Šaláty s repaom na zimu: recepty lahodných predvalkov
Vsebina
- Tipy na prípravu ochrany
- Šalát repy "jesenný sen"
- Šalát repy a fazule na zimnú "vyrážku"
- Recept na veľmi chutný kaviár z repy s jastrabom "strata prstom"
- Zatvoríme plechovky s repným šalátom s jablkami na zimu
- Recept repa s chrenutým, zozbieraným na zimu so sterilizáciou
- Pikantný repný šalát na zimu
Legendárny "vigrety" a "kožušinové kabáty" z koreňa zo mňa uzlom. Preto sa z nedávno pripravujem na zimné šaláty z repy pre rôzne recepty. Táto zelenina dáva občerstvenie sladkosť a zvláštnu chuť, dobre kombinovať s ostrými a voňavými koreniami.
Tipy na prípravu ochrany
V niektorých receptoch sa uvádza, že je vopred určené na varenie repa na polovičné pripravené. Cítim mierne vodnatý varený koreň, pretože ho pripravujem inak:
- Umyte ovocie obal v plastovom tesnom balení, pošlite do mikrovlnnej rúry na 6-7 minút, s plnou silou. Dávam agregát, aby som sa stal trochu po signáli, aby ste zastavili operáciu a otvorte dvere. Nepoužívam dosť pre balenie - existuje veľa pár a je horúci. Akonáhle som mierne v pohode, dostanem repa a úhľadne sa snažím ostrý nôž - ak prechádza s malým ťažkosťami do centra - zelenina je pripravená na prácu. Ak je nôž tesný - odosielam znova na mikrovlnnú rúru v celofáne počas 3-4 minút. Všetko závisí od veľkosti ovocia a ich odrody;
- kým mikrovlnná rúra nedostala mikrovlnnú rúru, pečené repa na šaláty a polotovary v peci pri teplote 180 stupňov na polovičný prípravok. Nalievanie malej vody na bastard - 1-2 cm - a poslal ho do rúry na 20-30 minút. Záleží tiež na veľkosti koreňa a požadovaného stupňa pripravenosti.
Šalát repy "jesenný sen"
Veľmi praktické a chutné biliete na zimu, vhodné na jeseň, keď sú z záhrad odstránené z záhrad, a repy získané sily a vitamíny.
Recept na 4 litrové šalátové poháre:
- 3 kg jedálne repy;
- 1 kg veľmi zrelých paradajok;
- 1 kg žltej alebo červenej bulharskej korenie;
- 1 kg bodu (svetlo);
- 1 umenie. rafinovaný olej;
- 2 st. L. stolová soľ (s vrchom);
- 2 st. L. SOZPESTNOSTI CUKU (S TOP);
- 2 C.L. Acetická essencia (70%).
Ako variť:
- Umyte sa v tečúcej vode všetku zeleninu. Vychutnávame ich z extra tekutiny na hrubý uterák.
- Pečieme alebo opláchnite repa na polovičnú prípravu, odvádzanie studenou vodou a odstráňte pokožku.
- ROZPEČUJEME koreňového koreňa na strúhanku s veľkými otvormi priamo v kapacite varenia.
- Vyčistite si luku a nakrájam so strednými kúskami, posielam na čipy z koreňa.
- V bulharskom koreníne odstráňte mrazené, oddiely a semená. Rozprestieral som sa na spoločnej panvici.
- Paradajky nakrájajú na malé kúsky, miešanie so zvyškom zeleniny.
- Pridám cukor, soľ a olej, znova mix.
- Posielam celú veľa ohňa, prinesiem do varu pod vekom.
- Otvorím hrniec, znížím intenzitu zahrievania na priemer. Veľa asi 40 minút. Presný čas závisí od stupňa pripravenosti repy, vždy môžete vyskúšať a poruchu.
- Pridám podstatu, vydržím šalát pod vekom ďalších 10 minút.
- Kým kyselina zaujme všetky komponenty, sterilizujte plechovky v peci alebo mikrovlnnej rúre.
- Hotové snack ležal v horúcich tankoch a okamžite prezentovať.
- Obrátim konzervované potraviny na substrát, zatočím sa srdečne.
- Odstraňujem na skladovanie, keď sú poháre úplne cool.
Takáto obrobok budúcnosti môže byť uložená v pivnici, ako aj v podmienkach mestského bytu.
Tam bolo veľa sliviek? Slide Banks s TKEMALI doma na tomto recepte. Odporúčam tiež venovať pozornosť viacerým možnostiam varenia vitamínu "loveckého šalátu" - je to veľmi chutné!
Šalát repy a fazule na zimnú "vyrážku"
Veľmi pohodlný recept na prázdne miesta, milujem ju na stole, aby vystavil, keď prichádzajú hostia. Ako studený snack šalát jednoducho nepostrádateľný v núdzových prípadoch. Zdobenie jemne nasekaných čerstvých zelených a slúži s čiernym chlebom a maslom.
