičiek. Tu sú, naše karbonátky.

Z bujónu vytiahnite hrudník. Odstráňte penu. Teraz jemne rezaná cibuľa a tri na mrkvu.

Cibuľa a mrkva mierne smažiť v malom množstve ropy.

A dať do vývaru.

Posielam zemiaky nasekané do kocky.

A potom opatrne položiť karbonátky.

A na pomalom ohni, wegan asi 15 minút. Potom bude vývar transparentná a krásna. A posledný čiarový kód - Sať hrsť Vermicelli. Miešajte tak, aby sa nelepil.

Ak chcete zvýšiť chuť a vôňu, pridajte cesnak. To možno nájsť alebo veľmi jemne nasekané, alebo preskočiť cez tlač.

Prineste polievku do varu. Vypnúť oheň. A vydržíme približne pol hodiny.

To je všetko pripravené!

Pripravený aus s karbonátkami a vermicelli - overený recept

Tento recept a opakuje proces varenia predchádzajúcej polievky, ale, samozrejme, je to itoottery. A pri príprave mletého mäsa a zmeny v zozname zložiek. Miska je transformovaná - iná chuť, iné chute. Pripraviť a porovnať. Jeden nepochybne - obe polievka sú veľmi chutné.

Na varenie berieme:

• Mleté mäso - 300 g
• Cibuľa. - 4 veci.
• Cesnak - 2 zuby
• Soľ, korenie na chuť
• Carrots - 2 ks.
• Vermichel - 50 g
• Zemiaky - 4ks.
• Paradajky - 1PC.
• LAVAR LEAF - 1PC.
• Dill na chuť

Nalejte vodu do hrnca. Dajte si oheň variť.

V tomto čase pripravíme mletie. Posolim jeho. Pridajte zmes cesnaku a luku. Aby ste to urobili, musíte stratiť 2 žiarovky a 2 klinčeky cesnaku. Spere.

A dobre sa zlúčiť. Tvoríme malé karbonátky.

Teraz musíte pripraviť zeleninu na pečivo. Stenter mrkva na strúhanku.

Zrezať jemne zostávajúce dve žiarovky.

Cubes Aplikujte paradajky.

Medzitým sme už varenú vodu v hrnci. Je potrebné byť solené. A dať karbonátky do nej.

Pre teraz pätnásť minút naše mäsové loptičky budú variť, budeme mať čas na uchopenie.

Nalejte nejaký rastlinný olej do panvice a otepľujete. Teraz dali pripravenú zeleninu. Prvá cibuľa a mrkva - smažiť ich.

A potom nasekané paradajky. Všetky zmiešané.

Vezmeme čistené zemiaky a nakrájame ho na kocky. Dajte to do vývaru.

Pridávame hotové pečivo.

A počkajte, kým sa zvárajú zemiaky.

Keď sa zemiaky už rozprávajú, hádzajú Vermicells v polievke a premiešajte všetky obsah panvice.

A nezabudnite dať Bay Leaf. Poďme nudiť jednu alebo dve minúty a vypnúť.

Vermicelli má vlastnosť veľmi rýchlo. Aj keď je plyn už vypnutý. Preto by ste nemali čakať na jej kompletnú pripravenosť. Úplne vypnutie GAZ. A doslova po 10-15 minútach dosiahne Vermicell a bude pripravený.

Jemné trenie - pripravíme ho, aby sme si ozdobili našu budúcu polievku.

Tu je pripravená polievka!

Nalejte do platní. Top posypaný s kômmi. Neuveriteľne chutné!

Tradičná polievka recept s karbonátkami a ryžou

Pre mnohých, presne s ryžou varenou tejto mäsovej polievky sa považuje za tradičné. Varenie netrvá veľa času. A v dôsledku toho sa polievka získava.

Zložky:

• Zemiaky - 500 g
• Mleté mäso - 500 g
• Ryža - 60 g
• Cibuľa - 2 ks
• Carrots - 2 ks
• Paradajková pasta - 1 H.L.
• Bay Leaf - 2 ks.
• Suchý kôš, soľ, korenie - podľa chuti.

Nalejte studenú vodu do panvice. Rezané zemiaky a dať do vody.

Prinášam variť.

V miske dal mleté. Solim, Pepperm. Vezmite si jednu žiarovku a stlačte ju na malom prístroji. A pridať do mletia.

Pekný rozmazanie.

Vyrobené z mletých karbonátov.

Po vode so zemiakmi varenie v ňom varí, odstráňte penu a zaspíte do panvice sa premyje tečúcou vodou ryžou.

Variť päť minút. Potom pridajte soľ.

Vo varnej výške vynechanie karbonátky. Miešanie. A dovoľte mi variť.

Vezmite si panvicu, vykurnite ju. Nalejte rastlinný olej. Cibuľa nakrájajú na kocky, mrkva tri na strúhanku. A dať zeleninu do panvice.

Vymazať. Pridajte paradajkovú pastu a mix.

Dal som výslednú rukoväť vo varnej polievke. Miešanie.

Pridať zálivový list

A nalejte suchý kôš.

Zakrývajte veko a nechajte ho variť 5-10 minút.

