Ako variť džem z čiernej ríbezle na zimu? Jednoduché recepty hrubého zaseknutia - najlepšie recepty

Dobrý deň priatelia a hostia Blog Casket Tajomstvo!

Prsné zimné bobuchy v chladnom období. A to je tradícia, pripravte si pohár, ďalšie chutné a užitočné zaobchádzanie. Už sme zatvorili z čerešňa, červeného ríbezle, maliny, a dnes pripravíme sladký dezert na zimu z čiernej ríbezle.

• Pri varení sladkostí pre každý kilogram ovocia alebo bobule berieme aspoň 1 kilogram cukru (niekedy viac).
• JAM je považovaný za pripravený, keď kvapka sirupu, naliata na tanieriku, zachováva svoju formu a netrva sa.
• Billets sa šíri cez sterilizované banky, a je potrebné zabezpečiť, aby voda nezasiahla banky, pretože dezert je rýchlejší, pretože to je zasadené.
• Naplnené banky blízko veka alebo pergamenový papier. Udržujte žiadne prázdne miesta lepšie na suchom a chladnom mieste.
• Varenie môže byť pripravené raz alebo viac varenie. A ak pridáme rôzne ovocie (banány, pomaranče, malina) z toho, náš obvyklý dezert bude hrať nové.

Tieto dezerty sú hrubé a brehu, vďaka technológiám mimo nerovnosti, môžu byť liečení jednoducho rozmazaním na buchte, palacinky, Cheesecakes alebo palacinky.

Chcem vám predstaviť najlepšie recepty, že najdôležitejšia vec sa pripravuje jednoduché a jednoduché, a v dôsledku toho máte veľa radosti.

Jednoduchý recept na čierny čínsky džem na zimu

Na začiatku článku chcem povedať o najkrajšej príprava recept na prípravu čierno-srdcovej pochúťky! Pripravujeme tento dezert od prvého času v strednom ohni, premiešajte a vyberieme penu, až kým sa nezmeníte, keď sa farba zmení na tmavší.

Zložky:

• 1 kg ríbezlí
• 1 kg cukru
• 300 ml vody

Metóda varenia:

Podávame bobule, odstránime všetky odpadky (vetvičky, palice a rozmaznané ovocie), moje a sušené, šíri na čistú bavlnenú handričku alebo na papieri.

Môžete vyliať ovocie do cedníka a ponechať ho na nej niekoľko minút odísť do vody.

A prejdite na sirup na varenie. Ak to chcete urobiť, vezmite si pohodlnú hrniec a chytiť čistú vodu do neho, potom pridajte cukor tam. Pekne rozruch a priviesť do varu. V varu sirupu dal bobule a variť na slabom tepla, kým nie je jediný príjem pripravený na 30 minút.

Nezabudnite odstrániť penu a pravidelne premiešajte pary s drevenou čepeľou.

Ako určiť pripravenosť džemu? Pripravenosť sa vyskytuje pri zmenách farieb na tmavšie. Alebo kvapkanie na doske horúce sirup. Ak sa pás nerozšírení.

JAM je pripravený, môžete naliať sterilizovanými bankami a po úplnom ochladení na valcovanie s kovovými krytmi alebo byrok.

dobrú chuť!

Môže byť uložená pri izbovej teplote alebo na chladnom tmavom mieste.

Surový džem bol vyrobený z čiernej ríbezle recept na zimu skrútené cez brúsku mäsa

V takomto liečení sú všetky vitamíny zachované. A najdôležitejšia vec sa robí rýchlo a ľahko. V dôsledku toho dostaneme veľa radosti, otvárame túto sladkosť v chladnom čase.

Zložky:

• 1 kg . Sahara
• 500 g. Ríbenec

Metóda varenia:

Pre prípravu dezertu na zimu berieme zrelé ovocie. Obrátime sa okolo produktu, odstráňte všetky odpadky (vetvičky, palice a rozmaznané ovocie).

Opláchnite v niekoľkých vodách. Potom sa nám darí dobre na čistom uteráku. Uistite sa, že bobule sú suché, je možné vytrhnúť za pár hodín alebo na druhý deň.

Surový jam predpokladá podiel 1 až 2, t.E. 1 časť ríbezle a 2 kusy cukru.

Preskočíme cez mäsovú brúsku (alebo s najmenším mixéra) naším jarmo v pripravenej miske a pridajte cukor tam.

Dobre sa miešam, dajte si pomalý oheň a zahrieva sa 3 minúty.

Cukor by mal rozptýliť v sirupe a nepriľne sa k dnu.

Potom odstráňte z ohňa a posuňte náš dezert do pripravených bánk a zatvorte kovové kryty a skladujte až do pravej hodiny na chladnom mieste.

Príjemný čaj pitie v zimnom večeri.

