Polievka s knedľami: recepty na varenie
Vsebina
Prvé jedlá sú neoddeliteľnou súčasťou dennej stravy. Polievka s knedľami - voňavé, výživné jedlá, vynikajúcu verziu obeda alebo večeru pre celú rodinu. Pre jeho varenie, zelenina, korenie, mäso (hovädzie mäso, bravčové mäso) sa používajú, kuracie mäso. Niektoré hostesky to robia jedlo so syrom, šampiňónmi alebo údenou klobásou. Článok sa zaoberá niekoľkými lahodnými a jednoduchými receptami polievky s knedľami.
Kushanye s pridaním mäsa
Miska zahŕňa použitie takýchto zložiek:
- Hovädzie alebo bravčová buničina vo výške 700 g.
- Polkulo hľuzy zemiaky.
- Slnečnicový olej.
- Sladký korenie vo výške 350 g.
- LAVAR LEAF - jedna vec.
- Mrkva (približne 200 g).
- Rovnaké množstvo lôžku.
- Soli.
- Päť hrách čierneho korenia.
Podľa receptu sa z týchto produktov pripravia knedle pre polievku:
- Jedno vajce.
- Mlieko v množstve 50 ml.
- Pšeničná múka - najmenej päť veľkých lyžičiek.
Ako si vyrobiť polievku s knedľami a mäsom?
Telo hovädzieho mäsa alebo bravčového mäsa musí byť rozdelené na malé kúsky štvorcového tvaru. Varenie asi šesťdesiat minút, z času na čas odstránenie peny. Cibuľa potrebujú brúsiť. Mrkva by mala byť vďačná. Pepper vyčistené od semien, rozdeliť na plátky. Zemiakové hľuzy rezané štvorcové kusy. Na slnečnicovom oleji sa musia ponárať cibuľa. Spojte sa s mrkvou, smaže.
Vajcia je mierne šľahaná, zmiešaná s mliekom. Sať v množstve múky a soli. Výsledné cesto by nemalo byť príliš kvapalné alebo príliš hrubé.
Zemiaky pridávajú do odvar mäsa. Polievka by mala byť solená, dať do nej sladký korenie. Variť jedlo päť minút. Spojte sa s mrkvami a cibuľou, prineste do varu. Cesto získava s malou lyžičkou, vložte do vývaru. Skládky musia byť v procese varenia trochu opuchnuté, takže nemusia byť veľké. Môžete vytočiť polovicu malej lyžice cesta. Potom v Kufanye ležal listový záliv a čierne korenie. Verte pokrmu na päť až sedem minút.
Polievka recept s kuracím mäsom
Pre tento invalidný vozík sa používajú:
- Voda v počte dvoch litrov.
- Žiarovka.
- Kuracie mäso (približne 400 g).
- Jedna mrkva.
- Slnečnicový olej - aspoň 50 ml.
- Tri klubové zemiaky.
- Soli.
- Jedno vajce.
- Šesť veľkých pšeničných múk.
- Korenie.
Varenie
Polievka s knedľami a kuracie mäso tak urobia.
Súbor musí byť rozdelený na štvorce, vložte sa do chladnej vody. Prineste do varu, vyberte z povrchu peny. Nechajte spustiť pomalý oheň. Potom v bujóne pridá soľ, koreniny. Mrkva je rezaná tenkými dlhými plátkami. Cibuľa by sa mali vyčistiť, rozdrvené. Zelenina prejde na slnečnicový olej. Pridať do bujónu. Spojte sa s nasekanými zemiakmi.
Recept na kocky jednoduché. Vajcia je rozbitá a zmiešaná s múkou. By sa mal vymyslieť cesto s elastickou textúrou, trochu viac ako kyslá smotana. Môžete k nemu pridať nejakú soľ. Skládky sú umiestnené v polievke. Varenie, zatiaľ čo kurča a zemiaky sú kompletne pripravené. Potom musí byť jedlo odstránené z ohňa a zakryte veko. Niekoľko minút.
