Tekvica billet pre zimu

Priaznivé vlastnosti prírodného tekvica šťavy je ťažké posúdiť, pretože jeho činnosť zlepšuje prácu mnohých orgánov a systémov. Lekári radia denne používať šťavu ako potravinárska prídavná látka. Takýto nápoj je bohatý na železo, fosfor, draslík vitamíny B2, B1, atď.- Sugarrozoa, Horčík.

Denne pripraviť tento užitočný nápoj voliteľný. Aby bolo možné kedykoľvek v roku obohatiť vaše telo s vitamínmi a užitočnými látkami, ktoré sú obsiahnuté v tekvicovej šťave, odporúčam vám, aby ste sa hodili do bánk. Recepty a metódy varenia je obrovské množstvo. Je dôležité zvoliť správne zložky a ich koncentráciu v nápoji, ako aj dodržiavať pravidlá konzervovania tekvicovej šťavy.

Aby ste urobili chuť zaujímavých a nasýtených, môže byť použitý v procese varenia ovocia: oranžová, jablko. Taký nápoj bude nielen chutný, ale aj veľmi užitočný bohatý na vitamíny.

Tekvica šťava v zime pomôže naplniť telo silou a zdravím, ako aj chrániť pred prechladnutím.

Tekvica šťava s oranžovými

Video recept:

Na prípravu tohto nápoja budú potrebné tieto komponenty:

• 2 litre vody;
• 2 oranžové;
• tekvica (1 kg);
• 100 g cukru piesku.

Krok-za krokom inštrukcie:

1. Purifikovaná tekvica sa trela na plytkej svietiteľovi.
2. Z vody a cukru na malom ohni na prípravu sirupu.
3. Strúhaná zelenina je potrebné chovať si sirup a priviesť do varu.
4. Na malom ohni sa zmes varí 7 minút, potom, čo vložia do tmy, chladné miesto na chvíľu.
5. Čerstvo stláčajte pomarančová šťava zmiešaná s tekvicou a porazil zmes mixéra.

Varený nápoj je lepšie použiť chladené. Aby ste mohli diverzifikovať chuť, môžete pridať rôzne ovocie a bobule a pri zachovaní v šťave je potrebné pridať kyselinu citrónovú. Táto látka pomôže udržať obrobok čo najdlhšie.

Recepty domov Apple Falling možno nájsť podľa odkazu.

Šťava bez pasterizácie

Zelenina je potrebné umyť a čistiť, potom narezať na malé kúsky a preskočiť cez odšťavovač. 5 litrov sa pridáva 5 polievkových lyžíc cukru, po ktorých prinášajú malé teplo do varu. Do 5-6 minút sa šťava varí a balená do sterilizovaných bánk.

Možnosť s pasterizáciou

Čerstvo stlačená šťava sa privedie do varu, po ktorej sa rozliajú do bánk. Ďalšie pitie je potrebné pasterizovať 10 minút.

Tekvica jablková šťava

Pumpkin-Apple Pite v zimnom období je vynikajúcim prostriedkom na prevenciu chladu, ako aj spôsob, ako posilniť ochranné sily tela, zvýšiť imunitu. A tekvica a jablká sú dobre uložené na dlhú dobu, takže môžete variť šťavu kedykoľvek. Ale tí, ktorí chcú pripraviť takýto nápoj vopred, môžu využiť jedinečné recepty.

Metóda prvej prípravy

Požadované komponenty:

• tekvica (1 kg);
• Jablká (1 kg);
• cukor (200 g);
• Kyselina citrón (10 g).

Recept:

Tekvica vyčistená od semien a kôry, narezané na malé kúsky a prešiel cez odšťavovač. To isté je potrebné urobiť s jablkami. Tekvica a Apple džúsy sú zmiešané, pridá sa malá kyselina citrónová. Pripravovaná zmes na malom ohni sa upraví na varenie, neustále miešanie. Sugar Pridať na osobnom uvážení.

Potom je potrebné výrobok naliať do sterilizovaných bánk a valca.

Druhý spôsob varenia

Komponenty:

• Tekvica - asi 150 g;
• 0,5 kilogram jabĺk
• 1 šálka cukru
• Kyselina citrónová - 10 g;
• Voda - 50 ml.

Metóda varenia:

Po prvé, zelenina je potrebné vyčistiť od semien, šupky, potom roštu na strúhanku. Odporúča sa použiť malú hromadu, aby ste získali homogénnu hmotu.

Voda sa pridá do výslednej zmesi a nastavuje sa k varu. Do 5 minút varia na malom ohni, neustále mieša. Potom sa zmes prechádza cez sito. Citrónová kyselina a pohár cukru piesok pridávajú do výslednej šťavy.