Budeme potrebovať:
- 3 kg jedálne repy;
- 1 // 2 kg mrkvy;
- 1/2 kg hotových fazule akejkoľvek odrody;
- 1/2 rafinovaný olej;
- 1/2 l paradajková pasta.
Poznámka: Počet zložiek na uchovávanie je uvedený v purifikácii.
Ako variť:
- Namáčanie fazuľa od večera a vary ráno až do pripravenosti, ale nezvajte fazuľa v konzervovaných potravinách.
- Tiež predhustenie až do koreňa. Ale nie stráca, milujem plátky zeleniny v obrobku ušetril formulár.
- Vyčistite všetky komponenty, trieť na hlavnom rúškovi.
- Pridávam do celkovej firemnej cibule, nakrájané o polovicu.
- Miešanie vo vareních, mrkva, paradajková pasta a rastlinný olej. Soľ, korenie na chuť, ale pamätám si, že v procese zhasnutí množstva šalátu klesá, a soľ nebude nikam. Preto sa nechápu s korením.
- Pošlite šalát na doske 60 minút. Sledovanie nie je spálené.
- Sterilizovať banky a vysielanie pripravené snack v horúcich kontajneroch, roll.
- Vykazujem repný šalát s fazuľami na hustá vrh, zatočím sa srdečne.
Udržujte taký obrobok lepšie v suteréne alebo pivnici.
Recept na veľmi chutný kaviár z repy s jastrabom "strata prstom"
Vynikajúca lahodná billate z tejto zdanlivo triviálnej zeleniny. Umožňuje vám zariadiť malé občerstvenie aj v kancelárii, pretože veľmi uspokojujúce a voňavé. Vždy si vezmem pár pohárov takejto obrobku na členenie lesa alebo rieke.
V tomto recepte budeme potrebovať:
- 4 kg jedáleňovej repy;
- 1,5 kg mäsových paradajok;
- 0,5 kg viacfarebnej sladkej papriky;
- 0,5 kg svetlej triedy;
- 200 g. cesnak;
- 100 g. biely cukor;
- 60 g. slaná soľ;
- 0,5 l zeleninového oleja bez vône;
- 2 st. L. Príborný ocot 9%.
Ako variť:
- Moje a suché všetky zeleniny z vody, čistiace mrkvy, repy, cibule, papriky a cesnaku.
- Paradajky vynechajú cez mäsovú mriežku s malou mriežkou.
- Root tyč trením na malom prístroji. Môžete ich tiež preskočiť cez mlynček na mäso, ale mám rád trením viac.
- Luk tissostry polovičné prstene, smažiť sa na zlaté hrany na malé množstvo oleja. Robím to časť, aby boli kúsky pražené, a nedokázali sa vyrovnať.
- Rubľový cesnakový lobby nôž.
- Zmiešajte všetky pripravené výrobky v jednej veľkej hrnci, cesnaku a kyslej dovolenke.
- Vari Icra asi 45 minút pod vekom. Toto je čas ovládania, môže byť zväčšený, ak sú zakorenené korene pevné. Proces a jeho trvanie odrody repy závisí.
- Teraz pridajte cesnak, nalejem si podstatu, miešanie.
- Po 10 minútach postám občerstvenie do horúcich sterilizovaných bánk a valcovanie procesov vo vriacej vode s krytmi.
- Obrátim sa a zahrejem.
IBER z repy so zeleninou môže byť uložená pri akejkoľvek teplote, takže ho držím v skladovacej miestnosti, aby ste boli vždy v ruke.
Ďalšia možnosť Caviva vo formáte videa:
Zatvoríme plechovky s repným šalátom s jablkami na zimu
Neskoro na jeseň, keď priemerné odrody populárnej ovocie predstierajú v mojej záhrade, varím taký občerstvenie vo veľkom počte. Odrody jabĺk sú lepšie, aby si žlté alebo zelené, snažili sa variť s červenou farbou, ukázalo sa, že nie je veľmi chutné.
Budeme potrebovať:
- 3 kg jedálne repy;
- 1,5 kg mrkvy;
- 2 kg jabĺk;
- 300 ml rafinovaného oleja;
- 6 st. L. Variť soľ bez snímky.
Ako variť:
- Chlast alebo pečiete repy, kým sa pripravia.
- Vyčistím koreňových koreňov na veľkom roštu.
- Nie je nutné odstrániť kožu s jablkami, tiež nevystávam oddelene jadrá so semenami. Premyté a suché plody na uteráku sa jednoducho trela na prípojku s veľkými otvormi priamo v celkovej hmote. Ak na tieto účely používate kuchynský procesor, potom sa musia odstrániť semená.
- Miešanie v kapacite varenia s hrubým dnom všetkými zložkami a poslať na sporáku. Vary šalát asi 40 minút, snaží sa soľ.
- I post v pripravených nádobách a okamžite prekonať.