Cucránový recept so zeleninou
Táto polievka s knedľami pozostáva z nasledujúcich produktov:
- Jeden zemiak.
- Vajcia.
- Quaterna sladká korenie.
- Tri veľké lyžice pšeničnej múky.
- Slnečnicový olej (pre passerovka).
- Polovica Lukovitsa.
- Mrkva - toľko.
- Korenie.
- Čerstvé zelené.
- Soli.
- Plátok masla.
Varenie
V panvici nalial vodu v počte jedného liter. Dajte pokrmy na oheň, prineste tekutinu do varu. Dajte do jej nakrájaných zemiakov. Cibuľa a mrkva čisté, rozdrvené. Pastora na vzhľad zlatého odtieňa kôry. Pridajte do hrnca s vodou. Vajcia je rozdelená do skla, pripájajte sa s čiernym korením a soľou. Nalejte veľkú lyžičku vody. Postupne dal múku. Skúste dobre, kým sa zmes nestane elastickým a homogénnym. Cesto sa umiestni do Kushan malými časťami (pre tretinu lyžičky). Sladké korenie by malo byť nasekané, kombinovať s inými produktmi. Miska je pripravená sedem minút. Pred podávaním polievky posypané nasekanými zelenými.
Kushany sa odporúča, aby slúžili s kyslou smotanou.
Prvé jedlo s knedľami a karbonátkami
Za neho potrebujú tieto produkty:
- Dva litre mäsového vývaru.
- Mainer Carrots.
- Banda čerstvej petržlenu alebo kôpru.
- Dve žiarovky.
- Rovnaké množstvo zemiakov.
- Mäso hovädzieho mäsa alebo bravčového mäsa.
- Dve veľké lyžice vody.
- Jedno vajce.
- Polovica pohára pšeničnej múky.
- Paradajky (dva kusy).
- Korenie.
- Soli.
Čistenie zemiakov, rozdeliť veľkú veľkosť. Znížené vo varnom bruchu. Varenie výrobku asi desať minút. Keď sa kvapalina opäť spustí, musí sa klásť na slabý požiar. Potom v jedlách sú umiestnené nakrájanú cibuľu, nakrájanú mrkvu. Pripravte si jedlo na ďalšie desať minút. Z buničiny hovädzieho mäsa alebo bravčového mäsa je nutné, aby sa mleté. Na to je mäso rozdrvené žiarovkou. Pripojiť sa s nahými zelenými, čiernym korením, soľou. Zmiešajte komponenty. Tvar malé gule z hmoty.
Ako robiť knedle pre polievku? Vajcia by sa mala brať pred vzhľadom peny. Spojte sa s vodou a soľou. Postupne nalejte do mnohých múky, dobre premiešajte. Výsledný cesto musí mať elastickú, hustú textúru. Paradajky sú rozdelené na malé štvorce. Pridať do sup. Sférické jedlo s malým množstvom soli. Potom postupne dal karbonátky do jedla. Zmiešajte dobre polievku. Variť ho. Cesto pre kože sa pridáva v miske s lyžičkou. Pripravte si jedlo asi desať minút. Polievka môže byť posypaná čerstvými zelenými.
Kushanye s knedľami a roztaveným syrom
Jeho zloženie obsahuje:
- Štyri zemiaky.
- LUKOVITSA.
- Malé mrkvy.
- Poltové mlieko.
- Tri tváre sa roztavila.
- Čerstvé zelené.
- Soli.
- Jeden bouillon kocky.
- Mleté čierne korenie.
- Sedem polievkových lyžíc pšeničnej múky.
- Voda v počte dvoch litrov.
- Jedno vajce.
- Lyžička krémového oleja.
Ak chcete vytvoriť polievku s knedľami a syrom, musíte dať panvicu s vodou na sporáku. Prineste tekutinu do varu. Syr sa vloží do mrazničky na desať minút. Získajte, rozdrvené na veľkom rizutisku. Pošlite do varnej vody. Varené pred rozpustením asi pol hodiny. Spojte sa s mliekom, varte desať minút.