Čierny ríbezlený džem s banánom a oranžovým

Jam Any je veľmi chutný, ale v tomto dezertom je špeciálna vôňa pridaná fruits.

Zložky:

• 3 poháre ríbezlí
• 4 poháre cukru
• 1 banán
• 1 oranžová

Metóda varenia:

Začneme s tradičnou prácou, v prvom rade opláchneme bobule, odstránime všetky odpadky (vetvičky, palice a rozmaznané ovocie), sušené, rozširovanie na čistý bavlnený obrúsok (na papieri) alebo stráviť na plodov a opustiť ovocie v nej niekoľko minút odísť do vody.

Pomaranče, ako by ste mali opláchnuť pod teplou vodou a režim na kusy (s kožou), banán je vyčistený z kože a preskočí všetko cez mäsovú brúsku.

Potom trávime s cukrom, ako by sme mali miešať (tak, že cukor nezostáva v dolnej časti) a posunie našej sladkosti do sterilizovaných bánk zhora zaspávame s tenkou vrstvou cukru a zatvoríme pod kovovými krytmi.

Skúste veľmi chutný. Skladujte na chladnom mieste, ale myslím, že nebudem stáť dlhú dobu. Príjemný čaj pitie.

Delicious Black Currant Jam - Jednoduchý päťminútový recept

Varené na tomto recepte sladkosť sa získa ako želé a okrem veľmi chutných. Vitamíny prakticky je všetko uložené.

Zložky:

• 1,5 kg ríbezlí
• 1,5 kg cukru

Metóda varenia:

Na prípravu dezertu na zimu, prisahíme ovocie, odstránime všetky odpadky (vetvičky, palice a rozmaznané ovocie). Opláchnite v niekoľkých vodách. Potom trávime na cirkera a dávame vodu.

Ďalej všetky bobule a cukor zaspávajú v pohodlnom kontajneri. A všetky sú dobre zmiešané.

Ponúkame panvicu s obsahom 1 hodinu, aby sme stáli tak, aby bobule dali šťavu. Potom sme dali riad na oheň a priviedli do varu na pomalom ohni s konštantným miešaním. Naďalej varíme v priemere na 5 minút. Uistite sa, že chcete odstrániť penu. Rozširuje som hotovú chuť zo sterilizovaných bánk a utiahnite krytmi.

Môže byť skladovaný pri teplote miestnosti.

dobrú chuť.

Džem na zimu z čiernej ríbezle s oranžovým

Jelly-ako dezert sa získa hrubý a voňavý s pikantnou chuťou citrusov.

Zložky:

• 750 ml vody
• 3800 kg. Sahara
• 2 kg ríbezlí
• 1-2 oranžové

Metóda varenia:

Pre prípravu dezertu na zimu berieme zrelé ovocie. Železničný produkt, odstráňte všetky koša.

Čierne ovocie brúsenie mixéra.

Použiteľné oranžové a tiež premeniť na Cashitz spolu s kožou.

Vo veľkom panvici spájajú dve hmoty.

Pridajte tam cukor a jemne mix.

Zostáva dať na malý oheň a nechať 5 minút.

Potom vyplňte sladké dezertové banky a blízko hermetickým vekom. Vložte vychladnúť a potom odstráňte na chladné tmavé miesto.

Tieto vynikajúce pochúťky vám príjemne potešujú s mrazivými zimnými večermi!

Čierne ríbezle zaseknuté s čerešňou

Chuť varený na lešenie čerešných listov má príjemnú a trochu koláčku s vôňou čerešní, to nám pripomína skvelý čas roka.

Zložky:

• 150 ml. voda
• 700 g. Sahara
• 500 g. Čierna ríbezľa
• 8-9 Cherry listy (môže byť viac)

Metóda varenia:

Začneme s tradičnou prácou, predovšetkým bobule a listy opláchnite, odstráňte všetky odpadky (vetvičky, palice a rozmaznané ovocie), sušené, rozširovanie na čistý bavlnený obrúsok (na papieri) alebo škvrnitou v cedníku a opustiť ovocie v ňom niekoľko minút do vody.

Nasledujte leták do panvice a nalejte vodu.

Pripravíme ich na pomalé 8-10 minút (po vode varu) pod uzavretým vekom.

Potom cez sito.

Nalejte ovocie a varíme 5-7 minút.

Potom pridajte k riadu s budúcim cukrom cukru.

Všetko preniká a varí 5-7 minút (po varený sirup).

Potom odstránime nádobu z ohňa a vložíme do chladu 1 hodinu a tak opakujte 2 krát. A nezabudnite strieľať penu.

Pripravené pochúťky v sterilizovaných bankách a zavrieť po úplnom ochladení s hermetickými viečkami. Potom odstráňte na chladné tmavé miesto. Kryty Kapron môžete zatvoriť.

Dúfam, že sa vám bude páčiť.

