Cherry jam s kosťami na zimu: 9 jednoduché recepty hrubého a chutného čerešňa

Cherry Jam Najnehodnejšia pochúťka na Zemi. Už som povedal - ako variť lahodný cherry džem bez kostí.

Dnes chcem zvážiť inú žiadnu menej zaujímavú tému.
Cook Cherry Jam s kosťou na zimu. Navrhujem vám, moji drahí čitatelia, 9 jednoduchých receptov na jeho prípravu. Dozviete sa o zložitosti varenia tohto lahodného dezertu, ako aj ako variť silnú pochúťku s celými bobuľou, korenistým čerešňou, čerešňou v čokoláde, čerešňa s želatínou, "päť minút".

Hrubý džem z čerešňa s kosťami na zimu s celé bobule

Aby bola naša pochúťka hustá, použije zvýšenú dávku cukru (o niečo väčšia, než keď je pripravený tradičný čerešňový džem strednej hustoty) a aplikujte viacnásobnú metódu varenia. Bobule však nevedú dlhú dobu, aby boli celé číslo.

Budeme potrebovať:

• Cherry - 1 kilogram,
• Sugar - 1,5 kilogramov,
• Voda - 1 šálka (250 ml.)

Krok 1

V prvom rade pripravíme bobule. Budeme ich prekonať, odstrániť odpadky a vetvičky, triediť pokazený pokazený. Propagačné plody čerešňa v niekoľkých vodách a počkajte, kým sa sušia.

Nebudeme čistiť kosti, poskytnú špeciálnu prírodnú vôňu nášho mňam. Ak chcete, aby sa cherry rozmazal počas varenia každé bobule s špáradlom alebo ihlou. Takže to bude lepšie namočené sirupom a zostane celkom, a nie pokutový.

Krok 2

Varenie Sugar Sirup. Nalejte vodu do kapacity varenia, bežíme 1 kilogram cukru, aby sme na oheň a priniesol do varu.

Krok 3

Bobule s teplým teplotou sirupu, zatvoríme veko a nechajte ho trvať 5-6 hodín.

Takže, že Berry zostáva celý varenie čerešňového džemu v širokom vymazanej panve.

V tomto prípade existuje pomalé vykurovanie a intenzívne odparovanie vlhkosti. Pri vysokej koncentrácii cukru si bobule zachovávajú svoj tvar.

Krok 4

Po 6 hodinách, nalejeme zostávajúci cukor do bobúľ, priviesť do varu a variť bobule len 5 minút, a opäť opustíme chladne o 5-6 hodín. Ak sú viac, nie je to desivé.

Prísada z cukrovej časti poskytuje celistvosť bobúľ.

Krok 5

Pokiaľ ide o platnosť správneho času opäť stavia bobule na sporák a od okamihu varu, varíme ďalších 10 minút, odstránenie peny.

Naša čerešňa bude celá, ak s varením džem nebudeme neustále zasahovať, takže nemá zaťaženie, ale bude len pravidelne triasť našej kapacite varenia.

Uistite sa, že vyberiete penu, takže v budúcnosti náš dezert nie je pokrytý plesňou. Pripravené pochúťka rozliať na banky, keď sa ochladí, aby ste boli odstránené.

Nevyplňujte banky na vrchol, nechajte 1 cm od okraja. Kryt nie je okamžite a po 15 minútach, takže hmotnosť je mierne chladená. Ušetrí sa z tvorby plesní.

Cherry Jam s kosťou "Päť minút". Jednoduchý recept

Najjednoduchší a najrýchlejší recept na Cherry Jam. Bobule varia len 5 minút.

Budeme potrebovať:

• Cherry - 1 kilogram,
• Sugar - 800 gramov

Obraciame sa okolo čerešne a namočíme sa do soli roztoku (100 gramov soli na 10 litrovom vodnom lopaku) pol hodiny. Ak je čerešňa ohromená čerešňami, potom sa počas tejto doby objaví všetky larvy, a budete pokojne variť dezert "bez mäsa". Ak voda zostáva čistá, potom máte ideálne bobule. Opláchneme ovocie v studenej vode a prejdeme k vareniu.

Cherry s cukrom, mix a nechať 5-6 hodín, aby to nechalo šťava.

Ak chcete, aby bol džem hrubý, potom pridajte želatínu na cukor.

Dajte pomalý oheň, čaká, kedy bobule začne hádzať, mix, cukor ide do dna. Od okamihu varu, varte 5 minút, uistite sa, že ste si vybrali penu a okamžite sa rozložte na brehu a zatvorte veko. Chladená pochúťka sa odstráni na skladovanie. Skladuje sa pri teplote miestnosti.

Ako variť chutný hrubý džem z čerešňa s kosťou "by - Kyjev"

Páči sa mi variť čerešňový džem s kosťou, pretože je príliš lenivý, aby ju vyčistil, ale preto, že dáva TART Chuť s liekom, pripomínajúc chuť mandlíka.

Funkcia receptu je okrem štandardných zložiek (čerešňa a cukor), tiež čerešňová šťava. Raisin je, že kvôli šťave s telom sa dosiahne potrebná hustota a bohatá chuť.

Budeme potrebovať:

• Cherry - 5 okuliarov,
• Sugar - 5 okuliarov,
• Cherry Juice s mäsom - 0,5 šálky

Najprv pripravte YAGODA. Odstráňte ovocie, propagáciu a zvuk čerešň. Cherry Juice - pyré sa pripravuje. Prechádzka cez mixér 1 šálka (200 gramov) purifikovaný z čerešnej kosti.

Začneme postupne spustiť bobule a cukor. V prvom prístupe k varenej nádrži, nalejeme čerešňovú šťavu a predstavujeme cukor a čerešňu. Priviedol som sa do varu s pravidelným miešaním a varíme päť minút.

