Ochrana paradajok s lukom v oleji: lahodný recept na spinning paradajky na zimu
Vsebina
Milujem rásť v domácom pozemku rôznych typov paradajok. V sezóne na mojom stole sú čerešňa rôznych odtieňov a obrovské ovocie "Wolve Heart" a všetky druhy "smotany" a "Dámy". Ukazujem paradajky na zimu na špeciálnom recepte s lukom v oleji, ktorý vám umožní dokonca cítiť príjemnú arómu letného zberu.
Paradajky s lukom a maslom pre zimu (šalát recept so štyrmi strapcami)
Nikdy nemiešajte rôzne typy paradajok v takých prázdnych miestach - je to plnené s rozprávaným konzervovaním. Koniec koncov, každá odroda má svoje chuťové funkcie a schopnosť nosiť vysoké teploty. Pre tento typ konzervovaných potravín dokonale vhodné paradajky.
Zložky:
- Zrelé paradajky. Používam buď žlté čerešky strednej veľkosti, alebo dlhé zväzky "dámskych prstov";
- Veľké žiarovky ľahkých odrôd. Množstvo závisí od vašich schopností a túžby. Mám 1 nádobu 1 veľkého zníženia;
- 5 hrach akejkoľvek korenia;
- 2 laurel listy;
- 2 cesnakové zuby;
- 3 klinčeky;
- Chipping Suchý kôš. Počet korenín je indikovaný pre 1 litrov.
Pre Marinada:
- 1 liter čistenej vody;
- 2 st.L. slaná soľ;
- 3 st. L. piesok cukru;
- 2 st. L. ocot 9%;
- 1 umenie. L. Zeleninový olej Zápach.
Ako variť:
- Umyte a vysušte všetky paradajky. Odstrániť mrazené.
- Spätné poháre v peci pri teplote 100 stupňov najmenej 10 minút.
- Prechádzky vriace vody Kovové kryty.
- Čistím a cesnak, pripravený žiarovkami pneumatiky.
- Na spodnej strane teplých plechoviek, ktoré stanovujú suché korenie a zuby.
- Pevne dajte paradajky do nádoby, zosmiešňovať ich s veľkorysými časťami pripraveného luku. Banky musia byť naplnené paradajkami na vrchol.
- Prinášam vodu do varu, nalejte svoje prázdne miesta.
- Zahŕňam viečka a ponechávam sa sám o štvrtinu hodiny (15 minút).
- Pretiahnem tekutinu späť na hrniec a pridajte do neho cukor a soľ. Prinášam do varu.
- Akonáhle sa kryštály korenia rozpustia, pošlite ocot a olej do spoločnej spoločnosti, dobre premiešajte.
- Hot Marinade naplňte paradajky s cibuľou, okamžite wechup šalát.
- Obrátim si starú deku, uhryznem na všetkých stranách.
Hotové konzervované potraviny, ktoré posielam pivnicu na skladovanie až do zimy len vtedy, keď sú úplne ochladení pod "kožušinou".
Paradajky, konzervovanie s cibuľou a maslom solk "prstové svetlo"
Tento recept je určený pre 8 litrov plechoviek, celková hmotnosť občerstvenia sa môže líšiť v závislosti od veľkosti zdrojových produktov.
Budeme potrebovať:
- 5 kg hlavných paradajok;
- 4 veľké hlavy jasnej cibule;
- 1 ostré pero;
- 2 zimný cesnak (má väčšie klinčeky);
- 8 st. L. rastlinný olej bez zápachu;
- 1 zväzok listov petržlenu;
- 16 vavrínov;
- Pepper Peas - Používam voňavé, ale ak sa vám páči čierna, zmestí sa;
- 2 st. L. s svahovou soľou;
- 1/5 Článok. L. so sklíčením cukru piesku;
- 1.5 Článok. L. ocot 9%.
POZNÁMKA: V rekreačnej recyklácii a koreniach sú uvedené pre 1 liter marinády. Najjednoduchší spôsob, ako vypočítať správny objem, záliv konvenčnej vody pripravený na lezecké paradajky. Potom kvapalný odtok a zmerať jeho číslo. A marináda stačí, a paradajky sú varená vodu na doplnenie.
Ako valí paradajkový šalát s stratou cibule "Fingers License":
- Najprv som umýval a suché ovocie a zelene.
- Na paradajkách odstránime miesta spojovacích materiálov, rezané v malých plátkoch - množstvo závisí od veľkosti celého plodu.
- Dobíjanie plechoviek cez trajekt alebo vykurovanie v rúre.
- Na spodnej strane horúcich tankov, ktorým, ktorý ležiaci zálivový list, 5 hrach voňavých papriky.
- Pridám 2-3 ošúpané cesnakové zuby a jemne nasekaná petržlen (v blízkosti polievkovej lyžice).
- Odrežte cibuľu polovice krúžkov. Na 1 jar by sa mal pridať polovicu globálnej zeleniny.
- Teraz pevne kladenie paradajok v kontajneri, posunie ich s cibuľovými perím.
- Nalejte paradajky s cibuľou a korením s vriacou vodou, zakryte varené kryty.
- 15 minút ťahajte kvapalinu do panvice, rozpustite soľ a cukor v ňom. Prinášam do varu, pridám som ocot a olej do soľanky, mix.
- Nalejem varnú prípravu na prázdne miesta a okamžite prekonať.
- Obrátim si hustý substrát, uhryznem starú deku.
Zapnite rotáciu skladovania v pivnici, keď sa paradajky s cibuľou a naolejovanými kúskami úplne ochladzujú. Delikátna paradajková šťava Recept: http: // slo.tegrifo.ru / OVOSHI-I-GRIBI / Záhotovka-Tomatogo-Soka-na-Zimu /