Polievka je pripravená! Rozliať do platní. Môžete pridať kyslú smotanu.Veľmi chutné, uspokojujúce a chutné.

Delicious hubárskou polievkou recept s karbonátkami

Pridanie huby v našom riadu predstavuje príjemné toky chuti. No, kto sa vzdá tejto špeciálnej chuti. Aj keď nie sú žiadne čerstvé huby, môžete použiť sušené. Polievka z toho nebude trpieť. Aróma a chuť budú pokračovať. Poďme sa pripravovať na varenie!

Potrebujeme:

• Sušené huby - 50 g
• Kuracie stroje - 300 g
• Cibuľa - 1 ks.
• Carrots - 1 ks.
• Zemiaky - 4 ks.
• Petrsley - 1/2 lúč
• Soľ, zeme čierne korenie - chuť
• Zeleninový olej na pečenie

Pred prípravou polievky, namočte huby vo vode, asi jednu hodinu. Potom prepláchne. Vezmite si hrniec, nalejte v ňom studenú vodu a dolné húb. Prinášam variť.

Mrkva narezané na malé kocky. Cibuľa musia byť nasekané nožom. V panvici vyprážaná cibuľa a mrkva pred transparentnosťou luku.

Pridať do húb a variť na malom ohni.

Zatiaľ čo huby sú varené, čisté a rezané zemiaky na kocky. Spustite ju do polievky, soli a korenia.

Zakrývajte veko, zanechávajte medzeru a varte na malom ohni pätnástich-dvadsať minút.

Musíme pripraviť karbonátky. Aby sme to urobili, miešame mleté ​​s jemne nasekanou zeleňou petržlenou. Škály a pemer.

Roll malých loptičiek.

Fry karbonátky na oboch stranách na panvici, kde pečená cibuľa a mrkva 10 minút na strednom ohni.

Pridajte ich do bujónu 5 minút pred pripravenosťou.

Päť minút prešlo. Vypnúť oheň. Dávame polievku pol hodiny.

A môže byť doručená tabuľke. Nezabudnite pridať kyslú smotanu a zelene.

Video: Lahodná polievka v pomalom sporáku - práve a rýchlo

Varenie v pomalom sporáku pre mnohých majiteľov sa stáva známym. Toto zariadenie je obzvlášť atraktívne pre ľudí, ktorí sa starajú o ich zdravie. Poďme vykonať experiment. Roj jedna polievka s karbonátkami na kachle a druhá v pomalom sporáku. A porovnať výsledky. Čo si myslíte, že je chutné? A užitočnejšie?

Aby ste to pochopili, pozrite si video, v ktorom práve ukázalo, ako spustiť celý proces varenia našej polievky v pomalom sporáku.

Syrová polievka - recept s karbonátkami

Funkcia tohto receptu na pridávanie takejto zložky ako syr. To dáva jedlo Špeciálna krémová chuť. Bruh získava slnečný odtieň. V kombinácii s greeny veľmi krásne a chutné jedlo.

Musíme:

• 400 g mletého mäsa
• 1 veľká mrkva
• 1 Lukovitsa
• Zemiaky - 3-4 kusy.
• Zeleninový olej na vyprážanie
• 1 lúč petržlenu alebo kinse
• 1 vajcia
• 2 roztavený syr
• Soľ, korenie, korenie

Proces varenia je podobný predchádzajúcim metódam. Pripravujeme mletie. Vložte vajcia, soľ, korenie, mletý korenie.

Mrkva nakrájame na kocky. V tomto prípade budete musieť urobiť bez stravovania.

Jemne rezané luk.

Zemiaky strihajú stredné kocky.

Najprv sme vložili do vodných zemiakov a oheň.

Mrkva a cibuľa smažte v panvici v rastlinnom oleji.

Tvorba guličiek - Budúce karbonátky.

Roztavené kocky na syry.

Keď sa zemiaky takmer varení, dajte rukoväť do vývaru. Pridajte soľ, korenie, korenie.

A potom sme dali karbonátky. Vítame pätnásť minút.A pomaly, niekoľko kusov dal syr.

Počkáme 3 minúty, kým sa nerozizstane.

Teraz zostáva jemne nasekať zelených a posypeme polievkou.

Pripravený! Sme sa vyrovnali!

Video o tom, ako variť mimoriadne lahodnú polievku s rybami mleté ​​karbonátky

Samozrejme, nielen mäsové gule môžu tvoriť základ polievky. Rybie karbonátky sú tiež chutné. A polievka s nimi je extrémne chutná. Zvlášť to ocení milovníkov rýb. Pozrite sa, ako Virtuoso robí prípravu tejto nádhernej misky. Je tu niečo naučiť.

Opísal som len malý podiel receptov, zdalo by to jednoduché jedlo, ako polievka s karbonátkami. Verte im, ich obrovský súbor. A s pohánkou, as domácimi rezancami, šošovicami ... a v každom popise stretnete niečo nové. A popularita tohto misky je zrejmá - nie je žiadny dom, v ktorom by nebolo pripravené.

A často varíte takúto polievku? No, ak by ste chceli variť na prvej veci niečo iné, potom pripraviť harcho. Akútne a bohatí, to bude určite ako tvoji príbuzní a robí rôzne príjmy potravín. Dobrú chuť!