Druhý pravý. Pridajte ešte jeden pohár bobúľ a cukru. Opäť variť a variť 5 minút.

Tak zopakujte až do čerešňa a cukru. Budeme teda mať 5 gólov, každý päť minút. Hot Jam Fauce na brehu. Najprv bude tekutá, ale potom zahusťuje.

Alebo môžete urobiť taký trik. Pridajte do poslednej záložky po päťminútovej varení trochu škrob, ale nepreháňajte to. Počet bobúľ bude dosť ¼ lyžičky zahusťovadla rozvedená v malom množstve vody. Úhľadne naliať, prinášajte do varu.

Jednoduchý recept na Cherry Jam s kosťami na zimu v pomalom sporáku

MultiCooker môže byť pripravený nielen variť obed, ale tiež varí lahodný džem.Vďaka trojnásobnému varu na tomto recepte sú bobule dobre nasiaknuté sirupu, ale zostávajú s čerstvou chuťou.

Budeme potrebovať:

• Cherry - 1 kilogram,
• Sugar - 1 kilogram

Ako variť túto lahodnú liečbu.

Ako variť čerešňa džem s kosťami, že bobule nie sú piecť

Cherry Jam s kosťou variť nie tak jednoduché. Často kosti pri varení sa zmení na sushinki, a to je skutočné problémy. Ak chcete zachrániť mäkkosť, a krásu čerešňa navrhuje tento jednoduchý recept s malým tajomstvom pri spracovaní bobúľ.

Budeme potrebovať:

• Cherry - 1 kilogram,
• Sugar - 1,5 kilogramov,
• Voda - 1 šálka

Začneme varenie.
Najprv spracujte čerešňu. Umyté a prevádzkové bobule zoškrabanie vriacej vody. Uloží ich ďalej z vrások, pri varení zostanú šťavnaté a jemné. V skutočnosti vykonávame Blanch.

Príprava sirupu. Rozpustiť v 1 šálke vody Väčšina nášho cukru (1 kilogram), priveďte do varu a varte 3 minúty. Hot naliať čerešňa a poslať "odpočinok" po dobu 12 hodín. Počas tejto doby sú bobule dobre nasiaknuté sirupom a budú mäkké.

Potom zaseknutý na slabú požiar, aby sa do varu, varil 5 minút a znova pošlite "odpočinok" po dobu 12 hodín.

V poslednom (treťom čase) prinášame bobule s sirupom do varu, večera a rozpúšťať zvyšky cukru, dobre premiešajte, fauce do čistých bánk.

Okrem toho, cukor nemôže byť plný, ale v závislosti od vašich preferencií a sladkostí bobúľ.

Cherry Jam s želatínou

Zvláštnosť tohto receptu je, že cukor je menej potrebný, úloha konzervačného činidla vykonáva želatínu. Chuť jemnosti je jemnejšia, menej znázornená nezvyčajnou konzistenciou.

Budeme potrebovať:

• Cherry - 1 kilogram,
• Cukor - 0,4 - 0,8 kilogram,
• Voda - 1 šálka,
• Želatína - 50 gramov

Umyte cherry naleje do panvice, pridajte cukor a pomaly ho zahreje až do jeho úplného rozpustenia. Množstvo použitého cukru závisí od sladkosti ovocia.

Kým džem varí, nalejte želatínovú vodu, v tomto čase bude napučať.

Akonáhle sirup s cherry vareným, vylievame želatínu, vypnite dosku, všetci sme všetci mix a okamžite v čistých bankách. V chladničke.

Cherry s čokoládou

Vynikajúca kombinácia kyslých čerešní, sladkej čokolády a mandľovej matice. Súčasná pochúťka pre gurmán. Samotný recept sa veľmi ľahko pripravuje, v skutočnosti je modernizovaná "päť minút" s nádhernou chuťou.

Budeme potrebovať:

• Cherry - 2,5 kilogram,
• Sugar - 700-800 gramov,
• Čierna čokoláda (kakao 70%) - 100 gramov,
• Vyprážané ALMOND - 100 gramov

Čierna čokoláda trela na strúhanku a priradí na boku.

Mletý mandľový orech brúsenie na mixéri.

Spal som čerešňu v panvici, kde pripravíme naše lahodné, pripravím cukor, vylejte drvené mandle, mix, dať na malý oheň a počkajte, kým sa netvorí.

Od momentu varu, varte našu sladkú zmes presne 5 minút. Džem je prakticky pripravený. Potom zaspávame strúhanú čokoládu, mix, odstránime z sporák a šíriť sa do bánk. Cherry potešenie je pripravený. Z tohto množstva výrobkov má päť pohárov 500 gramov.

Pikantná čerešňa - tajný džem pre dospelých (video recept)

Sweets milujú nielen deti, ale aj dospelých. Pre nich navrhujem pripraviť špeciálnu pochúťku - korenistú čerešňa.

Budeme potrebovať:

• Cherry - 1 kilogram,
• Sugar - 750 gramov,
• Voda - 50 ml.
• Červené suché víno - 150 ml.
• Badyan - 1 hviezda

Na zložitosti sladkostí na varenie na tomto recepte, zistené z navrhovaného videa.

Váš dezert bude voňavý, s jemnou východnou poznámkou. Najdôležitejšie je, nepreháňajte korenie.

Dnes ste sa naučili tajomstvá varenia lahodné hustá čerešňa s celé bobule, korenisté čerešne, čerešne v čokoláde, v pomalom sporáku.

V každom prípade sa ukáže jedinečnú nezabudnuteľnú chuť, jasnú pamäť leta. Vynikajúce predvalky.