Príjemný čaj pitie v kruhu príbuzných a blízkych.

Recept na varenie čiernych ríbezle džem s malinami

Podľa tohto receptu, chuť džemu bude hrať arómu malín a s malým kyselinovým ríbezlom. Počet komponentov je možné zmeniť na váš vkus.

Zložky:

• 700 g. Ríbenec
• 300 g. Ropy
• 1 kg. Sahara

Metóda varenia:

Ovocie malín sa prisahujú, ak budete musieť byť vystužení vo vode vo vode (môžete sa dokonca držať v solenej vode, odstrániť hospodárske zvieratá) a trochu suché. Mám čistý malinový.

Sme prisahali bobule, odstránime extra odpadky, opláchnite v tečúcej vode a zložte na cirkera na odstránenie vody.

Všetky dobré vlastnosti v pohodlnom kuchynskom kontajneri a zaspávajú cukor.

Nechajte obsah, aby sa stal 40-50 minút, aby ste sa javili šťava z ovocia.

Jedlá s obsahom umiestnené na stredný oheň a prinášajú náš sirup do varu, neustále miešajte var.

Potom varte 40 minút na pomalý oheň.

Uistite sa, že chcete odstrániť penu.

Pripravené jam únik na sterilizované banky a nechajte vychladnúť. Po ochladení zavreté kovové alebo plastové kryty.

Môže byť uložený na chladnom tmavom mieste.

Dúfam, že sa vám bude páčiť.

Čierny ríbezlený džem so zázvorom

V lete je všetko možné použiť ho v čerstvej forme s brusom s veľkým potešením, naplnenie nášho tela vitamínom. Urobiť rezervy na zimu, čierne bobule zamrznú alebo variť džem. V recepte budeme používať ríbezle a zázvor, v kombinácii dostaneme voňavé s pikantnou chuťou dezert.

Zložky:

• 100 ml. voda
• 700 g. Sahara
• 500 g. Čierna ríbezľa
• 1/2 C.Lyžice zázvoru (suché) alebo 1. st.Lyžica čerstvá

Metóda varenia:

Predtým, ako sa začneme variť, opláchneme bobule, odstránime všetky odpadky (vetvičky, palice a rozmaznané ovocie) a utratíme na cirkera, takže sa zbavujeme vody.

Potom si vezmeme pohodlný kontajner, v ktorom varíme naše chutné zázrak.

Najprv pripravte sirup. Voda naleje do vybraných riadov, pridajte tam cukor.

Prineste túto sladkú tekutinu do varu.

Akonáhle sirup varí, žijeme bobule so zázvorom, varíme 7-10 minút. (Ak máte čerstvý zázvor, opláchnite ho a utrite ho na malom gralien).

Odstráňte nádobu z ohňa a zanechajte hodinu na chladenie. Tak opakovať 2 krát.

A lahodný dezert pripravený. Rozliať sterilné banky a jazdu. Uchovávajte na chladnom mieste.

dobrú chuť.

Jam As Jelly z čiernej ríbezle na zimu - jednoduchý recept

Ako pekný v rodinnom kruhu piť čaj s buchtom rozmazaná hustá želé. A je to len veľmi chutné a užitočné, pretože tento surový džem a vitamíny sú uložené.

Tento recept je podobný druhému, ktoré som už napísal, keď som urobil želé z červených ríbezlí.

Zložky:

• 500 g. Čierna ríbezľa
• 750 g. Sahara

Metóda varenia:

Pred varením, opláchneme bobule, odstránime všetky odpadky (vetvičky, palice a rozmaznané ovocie) a utratíme na cirkera, takže sa zbavíme vody.

Potom pripravte pohodlný kontajner pre budúcnosť želé. V tomto recepte používame mäsovú brúsku, takže potrebujeme misku, kde bude kvapalina vypustená.

Ďalej plody preskočí cez zariadenie. Ďakujem, tí, ktorí prichádzajú s kuchynským spotrebičom.

Potom rozdrvte bobule cez jemné sito.

Ukázalo sa, že takéto koláče) to nepotrebuje!

Výsledná šťava pretekala to v riadu trochu viac a pridajte cukor tam.

Všetci dobre premiešajte a nechajte v tomto stave asi 10 hodín (môžete o niečo viac alebo menej kritické). Počas tejto doby sa cukor úplne rozpúšťa. A dostať chutné želé. Dezert je pripravený.

Posunúť ho do sterilizovaných bánk, v blízkosti kovových krytov a odstrániť do chladničky.

Príjemný čaj pitie.

Recept na varenie čierne ríbezle džem s medom

Varenie liek môže byť tiež na medu, že berieme rovnaké množstvo ako cukor. A môžete a na polovicu. Dezert nenahrádzajú s chladom.