Purifikované a nasekané jablká musia byť preskočené cez odšťavovač a výsledný džús pridajte do tekvicového nápoja, varu.

Horúca zmes je potrebné naliať do sterilizovaných bánk a rolí. Na úplné chladenie môže byť uložené na teplom mieste.

Ako variť tekvica cessies - Detailný recept.

Ako variť tekvicu šťavu bez odšťavovača. Metóda číslo 1

Purifikované zo semien a odlupovacej tekvice narezané na malé kúsky, ktoré sú umiestnené v hrnci a naliate vodou. Na malom ohni, prispôsobte sa variť a variť 5-7 minút. Tekvica po tom, preskočte cez sito, pridá sa cukor a kyselina citrónová, držať sa na podiel 200 g cukru, 15 g kyseliny citrónovej pre každých 6 litrov. K zmesi sa pridá čerstvá pomarančová šťava, priveďte do varu. Potom môže byť nápoj vylievať do bánk a roll.

Metóda číslo 2

Vo veľkom prístroji sa tekvica naliata vodou, privádza do varu. Keď sa zelenina stane mäkkou, pridajte citrónovú šťavu a prechádza zmes cez mixér. Ak sa ukázalo nadmerne hrubé, môžete pridať vodu. Potrebná zložka je cukor.

Pripravovaná zmes sa upraví na varu, varí 10-12 minút a valcované do bánk.

Sterilizovaná tekvica šťava

Na varenie sa takéto komponenty vyžadujú:

• tekvica (7 kilogramov);
• Sugar Sirup (4 l);
• Kyselina citrón (1 H.L.)

Spôsob prípravy: Čistená tekvica je narezaná na časti a pečené v rúre. Keď sa zelenina stáva mäkkou, musíte ho preskočiť cez sito. K varenej zmesi sa pridáva cukrový sirup, zahreje na 80 stupňov, naleje sa do bánk a sterilizovať. 0,5 l plechovky sterilizovať 20 minút, 1 l - pol hodiny.

Tekvica šťava s cukrom

Čerstvá tekvica šťava (1 l) sa zahreje na 90 stupňov, pridáva sa 1 šálka cukru, naleje do bánk a sterilizovať.

Budete zaujímať: Icressee recept z mlynby repy na zimu

Klasická tekvica šťava s brusnicami

Zaujímavá a jasná chuť s obyčajnou tekvicovou šťavou pridajte takéto zložky ako medové a brusnice. Okrem toho môžu byť bobule pridané k nápoji.

Požadované komponenty receptu:

• brusnice (2 kg);
• tekvica (2 kg);
• med.

Čistená tekvica narezaná na malé časti. Použite odšťavovač na stláčanie šťavy zo zeleniny a brusníc. Na základe osobných preferencií pridajte med alebo cukor.

Dôležité moment: Drink je potrebné pripraviť okamžite pred použitím.

Budete mať záujem: recept z fazule v paradajkovej omáčke.

Recept "tekvica + mrkva"

Zložky budú potrebné na prípravu drink tekvica-mrkvy:

• 2 citrón;
• tekvica (500 g);
• 2 litre vody;
• mrkva (pol kilogram);
• 200 gramov cukru.

Recept:

Purifikované z olúpaných a tekvicových semien je potrebné pochopiť plytké stroje, starostlivo stlačiť šťavu. Rovnaké manipulácie musia byť vykonané s mrkvami a citrónmi. V ďalšej fáze musíte premiešať všetko, pridať cukor a na malom ohni, aby ste varili 5-7 minút. Potom sa nápoj naplní malým filtrom, nalial do bánk. Koncentrácia cukru a citrónová šťava je možné zmeniť v závislosti od preferencií osobných chutí.

Tekvica šťava - kontraindikácie

Tí, ktorí trpia chorobami črevného a žalúdočného traktu, by sa mali použiť na konzumovanie tohto nápoja. S vážnymi porušeniami tekvica je tekvica lepšie úplne vylúčiť z diéty. Tiež kontraindikovaná tekvica pre tých, ktorí majú individuálnu intoleranciu alebo alergie na karotén.

Koláče cookies z lisovania tekvice

Na prípravu lahodného a extrémne užitočného cookie z tekvice sa požaduje takéto komponenty:

• 1 pohár tortu;
• Pšeničná múka (1,5 ST);
• Paul pohár branu;
• Olej (1 st. lyžica);
• Paul lyžičku sódy, octu a soli;
• vanilkový cukor;
• Nuts, mak a iné zložky na osobnom uvážení.

Recept:

Pšenica a rezaná múka sú zmiešané, olej, koláč, korenie, vanilkový cukor a mak, hrozienka, zmiešajte cesto. Potom, vrstva sa valí na polovicu centimetra, vyrezané s pomocou biscuit formy piecť 20 minút pri 180 stupňoch.