Luk je čistý, rozdrvený. Pasener na predhriatej panvici s pridaním slnečnicového oleja. Mrkva by mala byť vďačná. Pridať do luxov FRY. Zemiaky sú rozdelené do podlhovasté plátky. Miesto v hrnci s polievkou. Mala by tiež dať mrkvu a luku. Pridajte čierne korenie, soľ.
Teraz budeme pripomenúť, ako urobiť knedle pre polievku. Recept na varenie vyzerá takto. Mlieko sa pripojte do vajca. Pridajte trochu soľ. Postupne kombinujú hmotnosť s múkou, mieša sa. Dajte malé časti cesta do varnej polievky s malou lyžičkou. Pridajte nasekanú zeleň.
Miska s údenou klobásou v pomalom sporáku
Používa pre neho:
- Vody (aspoň dva litre).
- Mainer Carrots.
- Polovica luke hlavy.
- Tri stredne veľké zemiaky.
- Údené klobásy (najmenej 200 g).
- Vajcia.
- Múka v počte troch polievkových lyžíc.
- Čierne korenie.
- Soli.
- Čerstvé zelené.
- Slnečnicový olej (najmenej dva veľké lyžice) - pre Passerovka.
Ako variť polievku s knedľami a údenou klobásou?
Viacfarebný program zahŕňa vyprážanie. Dve veľké lyžice slnečnicového oleja sa naliali do misky zariadenia. Passener nasekané polkruhovými kusmi cibuľami. Keď je predkladá, musíte pridať zabalený mrkvu. O dve minúty neskôr prekladáme zariadenie do programu polievky. Viacfarebná misa je vložená do štvorcových kusov zemiakov. Pridajte teplú vodu. Potom pripravte knedle pre polievku.
Rovnako vyzerá recept cesta. Vajcia je poháňaná do veľkej misky. Pridajte soľ, múku. Miešajte potraviny, kým sa hmota získa textúru kyslej smotany. Keď sa zemiak stáva mäkkým, do zariadenia je umiestnená údená údená klobása. Potom s lyžičkou hodený do varných kvapiek. Vypnite multivark. Opustiť polievku pod vekom.
Cushan recept s knedľami a hubami
Ak chcete pripraviť túto misku, potrebujete hrniec najmenej 3 litra. Okrem toho budú tieto zložky potrebné pre neho:
- Šálka sušených húb
- Tri klubové zemiaky.
- Jeden tyran.
- Mrkva.
- Korenie, soľ.
- Dva LAVROV LEAF.
- Malé množstvo slnečnicového oleja pre passer.
Zloženie cesta pre lyže zahŕňa:
- Približne 50 g kefíra.
- Soli.
- Polovica pohára pšeničnej múky.
- Dva vetvičky čerstvého kôpru.
Ako urobiť knedle pre polievku s prídavkom húb?
Keifir sa spojí s malým množstvom soli. Pridajte nasekané zelené, dobre premiešajte. Sať v množstve múky. Výsledný cesto musí mať elastickú textúru.
Huby by mali byť rozdrvené. Nalejte chladnú vodu. Dajte na sporáku, varte na nízkej teploty štyridsať päť minút od spodnej časti kvapaliny. Žiarovka sa čistí, rozdelí na kúsky malej veľkosti. Mrkva narezané na malé štvorce alebo trenie. Passeseserve zelenina na ohrievanom slnečnicovom oleji päť minút. Zemiaky sa čistia, rozdelí na malé hrudky. Pridajte k panvici s húbovým odvarmi. Miesto v miske vyprážané mrkvou s cibuľou. Pripravte si polievku desať minút na slabý požiar.
Tvrdá tvoria bičík, ktorý musí byť narezaný na podlhovasté plátky.
Hádzať knedle v kushanye. Pridajte do koreniacej polievky, Lavwety, soľ. Uvarená miska na desať minút. Potom by sa hrniec mal odstrániť zo sporák. Zakryte ho vekom, zanechajte zlomené. O pätnástich minút neskôr môže byť jedlo podávaná na stole.