Zložky:

• 500 g. čierna ríbezľa
• 500 g. med
• 100 g. voda

Metóda varenia:

V tomto recepte budem používať med kandizované. Ak chcete roztaviť, dať nádobu s obsahom v panvici s teplou vodou a musíte trochu čakať, po niekoľkých minútach sa začne roztaviť a môžete ho dostať von z banky.

Potom si vezmeme pohodlnú hrniec a nalejte vodu a pridajte našu sladkosť.

Dali sme kontajner s medom na slabom ohni a počkajte, kým sa úplne nerozpustí.

Uvidíte, ako sa zmení a stane sa transparentným a homogénnym.

Potom naše ríbezlí vylejeme do sladkého sirupu a Tomisa na pomalom ohni, odstránenie výslednej peny 25-30 minút.

Rozbijeme dezert na sterilizované banky a nechávame o 12 hodín cool.

Potom môžete zavrieť s kovovými alebo vzdateľnými viečkami.

Môže byť skladovaný pri teplote miestnosti.

dobrú chuť!

Delicious Black Currant Jam vo svojej vlastnej šťave

Táto metóda znamená prípravu bobúľ s malým množstvom cukru, môže byť úplne bez neho. Ovocie zostanú bežné. A potom je možné použiť prípravu krmív pre koláče, košíčky a šťavy pre želé alebo kompómy.

Zložky:

• 700 g. čierna ríbezľa
• 100 g. Sahara (bez cukru)

Metóda varenia:

Prisahal sme, odstráňte odpadky, opláchnite bobule a driftovanie.

Ďalej, zlomeniny v plnom sterilizovaných bankách, hovoriacich vo vrstve s cukrom.

Tu je taká jar odo mňa.

Vezmeme si vysokú kontajner, takže voda môže nalievať do neho a dať poháre s ovocím sterilizáciou.

V spodnej časti riadu vložte bavlnenú vložku, nalejte teplú vodu a vložte ho naplnené sklenenými kontajnermi (sledujte hladinu tekutiny, aby ste dosiahli ramená plechoviek) a dať hrnca na pomalý požiar.

Nechávame toto majstrovské dielo sterilizovať vo vriacej vode, a ako bobule, ktoré sme usadili, budeme sa uvoľniť v nádrži, kým banky nie sú naplnené úplne šťave, bobule budú v rovnakom čase zničené.

Tento proces bude trvať približne 1,5 hodiny, ale nie je to ťažké a my sa vyrovnávame bez ťažkostí. Kým budúci dezert sa pripravuje, môžete sa zapojiť do iných prípadov.

Akonáhle vidíme, že šťava s bobuliami je naplnená do okrajov. UPOZORNENIE, AKO NIEKOĽKOKOĽVEK BEZPEČNOSTI A ZATVORENIE HERMETOVANÝM.

Invertovať banky a skontrolujte, či sme sa dobre prevalili, ak nie plynúť, všetko je v poriadku. Ďalej sme pokrytí deku a nechajte vychladnúť 2 dni.

Po odstránení do skladu alebo na iné chladné miesto

Príjemný čaj pitie!

Čierna ríbačka džem v pomalom sporáku s agarovým agarom

Čierny ríbezle má gélovacie vlastnosti kvôli veľkému množstvu pektínu v šupke, takže si sám pridať, aby ste pridali alebo nie sú v zámku navyše gélovanie (pektín, želatína, agar). Ak sa rozhodnete urobiť zaseknuté zaseknutie, odporúčam ďalšie recept.

Zložky:

• 1 kg. Ríbenec
• 1 kg cukru
• 1 C. Spoon Agar Agara

Metóda varenia:

Pred začatím varu, opláchneme bobule, odstránime všetky odpadky (vetvičky, palice a rozmaznané ovocie), stráviť na plodov a nechať plody v nej niekoľko minút odísť do vody. Ďalej, všetky bobule a cukor padajú v miske viacfarebného, ​​dali sme režim zaseknutého zaseknutého a pripraviť sa, keď je veko otvorené.

5 minút po začiatku varenia, miešanie, ríbezle varené po 12 minútach. Po pol hodine po varení vypneme hrniec, pretože pochúťka je pripravená a pridať 1 h. Agarova lyžica (ak si želáte, môžete pridať agaru viac a bude tu viac hrubá).

Dezert je pripravený. Rozliať do pripravených bánk, v blízkosti veka (nepružší alebo kov).

Môžete uložiť pri izbovej teplote, ale stále lepšie na chladnom tmavom mieste.

Príjemný čaj pitie.

Zdieľal som s jednoduchými lahodnými receptami. Každý je dobrý a má vlastnú jedinečnú arómu a chuť.

A ako pekné otvorenie v zime mráz a pohár chutnej a voňavej pochúťky!

A piť čajka v kruhu rodiny, príbuzných alebo priateľov. Variť s radosťou na nové stretnutia.