- Otočím si hustý substrát, otepľujem na všetkých stranách. Keď sa úplne v pohode dostanem do suterénu.
Taký občerstvenie ako borsching tanking použitie nepodporuje - jablková chuť v prvom miske pokaziť vašu polievku. Je lepšie slúžiť tomu pre sleďa a zemiakov, pečené v rustikálnom.
Recept repa s chrenutým, zozbieraným na zimu so sterilizáciou
Niekoľko pohárov takého obrobku je užitočné udržať sa v pivnici milovníkov kamene. Domáca možnosť Khrena s červenou farbou ďalej a chutné nákupné koreniny. Okrem toho sa musí monitorovať rast koreňového koreňa koreneného koreňa, chereradish má schopnosť naplniť veľké úseky záhrady veľmi rýchlo alebo záhradu.
Pre tento lahodný recept budeme potrebovať:
- Malé poháre so skrutkovanými viečkami;
- 800 g. jedálenský repa;
- 100-120 gr. Khrena Rhorómy;
- 60 g. rafinovaný olej;
- 50 ml tankového octu 9%;
- 25 g. piesok cukru;
- 0,5 g. Mleté čierne korenie;
- 15 g. Varenie.
Ako variť:
- Pečenie v rúre, pretože v tomto šaláte chcem udržať ju krásny, hrubý, burgundský tieň.
- Môj kôň rhizoma v studenej vode, opatrne zoškrabaním hornej kože nožom.
- Zrezal som horiace svetlomety na kusy, pohodlné pre brúsky mäsa.
- Na šialení jednotky som dal na hustý balík celofánu a opravte ju gumovou skupinou. Takéto opatrenie pomôže vyhnúť sa podráždeniu sliznice.
- Brúsiť chren v homogénnej hmote.
- Purifikovaná repa trela na trápenec.
- V spoločnom hrnci nerezovej ocele miešacej zeleniny s cukrom, soľou a korením.
- 10 minút Vyhrievanie rafinovaného oleja na malom ohni, miešanie so šalátom.
- Teplý mierne občerstvenie, aby ho mohla položiť v horúcich, sterilizovaných bankách.
- Pridám ocot, mix a položte v kontajneri, aby ste zachovali správnu veľkosť.
- V spodnej časti veľkej panvice, ktorým sa starý uterák v niekoľkých vrstvách, dal som ho na sporák.
- Vykazujem poháre do sterilizátora, nalejte vodu do ramien.
- Kryte každú kapacitu s krytmi a zapnite sporák.
- Akonáhle sa voda v sterilizátore začne hádzať, znižuje kúrenie na minimum, zakrytie panvice s vekom a prúdením času.
- Na sterilizáciu pol litrových pohárov na tomto recepte budete potrebovať 20 minút, vrh uchovávaný na tanieri najmenej pol hodiny.
- Teraz opatrne vytiahnite akútne občerstvenie z vriacej vody a okamžite prekonať.
- Obrátim sa cez tkaninu, som uhryznúť.
Takéto prázdne miesta môžete uložiť kdekoľvek, pretože chrenovisko je vynikajúcim konzervačným činidlom.
Pikantný repný šalát na zimu
Veľmi chutný recept na obrobok vhodný na použitie neštandardnej zeleniny - existuje malá vzdialená paradajka akejkoľvek veľkosti. Množstvo zelene a jeho možností možno použiť na ich vkus a diskrétnosť. Veľmi milujem bazalku, takže vždy stlačiť zeleninové šaláty.
Budeme potrebovať:
- 5 kg veľmi zrelých paradajok;
- 400 gr. jedálenský repa;
- Zelení Dill, Pemberley alebo Kinse - Chuť a túžba.
Na vyplnenie:
- 1 l pitná voda;
- 3 C. L. Tabuľka octu 9%;
- 30 g. slaná soľ;
- Čierny a voňavý hrášok - 5-9 kusov.
Ako variť:
- Môj, čistím koreň. Rezanie s krásnymi opatrovateľmi.
- Veľké plátky strihajú veľké paradajky. Malý krém alebo cherry.
- Dal som si oheň hrniec, nalejte vodu a pridajte suché korenie a korenie receptom.
- Kým marináda je varená, vykurovanie pohárov v mikrovlnnej rúre.
- V horúcich jedál položte repa a paradajky.
- VAROVANIE SOTRINE Zoberiem sa zo sporáku, miešam v IT octu a horúcom make-up brehu s červenou farbou a paradajkami.
- Zakryjem nádrž so železnými viečkami, sterilizovať v hrnci s vodou asi 20 minút. Povinné na dne kapacity starej uteráky, takže moje nádoby sa nepočujú z kontaktu so železným dnom sterilizátora.
- Vytiahnem obrobok na zimu, okamžite prekonať. Obrátim sa na deku a zahrejem na všetkých stranách.
Uložiť marinovaný repa šalát s paradajkami môže byť na akomkoľvek mieste.